Декларации и продукция ООО Дар Инвест

Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие в ассортименте: смотри Приложение 1 на трех листах — Условия хранения и сроки годности полуфабрикатов мясных и мясосодержащих вырабатываемых по СТО 22411658-006-2017 «Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие. технические условия»: - полуфабрикаты кусковые мясокостные бескостные в том числе в маринадах полуфабрикаты рубленые при температуре от минус 1 5ºС до 6ºС: - без применения вакуума или модифицированной атмосферы – не более 5 суток; - без применения вакуума или модифицированной атмосферы (с применением регуляторов кислотности) – не более 7 суток; - с применением вакуума или модифицированной атмосферы – не более 10 суток; - в полиамидной оболочке – не более 10 суток; - с применением вакуума или модифицированной атмосферы (с применением регуляторов кислотности) - не более 15 суток; - в полиамидной оболочке (с применением регуляторов кислотности) – не более 15 суток; - полуфабрикаты кусковые мясокостные бескостные в том числе в маринадах полуфабрикаты рубленые в любом виде упаковки при температуре не выше минус 8ºС – не более 40 суток; - полуфабрикаты кусковые мясокостные бескостные в том числе в маринадах полуфабрикаты рубленые в любом виде упаковки при температуре не выше минус 18ºС – не более 270 суток; - полуфабрикаты фаршированные полуфабрикаты в тесте в любом виде упаковки при температуре не выше минус 18ºС – не более 180 суток. Срок годности охлажденных полуфабрикатов мясных и мясосодержащих после нарушения целостности упаковки: при температуре хранения от минус 1 5ºС до 6ºС (включительно) не более 12 часов в пределах срока годности упакованной продукции. ; Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие Полуфабрикаты мясные рубленые формованные в том числе панированные: - категории Г: ромштекс «Венский» ромштекс «Городской» котлеты из свинины биточки для запекания биточки «По-казачьи» бифштекс «Иловлинский» тефтели «Домашние» тефтели «Иловлинские» фрикадельки купаты «Домашние» купаты для пикника купаты для гриля колбаски «Гриль»; - категории Д: котлеты «Печеночные» Полуфабрикаты мясные рубленые фаршированные: - категории В: котлета «Смак»; - категории Г: рулет мясной Полуфабрикаты мясные рубленые в тесте: - категории В: пельмени «Домашние» пельмени «Русские» пельмени «Иловлинские» Полуфабрикаты мясосодержащие рубленые: - категории В: фарш «Особый» Полуфабрикаты мясосодержащие рубленые формованные в том числе панированные: - категории Г: бифштекс «Нежный» биточки «По-кубански» шницель «По-киевски» котлеты «Пожарские» купаты «Для пикника» колбаски «Волжские» ; Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие Полуфабрикаты мясные мелкокусковые мясокостные из свинины: - категории В: рагу свинина для тушения свинина для гриля ребрышки свиные ребрышки «По-корейски» ребрышки для пикника; - категории Г: рагу «По-домашнему» ребрышки для гриля ребрышки набор для борща набор для холодца Полуфабрикаты мясные порционные мясокостные из свинины в том числе панированные: - категории Б: котлета натуральная антрекот окорок корейка лопатка шейка Полуфабрикаты мясные крупнокусковые бескостные из свинины: - категории А: вырезка свиная свинина нежирная; - категории Б: шейка окорок лопатка корейка карбонад свинина полужирная; - категории Г: грудинка; - категории Д: свинина жирная Полуфабрикаты мясные крупнокусковые фаршированные из свинины: - категории В: рулет из свинины Полуфабрикаты мясные мелкокусковые бескостные из свинины: - категории А: вырезка котлета отбивная медальон из свиной вырезки; - категории Б: гуляш гуляш «По-венгерски» мясо в маринаде «Аппетитное» поджарка мясо для плова мясо для шашлыка шашлык из свинины свинина «По- деревенски» свинина духовая мясо котлетное шашлык «Кавказский» шашлык для пикника мясо в маринаде шницель «Венский» эскалоп котлета натуральная стейк; - категории Г: котлетное мясо Полуфабрикаты мясные рубленые: - категории В: фарш говяжий фарш свиной фарш «Домашний» фарш «Иловлинский» Полуфабрикаты мясные рубленые формованные в том числе панированные: - категории В: котлеты из говядины котлеты «Московские» котлеты «Иловлинские» зразы корден-блю биточки «Любимые» шницель «Берлинский» люля-кебаб «Восточный» люля-кебаб «Пряный» купаты «Шашлычные» ; Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие Полуфабрикаты мясные крупнокусковые мясокостные из говядины: - категории А: окорок филей; - категории Б: лопаточная часть шейная часть грудная часть Полуфабрикаты мясные мелкокусковые мясокостные из говядины: - категории Б: говядина для тушения; - категории В: мясо «По-еврейски» говядина для студня; - категории Г: набор для шурпы набор для холодца набор для борща Полуфабрикаты мясные крупнокусковые бескостные из говядины: - категории А: вырезка деликатесная говядина говядина для тушения длиннейшая мышца; - категории Б: шейка грудная часть; - категории В: мясо для рулета; Полуфабрикаты мясные крупнокусковые фаршированные из говядины: - категории В: рулет из говядины Полуфабрикаты мясные мелкокусковые бескостные из говядины: - категории А: бефстроганов азу антрекот вырезка бифштекс натуральный лангет отбивная для гриля ромштекс без панировки говядина духовая стейк из говядины зразы натуральные; - категории Б: ромштекс в панировке гуляш гуляш «По-венгерски» поджарка мясо для плова котлетное мясо мясо в маринаде мясо в маринаде «Аппетитное» мясо для шашлыка шашлык из говядины Полуфабрикаты мясные крупнокусковые мясокостные из свинины: - категории Б: шейка корейка окорок лопатка; - категории В: ребрышки для гриля «Премиум»; - категории Г: грудинка рулька голяшка; - категории Д: «Набор для студня»

ЕАЭС N RU Д-RU.РА05.В.47694/26

Изделия колбасные мясные и мясосодержащие – колбасы и колбаски варено-копченые и полукопченые в ассортименте смотри Приложение 1 на одном листе. — Изделия колбасные мясные и мясосодержащие – колбасы и колбаски варено-копченые и полукопченыеМясные колбасные изделия. Колбасы копчено-вареные:- категории А: «Балыковая» «Московская» «Венская» «Валенсия» «Салями Царская» «Мадера» «Сервелат № 1» «Мини Салями» «Салями Золотистая» «С барского стола» «Полесье» «Столичная» «Мясной шедевр» «Кремлевская» «Имперская» «Фуэт» «Чоризо»;- категории Б: «Балыковая» «Салями Венская» «Салями Имперская» «Сервелат Ореховый» «Сервелат по-казачьи» «Филейная» «МечтаЕШЬ» «Брестское угощенье» «Дворянская» «Мясное лакомство» «Тверская» «Сервелат Праздничный» «Сервелат Кремлевский» «Сервелат по-фински» «Салями с клюквой».Мясные колбасные изделия. Колбаски копчено-вареные:- категории А: «Кнутики»;- категории Б: «Царские» Снеки «Чипперони».Мясные колбасные изделия. Колбасы полукопченые:- категории Б: «Сервелат из окорока» «Рецепт честной колбасы» «Белорусская» «Егерь с перцем» «Сервелат Боярский»;- категории В: «Волжская» «Зернистая» «Иловлинская свиная» «Пепперони» «Посольская» «Сервелат Мускатный» «Сервелат Иловлинский» «Крымская» «Салями Коньячная» «Сервелат № 2» «Деловая колбаса» «Свойская» «Копчёночка» «Кратовская» «Любимая» «Сервелат Донской»;- категории Г: «Иловлинская ветчинная» «По-краковски» «Рубленая» «Салями Баварская» «Сервелат европейский» «Сервелат сырный» «Сервелат Венский» «Субпродуктовая» «Старорусская с хреном» «Австрийская с тмином» «Тирольская с жареным луком» «Сабантуй» «Сервелат Семейный» «Дворянская»;- категории Д: «Донская» «Казачья» «Пряная» «Славянская» «Фермерская».Мясные колбасные изделия. Колбаски полукопченые:- категории Б: «Жгуты по-иловлински» «Расколбасные» «Мясные чурросы»;- категории В: «Балычковые» «Шашлычные» «имбирные для жарки» «Улитка с беконом;- категории Г: «Иловлинские ветчинные».Мясосодержащие колбасные изделия. Колбасы полукопченые:- категории Д: «Дорожная» «Краснодонская» «Чесночная» «Подольская».

ЕАЭС N RU Д-RU.РА01.В.86385/26

Продукты мясные и мясосодержащие. Изделия колбасные вареные в ассортименте смотри Приложение 1 на одном листе. — Срок годности охлажденных сосисок сарделек и шпикачек: - в натуральной оболочке целлюлозной белковой и проницаемых полиамидных оболочках – не более 5 суток; - в натуральной оболочке целлюлозной белковой и проницаемых полиамидных оболочках (с применением лактата натрия лактата калия цитрата натрия ацетата натрия и других регуляторов кислотности комплексных пищевых добавок на их основе – не более 8 суток; - в полиамидной непроницаемой (барьерной) оболочке (типа «Амипак») – не более 15 суток; - упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы в газонепроницаемые полимерные материалы – не более 20 суток; - упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы в газонепроницаемые полимерные материалы с применением лактата натрия цитрата натрия ацетата натрия и других регуляторов кислотности комплексных пищевых добавок на их основе – не более 35 суток; Срок годности хлеба колбасного: - целыми изделиями – не более 3 суток; - целыми изделиями упакованными под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы в газонепроницаемые полимерные материалы – не более 20 суток; - целыми изделиями упакованными под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы в газонепроницаемые полимерные материалы с применением лактата натрия цитрата натрия ацетата натрия и других регуляторов кислотности комплексных пищевых добавок на их основе – не более 30 суток; - порционной нарезки упакованной под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы в газонепроницаемые полимерные материалы – не более 15 суток; - сервировочной нарезки упакованной под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы в газонепроницаемые полимерные материалы – не более 6 суток; - порционной нарезки упакованной под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы в газонепроницаемые полимерные материалы с применением лактата натрия цитрата натрия ацетата натрия и других регуляторов кислотности комплексных пищевых добавок на их основе – не более 20 суток; - сервировочной нарезки упакованной под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы в газонепроницаемые полимерные материалы с применением лактата натрия цитрата натрия ацетата натрия и других регуляторов кислотности комплексных пищевых добавок на их основе – не более 10 суток; Замороженные колбасные изделия хранят при температуре не выше минус 8ºС. Срок годности замороженных колбасных изделий: - при температуре от минус 8ºС до минус 12ºС – не более 60 суток; - при температуре не выше минус 12ºС – не более 90 суток; Срок годности охлажденных колбасных изделий при температуре воздуха от 0ºС до 6ºС (включительно) после нарушения целостности упаковки выполненной с применением вакуума или модифицированной атмосферы или целостности колбасных батонов – не более трех суток в пределах срока годности упакованной продукции. ; Срок годности продуктов мясных и мясосодержащих-изделий колбасных вареных изготавливаемых по СТО 22411658-001-2016 «Изделия колбасные вареные. Технические условия» с изменениями. Охлажденные колбасные изделия хранят: - при температуре от 0ºС до 6ºС включительно и относительной влажности воздуха не выше 75% - колбасные изделия кроме упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы и в полиамидных барьерных оболочках; - при температуре от 0ºС до 6ºС включительно – колбасные изделия в полиамидных барьерных оболочках и упакованные под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы. Срок годности охлажденных ветчины и вареных колбас: - целыми батонами изготовленных в натуральных (кишечных) целлюлозной белковой оболочке (белкозин фабиос кутизин и другие) и искусственных проницаемых оболочках– не более 5 суток; - целыми батонами изготовленных в натуральной оболочке целлюлозной белковой оболочке (белкозин фабиос кутизин и другие) проницаемой полиамидной оболочке с применением лактата натрия цитрата натрия ацетата натрия и других регуляторов кислотности комплексных пищевых добавок на их основе – не более 8 суток; - целыми батонами в полиамидной непроницаемой (барьерной) оболочке (типа «Амифлекс» «Биолон») – не более 75 суток; Упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы в газонепроницаемые полимерные материалы: - целыми батонами (в натуральной оболочке целлюлозной белковой оболочке (белкозин фабиос кутизин и другие) полиамидной проницаемой оболочке – не более 20 суток; - целыми батонами (в натуральной оболочке целлюлозной белковой оболочке (белкозин фабиос кутизин и другие) полиамидной проницаемой оболочке с применением лактата натрия цитрата натрия ацетата натрия и других регуляторов кислотности комплексных пищевых добавок на их основе – не более 35 суток; - порционная нарезка – не более 30 суток; - сервировочная нарезка – не более 10 суток. ; Продукты мясные и мясосодержащие. Изделия колбасные вареные Колбасные изделия мясные: Колбасы: категории А: «Ветчинная» «Говяжья премиум»; категории Б: «Элитная» «Мартаделла» «Белая свиная» «Свиная премиум» «Деликатесная» «Диетическая» «Салями вареная»; категории В: «Сталинградская» «Домашняя» «Сливочная» «Мясная ТРИО» «Экстра к чаю» «Молочная премиум» «Иловлинская с молоком» «Иловлинская оригинальная» «Потребительская» «Классик»; категории Г: «Иловлинская с жирком» «Для салата» «Для завтрака» «Донская» «Царицынская» «Ароматная с мускатом» «Южная» «Особая с говядиной» «Особая со шпиком»; Колбаски: категории Б: «Мюнхенские»; категории В: «Для жарки по-тирольски» «Бистро для гриля»; Сосиски: категории А: «Венские» «Баварские» «Из вырезки»; категории Б: «Балычковые» «Классические» «Вкусные» «Сливочные» «Царские» «Свиные» «Диетические» «Рубленые с сыром» «Премиум на сливках»; категории В: «Говяжьи» «Краснодонские» «Ганноверские» «Мясные» «На топленом молоке» «Мини» с сыром «С ряженкой» «Семейные» «Молочные премиум»; категории Г: «Оригинальные с молоком»; Сардельки: категории Б: «Балычковые» «Свиные» «Крымские» «Деликатесные» «Говяжьи»; категории В: «Мускатные» «Франкфуртские» для гриля «Мангальные» «Новодокторские» «Мясные ТРИО» «Колобки» с сыром «Оригинальные» «Сочные» «Деревенские» «Баварские»; Шпикачки: категории В: «Премиум» «Боярские» «Даниловские» «По-белорусски» «Копченые»; категории Г: «Иловлинские» «Иловлинские с копченым салом» «Лакомка»; Хлеба колбасные: категории В: «Иловлинский»; категории Г: «Для завтрака». Колбасные изделия мясосодержащие: Колбасы: категории В: «Походная»; категории Г: «Бутербродная»; Сосиски: категории В: «Казачьи» «Донские»; категории Г: «Экстра» «Походные»; Сардельки: категории В: «Столовые»; категории Г: «Особые с дымком»; Хлеба колбасные: категории Г: «Волжский».

ЕАЭС N RU Д-RU.РА06.В.56432/25

Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов – холодцы студни заливные продукты в желе мясные и мясосодержащие охлажденные в ассортименте смотри Приложение 1 на восьми листах — Условия хранения и сроки годности продуктов выпускаемой по ТУ 10.13.14-011-37676459-2017 «Холодцы студни заливные и мясопродукты в желе. Технические условия» с изменениями: Рекомендуемые сроки годности изделий мясных в желе без добавления консерванта при температуре от 0º до плюс 6оС: в натуральных и искусственных оболочках – не более 5 суток; в пластиковых коробочках или формах с крышками– не более 15 суток; в непроницаемых оболочках – не более 30 суток. Рекомендуемые сроки годности изделий мясных в желе с добавлением консерванта при температуре от 0 до плюс 6оС: в натуральных и искусственных оболочках – не более 10 суток; в пластиковых коробочках или формах с крышками – не более 25 суток; в непроницаемых оболочках – не более 40 суток. Срок годности продукции после вскрытия упаковки не более 24 часов. Рекомендуемые сроки годности изделий мясных и мясосодержащих в желе (для всех видов и наименований изделий приведенных в ТУ 10.13.14-011-37676459-2017 при температуре воздуха от 0 до 6°С и относительной влажности воздуха не выше 75% упакованных без применения вакуума и модифицированной атмосферы с добавлением консерванта: — в полиамидных непроницаемых барьерных оболочках – до 90 суток. Предприятие-изготовитель может устанавливать иные сроки годности и условия хранения гарантирующие сохранность качество и безопасность продукции по согласованию с уполномоченными органами в установленном порядке в соответствии с условиями производства применяемыми сырьем и материалами а также другими факторами влияющими на срок годности продукции. ; Условия хранения и сроки годности продуктов выпускаемой по ТУ 10.13.14-011-37676459-2017 «Холодцы студни заливные и мясопродукты в желе. Технические условия» с изменениями: Рекомендуемые сроки годности изделий мясных и мясосодержащих в желе: упакованных без применения вакуума и модифицированной атмосферы а также без консервантов: - в натуральных и искусственных оболочках – не более 3 суток; - в непроницаемых оболочках – не более 15 суток; - в пластиковых коробочках или формах с крышками – не более 7 суток упакованных без применения вакуума и модифицированной атмосферы с добавлением консерванта (в соответствии с технологической инструкцией) при температуре от 0 до плюс 6оС – не более 10 суток; упакованных с добавлением консервант (в соответствии с технологической инструкцией) при температуре от 0 до плюс 6оС – не более 17 суток; упакованных с применением модифицированной газовой среды и пищевой трехслойной пленки БОПП с добавлением консерван (в соответствии с технологической инструкцией) при температуре от 0 до плюс 6оС – не более 30 суток; Рекомендуемые сроки годности холодцов (целыми батонами) при температуре воздуха от 0°С до 6°С включительно в непроницаемых оболочках – не более15 суток. Рекомендуемые сроки годности холодцов упакованных с применением вакуума или модифицированной атмосферы при температуре воздуха от 0°С до 6°С – не более 10 суток. Рекомендуемые сроки годности студней заливных и мясопродуктов в желе при температуре воздуха от 0°С до 6°С включительно в непроницаемых оболочках – не более 7 суток. Рекомендуемые сроки годности студней заливных и мясопродуктов в желе упакованных с применением вакуума или модифицированной атмосферы при температуре воздуха от 0°С до 6°С – не более10 суток. Рекомендуемые сроки годности весовой и негерметично упакованной продукции с применением консерванта - не более 30 суток; Рекомендуемые сроки годности упакованной продукции с применением модифицированной газовой среды и пищевой пятислойной пленки БОПП с добавлением консерванта (в соответствии с технологической инструкцией) при температуре от 0º до плюс 6оС – не более 45 суток; Рекомендуемые сроки годности фасованной герметично упакованной продукции с добавлением консерванта (в соответствии с технологической инструкцией) при температуре 0 до плюс 6оС: - продукция с добавлением овощей субпродуктов – не более 20 суток; - продукция с добавлением мяса птицы – не более 25 суток; - остальная продукция – не более 30 суток. Рекомендуемые сроки годности фасованной герметично упакованной продукции с применением модифицированной газовой среды и добавлением консерванта при температуре 0 до плюс 6оС: - не более 30 суток; Рекомендуемые сроки годности фасованной герметично упакованной продукции с применением модифицированной газовой среды и добавлением консерванта (в соответствии с технологической инструкцией) при температуре 0 до плюс 6оС: - не более 60 суток. Рекомендуемые сроки годности упакованной продукции с применением вакуума с добавлением консерванта (в соответствии с технологической инструкцией) при температуре 0 до плюс 6оС – не более 40 суток; Рекомендуемые сроки годности упакованной продукции с применением вакуума и модифицированной газовой среды с добавлением консерванта (в соответствии с технологической инструкцией) при температуре от 0 до плюс 6оС – не более 45 суток; Рекомендуемые сроки годности упакованной продукции с применением вакуума и модифицированной газовой среды с добавлением консерванта (в соответствии с технологической инструкцией) при температуре от 0 до плюс 6оС – не более 60 суток; ; Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов – холодцы студни заливные продукты в желе мясные и мясосодержащие Группа – продукты мясосодержащие. Вид – изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов. Подвид – холодцы. Категория Б: - Холодец из свинины и говядины. Группа – продукты мясосодержащие. Вид – изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов. Подвид – студни. Категория В: - Студень из свинины и говядины. ; Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов – холодцы студни заливные продукты в желе мясные и мясосодержащие Группа – продукты мясосодержащие. Вид – колбасные изделия в желе. Подвид – заливные Категория Б: - заливное "Мясо прессованное «Оригинальное»"; - заливное "Мясо прессованное «Фирменное»"; Категория В: - заливное "Мясо прессованное «Оригинальное»"»; - заливное "Мясо прессованное «Фирменное»". Группа – продукты мясные. Вид – колбасные изделия в желе. Подвид – заливные - «Заливное из свиных голяшек». Подвид – холодцы Категория А: - Холодец «Царский»; Холодец «Говяжий»; - Холодец «Свиной»; Холодец «Фирменный»; Холодец «Рубленый». Категория Б: - Холодец «Классический»; Холодец «Саратовский»; - Холодец «Белорусский». Категория В: - Холодец «Фермерский»; Холодец «Поволжский». Группа – продукты мясосодержащие. Вид – колбасные изделия в желе. - Ассорти колбасное в желе. Группа – продукты мясные. Вид – изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов. Подвид – холодцы. Категория Б: -Холодец «Деликатный». Группа – продукты мясные. Вид – изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов. Подвид – зельцы. Категория В: - Зельц с чесноком и хреном; Зельц с корнишонами. Группа – продукты мясосодержащие. Вид – изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов. Подвид – заливные. Категория Б: - Заливное с языком; Заливное с говяжьим языком; - Заливное с языком и овощами; - Заливное с сердцем «СердцеЕД» ; Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов – холодцы студни заливные продукты в желе мясные и мясосодержащие Группа – продукты мясосодержащие. Вид – колбасные изделия в желе. Подвид – холодцы Категория А: - Холодец «Говяжий»; - Холодец «Свиной»; Категория Б: - холодец «Сытный»; - холодец «Фирменный»; - холодец «Вкусный»; - холодец из говядины и свинины; - холодец «Праздничный»; - холодец «Мясной» [вариант I]; - холодец «Мясной» [вариант II]. Категория В: - холодец «Сытный»; - холодец «Фирменный»; - холодец «Вкусный»; - холодец из говядины и свинины; - холодец «Праздничный»; - холодец «Мясной» [вариант I]; - холодец «Мясной» [вариант II]. Группа – продукты мясосодержащие. Вид – колбасные изделия в желе. Подвид – студни Категория Б: - студень «Сытный»; - студень «Фирменный»; - студень «Мясной»; - студень «Аппетитный»; - Студень «Премиум». Категория В: - студень «Сытный»; студень «Фирменный»; - студень «Мясной»; студень «Аппетитный». Группа – продукты мясосодержащие. Вид – колбасные изделия в желе. Подвид – зельцы Категория Б: - зельц «Вкусный»; зельц «Фирменный»; - зельц «Мясной»; зельц «Аппетитный». Категория В: - зельц «Вкусный»; - зельц «Фирменный»; - зельц «Мясной»; - зельц «Аппетитный». ; Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов – холодцы студни заливные продукты в желе мясные и мясосодержащие Группа – продукты мясосодержащие. - торт с окороком; - мясное ассорти в желе; - ветчина в желе; - копчености в желе; - колбасные изделия в желе; - колбасные изделия с овощами в желе; - желатиновый торт; - мясное ассорти в желе с соусом; - ветчина в желе с соусом; - сосиски в желе с соусом. - мясной рулетик в желе. - заливное из вареной говядины с клюквой и петрушкой - заливное «Сергачевское» из говядины индюшачьей свиной и говяжьей голени с лимоном луком чесноком и морковью - заливное из колбасы – ассорти; - «Экспресс-холодец»; - аспик с языком; - аспик с колбасой; - аспик с ветчиной; - «Заливной коктейль». Группа – продукты мясосодержащие: Вид-мясопродукты в желе. Категория А: - Телятина в желе; - Продукты из говядины в желе; Категория Б: - Язык говяжий в желе; - Язык свиной в желе; - Ассорти колбасное в желе; - Ветчина в желе; - Продукты из свинины в желе; - Мясо поросят в желе. Группа – продукты мясосодержащие: Вид-мясопродукты в желе. Подвид – заливные из мясопродуктов Категория А: -Заливное из телятины; - Заливное из продуктов говяжьих. Категория Б: - Заливное из языка говяжьего; - Заливное из языка свиного; - Заливное из ассорти колбасного; - Заливное из ветчины; - Заливное из продуктов свиных; - Заливное из мяса поросят. ; Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов – холодцы студни заливные продукты в желе мясные и мясосодержащие Группа – продукт мясосодержащий. Вид – колбасное изделие. Категория В: Подвид – студни: - студень «Закусочный»; - студень «Сельский мясной»; - студень «Деревенский»; - студень «Дворянский»; - студень «Сибирский»; - студень «Трактирный»; - студень «Закусочный Деликатесный». Подвид – холодцы: - холодец «По-деревенски»; - холодец из говядины. Группа – продукты мясные: - заливное «Мясное»; заливное из языка; - свинина заливная; заливные рулетики с начинкой; - свиная голова заливная; бычий хвост заливной; - ноги свиные прессованные заливные; ноги свиные прессованные. - мясо в желе; мясо «По-крестьянски»; - закуска «Охотничья»; голова свиная прессованная заливная; - свиная ножка заливная; язык в желе; поросенок заливной; - заливное «Пятигорское» из телятины с виноградным соком морковью лимоном яйцами и петрушкой; - «Свиная рулька в желе»; сердце в желе; - «Прозрачное заливное»; - «Красное заливное»; - «Ветчинный террин»; - «Террин из рульки с языком»; - «Заливные колобки из говядины или свинины». Группа – продукты мясосодержащие: - говядина заливная; телятина заливная; - конина заливная; жеребятина заливная; - свинина заливная; заливное из говядины и конины - язык говяжий заливной; язык свиной заливной; - языки в желе; говядина копченая заливная; - говядина и свинина копченые заливные; - закуска заливная «Фирменная»; - закуска заливная «Праздничная»; - закуска заливная «Деликатесная»; - закуска заливная «Простая закуска»; заливное «Оригинальное»; - заливное из мясного ассорти; - заливное из окорока с сыром; - заливное «Охотничья закуска»; ; Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов – холодцы студни заливные продукты в желе мясные и мясосодержащие Группа – продукт мясосодержащий. Вид – колбасное изделие. Категория Б: Подвид – холодцы: - Холодец "Крестьянский"; - холодец «По-деревенски». Подвид – студни - студень «Мясной элитный»; - студень «Чернышихинский классический»; - студень «Праздничный»; - студень «Вкусный»; - студень «Фирменный»; - студень «Богатырь»; - студень «Трактирный»; - студень «Закусочный Деликатесный». Категория В: - холодец «По-деревенски»; холодец «Чесночный»; - холодец «Пермяцкий»; холодец из свинины; - холодец «Фирменный»; холодец «Мясной»; - холодец «По-белорусски»; холодец из свиных хвостов; - холодец из свиных ушей; холодец из говяжьих ножек и шампиньонов; - студень из говядины; студень из телятины; - студень из конины; студень из жеребятины; - студень из свинины; студень из говядины и курицы; - студень «Нежный»; студень «Боярский»; - студень «Пестрый»; студень «Новогодний»; - студень свиной; студень со свиными ушками; - студень со свиной шкуркой; студень «Банкетный»; - студень «Залихватский»; студень «Бабушкин»; - студень «Старорусский»; студень «Классический»; - студень «Фирменный»; студень свиной с орехами и изюмом; - студень «Деревенский»; - студень «Голландский» из мякоти свинины и печени с гречневой мукой изюмом мускатным орехом перцем и гвоздикой. - студень «Каргопольский» из свиных ножек рыльца и уха с горьким перцем морковью луком лавровым листом и корнем петрушки - студень «Таганрогский» из телячьей ножки и гусиных потрохов с корнем петрушки морковью луком уксусом сахаром и черным перцем горошком - студень «Румянцевский» из говяжьей голени курятины и свиных ушей с корнем петрушки лавровым листом луком и морковью - студень «Традиционный»; студень «Обычный»; - студень «Жмеринский» из свиной головы ножек кожи от свиных туш с красным перцем морковью и луком; ; Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов – холодцы студни заливные продукты в желе мясные и мясосодержащие Группа – продукты мясные. Вид – колбасные изделия. Категория В: - холодец «Деревенский»; холодец «Гусарский»; - холодец «Сборный»; холодец из свиных шкурок; - холодец «Грузинский»; холодец «По-Кудымкарски»; - холодец «Разные разности»; холодец «Яремчевский»; - холодец «По-черновицки»; - холодец «Тверской» из свиных ножек хвостов языка курицы с сельдереем гвоздикой и лавровым листом; - холодец «Хвалынский» из свиных или телячьих ножек и голени телятины с чесноком сельдереем уксусом и петрушкой; - холодец «Деликатный» из свиных ножек и белого куриного мяса с морковью луком и перцем - холодец «Рязанский» из телячьих ножек и птичьих потрохов с чесноком зеленью луком и морковью; - холодец «Армавирский» из говядины и курятины с корнем петрушки хреном чесноком морковью и луком. Группа – продукты мясные. Вид – колбасные изделия. Подвид – студни: - Студень «Городской»; Студень «Деревенский»; - Студень «Фирменный». Категория А: - холодец «На праздник». Группа – продукты мясные. Вид – колбасные изделия. Подвид – холодец Категория В: - холодец «Мясной». Группа – продукт мясосодержащий. Вид – колбасное изделие. Категория Б: - студень «Праздничный»; студень «Трактирный»; - студень «По-деревенски»; холодец Мясное ассорти; - студень «Гостевой»; студень «Мясо с овощами заливное»; - студень «Осташковский» из говяжьей мякоти голени и ушей с петрушкой луком чесноком и перцем; - студень «Подмосковный» из говяжьих ножек и губ с морковью луком чесноком петрушкой и лавровым листом; - студень «Бесподобный» из телячьей и свиной голени и петуха с чесноком корнем петрушки и морковью; - студень «Умный» из говяжьих бараньих и свиных голов с зеленью петрушки морковью и луком; - студень ассорти; заливное «Оригинальное»; ; Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов – холодцы студни заливные продукты в желе мясные и мясосодержащие Группа – продукты мясные. Вид – колбасные изделия. Категория А: - холодец «Охотничий»; холодец «Светлый»; холодец «Мясной»; - холодец «Михайловский» из свиной и телячьей голов с корнем и зеленью петрушки чесноком горьким перцем и луком; - холодец «Епифанский» из говядины свиной лопатки ушей и ножек с чесноком морковью и луком -холодец «Смоленский» из говяжьей голени с чесноком морковью луком яйцами и лавровым листом; - холодец «Джентльменский» из говядины телятины свинины телячьей ножки и бекона с сухим белым вином мадерой петрушкой и тимьяном; - холодец «Галантир по старинному рецепту» из телячьей головы говядины и любого другого мяса с кореньями и шафраном; - холодец «Перхушковский» (порционный холодец) из говяжьей и свиной голени свиной ножки и курятины с зеленым горошком яйцами и петрушкой; - холодец «Печорский» из говяжьей голени и куриных лапок с морковью луком лавровым листом и чесноком. Подвид-студни: - «Холодец». Категория Б: - холодец «Винницкий»; - холодец «Бархатный» из свиных ножек мякоти свинины и куриного филе с гвоздикой имбирем маслинами зеленью и душистым перцем - холодец «Липецкий» из телячьих ножек и свиной головы с чесноком душистым перцем и корнем петрушки - холодец «Темный» из свиной рульки мясной обрези и костей с сельдереем луком пореем тимьяном майораном и лавровым листом. Группа – продукты мясные. Вид – колбасные изделия. Подвид – студни: - Студень «Свиной «По-деревенски»; - Студень «Говяжий «Традиционный»; - Студень «Новый»; - Студень «Обычный». Подвид – заливные: - заливное "Мясо прессованное"; - заливное "Мясо свиных голов".

ЕАЭС N RU Д-RU.РА05.В.53096/24

Изделия кулинарные из термически обработанных ингредиентов – холодцы студни заливные и продукты в желе из мяса (субпродуктов) птицы охлажденные в ассортименте смотри Приложение 1 на десяти листах. — Условия хранения и сроки годности продуктов выпускаемой по ТУ 10.13.14-556-37676459-2024 «Изделия кулинарные из термически обработанных ингредиентов. Холодцы студни заливные и мясопродукты в желе из мяса (субпродуктов) птицы. Технические условия» с изменениями: упакованных с применением вакуума или модифицированной газовой среды: без добавления консерванта (регуляторов кислотности): — целыми изделиями в полимерных многослойных пленках или пакетах из ламинатов — не более 20 суток. — при порционной нарезке - не более 12 суток; — целыми изделиями в полимерной упаковке — не более 15 суток; с применением консерванта (регуляторов кислотности): — продукции в пластиковых коробочках или формах с крышками с добавлением овощей субпродуктов и с применением консерванта (регуляторов кислотности) — не более 20 суток; — продукции остальной с применением консерванта (регуляторов кислотности) в пластиковых коробочках или формах с крышками — не более 25 суток. — целыми изделиями в трехслойных пакетах с добавлением консерванта (регуляторов кислотности) — не более 30 суток; — целыми изделиями в пищевой пятислойной пленки БОПП с добавлением консерванта (регуляторов кислотности) — не более 45 суток; — целыми изделиями герметично упакованными с добавлением консерванта (регуляторов кислотности) — не более 45 суток; — целыми батонами с добавлением консерванта (в соответствии с технологической инструкцией) — не более 60 суток Рекомендуемые сроки годности продукции при нарушении целостности батонов а также целостности потребительской или групповой упаковки с применением вакуума или модифицированной атмосферы при температуре воздуха от 0°С до плюс 6°С и относительной влажности воздуха от 70 до 80% составляет: — не более 12 часов с момента нарушения целостности колбасной оболочки но в пределах конечного срока годности указанного в маркировке продукции; — не более 3 суток с даты нарушения целостности потребительской или групповой упаковки с применением вакуума или модифицированной атмосферы но в пределах конечного срока годности указанного в маркировке продукции. ; Условия хранения и сроки годности продуктов выпускаемой по ТУ 10.13.14-556-37676459-2024 «Изделия кулинарные из термически обработанных ингредиентов. Холодцы студни заливные и мясопродукты в желе из мяса (субпродуктов) птицы. Технические условия» с изменениями: Рекомендуемые сроки годности изделий кулинарных из термически обработанных ингредиентов [холодцов студней мясопродуктов в желе заливных] из мяса [субпродуктов] птицы со дня выработки при температуре воздуха в холодильной камере обеспечивающей поддержание температуры в любой точке измерения продукта от 0 °С до плюс 6 °С включительно и относительной влажности от 70 % до 80 %: упакованных без применения вакуума и модифицированной атмосферы: без добавления консерванта (регуляторов кислотности): — для изделий в лотках и подложках пакетах и пленках — не более 72 часов [3 суток]; — для порционной нарезки — не более 24 часов; — для изделий в натуральных и искусственных проницаемых оболочках одноразовых формах — не более 5 суток; — целыми изделиями батонами в натуральных и искусственных проницаемых в том числе белковых оболочках и металлических формах — не более 5 суток; — в пластиковых коробочках или формах с крышками — не более 15 суток; — целыми изделиями батонами в искусственных парогазонепроницаемых оболочках — не более 15 суток; — целыми изделиями батонами в искусственных барьерных непроницаемых оболочках — не более 30 суток; с применением консерванта (регуляторов кислотности): — целыми изделиями в одноразовых формах с применением консерванта (регуляторов кислотности) — не более 10 суток; — целыми изделиями в формах из термоустойчивых полиамидных материалов с герметически закрытыми крышками с применением консерванта (регуляторов кислотности) — не более 25 суток; — весовой и негерметично упакованной продукции с применением консерванта - не более 30 суток; — целыми изделиями батонами в натуральных и искусственных проницаемых в том числе белковых оболочках с применением консерванта (регуляторов кислотности)— 30 суток; — целыми изделиями батонами в непроницаемых оболочках с применением консерванта (регуляторов кислотности) — не более 40 суток. ; Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов – холодцы студни заливные продукты в желе мясные и мясосодержащие Группа – растительные кулинарные продукты с мясом (субпродуктами) птицы. Вид – изделия кулинарные из термически обработанных ингредиентов. Подвид – продукты в желе: — Сальтисон «Традиционный» в желе; — Сальтисон с брокколи в желе. ; Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов – холодцы студни заливные продукты в желе мясные и мясосодержащие Группа – кулинарные продукты содержащие мясо (субпродукты) птицы. Вид – изделия кулинарные из термически обработанных ингредиентов. Подвид – продукты в желе: — «Заливное из курицы и ветчинных рулетиков фаршированных куриной печенью»; «Заливное из курицы и ветчины». — «Заливной паштет из утиной печени в вишневом желе»; —«Заливной паштет из куриной печени с грибами»; —«Заливной паштет из гусиной печени в желе с гранатовым соком»; — «Заливная фуа-гра в желе с красным вином под вишневым желе»; — «Заливной паштет из утиной печени с прослойкой морковного желе»; — «Заливной паштет из утиной печени в желе с белым вином»; — Шофруа [заливное филе куриное фаршированное]; — «Заливное «Le-Паштэ» из утиной печени с прослойкой винного и лимонного желе»; — «Заливной паштет гусиный с грибами с прослойкой винного и апельсинового желе»; — «Заливной утиный паштет с прослойкой яблочного желе»; — «Заливное утиное мясо с прослойкой овощного и цитрусового желе»; — Заливной паштет «Французский» из куриной печени с орехами и прослойкой винного и клюквенного желе»; «Заливная фуа-гра в желе с хересом»; «Заливная утиная печень в желе с хересом»; — «Заливной паштет куриный с прослойкой апельсинового желе»; — «Заливной паштет из утиной печени в желе с белым вином»; — «Заливные потроха куриные под луковым желе»; — «Заливной паштет гусиный под апельсиновым желе»; — «Заливной паштет утиный с томатами в желе»; — «Заливная фуа-гра «Экзотика» с прослойкой сливочного и мангового желе»; «Заливная утка в желе с шерри [белым вином]»; — «Заливной паштет из куриной печени с овощами в желе»; — Заливное мясо куриное «По-царски» с прослойкой винного и брусничного желе; «Заливная утка в гранатово-винном желе»; — Торт заливной из мяса индейки в желе с портвейном [красным вином]; — Заливные желудки мышечные с прослойкой брусничного желе; — Ассорти из мяса уток в слоеном желе; — Ассорти из мяса утят в слоеном желе; «Мясо птицы тушеное в желе»; — «Слоеное заливное из мяса утки в желе»; «Утка слоёная в желе»; — «Заливной паштет из печени индейки с клюквенным желе»; — «Заливной паштет из печени индейки с грибами в клюквенном желе»; — «Заливной паштет из куриной печени в желе из зелени»; — «Заливной паштет из куриной печени с коньяком и гранатовым желе»; — «Заливной паштет из куриной печени в смородиновом желе»; — «Заливной паштет из утиной печени в винном желе»; — «Заливной паштет из утиной печени с мадерой и брусничным желе». ; Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов – холодцы студни заливные продукты в желе мясные и мясосодержащие Группа – кулинарные продукты содержащие мясо (субпродукты) птицы. Вид – изделия кулинарные из термически обработанных ингредиентов. Подвид – продукты в желе: — «Заливные ветчинные рулетики из мяса индейки с грибами и яйцом в желе из красного вина»; — «Куриный рулет в желе»; — «Рулет из мяса цыплят-бройлеров в желе»; — «Рулет куриный в желе»; — «Заливное из куриной ветчины с яйцом и овощами»; — «Виточки заливные из куриной ветчины»; — «Витки заливные по-русски из ветчины индейки»; — «Заливные рулетики из ветчины куриной с шампиньонами и яйцом»; — «Ассорти из мяса птицы в желе»; — «Индейка в желе»; — «Заливное с колбасой из мяса птицы»; — «Заливной паштет из печени кур со сливочным сыром в брусничном желе; — «Заливной паштет из печени цыплят-бройлеров со сливочным сыром в брусничном желе»; — «Заливной торт из филе индейки в желе из белого вина»; — «Мясо куриное в желе с овощами»; — «Мясо индейки в желе с овощами»; — «Мясо утиное в желе с овощами»; — «Мясо гусиное в желе с овощами»; — «Мясо куриное и язык говяжий в желе»; — «Мясо индейки и язык говяжий в желе»; — «Мясо куриное и язык свиной в желе»; — «Мясо индейки и язык свиной в желе»; — «Мясо куриное в желе с соусом «Майонез с хреном»; — «Мясо индейки в желе с соусом «Майонез с хреном»; — «Мясо куриное желе с горчичным соусом»; — «Мясо индейки в желе с горчичным соусом»; — «Мясо куриное в желе с винным соусом»; — «Мясо индейки в желе с винным соусом»; — «Мясо куриное в желе с соусом «Майонез с пряной зеленью»; — «Мясо индейки в желе с соусом «Майонез с пряной зеленью»; — «Мясо куриное в желе с пикантным соусом»; — «Мясо индейки в желе с пикантным соусом»; — «Сердечки куриные с овощами в желе»; — «Заливная печень куриная в цитрусовом желе»; — «Заливной печеночный паштет «Слоеный»; — «Заливная куриная котлета»; — «Котлета куриная в желе»; — «Заливной паштет из куриной печени в яблочном желе»; — «Ассорти из мяса птицы с овощами в желе»; ; Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов – холодцы студни заливные продукты в желе мясные и мясосодержащие Группа – кулинарные продукты содержащие мясо (субпродукты) птицы. Вид – изделия кулинарные из термически обработанных ингредиентов. Подвид – продукты в желе: — «Куриное ассорти в желе»; — «Мясо куриное в желе»; — «Мясо цыплят-бройлеров в желе»; — «Мясо индейки в желе»; — «Мясо индюшат в желе»; — «Мясо утиное в желе»; «Мясо утят в желе»; — «Мясо гусиное в желе»; — «Мясо гусят в желе»; — куриные грудки в желе; — куриные грудки в желе с овощами; — грудки индейки в желе; — грудки индейки в желе с овощами; — куриные сердечки в желе; — куриные сердечки в желе с овощами; — «Заливной паштет из куриной печени в винном желе»; — «Заливной паштет из куриной печени под вишневым желе»; — «Заливной паштет из куриной печени с вяленой клюквой и фисташками в клюквенном желе»; — «Заливной паштет из печени кур в брусничном желе»; — «Заливной паштет из печени цыплят-бройлеров в брусничном желе»; — «Торт заливной из мяса индейки в пикантном желе»; — «Куриные рулетики с черносливом и сыром в желе»; — «Рулетики из индейки с грибами в желе»; — «Рулетики куриные с сыром в желе»; — «Закусочное заливное пирожное из мяса индейки с копченостями и овощами в желе»; — «Закусочное заливное пирожное из мяса кур с грецкими орехами в желе»; — «Закусочное заливное пирожное из мяса цыплят бройлеров с грецкими орехами в желе»; — «Торт желейный из курицы с маринованными огурцами и вялеными томатами»; — «Закусочное заливное пирожное из мяса цыплят бройлеров с овощами в желе»; — «Курица с брокколи в желе»; — «Заливные куриные рулетики с творожным сыром и вялеными томатами в желе»; — «Заливные рулетики из филе индейки в желе»; — «Рулетики из мяса индейки в желе»; — «Ветчинные куриные рулетики с творожным сыром и зеленью в желе»; — «Ветчинные рулетики из мяса индейки в желе»; ; Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов – холодцы студни заливные продукты в желе мясные и мясосодержащие Группа – кулинарные продукты содержащие мясо (субпродукты) птицы. Вид – изделия кулинарные из термически обработанных ингредиентов. Подвид – заливные: — заливное «Заливной гусь»; — заливное «Заливная утка»; — заливное «Заливная индейка»; — заливное «Заливная курица»; — заливное «Заливной цыпленок-бройлер»; — «Заливная закуска из мяса кур «По-кубански»; — «Заливная закуска из мяса цыплят-бройлеров «По-кубански»; — заливное «Конфетти» из куриной грудки с ветчиной и овощами»; — «Закусочное заливное слоеное пирожное из курицы и ветчины с орехами»; — «Закусочное заливное слоеное пирожное из курицы»; — заливное «Чахохбили куриное». Группа – кулинарные продукты из мяса (субпродуктов) птицы. Вид – изделия кулинарные из термически обработанных ингредиентов. Подвид – продукты в желе: — «Курица в желе»; — «Цыпленок-бройлер в желе»; — «Индейка в желе». Группа – кулинарные продукты содержащие мясо (субпродукты) птицы. Вид – изделия кулинарные из термически обработанных ингредиентов. Подвид – продукты в желе: — «Курица в желе»; — «Филе куриное в желе»; — «Филе куриное «Птичьи небеса» в желе»; — «Филе цыплят-бройлеров «Птичьи небеса» в желе»; — «Крылья желания» из курицы в желе»; — «Крылья желания» из индейки в желе»; — «Жар-птица» куриная в морковном желе»; — «Потроха куриные в желе»; — «Потроха цыплят-бройлеров в желе»; — «Потроха индейки в желе»; — «Потроха куриные с овощами в желе»; — «Потроха цыплят-бройлеров с овощами в желе»; — «Потроха индейки с овощами в желе»; — «Сердечки куриные в желе»; — «Сердечки цыплят-бройлеров в желе»; «Сердечки индейки в желе»; — «Курица слоеная» в желе; — «Курица слоеная» в сливочно-ореховом желе; — «Холодная закуска из курицы в желе»; — «Ветчина куриная в желе»; ; Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов – холодцы студни заливные продукты в желе мясные и мясосодержащие Группа – кулинарные продукты содержащие мясо (субпродукты) птицы. Вид – изделия кулинарные из термически обработанных ингредиентов. Подвид – заливные: — заливное «Слоеное» из мяса курицы с овощами»; — заливное «Слоеное» из мяса цыплят-бройлеров с овощами»; — заливное «Курица провансаль»; — заливное «Цыплёнок провансаль»; — «Заливное ассорти из мяса птицы»; — «Заливная курица с овощами»; — «Заливной цыплёнок с овощами»; — «Заливное из куриных бедрышек»; — «Заливное из печени уток»; — «Заливное из печени утят»; — «Заливное из печени гусей»; — «Заливное из печени гусят»; — заливное ««Ароматное»; — «Заливное из куриной грудки с майонезом сыром и пряной зеленью»; — заливное «По-деревенски» из курицы и индейки»; — заливное «Заливной коктейль»; — заливное «Праздничное» из мяса кур»; — заливное «Праздничное» из мяса цыплят-бройлеров»; — «Заливной паштет из куриной печени с томатами»; — «Заливной паштет из печени индейки»; — «Куриное заливное с потрохами»; — заливное «Курица под снегом»; — закуска заливная «Птичье угощение»; — заливное «Леди Индейка»; — заливное «Сердечки куриные»; — заливное «Ассорти-очарование» из куриного филе вареной колбасы карбонада со сладким перцем и зеленым горошком»; — «Аспик из курицы и овощей»; — «Аспик из цыплят-бройлеров и овощей»; — заливное «Кунгурское» из мяса индейки с каперсами»; — заливное «Весеннее» из мяса индейки»; — заливное «Рогожское» из курицы с маринованными огурцами»; — заливное «Принц Орлов»; — заливное «Ильинское» из вареного и жареного куриного филе»; — «Заливное из куриных окорочков»; — «Заливной паштет из куриной печени в формочках»; — заливное «Птичья поляна»; ; Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов – холодцы студни заливные продукты в желе мясные и мясосодержащие Группа – растительные кулинарные продукты с мясом (субпродуктами) птицы. Вид – изделия кулинарные из термически обработанных ингредиентов. Подвид – студни: — студень «Трапезный особый»; — студень «Трапезный деликатесный»; — студень «Бабушкин»; — студень «Столовый»; — студень «Деревенский»; — студень «Традиционный»; — студень «Царь-Птица» с мясом индейки; — студень «Куриное желе»; — студень «Утка отдыхает». Группа – кулинарные продукты содержащие мясо (субпродукты) птицы. Вид – изделия кулинарные из термически обработанных ингредиентов. Подвид – заливные: — заливное «Веселая мозаика»; — заливное «Мясное угощение»; — заливное «Курица заливная»; — «Заливное куриное»; — «Заливное из курицы с ветчиной и молочным желе»; — «Аспик из курицы ветчины с молочным желе и хреном»; — «Заливное из мяса кур»; — «Заливное из мяса цыплят-бройлеров»; — «Заливное из мяса индейки»; — заливное «Цыплёнок жареный»; — «Заливное из курицы с ветчиной и хреном»; — заливное «Черепаха Тортила» из курицы копченой колбасы и телятины»; — заливное «Сюрприз» из куриного филе ветчинных рулетов с яйцом и овощами»; — заливное «Сергачевское» из индейки со свининой говядиной и овощами»; — заливное «Поэтическое» из птичьих потрохов с овощами»; — заливное «Сочное» из куриной грудки с яблочным желе»; — заливное «Оранжевое настроение» из куриной грудки с апельсинами»; — заливное «Гламурная сальса амато» из копченой курицы с виноградом сыром и помидорами черри»; — заливное «Холодный террин» из куриного филе с овощным ассорти»; — заливное «Предел мечтаний» из мяса утки с утиной печенью салом овощами и портвейном»; — заливное «Бизнесменское» из грудки индейки с грейпфрутом и грибами»; — «Заливные потроха куриные»; — «Заливные потроха цыплят-бройлеров»; — «Заливные потроха индейки»; — «Заливные потроха утят»; ; Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов – холодцы студни заливные продукты в желе мясные и мясосодержащие Группа – растительные кулинарные продукты с мясом (субпродуктами) птицы. Вид – изделия кулинарные из термически обработанных ингредиентов. Подвид – холодцы: — холодец «Обычный» с мясом кур; холодец с мясом курицы; — холодец с мясом цыплят-бройлеров; холодец с мясом индейки. Группа – кулинарные продукты содержащие мясо (субпродукты) птицы. Вид – изделия кулинарные из термически обработанных ингредиентов. Подвид – студни: — студень «Трапезный деликатесный»; — студень «Праздничный»; студень «Нежный»; — студень «Трапезный оригинальный»; — студень «Мясной»; «Студень из курочки»; — студень «Империя вкуса» из мяса кур»; — студень «Империя вкуса» из мяса цыплят-бройлеров»; — студень «Янтарный» из мяса кур»; — студень «Янтарный» из мяса цыплят-бройлеров»; — студень «Птичий базар» из мяса кур»; — студень «Птичий базар» из мяса цыплят-бройлеров»; — студень «Куриный студень»; — студень «Куриный студень с орехами»; — «Студень из курицы»; «Студень из потрохов птицы»; — «Студень из индейки»; — студень «Русская индейка»; студень «Супер Индейка»; — «Студень куриный»; студень «Ассорти»; — «Студень из курицы с орехом и изюмом»; — студень «Хозяйкин» из мяса кур»; — студень «Хозяйкин» из мяса цыплят-бройлеров»; — студень «Стипендиатский» из мяса кур и потрохов»; — студень «Стипендиатский» из мяса цыплят-бройлеров и потрохов»; — студень «Хмельной» из мяса кур»; — студень «Хмельной» из мяса цыплят-бройлеров»; — студень «Рэсол» из петуха по-молдавски»; — студень «Таганрогский» из гусиных потрохов и говяжьих ножек»; — студень «Бесподобный» из петуха говяжьей и свиной рульки»; — «Студень из потрохов птицы и овощей»; — «Студень из гусиных потрохов»; — «Студень из птицы»; — студень «Столовый»; — студень «Мясная Марка»; — студень «Птичье царство»; — студень «Куриное лакомство»; — Шурашан [студень с крупой]. ; Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов – холодцы студни заливные продукты в желе мясные и мясосодержащие Группа – кулинарные продукты содержащие мясо (субпродукты) птицы. Вид – изделия кулинарные из термически обработанных ингредиентов. Подвид – холодцы: — холодец «Безголовая курица»; — холодец «Сборный»; — холодец «Деревенский» из мяса индейки и курицы»; — «Холодец из гуся с яблоками»; — «Холодец из утки с яблоками»; — холодец «Деревенский» из мяса курицы»; — «Холодец из куриных потрохов и телячьих ног»; — «Холодец из индейки и свиных ножек»; — холодец «Янтарный»; — «Холодец из крыльев индейки»; — холодец «Уржумский» из потрохов птицы с пряностями»; — холодец «Приозерский» из утки с яблоками тмином морковью и петрушкой»; — холодец «Аркадакский» из куриных грудок»; — холодец «Орденский» из куриной голени и лапок с рисом овощами сыром и фруктами»; — холодец «Хрустящий» из шеек индейки куриных крыльев говяжьих ножек»; — холодец «Куриный стандарт»; — холодец «Рязанский» из птичьих потрохов и телячьих ножек»; — холодец «Псковский» из мяса кур со свининой»; — холодец «Псковский» из мяса цыплят-бройлеров со свининой»; — холодец «Антикризисный» из куриного фарша»; — холодец «Королевский» из мяса кур с вином»; — холодец «Королевский» из мяса цыплят-бройлеров с вином»; — холодец «Фирменный»; холодец «Трактирный»; — «Холодец с копченым филе грудки»; — холодец «Из птицы»; «Холодец из мяса птицы»; — «Холодец из курицы и свинины»; — «Холодец из курицы и говядины»; — «Холодец из красного и белого филе»; — холодец «На праздник»; холодец «Классический»; — холодец «Мясной»; — «Холодец с копченым филе бедра»; — холодец «Чесночный»; холодец «Вкусняшка»; — холодец «С перцем»; холодец «Праздничный»; — холодец «Банкетный»; — холодец «Белорусский»; — холодец «Нежный»; — холодец «Золотой гребешок». ; Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов – холодцы студни заливные продукты в желе мясные и мясосодержащие Группа – кулинарные продукты из мяса птицы. Вид – изделия кулинарные из термически обработанных ингредиентов. Подвид – холодцы: — холодец «Куриный»; «Куриный холодец»; — холодец из мяса утки; холодец из мяса утят; — холодец из мяса гуся; холодец из мяса гусят; — холодец из мяса индейки; — холодец из мяса индюшат; — холодец из индейки; — холодец из мяса курицы; — холодец из мяса цыплят-бройлеров; — холодец из курицы; — холодец из ножек куриных и грудок; — холодец «Сальтисон» из утиных шей и потрохов; — холодец «Сальтисон» из куриных шей и потрохов; — холодец «Сальтисон» из индюшиных шей и потрохов; — холодец из индейки и курицы; — холодец «Чертановский» из куриных ножек и крылышек; — холодец «Кологривовский» из шеек индейки с пряностями — холодец «Бархатный» из филе куриного свиных ножек с маслинами и зеленью; — холодец «Армавирский» из курятины с говядиной и овощами; — холодец «Валдайский» из курицы; — холодец «Эконом-класс» из куриных крыльев шеек и ножек; — холодец «Рославльский» из курицы свинины и говядины; — холодец из мяса кур с говядиной и овощами; — холодец с куриной печенью; — холодец «Не для ленивых» из мяса индейки; — холодец из утиных шей и потрохов; — холодец из петуха; — холодец «Фирменный»; — холодец «Из курочки»; — холодец «Супер Курочка»; — холодец «Залихватский»; — холодец «Бабушкин»; — холодец из курицы и свинины; — холодец «Купеческий»; — холодец «По-деревенски»; — холодец «По-белорусски»; — холодец «Матвеевский» из голени индейки и куриных лапок. — холодец «Деликатный»; —холодец «Царское яство» из индейки со свининой; —холодец «Курочка Банкетная».

ЕАЭС N RU Д-RU.РА05.В.53340/24

Продукты из мяса птицы в ассортименте смотри Приложение 1 на одном листе. — Условия хранения и сроки годности продуктов из мяса птицы выпускаемой по СТО 22411658-004-2017 «Продукты из мяса птицы. Технические условия» с изменениями: • продуктов из мяса птицы вареных варено-копченых копчено-вареных при температуре от 0 до 6ºС (включительно) и относительной влажности воздуха не выше 78%: - целыми изделиями без применения вакуума или модифицированной атмосферы – не более 7 суток; - целыми изделиями без применения вакуума или модифицированной атмосферы (с применением регуляторов кислотности) – не более 12 суток; • продуктов из мяса птицы вареных варено-копченых копчено-вареных при температуре от 0 до 6ºС (включительно): - целыми изделиями без применения вакуума или модифицированной атмосферы в барьерной полиамидной оболочке – не более 45 суток; - целыми изделиями с применением вакуума или модифицированной атмосферы – не более 20 суток; - целыми изделиями с применением вакуума или модифицированной атмосферы (с применением регуляторов кислотности) – не более 35 суток; - порционная нарезка с применением вакуума или модифицированной атмосферы – не более 15 суток; - сервировочная нарезка с применением вакуума или модифицированной атмосферы – не более 12 суток; - порционная нарезка с применением вакуума или модифицированной атмосферы (с применением регуляторов кислотности) – не более 30 суток; - сервировочная нарезка с применением вакуума или модифицированной атмосферы (с применением регуляторов кислотности) – не более 15 суток; • продуктов из мяса птицы вареных варено-копченых копчено-вареных при температуре не выше минус 10ºС: - целыми изделиями без применения вакуума или модифицированной атмосферы – не более 45 суток; • сырокопченых продуктов из мяса птицы при температуре от 0 до 6ºС (включительно) и относительной влажности воздуха не выше 78%: - целыми изделиями без применения вакуума или модифицированной атмосферы – не более 30 суток; • сырокопченых продуктов из мяса птицы при температуре от 0 до 6ºС (включительно): - целыми изделиями с применением вакуума или модифицированной атмосферы – не более 45 суток; - порционная нарезка с применением вакуума или модифицированной атмосферы – не более 35 суток; - сервировочная нарезка с применением вакуума или модифицированной атмосферы – не более 30 суток; • сырокопченых продуктов из мяса птицы при температуре не выше минус 10ºС: - целыми изделиями без применения вакуума или модифицированной атмосферы – не более 120 суток. • Срок годности охлажденных продуктов из мяса птицы при температуре от 0 до 6ºС (включительно) и относительной влажности от 75% до 78% после нарушения целостности упаковки выполненной с применение вакуума или модифицированной атмосферы или целостности батонов не более 5 суток в пределах сроков годности упакованной продукции. ; Продукты из мяса птицы: продукты из мяса птицы вареные: высшего сорта – ветчины: «Праздничная» из бедра индейки; первого сорта - ветчины: «Костромская» «Борисовская» «Смирновская» «Юрьевская» «Старорусская» «Деликатесная» «Краснодонская» «Диетическая» «Южная» «Заволжская» «Императорская» ветчина куриная «Нежная» «Мраморная»; сорта фирменного - ветчина из индейки «Нежная»; продукты из мяса птицы копчено-вареные: сорта «Экстра» - грудка «Нежная» грудка «Забава» грудка «Вкусная» грудка «Атаманская» грудка «Хуторская» грудка «Цезарь» филе «Фантазия» филе «Карпатское» филе «Нежность» филеечки к пиву; высшего сорта – ветчина в форме «Смирновская» рулет «Пражский» рулет «Домашний» рулет «Российский» рулет «Иловлинский» рулет «Московский» рулет «Европейский» рулет «По-казачьи» рулет из птицы рулет из куриных грудок «Мясной орех»; первого сорта - тушка тушка «Королевская» тушка «Птица деликатесная» тушка «Птица по-старинке» тушка «Цыпленок чесночный» тушка «Цыпленок табака» полутушка полутушка «Жар птица» полутушка «Острая» окорочок окорочок «Вяземский» окорочок «Царский» окорочок «Иловлинский» окорочок «Острый» окорочок «К пиву» бедро бедрышко «Москворецкое» бедрышко «Ростовское» бедрышко «Волгоградское» голень голень «Александровская» голень «Аппетитная» голень «Иловлинская» голень «Краснодонская» голень «К пиву» рулет «Оригинальный» рулет «Николаевский» плечо рулет «Птичий базар» шейки индюшиные; сорта «Фирменный» - крылышки «Охотничьи» крылышки «Ароматные» крылышки «Пикантные» крылышки «Донские» крылышки «Мексиканские» крылышки «По - венгерски» крылышки «Пряные» крылышки «К пиву» плечики индейки «Деликатес» из индейки; гузка индейки «Индейка копченая» «Эскимошки» из индейки «закуска от ножки» из индейки «Закусончики пивные» из индейки «смаки к пиву» «СМАКчики пивные» продукты из мяса птицы варено-копченые: сорта «Экстра» - буженина «Иловлинская»; первого сорта - ветчина «Петровская» буженина буженина «Праздничная»; продукты из мяса птицы сырокопченые сорта «Экстра» - балык грудка «К пиву» филеечки «Карпаччо» «Карпаччо Волжское» филе в оболочке мясо в оболочке «Пекин» рулет в оболочке палочки «Казачий Кнут».

ЕАЭС N RU Д-RU.РА02.В.97272/24

Мясные продукты – колбасы и колбаски сырокопченые. Колбасы (колбаски) сырокопченые изготовленные без применения стартовых культур: - категории А: «Брауншвейгская» «Московская» «Европейская» «Любительская» «Туристические колбаски» «Суджук» «Особенная» «Сервелат» «Советская» «Столичная» «Майкопская»; - категории Б: «Невская» «Российская» «Сервелат коньячный» «Зернистая» «Минская» «Свиная». Колбасы (колбаски) сырокопченые изготовленные с применением стартовых культур: - категории А: «Брауншвейгская полусухая» «Московская полусухая» «Европейская полусухая» «Любительская полусухая» «Туристические колбаски полусухие» «Суджук полусухой» «Особенная полусухая» «Сервелат полусухой» «Советская полусухая» «Столичная полусухая» «Майкопская полусухая»; - категории Б: «Невская полусухая» «Российская полусухая» «Сервелат коньячный полусухой» «Зернистая полусухая» «Минская полусухая» «Свиная полусухая».

ЕАЭС N RU Д-RU.РА01.В.89693/24

Мясные продукты – колбасы и колбаски полукопченые в ассортименте: - категории А - «Говяжья»; - категории Б - «Армавирская» «Баранья» «Венгерская» «Дачная» «Краковская» «Крестьянская» «Одесская» «Польская» «Сервелат Московский» «Столичная» «Таллинская» «Украинская»; - категории В - «Алтайская» «Ветчинная» «Городская» «Застольная» «Закусочная» «Краснодарская» «Любительские колбаски» «Охотничьи колбаски» «Пикантная» «Покровская» «Полтавская» «Ростовские колбаски» «Русская» «Свиная» «Сервелат Российский» «Уральская».

ЕАЭС N RU Д-RU.РА01.В.89760/24

Колбасные изделия из мяса птицы варено-копченые колбасы и колбаски в ассортименте:Колбасы: • Сорт Экстра - «Новорусская», «Былинная», «Балычковая»;• Высший сорт – «Богородская», «Стольная», «Старославянская», «Банкетная», «Московская»;• Первый сорт – «Народная», «Заповедная», суджук «Куриный».Колбаски: • Сорт Экстра - «Куриная»;• Высший сорт – «Презент»;• Первый сорт – «Особые»;• Фирменный сорт – «Заказные», «Шейка», «К пиву».; Колбасные изделия из мяса птицы варено-копченые колбасы и колбаски в ассортименте:Колбасы: • Сорт Экстра - «Новорусская», «Былинная», «Балычковая»;• Высший сорт – «Богородская», «Стольная», «Старославянская», «Банкетная», «Московская»;• Первый сорт – «Народная», «Заповедная», суджук «Куриный».Колбаски: • Сорт Экстра - «Куриная»;• Высший сорт – «Презент»;• Первый сорт – «Особые»;• Фирменный сорт – «Заказные», «Шейка», «К пиву».

ЕАЭС N RU Д-RU.РА08.В.08290/23

Бульоны из птицы: бульон куриный; бульон из органической курицы; бульон из фермерской курицы; бульон из индейки; бульон куриный концентрированный; бульон из органической курицы концентрированный; бульон из фермерской курицы концентрированный; бульон из индейки концентрированный; бульон куриный с овощами; бульон куриный с грибами.; Бульоны из птицы: бульон куриный; бульон из органической курицы; бульон из фермерской курицы; бульон из индейки; бульон куриный концентрированный; бульон из органической курицы концентрированный; бульон из фермерской курицы концентрированный; бульон из индейки концентрированный; бульон куриный с овощами; бульон куриный с грибами.

ЕАЭС N RU Д-RU.РА02.В.65684/23

Продукты мясные – бульоны жидкие:- бульоны из говядины: бульон говяжий костный; бульон из органической говядины; бульон из фермерской говядины; бульон говяжий с овощами; бульон говяжий концентрированный; бульон из органической говядины концентрированный; бульон из фермерской говядины концентрированный;- бульоны из свинины: бульон свиной костный; бульон из органической свинины; бульон из фермерской свинины; бульон свиной с овощами; бульон свиной концентрированный; бульон из органической свинины концентрированный; бульон из фермерской свинины концентрированный;- бульоны комбинированные: бульон «Трио» (говяжий+куриный+свиной); бульон «Микс» (говяжий+куриный).; Продукты мясные – бульоны жидкие:- бульоны из говядины: бульон говяжий костный; бульон из органической говядины; бульон из фермерской говядины; бульон говяжий с овощами; бульон говяжий концентрированный; бульон из органической говядины концентрированный; бульон из фермерской говядины концентрированный;- бульоны из свинины: бульон свиной костный; бульон из органической свинины; бульон из фермерской свинины; бульон свиной с овощами; бульон свиной концентрированный; бульон из органической свинины концентрированный; бульон из фермерской свинины концентрированный;- бульоны комбинированные: бульон «Трио» (говяжий+куриный+свиной); бульон «Микс» (говяжий+куриный).

ЕАЭС N RU Д-RU.РА02.В.67032/23

Продукты из мяса в ассортименте? Приложение 1 на трех листах.; Продукты из мяса в ассортименте: смотри Приложение 1 на трех листах.

ЕАЭС N RU Д-RU.РА02.В.32055/23

Продукты мясные и мясосодержащие. Колбасные изделия из термически обработанных ингредиентов, колбасы кровяные в ассортименте: Приложение 1 на одном листе; Продукты мясные и мясосодержащие. Колбасные изделия из термически обработанных ингредиентов, колбасы кровяные в ассортименте: Приложение 1 на одном листе

ЕАЭС N RU Д-RU.РА02.В.32324/23

Изделия колбасные мясные и мясосодержащие – колбасы и колбаски варено-копченые и полукопченые.

ЕАЭС N RU Д-RU.РА09.В.22441/22

Продукты мясные и мясосодержащие. Изделия колбасные вареные в ассортименте: смотри Приложение 1 на одном листе.

ЕАЭС N RU Д-RU.РА05.В.87037/22

Изделия колбасные вареные из мяса птицы: Колбасы: • первого сорта: «Филейная» «Балычковая»; • второго сорта: «Казачья» «Краснодонская»»; • третьего сорта: «Деревенская» «К чаю» «Молочная премиум» «Сельская со шпиком»; Сосиски: • первого сорта: для жарки «Филейные» «На здоровье»; • второго сорта: «Для завтрака» «Классические» «Ветчинные»; • третьего сорта: «Молочные премиум» «Куриные» «Студенческие» «Иловлинские» «С сыром» «Для хотдогов»; Сардельки: • второго сорта: «Краснодонские»; • третьего сорта: «Аппетитные» «Ветчинные» «Иловлинские» «Кнакер» «Особые с дымком»; Шпикачки: • третьего сорта: «Сочные» «Иловлинские»; Хлеба колбасные: • третьего сорта: хлеб «Волжский».

ЕАЭС N RU Д-RU.РА05.В.40889/22

Колбасы варено-копченые: «Балыковая», «Балычковая», «Венская», «Валенсия», «Деликатесная», «Московская», «Салями Царская», «Салями Венская», «Сервелат Императорский», «Сервелат Ореховый», «Сервелат по-казачьи», «Филейная».Колбаски варено-копченые «Царские».Колбасы полукопченые: «Иловлинская ветчинная», «Волжская», «Донская», «Зернистая», «Иловлинская свиная», «Казачья», «Краснодонская», «Пепперони», «Посольская», «Пряная», «Рубленая», «Салями Баварская», «Сервелат Мускатный», «Сервелат Иловли

ТС N RU Д-RU.АБ90.В.00277