продукты из шпика свиного в ассортименте. Приложение 1, лист 1; П.8.3 ГОСТ Р 55485-2013 «Продукты из шпика. Технические условия». Срок годности продуктов из шпика выпускаемых целыми изделиями: «Шпик соленый», «Шпик по-домашнему», «Сало белорусское»- при температуре хранения и реализации от 0˚С до 6˚С упакованных под вакуумом - 60(шестьдесят) суток; «Шпик соленый», «Шпик по-домашнему», «Сало белорусское». «Шпик копченый», «Шпик венгерский», «Шпик закусочный соленый», «Шпик закусочный копченый», «Шпик прессованный», «»Грудинка прессованная», «Рулет из грудинки»- при температуре хранения и реализации не выше минус 8˚С, относительной влажности воздуха не более75% не упакованных под вакуумом-90(девяносто) суток; «Шпик копченый», «Шпик венгерский», «Шпик закусочный соленый», «Шпик закусочный копченый», «Шпик прессованный», »Грудинка прессованная», «Рулет из грудинки»- при температуре хранения и реализации от 0˚С до 6˚С упакованных под вакуумом - 30(тридцать) суток; «Шпик слоеный копчено-запеченный»- при температуре хранения и реализации от 0˚С до 6˚С упакованных под вакуумом - 15(пятнадцать) суток; «Шпик слоеный копчено-запеченный»- при температуре хранения и реализации от 0˚С до 6˚С, относительной влажности воздуха не более75% не упакованных под вакуумом-5(пять) суток; «Грудинка соленая», «Бекон соленый», «Грудинка пряная», «Бекон пряный», «Кореечка соленая», «Кореечка пряная», «Солонина казацкая», «Закуска хуторская» при температуре хранения и реализации от 0˚С до 6˚С, относительной влажности воздуха не более75% не упакованных под вакуумом-20(двадцать) суток;; «Грудинка соленая», «Бекон соленый», «Грудинка пряная», «Бекон пряный», «Кореечка соленая», «Кореечка пряная», «Солонина казацкая», «Закуска хуторская» при температуре хранения и реализации от 0˚С до 6˚С упакованных под вакуумом - 25(двадцать пять) суток; «Закуска деревенская» выпускаемая сервировочной нарезкой и упакованной под вакуумом при температуре хранения от 0˚С до 6˚С, составляет 25 (двадцать пять)суток. Продукты из шпика для производства мясной продукции, упакованные без применения вакуума при температуре хранения и реализации от 0˚С до 6˚С и относительной влажности воздуха не более 75%: несоленые -3(трое) суток, «Грудинка соленая»-5 (пять) суток, «Шпик хребтовой соленый», «Шпик боковой соленый»- 60 (шестьдесят суток . Продукты из шпика для производства мясной продукции, упакованные без применения вакуума при температуре хранения и реализации не выше минус 8˚С и относительной влажности воздуха не более 75%: «шпик хребтовой несоленый», «Шпик боковой несоленый», «Шпик хребтовой несоленый», «Шпик хребтовой соленый», «Шпик боковой соленый»» -90(девяносто) суток; «Грудинка свиная несоленая», «Грудинка свиная соленая»-30 (тридцать) суток.; Продукты из шпика:соленые:«Шпик соленый», «Шпик по - домашнему», «Сало белорусское», «Шпик закусочный соленый», «Шпик прессованный», «Грудинка прессованная», «Рулет из грудинки», «Грудинка соленая», «Грудинка пряная», «Бекон соленый», «Бекон пряный», «Кореечка соленая», «Кореечка пряная», «Закуска деревенская», «Солонина казацкая», «Закуска хуторская»; продукты из шпика копченые: «Шпик копченый», «Шпик венгерский», «Шпик слоеный копчено-запеченный», « Шпик закусочный копченый»; продукты из шпика для производства мясной продукции: несоленые: «Шпик хребтовой несоленый», «Шпик боковой несоленый», «Грудинка свиная несоленая»;соленые:«Шпик хребтовой соленый», «Шпик боковой соленый», «»Грудинка свиная соленая».
ЕАЭС N RU Д-RU.АИ87.В.00062/18