Декларации и продукция ООО Северянка

Десерты. — Меренга с сырным кремом; Мурманский уголек; Морошка и кедр; Арктический бланманже с черникой; Трюфель

ЕАЭС N RU Д-RU.АЕ34.В.12487/20

Изделия хлебобулочные с начинками и без начинок печеные — лаваш; калитки; булочка пражская; булочка французская; штрудель яблочный; пышка грибная; пирожки с яблоками; пирожки с картофелем и грибами; пирожки с брусникой; пирожки с капустой; пирожки с луком и яйцом; расстегай; хачапури; шанежка; набор Корзина хлеба; сибирская шаньга; пирожки Карасики с картофелем и грибами; пирожки Карасики с дичью; Мурманская кулебяка; карельский пирог; карельские калитки; деревенский пирог; яблочная роза с миндалем; ложка из ржано-пшеничного теста; доска из ржано-пшеничного теста; корзина хлебная малая; лепешка луковая.

ЕАЭС N RU Д-RU.АЕ34.В.12489/20

Кулинарные изделия мясные и мясосодержащие. — Группа –мясные: Вид –кусковые изделия: бык стейк; стейк мачете; вырезка из свинины; мясо лося; отборная оленина; битки из свинины; ребра свиные; ребра говяжьи; свинина на ребре; сердце оленя: черная говядина; шкварки; мясной сет; ростбиф из брянской говядины; шашлык из свинины; стейк рибай; рулька; медведь с дикой ягодой; отборное мясо северного оленя; молодой барашек на косточке с зёрнышками граната; медальоны из говяжьей вырезки; вырезка из порося; филей косули жареный; грудинка жареная. Вид – рубленые изделия: ветчина; люля из барашка; бифштекс из говядины. Группа –мясосодержащие: Вид –кусковые: грудинка говяжья; медальоны из говядины с овощами; филейчики оленины скоблянка мясо под царскими одеждами жульен верещака жаркое из баранины карельский кипящий горшочек. Вид – рубленые изделия: тефтели из оленьего окорока. Вид –рубленые изделия в тесте: пельмени Сибирские; пельмени с олениной.

ЕАЭС N RU Д-RU.АЕ34.В.12484/20

Продукция кулинарная. Салаты и закуски в ассортименте. — Салат Абхазский секрет долголетия закуска Аджапсандал бочаток квашеной капусты с брусникой закуска Бочаток добротных огурчиков с хрустом закуска Бочаток помидоров закуска Гастрономъ закуска Грибы лесные салат Грузинский хор закуска Икра лосося с берегов Кольских салат Кавардакъ мясной салат Кавардакъ французский Креветки без панциря закуска Мурмулеты закуска Мясо краба салат Старомосковский с бужениной салат с крабом салат с гребешками и тигровыми креветками салат с уткой и баклажанами салат Селёдочка А-ля Русс закуска Сельдь филерованная закуска Сёмга малой соли ночного посола салат Царская охота салат Цезарь с креветкой салат Цезарь с курицей салат Цезарь с сёмгой закуска Язык говяжий разварной салат Оливье Классикъ с телятиной закуска Гарнир к свекольнику салат Микс салат закуска лук маринованный салат овощи к шашлыку салат овощи к мясу салат овощи к утке закуска Строганина из сига закуска Сугудай из сига закуска с домашней ветчиной закуска Квашеная капуста с укропной семечкой закуска Карельские подосиновики закуска Огурцы добротные закуска Помидоры бережного посола закуска Мурманские гребешки закуска Огурцы малосольные закуска Рыба закуска Мясо закуска Палтус холодного копчения закуска Пате из дичи закуски Спинка сельди с подпеченным картофелем закуска Строганина из оленя закуска Сыровяленая оленина закуска Сыровяленая говядина закуска Форшмак из сельди с щучьей икрой Набор для окрошки Зеленый салат Зеленый салат с ростбифом салат Кавардак с килечкой салат Оливье Обед салат Оливье салат с крабовыми палочками салат Цезарь с северной креветкой салат Цезарь с креветкой тигровой.

ЕАЭС N RU Д-RU.АЕ34.В.12467/20

Готовые соусы — Готовые соусы: «Аджичка»; горчичный; «Бальзамико»; «Барбекю»; «Бешамель»; брусничный; грибной; ежевичный; из итальянских трав; из копченой рыбы; малиновый; «Маринара»; «Мартини»; медово-горчичный; соус к мясу; из маринованных огурцов; морковный; «Песто»; польский; розовый; азиатский салатный; «Сацибели»; «Сациви»; сливочный; хрен со свеклой; «Цезарь»; соус-мусс из печеных яблок; «Оливье»; заправка для микс салата; Бефстроганов; Вино&Виншня; Сливочный с пармезаном; Ризотто; Чили острый; Пена грибная; Пена брусничная; Горчица; Сливочный хрен; Сливочный майонез; Сырный; Релиш; Брусничный майонез; Кокосовый; Зеленое масло; Черничный.

ЕАЭС N RU Д-RU.АЕ34.В.12470/20

Изделия кулинарные из птицы — Изделия кулинарные из птицы. Вид –кусковые изделия: Высший сорт: шашлык куриный хрустящая куриная грудка. Нежирный сорт: филей утки Мегре крылья куриные утиная ножка. Фирменный сорт: филе цыпленка под грибным кокотом; жульен из цыпленка с кедровыми орешками. Вид – рубленые изделия: 1 сорт: котлеты куриные чахохбили из курицы.

ЕАЭС N RU Д-RU.АЕ34.В.12039/20

Продукция кулинарная. Вторые обеденные блюда — Вторые обеденные блюда в ассортименте: драники со шкварками; капуста квашеная тушёная; картофель отварной; картофель по-деревенски; картофель по-французски; пюре картофельное; картофель фри; лук мармеладный; мини-овощи; овощи гриль; гарнир овощной; рис; лук жареный; чеснок жареный; перец чили обожженный; чеснок обожженный; капуста обожженная; овощи обжаренные; хворост из корней; крем из тыквы; крем из печеной тыквы; крем из сельдерея и картофельного пюре; крем из сельдерея; крем из моркови; каша полбяная; полба грибная; пюре грибное; пюре чесночное; кус-кус; капуста тушеная в вине; овощной гарнир; каша перловая; овощи в меду; подосиновики жареные; тыква обжаренная; сельдерей обжаренный; омлет; морковные чипсы; свекольные чипсы; сено из лука порея; сырники; луковое чатни; перец чили отварной; гарнир Деми гласс

ЕАЭС N RU Д-RU.АЕ34.В.11894/20

Супы и бульоны готовые — борщ Царский; суп «Марсельский буйабес»; бульон куриный; суп «Грибовница»; суп «Калакейтто»; суп «Кюфта»; солянка по-таёжному; суп «Ушица с форелью палтусом и треской»; уха поморская; уха арктическая; суп щавелевый с лапшой из полбы; калья щи суточные; горошница; устричный киноа; пряный томатный птитим. Супы холодные: суп «Дачный свекольник»; окрошка на квасе; окрошка на кефире.

ЕАЭС N RU Д-RU.АЕ34.В.11864/20

Изделия кулинарные из рыбы и морепродуктов в ассортименте — Кусковые изделия: - жареные: сибас на гриле; палтус; стейк из красной рыбы жареный; лосось гриль; звено палтуса; лосось треска гребешки и креветки; - варёные: стейк из красной рыбы варёный на пару; краб отварной; пельмени рыбные; - тушеные: поморский трескоед. Кусковые многокомпонентные изделия: - запечённые: треска "Северянка"; жульен с морепродуктами; нежные семужные рулетики со шпинатом и сыром; - тушеные: добрая порция морских деликатесов под соусом сливочным; добрая порция морских деликатесов под соусом маринара

ЕАЭС N RU Д-RU.АЕ34.В.11865/20