ООО Северянка

Кулинарные изделия мясные и мясосодержащие. — Группа –мясные: Вид –кусковые изделия: бык стейк; стейк мачете; вырезка из свинины; мясо лося; отборная оленина; битки из свинины; ребра свиные; ребра говяжьи; свинина на ребре; сердце оленя: черная говядина; шкварки; мясной сет; ростбиф из брянской говядины; шашлык из свинины; стейк рибай; рулька; медведь с дикой ягодой; отборное мясо северного оленя; молодой барашек на косточке с зёрнышками граната; медальоны из говяжьей вырезки; вырезка из порося; филей косули жареный; грудинка жареная. Вид – рубленые изделия: ветчина; люля из барашка; бифштекс из говядины. Группа –мясосодержащие: Вид –кусковые: грудинка говяжья; медальоны из говядины с овощами; филейчики оленины скоблянка мясо под царскими одеждами жульен верещака жаркое из баранины карельский кипящий горшочек. Вид – рубленые изделия: тефтели из оленьего окорока. Вид –рубленые изделия в тесте: пельмени Сибирские; пельмени с олениной.

Десерты. — Меренга с сырным кремом; Мурманский уголек; Морошка и кедр; Арктический бланманже с черникой; Трюфель

Изделия хлебобулочные с начинками и без начинок печеные — лаваш; калитки; булочка пражская; булочка французская; штрудель яблочный; пышка грибная; пирожки с яблоками; пирожки с картофелем и грибами; пирожки с брусникой; пирожки с капустой; пирожки с луком и яйцом; расстегай; хачапури; шанежка; набор Корзина хлеба; сибирская шаньга; пирожки Карасики с картофелем и грибами; пирожки Карасики с дичью; Мурманская кулебяка; карельский пирог; карельские калитки; деревенский пирог; яблочная роза с миндалем; ложка из ржано-пшеничного теста; доска из ржано-пшеничного теста; корзина хлебная малая; лепешка луковая.