Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие в ассортименте (приложение № 1 на 2 листах); Мясные полуфабрикаты, кусковые, бескостные, мясокостные (крупнокусковые полуфабрикаты) из говядины: Категория А: шея бескостная, лопатка бескостная, грудинка бескостная, вырезка, тазобедренная часть бескостная (верхняя часть, внутренняя часть, боковая часть, наружная часть), говядина для запекания, говядина для тушения, ростбиф (для жарки, для тушения), говядина для варки, филей говяжий (на кости, бескостный), говядина духовая, окорок бескостный.Категория Б: лопаточная часть (плечевая и заплечная части), подлопаточная часть, грудинка, покромка, шея на кости, поясничная часть (антрекот), антрекот для запекания, голяшка (задняя, передняя), лытка, окорок (на кости, бескостный), мякоть на кости.Категория В: котлетное мясо, котлетное мясо Экстра, рулька, грудинка на кости, ребрышки, ребрышки «Гриль», ребра «Барбекю», рулька «Бюргерская», рагу «Пряное», голяшка на кости, антрекот на кости.Категория Г: ребра говяжьиМясные полуфабрикаты, кусковые, мелкокусковые из говядиныКатегория А: бефстроганов, поджарка, азу, гуляш из постной говядины, мясо для плова, говядина для запекания (длиннейшая мышца спины), ассорти мясное, мясо (для шашлыка, для плова)Категория Б: мясо для шашлыка, шашлык из говядины в маринадах и специях, шашлык из говядины маринованный (в уксусе, в томатах со специями, в соевом соусе, в вине и специях, в майонезе), говядина для фарша, мясо котлетное, говядина для тушения, жаркое, говядин для запекания (задняя часть), говядина для запекания в маринаде.Категория В: рагу, говядина для плова, говядина для тушения, шашлык, шашлык («Фиеста», «По-русски», с овощами, «Капри»)Категория Г: набор для бульона, набор для тушения, грудинка на харчо, ребро, суповой набор.Мясные полуфабрикаты, кусковые, порционные из говядиныКатегория А: бифштекс, филе, лангет, антрекот, говядина духовая, говядина гриль, шницель, зразы натуральные, мясо для отбивной, ромштекс без панировки, антрекот на кости, вырезка порционная, стейк, тазобедренная часть без кости (нарезка), говядина «Барбекю» шницель, шашлык, медальоны Люкс, бифштекс Люкс, отбивная.Категория Б: котлета натуральная на кости.Категория В: зразы из говядины, грудинка, рагу, ребрышкиКатегория Г: ребра говяжьи, ребрышки.Мясные полуфабрикаты, кусковые, порционные панированные из говядиныКатегория А: ромштекс, ромштекс в цветной панировке, шашлык.Мясные полуфабрикаты, кусковые, порционные из телятиныКатегория А: антрекот, шницель, котлета натуральная, зразы, стейк, телятина духовая.Категория В: ромштекс, тазобедренная часть телячья без кости (нарезка), шашлык из телятины в маринаде.Категория Г: телятина для бульона.Мясные полуфабрикаты, кусковые, мелкокусковые из телятиныКатегория А: бефстроганов из телятины, телятина тушеная, гуляш из телятины.Категория Б: азу, поджарка.Категория В: телятина для шашлыка.Категория Г: рагу; Мясные полуфабрикаты, кусковые, порционные панированные из свининыКатегория Б: шницель натуральныйКатегория В: свиные ребрышки, котлета отбивная из свинины, шницель, свинина «Барбекю», грудинка свиная «По-канадски», шейка свиная в специях.Мясные полуфабрикаты, кусковые, мелкокусковые из свининыКатегория А: свинина для плова.Категория Б: поджарка, свинина для шашлыка, гуляш, поджарка из свинины «Экстра», гуляш из свинины «Экстра», свинина «Барбекю», мясо для шашлыка, мясо для плова.Категория В: котлетное мясо, жаркое, шашлык из свинины маринованный (в уксусе, в томатах со специями, в соевом соусе, в вине и специях, в майонезе), свинина для фарша, шашлык (Острый, Классический, в майонезе)Категория Г: рагу из свинины, суповой набор, набор для бульона, поджарка из жирной свинины, гуляш из жирной свинины, ребро.Мясные полуфабрикаты, рубленые, фаршиКатегория А: фарш (из телятины, из говядины, из постной говядины, «Экстра» из говядины, «Деликатесный» говяжий, «Украинский», из говядины, из свинины).Категория Б: фарш (из свинины «Натуральный», для кюфты, для люля-кебаб).Категория В: фарш («Классический», «Деликатесный» свиной, «Любительский», «Крестьянский», для пельменей, для котлет и биточков).Категория Г: фарш («Традиционный», «Особый»)Мясосодержащие полуфабрикаты, рубленыеКатегория В: перец фаршированный, голубцы, голубцы ленивые, голубцы с мясом и рисомМясосодержащие полуфабрикаты, рубленые, фаршиКатегория Г: фарш «Котлетный»Мясные полуфабрикаты, в тестеКатегория В: пельмени (мясные, особые, сибирские, с мясом и квашеной капустой, популярные, узбекские (чучвара) (с говядиной), украинские, мясные, степные, праздничные, любительские, самса)Мясосодержащие полуфабрикаты, в тесте Категория Г: пельмени (с мясом и свежей капустой, городские, старорусские), манты сибирские.; Мясные полуфабрикаты, рубленыеКатегория Б: люля-кебаб, бифштекс рубленый, бифштекс, шницель, котлеты (Домашние, из свинины, Сочные, из говядины, Свиные), ромштекс «Экстра», биточки «Домашние», тефтели («Домашние», «Ежики», Классические), фрикадельки мясные, фрикадельки («Останкинские», «Киевские», «Питерские»), кюфта.Категория В: котлеты «Любительские», бифштекс «Берлинский», шницель (Нежный, Аппетитный), биточки «Домашние», гамбургер «Баварский», люля-кебаб, люля-кебаб (Экстра, Классический), чевапчичи, «Гриль», колбаски для гриля («Пикантные», «С чесноком»), колбаски для жарки (из говядины, «Домашние», «Домашние с чесноком»), колбаски (Гриль, Барбекю, Острые, Украинские, Венгерские, Чоризо, Братвурст, Кавказские, Охотничьи, Свинина с черносливом, Лесные), купаты (Для пикника, Шашлычные, свино-говяжьи, свиные, говяжьи), бифштекс из говядины.Категория Г: котлеты («Говяжьи», «Барбекю», «Ням-ням», «Оригинальные»), бифштекс, «Классический», шницель «Московский», тефтели «Классические», фрикадельки «Домашние», люля-кебаб «Южный», кебабчета «Молодежная», колбаски для гриля «Барбекю».Категория Д: стейк «Свиной», колбаски для гриля «Свиные», купаты «Шашлычные»Мясные полуфабрикаты, кусковые, бескостные, мясокостные (крупнокусковые) из свининыКатегория А: вырезка (пояснично-подвздошная мышца), окорок свиной бескостный (цельномышечный, внутренняя часть, наружная часть, верхняя часть, боковая часть), корейка свиная бескостная (карбонат), карбонат Экстра, филей, свинина полужирная 80/20 ( с содержанием мышечной ткани 80%).Категория Б: шея, лопатка бескостная (цельномышечная, верхняя часть), свинина (для жарки, для тушения), корейка бескостная (карбонад), задняя часть, окорок свиной на кости, рулет из шеи, рулька, голяшка, свинина полужирная 70/30 (с содержанием мышечной ткани 70%), свинина полужирная 60/40 ((с содержанием мышечной ткани 60%)Категория В: корейка свиная на кости, котлетное мясо, шея свиная на кости, шейка, лопатка на кости, окорок на кости, грудинка бескостная, свинина полужирная 50/50 (с содержанием мышечной ткани 50%), пашина, голяшка, рулька, лытка, свинина для фарша.Категория Г: бекон, грудинка на кости, ребра свиные, ребрышки свиные, ребрышки свиные «Для гриля»Мясные полуфабрикаты, кусковые, порционные из свининыКатегория Б: свинина духова, котлета натуральная из свинины, эскалоп, свинина гриль, корейка из свинины бескостная, шейка свиная бескостная, шейка свиная бескостная, стейк, вырезка, шницельКатегория В: шашлык маринованный (из свиной лопатки, из свиного окорока, из свиной шейки, из свиной корейки, из свиной грудинки, из свиных ребрышек, из свиной грудинки, на кости), шашлык из свинины в маринаде («Пряный», «Экстра», «Таежный», «Сибирский», с луком), шницель (в маринаде, «Вестерн» в маринаде), свинина («По-итальянски», «По-мексикански», «По-гречески», «По-мадагаскарски», с зеленью, кунжутом и чесноком), свиные ребрышки «По-техасски», свиные ребрышки, грудинка свиная «По-канадски», шейка свиная («Портерхоуз», в специях, в маринаде), «По-мексикански», «По-венгерски», «По-крестьянски»), эскалоп свиной а маринаде, корейка свиная, корейка свиная «Сезам», эскалоп свиной («Балык», «Сезам» в маринаде), антрекот.Категория Д: ребра свиные (для гриля в специях, маринованные), свинина на ребрышках, жаркое из свинины, ассорти из свинины, корейка свиная на кости, шейка свиная на кости.
ЕАЭС N RU Д-RU.АВ31.В.04289/20