Декларации и продукция ООО Мясное Изобилие

полуфабрикаты мясныекусковые из субпродуктов свиных говяжьих охлажденные и замороженные в ассортименте (см.Приложение №1 лист1) — Полуфабрикаты мясные кусковые из субпродуктов свиных говяжьих: для варки жарения и тушения охлажденные и замороженные. Кусковые мясокостные категории Г: -хвосты говяжьи -головы без шкуры говяжьи -головы в шкуре свиные -хвост свиной -ноги свиные -путовый сустав говяжий. Кусковые мякотные категории В: -печень -сердце -сердце говяжье для гуляша -почки говяжьи -почки свиные -мясо голов -калтыки -желудки свиные -рубец -легкие -селезенка -мясная обрезь -вымя говяжье -губы говяжьи -язык -язык свиной для заливного -щечки говяжьи -пяточки свиные. Полуфабрикаты из субпродуктов: -сетка свиная жировая -уши свиные.

ЕАЭС N RU Д-RU.РА05.В.37739/25

полуфабрикаты мясные из мяса говядины свинины конины баранины в ассортименте (см. Приложение 1 лист 1-7) — котлетное мясо Конины мясо конины для шашлыка мясо конины высший сорт толстый край тонкий край мясо задней части конины; категории В: мясо конины односортное бескостное; крупнокусковые мясокостные: категории В: грудинка на кости окорок на кости голяшка антрекот из мяса конины вырезка на ребре из мяса конины лопатка на кости шея на кости толстый край тонкий край мелкокусковые мясокостные: категории Г: ребрышки с суповой набор рагу. Полуфабрикаты мясные рубленые формованные: категории А фарш из говядины категории Б фарш По-Домашнему фарш Свиной; категории В: фарш Ассорти. ; окорок; категории В: котлетное мясо; крупнокусковые мясокостные: категории Б: задняя часть на кости средняя четвертина на кости передняя четвертина на кости окорок лопатка; категории В: антрекот средняя четвертина на кости (Седло) корейка; мелкокусковые бескостные: категории Б: баранина для плова баранина для шашлыка шашлык из баранины; мелкокусковые мясокостные: категории Б: суповой набор Бараний грудинка на харчо баранина для тушения рагу из баранины ребрышки Бараньи Из мяса конины: крупнокусковые бескостные : категории А: вырезка филей шейка мясо лопаточной части; категории Б: мясо бедра котлетное мясо Конины покромка огузок мясо конины для шашлыка мясо конины высший сорт толстый край ; окорок; категории В: котлетное мясо; крупнокусковые мясокостные: категории Б: задняя часть на кости средняя четвертина на кости передняя четвертина на кости; категории В: антрекот средняя четвертина на кости (Седло) корейка; мелкокусковые бескостные: категории Б: баранина для плова баранина для шашлыка; мелкокусковые мясокостные: категории Б: суповой набор Бараний грудинка на харчо баранина для тушения рагу из баранины ребрышки Бараньи Из мяса конины: крупнокусковые бескостные : категории А: вырезка филей шейка мясо лопаточной части; категории Б: мясо бедра ; огузок на кости бедро говяжья вырезка на ребре лопатка шея; мелкокусковые мясокостные: категории Г: ребрышки суповой набор суповой набор реберный хрящи позвонки рагу хрящики набор для холодца Говяжий; категории Д кость пищевая; мелкокусковые бескостные категории А: тазобедренная часть бескостная шейно-лопаточная часть бескостная бефстроганов поджарка гуляш мясо для шашлыка азу; категории В: говядина для фарша; категория Д: жилка суставная часть (Чашечки). Из мяса говядины и мяса свинины полуфабрикат мелкокусковой мясокостный: категории Г: набор для холодца. Из мяса баранины: крупнокусковые бескостные: категории А: ; говядина духовая ромштекс бифштекс лангет говядина для запекания мякоть бедра лопаточная часть: -плечевая часть -заплечная часть -подлопаточная часть -грудная часть; категории В: говядина односортная бескостная; крупнокусковые мясокостные: категории Б: передняя часть полутуши на кости задняя часть полутуши на кости антрекот из мяса говядины тазобедренная часть на кости передняя четвертина на кости грудная часть на кости реберная часть грудная часть (реберные хрящи); грудинка на кости окорок на кости голяшка передняя голяшка задняя голяшка голяшка верхняя часть ; Из мяса говядины: крупнокусковые бескостные: категории А : вырезка вырезка длинная вырезка короткая филей шейка говядина Экстра толстый край тонкий край заднетазовая часть: -верхний кусок -внутренний -боковой кусок -наружный кусок мясо говядины (задняя часть) мясо говядины (лопаточная часть) тазобедренная часть бескостная шейно-лопаточная часть бескостная спинно-поясничная часть бескостная тазобедренная часть жилованная; тазобедренная часть бескостная-мякоть шейно-лопаточная часть бескостная-мякоть категории Б: бедро котлетное мясо Говяжье говядина для шашлыка покромка огузок мякоть говядины высший сорт ; корейка Свиная на ребре карбонат Свиной на ребре грудинка Свиная на кости; мелкокусковые бескостные: категории Б: мясо для шашлыка свинина для запекания шашлык свиной Традиционный гуляш Свиной поджарка Классическая; категория В: свинина для фарша; мелкокусковые мясокостные: категории В: свинина для тушения на кости; категории Г: свинина для жарки рагу свиное (ребра) рагу ребра свиные рагу из свинины (ленточные ребра с корейки) рагу из свинины (ленточные ребра ребра свиные) рагу из свинины ребра свиные Экстра ребра свиные (ленточные с грудинки позвонки свиные) ребра свиные подлопаточные ребра свиные Гриль суповой набор Свиной набор для бульона ноги свиные набор для холодца Свиной; категории Д: рагу свиное (позвонки) кость пищевая; ; категории Г: рулька бескостная Свиная котлетное мясо; категория Д: свинина жирная свинина полужирная шкурка свиная кусковая шкурка свиная пластовая щековина свиная; крупнокусковые мясокостные: категории Б: корейка свиная на кости антрекот «Свиной» окорок «Свиной» на кости вырезка Свиная на ребре котлета на кости свиная передняя часть отруба свиного (лопатка рулька) тазобедренная часть отруба свиного (окорок рулька задняя) спинно-поясничная часть среднего отруба свиного тазобедренная часть заднего отруба свиного-Окорок лопаточная часть переднего отруба свиного шейка свиная переднего отруба свиного; тазобедренная часть на кости передняя четвертина на кости средняя четвертина на кости задняя четвертина на кости; категории В: лопатка Свиная на кости; категории Г: рулька Свиная на кости рулька свиная передняя на кости рулька свиная задняя на кости ; Полуфабрикаты мясные кусковые рубленые в маринаде соусе специях панировке или без них: охлажденные подмороженные и замороженные: Из мяса свинины: крупнокусковые бескостные: категории А: вырезка Свиная вырезка свиная экстра средняя часть отруба (филей грудинка) эскалоп филей Свиной свинина «Экстра»; категории Б: окорок Свиной бескостный шейка Свиная бескостная шейка с лопаткой бескостная лопатка Свиная бескостная шницель Традиционный свинина духовая стейк Свиной свинина мякоть свинина для тушения тазообедренная часть свиная (окорок) часть переднего отруба (лопатка свиная без шкуры) часть заднего отруба (тазобедренная часть без шкуры) часть среднего отруба (корейка свиная без шкуры) карбонад свиной; категории В: грудинка бескостная Свиная часть среднего отруба (грудинка свиная без шкуры) свинина односортная;

ЕАЭС N RU Д-RU.РА09.В.64058/24

фарш: категория А: «Говяжий»; категория Б: «Московский» «Свиной» «Домашний» «Ассорти»; категория В: «Нежный»

полуфабрикат мясной рубленый охлажденный подмороженный и замороженный

ЕАЭС N RU Д-RU.РА08.В.55778/24

продукты из шпика в ассортименте (см. Приложение 1 лист 1) — Продукты из шпика: соленые: «Шпик соленый» «Шпик по - домашнему» «Сало белорусское» «Шпик закусочный соленый» «Шпик прессованный» «Грудинка прессованная» «Рулет из грудинки» «Грудинка соленая» «Грудинка пряная» «Бекон соленый» «Бекон пряный» «Кореечка соленая» «Кореечка пряная» «Закуска деревенская» «Солонина казацкая» «Закуска хуторская»; продукты из шпика копченые: «Шпик копченый» «Шпик венгерский» «Шпик слоеный копчено-запеченный» « Шпик закусочный копченый»; продукты из шпика для производства мясной продукции: несоленые: «Шпик хребтовой несоленый» «Шпик боковой несоленый» «Грудинка свиная несоленая»; соленые: «Шпик хребтовой соленый» «Шпик боковой соленый» «Грудинка свиная соленая».

ЕАЭС N RU Д-RU.РА08.В.50594/24

полуфабрикаты из мяса говядины, свинины, конины, баранины, птицы охлажденные , подмороженные, замороженные в ассортименте ( Приложение № 1, лист 1-5); полуфабрикатов мясных крупнокусковых мясокостных и бескостных, мелкокусковых бескостных и мясокостных охлажденных упакованных под вакуумом или в условиях защитной атмосферы без применения консервантов: при температуре хранения минус 1˚С и относительной влажности воздуха не выше 78%-10 (десять) суток; Срок годности полуфабрикатов мясных кусковых рубленых после нарушения целостности упаковки под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы при температуре хранения от 0˚С до плюс 6˚С и относительной влажности воздуха 75%-78% составляет не более 2 суток до истечения общих сроков годности упакованной продукции.Срок годности полуфабрикатов мясных замороженных: крупнокусковых мясокостных и бескостных; мелкокусковых бескостных и мясокостных; мясных рубленых формованных: без применения вакуума и консервантов с применением вакуума и без консервантов. При температуре хранения минус 10˚С и относительной влажности воздуха 75% до 78%-30 суток;При температуре минус 180 С и относительной влажности воздуха 75% до 78%-90 суток.; Из мяса говядины и мяса свининыполуфабрикат мелкокусковой мясокостный:категории Г:набор для холодца.Из мяса баранины:крупнокусковые бескостные:категории А:окорок;категории В:котлетное мясо;крупнокусковые мясокостные:категории Б:окорок, лопатка;категории В:антрекот, корейка;мелкокусковые бескостные:категории Б:баранина для плова,баранина для шашлыка,шашлык из баранины;мелкокусковые мясокостные:категории Б:суповой набор «Бараний»,грудинка на харчо,баранина для тушения,рагу из баранины,ребрышки «Бараньи»,Из мяса конины:крупнокусковые бескостные :категории А:вырезка, филей, шейка,мясо лопаточной части;категории Б:мясо бедра, котлетное мясо «Конины»,покромка, огузок,мясо конины для шашлыка,мясо конины высший сорт,мясо задней части конины;категории В:мясо конины односортное бескостное;крупнокусковые мясокостные:категории В:грудинка на кости,окорок на кости,голяшка, огузок, бедро,антрекот из мяса конины,вырезка на ребре из мяса конины, лопатка на кости, шея на кости;мелкокусковые мясокостные:категории Г:ребрышки, суповой набор, рагу. Полуфабрикаты мясные рубленые формованные:категории Афарш из говядины,фарш из мяса конины;категории Бфарш «По-Домашнему»,фарш из мяса баранины,фарш Свиной;категории В: «Ассорти».Полуфабрикат рубленый формованный из мяса птицы:фарш «Нежный»,фарш «Куриный».; СТО 0126500851-001-2016 «Полуфабрикаты из мяса говядины, свинины, конины, баранины, птицы Технические условия». Срок годности полуфабрикатов мясных без применения вакуума и консервантов охлажденных при температуре хранения от 0˚С до плюс 4˚С и относительной влажности воздуха не выше 78%: крупнокусковых мясокостных и бескостных- 5 (пять) суток; мелкокусковых бескостных и мясокостных- 3 (трое) суток; мясных рубленых формованных-2 (двое) суток; полуфабрикатов мясных крупнокусковых мясокостных и бескостных, мелкокусковых бескостных и мясокостных охлажденных упакованных под вакуумом или в условиях защитной атмосферы без применения консервантов: при температуре хранения от 0˚С до 4˚С и относительной влажности воздуха не выше 78%-7 (семь) суток; Срок годности полуфабрикатов мясных без применения вакуума и консервантов охлажденных при температуре хранения минус 1˚С и относительной влажности воздуха не выше 78%: крупнокусковых мясокостных и бескостных- 10 (десять) суток; мелкокусковых бескостных и мясокостных- 8 (восемь) суток; мясных рубленых формованных-3 (двое) суток;; Из мяса говядины:крупнокусковые бескостные: категории А :вырезка,филей,шейка, говядина «Экстра»,толстый край,тонкий край,заднетазовая часть:-верхний кусок,-внутренний,-боковой кусок,-наружный кусок,мясо говядины (задняя часть),мясо говядины (лопаточная часть); категории Б: бедро, котлетное мясо «Говяжье»,говядина для шашлыка, покромка,огузок, мякоть говядины высший сорт,говядина духовая,ромштекс,бифштекс,лангет,говядина для запекания, мякоть бедра,лопаточная часть:-плечевая часть,-заплечная часть,-подлопаточная часть,-грудная часть;категории В:говядина односортная бескостная;крупнокусковые мясокостные:категории Б:антрекот из мяса говядины;категории В :грудинка на кости,окорок на кости, голяшка, огузок на кости,бедро, говяжья вырезка на ребрелопатка,шея; мелкокусковые мясокостные:категории Г:ребрышки, суповой набор, рагу, хрящики,набор для холодца «Говяжий»;категории Дкость пищевая; мелкокусковые бескостныекатегории А: беф-строганов,поджарка,гуляш,мясо для шашлыка,азу;категории В:говядина для фарша;категория Д:жилка.; Полуфабрикаты мясные кусковые рубленые в маринаде, соусе, специях, панировке или без них: охлажденные и замороженные:Из мяса свинины:крупнокусковые бескостные:категории А:вырезка «Свиная »,эскалоп, филей «Свиной» ,свинина «Экстра»; категории Б: окорок бескостный «Свиной», шейка «Свиная», шейка с лопаткой бескостная, лопатка бескостная «Свиная»,шницель «Традиционный»,свинина духовая,стейк «Свиной»,свинина мякоть,свинина для тушения;категории В:грудинка бескостная «Свиная»,свинина односортная;категории Г:рулька бескостная «Свиная», котлетное мясо; категория Д:свинина жилованная полужирная;крупнокусковые мясокостные:категории Б: антрекот «Свиной»,окорок «Свиной» на кости,вырезка «Свиная» на ребре,котлета натуральная;категории В: лопатка «Свиная» на кости;категории Г:рулька «Свиная» на кости: -передняя,-задняя,корейка «Свиная» на ребре,карбонат «Свиной» на ребре,грудинка «Свиная» на кости;мелкокусковые бескостные:категории Б:мясо для шашлыка,свинина для запекания, шашлык свиной «Традиционный», гуляш «Свиной»,поджарка «Классическая»;категория В:свинина для фарша;мелкокусковые мясокостные:категории В:свинина для тушения на кости;категории Г:свинина для жарки,рагу «Свиное», ребра свиные «Экстра»,ребра свиные «Традиционные», ребра свиные «Подлопаточные», ребра свиные «Гриль», суповой набор «Свиной»,набор для холодца «Свиной»;категории Д:рагу «Свиное «позвонки»,кость пищевая

ЕАЭС N RU Д-RU.АИ87.В.00071/18

полуфабрикат мясной рубленый фарш: категория А: «Говяжий», «Конский»; категория Б: «Московский», «Свиной», «Домашний», «Ассорти»; категория В: «Нежный»; П.8.4 ГОСТ Р 55365-2012 «Фарш мясной. Технические условия». Срок годности фарша:охлажденного: без применения модифицированной атмосферы и регуляторов кислотности при температуре хранения и реализации от 0˚С до 6˚С не более-1сутки; с применением модифицированной атмосферы, без применения регуляторов кислотности не более-5 суток; без применения модифицированной атмосферы, с применением регуляторов кислотности при температуре хранения и реализации от 0˚С до 6˚С не более- 7 суток;с применением модифицированной атмосферы и регуляторов кислотности при температуре хранения и реализации от 0˚С до 6˚С не более- 10 суток; с применением вакуума без применения регуляторов кислотности и регуляторов кислотности при температуре хранения и реализации от 0˚С до 6˚С не более- 7 суток;подмороженного: без применения модифицированной атмосферы, и регуляторов кислотности при температуре хранения и реализации от минус 5˚С до минус 2˚С не более - 5 суток; без применения модифицированной атмосферы, с применением регуляторов кислотности при температуре хранения и реализации от минус 5˚С до минус 2˚С не более - 10 суток; замороженного: без применения модифицированной атмосферы и регуляторов кислотности при температуре хранения и реализации не выше минус 18˚С - 90 суток.; полуфабрикат мясной рубленый фарш: категория А: «Говяжий», «Конский»; категория Б: «Московский», «Свиной», «Домашний», «Ассорти»; категория В: «Нежный»

ЕАЭС N RU Д-RU.АИ87.В.00037/18

Продукты из шпика:соленые:«Шпик соленый», «Шпик по - домашнему», «Сало белорусское», «Шпик закусочный соленый», «Шпик прессованный», «Грудинка прессованная», «Рулет из грудинки», «Грудинка соленая», «Грудинка пряная», «Бекон соленый», «Бекон пряный», «Кореечка соленая», «Кореечка пряная», «Закуска деревенская», «Солонина казацкая», «Закуска хуторская»; продукты из шпика копченые: «Шпик копченый», «Шпик венгерский», «Шпик слоеный копчено-запеченный», « Шпик закусочный копченый»; продукты из шпика для производства мясной продукции: несоленые: «Шпик хребтовой несоленый», «Шпик боковой несоленый», «Грудинка свиная несоленая»;соленые:«Шпик хребтовой соленый», «Шпик боковой соленый», «»Грудинка свиная соленая».; Продукты из шпика для производства мясной продукции, упакованные без применения вакуума при температуре хранения и реализации от 0˚С до 6˚С и относительной влажности воздуха не более 75%: несоленые -3(трое) суток, «Грудинка соленая»-5 (пять) суток, «Шпик хребтовой соленый», «Шпик боковой соленый»- 60 (шестьдесят суток . Продукты из шпика для производства мясной продукции, упакованные без применения вакуума при температуре хранения и реализации не выше минус 8˚С и относительной влажности воздуха не более 75%: «шпик хребтовой несоленый», «Шпик боковой несоленый», «Шпик хребтовой несоленый», «Шпик хребтовой соленый», «Шпик боковой соленый»» -90(девяносто) суток; «Грудинка свиная несоленая», «Грудинка свиная соленая»-30 (тридцать) суток.; Продукты из шпика:соленые:«Шпик соленый», «Шпик по - домашнему», «Сало белорусское», «Шпик закусочный соленый», «Шпик прессованный», «Грудинка прессованная», «Рулет из грудинки», «Грудинка соленая», «Грудинка пряная», «Бекон соленый», «Бекон пряный», «Кореечка соленая», «Кореечка пряная», «Закуска деревенская», «Солонина казацкая», «Закуска хуторская»; продукты из шпика копченые: «Шпик копченый», «Шпик венгерский», «Шпик слоеный копчено-запеченный», « Шпик закусочный копченый»; продукты из шпика для производства мясной продукции: несоленые: «Шпик хребтовой несоленый», «Шпик боковой несоленый», «Грудинка свиная несоленая»;соленые:«Шпик хребтовой соленый», «Шпик боковой соленый», «»Грудинка свиная соленая».; П.8.3 ГОСТ Р 55485-2013 «Продукты из шпика. Технические условия». Срок годности продуктов из шпика выпускаемых целыми изделиями: «Шпик соленый», «Шпик по-домашнему», «Сало белорусское»- при температуре хранения и реализации от 0˚С до 6˚С упакованных под вакуумом - 60(шестьдесят) суток; «Шпик соленый», «Шпик по-домашнему», «Сало белорусское». «Шпик копченый», «Шпик венгерский», «Шпик закусочный соленый», «Шпик закусочный копченый», «Шпик прессованный», «»Грудинка прессованная», «Рулет из грудинки»- при температуре хранения и реализации не выше минус 8˚С, относительной влажности воздуха не более75% не упакованных под вакуумом-90(девяносто) суток; «Шпик копченый», «Шпик венгерский», «Шпик закусочный соленый», «Шпик закусочный копченый», «Шпик прессованный», »Грудинка прессованная», «Рулет из грудинки»- при температуре хранения и реализации от 0˚С до 6˚С упакованных под вакуумом - 30(тридцать) суток; «Шпик слоеный копчено-запеченный»- при температуре хранения и реализации от 0˚С до 6˚С упакованных под вакуумом - 15(пятнадцать) суток; «Шпик слоеный копчено-запеченный»- при температуре хранения и реализации от 0˚С до 6˚С, относительной влажности воздуха не более75% не упакованных под вакуумом-5(пять) суток; «Грудинка соленая», «Бекон соленый», «Грудинка пряная», «Бекон пряный», «Кореечка соленая», «Кореечка пряная», «Солонина казацкая», «Закуска хуторская» при температуре хранения и реализации от 0˚С до 6˚С, относительной влажности воздуха не более75% не упакованных под вакуумом-20(двадцать) суток; «Грудинка соленая», «Бекон соленый», «Грудинка пряная», «Бекон пряный», «Кореечка соленая», «Кореечка пряная», «Солонина казацкая», «Закуска хуторская» при температуре хранения и реализации от 0˚С до 6˚С упакованных под вакуумом - 25(двадцать пять) суток; «Закуска деревенская» выпускаемая сервировочной нарезкой и упакованной под вакуумом при температуре хранения от 0˚С до 6˚С, составляет 25 (двадцать пять)суток.

ЕАЭС N RU Д-RU.АИ87.В.00038/18