Закуски и салаты: рыба под маринадом сельдь с луком салат «Сельдь под шубой» сельдь с гарниром салат «Мимоза» салат «Пикантный» салат «Купеческий» салат «Прибой» салат «Крабовый» салат «Здоровье» салат «Дары моря» морковь по корейски капуста маринованная салат-коктейль «Овощной» салат из свежей капусты салат «Сезонный» салат «Тазалык» салат из свежей капусты с перцем болгарским салат «Витаминный» свекла с черносливом и орехами салат «Мясной» салат «Мексиканский» салат «Гнездо глухаря» салат «Нежность» салат «Весна» салат «Уральские зори» салат «Цезарь с курицей» салат «Столичный» салат «Винегрет овощной» салат «Свекла пикантная» салат с фасолью и куриной грудкой салат из свежей капусты с клюквой салат из курицы с овощами салат «Оливье копченый» салат «Оливье классический» салат «Набор для окрошки» салат «Зимний» холодец заливное с говядиной закуска «Охотничья» морковь по-корейски с грибами овощной салат с морской капустой салат "Весенний бриз" салат из курицы с ананасом и кукурузой салат куриный с пекинской капустой и сухариками салат с ананасами и ветчиной салат "Петергоф" салат "Деревенский" салат "Весенний". Блюда из рыбы мяса птицы субпродуктов: пангасиус жареный рыба в кляре горбуша в омлете минтай в омлете минтай в сметане котлета из горбуши горбуша запеченная с луком скумбрия запеченная с луком горбуша под сырной шубкой рулет из скумбрии с перцем болгарским рыба «По-кубански» горбуша «По-гречески» горбуша с овощами майонезом пангасиус в омлете рыба в картофельной корочке отбивная из горбуши шницель натуральный рыбный минтай жареный горбуша жареная скумбрия тушеная с овощами отбивная из свинины в сырной шубке свинина запеченная с перцем болгарским свинина отбивная с помидором говядина в кисло-сладком соусе говядина тушенная с черносливом говядина отварная гуляш из говядины поджарка из свинины котлета рубленная шашлык из свинины свинина отварная духовая отбивная из свинины пельмени отварные заливное из говядины студень мясной язык отварной язык запеченный с помидором сыром печень жаренная с луком печень "по-строгановски" оладьи из печени азу по-татарски мясо «По-французски» жаркое «По-домашнему» плов из говядины лагман бифштекс бифштекс с яйцом котлета «Домашняя» шницель голубец с мясом и рисом тефтельки в кисло-сладком соусе тефтели с соусом зразы с яйцом и луком куры отварные куры жаренные отбивная из куриной грудки отбивная из филе индейки поджарка из курицы оладьи из печени куриной курица по-деревенски куриное филе отварное купаты куриные жареные котлета «Особая» с курицей жаркое из курицы биточки куриные котлеты из окорочков филе куриное запеченное с сыром котлеты рубленные из курицы пельмени в сметано-грибном соусе пельмени отварные с уксусом манты. Блюда из овощей: картофель с грибами картофель охотничий картофель запеченный картофель «Фри» картофель отварной шницель из капусты с грибами рагу овощное капуста тушеная фасоль по-грузински котлеты из свеклы со сметаной котлеты морковные со сметаной зразы из картофеля с грибами. Блюда из овощей с мясом: шницель из капусты с ветчиной запеканка картофельная с мясом голубцы ленивые. Блюда из круп: каша гречневая каша перловая с грибами каша перловая каша ячневая с луком рис по-гавайски рис по-мексикански плов из свинины греча по-купечески. Мучные кулинарные изделия: киш с ветчиной киш с курицей и грибами блины «Минутка» блинчики фаршированные блинчики с мясом блинчики с творогом блинчики с яблоками сырники.
ПРОДУКЦИЯ ПРЕДПРИЯТИЙ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ. ГОТОВЫЕ КУЛИНАРНЫЕ ИЗДЕЛИЯ САЛАТЫ ЗАКУСКИ
ЕАЭС N RU Д-RU.РА08.В.66633/24
Зарегистрирована
24 сентября 2024 г.
Срок действия
24 сентября 2024 г.