Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие из мяса говядины и свинины охлажденные и замороженные см. Приложение № 1 на 1 листе. — Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие из мяса говядины и свинины охлажденные и замороженные: полуфабрикаты мясные кусковые (мясокостные) и мясо крупнокусковое фасованное: категории А - говядина (тазобедренная часть поясничная часть спинная часть лопаточная часть плечевая часть грудная часть шейная часть зарез голяшка рулька); корейка для запекания из говядины; ребрышки для жарки "Оригинальные" (из свинины говядины); категории Б - свинина (корейка для запекания окорок обрезной шейная часть лопаточная часть обрезная); категории В - из свинины (спинная часть поясничная часть голяшка рулька) поросенок для жарения целиковый разрубленный по хребту; полуфабрикаты мясные кусковые (мясокостные) мелкокусковые: категории А - котлеты натуральные «Южные» стейк на кости из говядины; категории Б - набор для вторых блюд; категории В - рагу из говядины; категории Г - набор для первых блюд рагу из свинины; категории Д - набор для борща набор для шурпы набор для холодца набор для студня (ножки свиные уши свиные); полуфабрикаты мясные кусковые (бескостные) крупнокусковые: категории А - вырезка филе из говядины свинины; шейка лопатка окорок пашина из говядины; мясо для запекания и гриля жаркое шпигованное (из свинины говядины); ростбиф мясо для варки (тушения) мясо «По-селянски» из говядины; категории Б - грудинка говяжья лопатка свиная окорок свиной (нижний внутренний наружный боковой нижний) пашина свиная ростбиф из свинины мясо для варки; категории В - шейка свиная мясо для варки (тушения) из свинины; категории Г – грудинка свиная; полуфабрикаты мясные кусковые (бескостные) мелкокусковые: категории А - из свинины говядины - отбивная; из свинины говядины - стейк «Наслаждение»; из говядины - бифштекс антрекот бефстроганов ромштекс азу в соусе; из говядины и свинины – шницель; из свинины - эскалоп; из говядины - мясо для плова гуляш; полуфабрикаты мясные кусковые (бескостные) мелкокусковые: категории Б - шашлык "Традиционный"; категории В - шашлык свиной шашлык "По-домашнему" мясо для плова из свинины гуляш из свинины поджарка из свинины; полуфабрикаты мясные рубленые неформованные: категории А - фарш говяжий фарш «Фермерский»; категории Б - фарш «Домашний» фарш для пельменей; категории Б - фарш «Особый» говяжий фарш «Особый» нежный; категории В - фарш свиной; категории В - фарш «Особый» свиной; полуфабрикаты мясные рубленые формованные панированные и непанированные: категории А зразы с ветчиной"; категории Б - зразы с сыром зразы с яйцом; биточки: "Сочные" "Домашние"; бифштекс "Экстра"; тефтели "К обеду"; фрикадельки "Останкинские"; категории В – зразы с грибами; щницель "По-киевски"; биточки: "По-домашнему" "Семейные"; фрикадельки "Киевские"; категории Г - котлеты "Аппетитные"; биточки "Любимые"; полуфабрикаты мясные рубленые формованные в оболочке: категории Б - купаты (колбаски для жарки): "Домашние" "Сергеевские"; полуфабрикаты мясосодержащие рубленые формованные панированные и непанированные: категории В – котлеты "Московские"; биточки "Застольные"; щницель "Говяжий"; тефтели "Колобок"; категории Г – котлеты: "Каргопольские" "Гатчинские" "По-итальянски"; голубцы "Домашние" голубцы "Деревенские"; люля-кебаб "По-восточному".
ЕАЭС N RU Д-RU.РА02.В.44292/25
Зарегистрирована
28 февраля 2025 г.
Срок действия
27 февраля 2028 г.