Полуфабрикаты мясные охлаждённые и замороженные согласно приложению №1 на 1-ом листе — Полуфабрикаты мясные охлаждённые и замороженные из говядины: Категория А: - крупнокусковые мясокостные: Говядина 1 категории; - крупнокусковые бескостные: Вырезка Подлопаточная часть Мякоть Филей тонкий Филей толстый Говядина 1 категории Говядина topside; Категория Б: - крупнокусковые мясокостные: Лопаточная часть Шейная часть Тазобедренная часть Говядина односортная Грудинка Антрекот Рулька Ребра; - крупнокусковые бескостные: Говядина односортная Толстый край Оковалок Тазобедренная часть Лопаточная часть Шейная часть Наружная часть тазобедренного отруба Грудинка Голень Длиннейшая мышца спинной части Длиннейшая мыщца поясничной части; Антрекот; - мелкокусковые бескостные: Гуляш; - порционные полуфабрикаты: Ребрышки; Категория В: - крупнокусковые мясокостные: Голяшка передняя Голяшка задняя; - крупнокусковые бескостные: Говядина б/к 3 сорт; - мелкокусковые бескостные: Котлетное мясо Тримминг говяжий Обрезь говяжья; - мелкокусковые мясокостные: Говядина для тушения; Категория Г: - мелкокусковые мясокостные: Говядина для бульона Суповой набор Кость; Полуфабрикаты мясные охлаждённые и замороженные из свинины: Категория А: - крупнокусковые бескостные: Вырезка Карбонад Корейка Филей; Категория Б: - крупнокусковые мясокостные: Лопатка на кости Окорок на кости Корейка на кости; - крупнокусковые бескостные: Лопатка без кости Шейная часть Окорок Грудинка; - мелкокусковые бескостные: Гуляш; - порционные полуфабрикаты: Ребрышки; Категория В: - крупнокусковые мясокостные: Шейка на кости Рулька Грудинка на кости Голяшка передняя Голяшка задняя; - крупнокусковые бескостные: Пашина; - мелкокусковые бескостные: Котлетное мясо Рагу свиное Тримминг; Категория Г: - мелкокусковые мясокостные: Суповой набор Кость пищевая трубчатая Кость пищевая хребтовая.
ЕАЭС N RU Д-RU.РА02.В.04585/24
Зарегистрирована
16 февраля 2024 г.
Срок действия
15 февраля 2027 г.