Полуфабрикаты мясные мясосодержащие и полуфабрикаты в тесте охлажденные и замороженные: см. Приложение №1 на пяти листах — 28. Полуфабрикаты мясные рубленные формованные фаршированные: - категории А: рулет мясной; - категории Б: колбаски для жарки «Домашние» колбаски для жарки «Огонек» колбаски для жарки «Чевапчичи» колбаски для жарки «Кебабчета» колбаски для жарки купаты «Аппетитные» купаты «Из свинины» трубочки из говядины фаршированные; - категории В: колбаски для жарки «Мексиканские» купаты «Баварские с сыром» купаты «Деликатесные» колбаски «Шашлычные»; 29. Полуфабрикаты мясные рубленные формованные (панированные не панированные): - категории А: котлеты «По-домашнему» бифштекс «Говяжий» котлеты «Телячьи» бифштекс «Рубленный» котлеты «Фермерские» котлеты «Рубленные» котлеты «Купеческие» котлеты «По-сибирски» котлеты «Семейные»;- категории Б: котлеты «По-сибирски» котлеты «Говяжьи» котлеты «Натуральные рубленные» котлеты «Удачные» люля-кебаб «Кавказский» люля-кебаб «Ароматный» бифштекс «Мозаика» фрикадельки «В супчик» фрикадельки «По-домашнему» тефтели «Фермерские» тефтели «По-домашнему»;- категории В: бифштекс «Аристократ» шницель «Министерский» котлеты «Сельские» биточки ежики «Мясные» котлеты «Степные» тефтели говяжьи фрикадельки говяжьи; 30. Полуфабрикаты мясосодержащие рубленые формованные фаршированные: - категории А: рулет деликатесный; - категории Б: рулетики фаршированные конвертики фаршированные; -категории В: голубцы «По-сибирски» голубцы «По-домашнему» перец фаршированный «Пикантный» зразы «С грибами» зразы «С ветчиной» зразы с сыром зразы с яйцом зразы с картофелем зразы с капустой зразы; 31. Полуфабрикаты мясосодержащие рубленные формованные (панированные и непанированные):- категории В: голубцы «Ленивые» фрикадельки «С рисом»; - категории Г: ежики «Домашние» котлеты биточки мясные с гречкой котлеты биточки мясные с капустой; котлеты биточки мясные с рисом; котлеты биточки мясные с тыквой; котлеты биточки мясо-картофельные оладьи мясо-печеночные; ; 18. Полуфабрикаты мясные крупнокусковые мясокостные из баранины весовые и фасованные: - категории Б: филей бараний на кости окорок бараний с костью шея баранья на кости лопатка баранья; 19. Полуфабрикаты мясные крупнокусковые бескостные из баранины в маринаде весовые и фасованные: - категории А: вырезка; 20. Полуфабрикаты мясные порционные бескостные из баранины в маринаде весовые и фасованные: - категории А: эскалоп баранина духовая баранина Барбекю баранина-гриль; 21. Полуфабрикаты мясные кусковые порционные мясокостные из баранины весовые и фасованные: - категории В: котлета натуральная; - категории Д: ребра бараньи для гриля в специях; набор для шулэн; 22. Полуфабрикаты мясные мелкокусковые бескостные из баранины весовые и фасованные: - категории А: бефстроганов баранина для шашлыка мясо для плова; 23. Полуфабрикаты мясные мелкокусковые мясокостные из баранины весовые и фасованные: - категории Г: набор для харчо из баранины рагу из баранины набор для бульона бараний; 24. Полуфабрикаты мясные рубленные неформованные фасованные: - категории А: фарши мясные: Из говядины «По-домашнему» Конский; - категории Б: фарши мясные: «Для бууз» фарш «Для пельменей» фарш «Свиной по-домашнему» фарш «Семейный»; - категории В: фарш мясной «Городской» фарш «Свиной» фарш «Для бууз» фарш «Фермерский»; 25. Полуфабрикаты мясные рубленные формованные: - категории В: голубцы «Фермерские» котлеты «Домашние» фрикадельки биточки мясные шницель мясной бифштекс котлеты «Вкусные»; 26. Полуфабрикаты мясные рубленные формованные не панированные: - категории Г: тефтели «Ежики»; 27. Полуфабрикаты мясные в тесте: - категории Б: пельмени «Вкусные» пельмени «Фермерские» пельмени «По-домашнему» позы «Фермерские» буузы «Хаан»; - категории В: пельмени «Вкусняшки» пельмени «Семейные» пельмени «Сибирские» позы «Сибиркие манты «Фермерские» хинкали чебуреки; - категории Г: вареники мясо-капустные палочки рулетики бараночки равиоли трубочки беляши рогалики пирог мясной слоеные пышки «Кармашки»; ; 9. Полуфабрикаты мясные порционные бескостные из свинины панированные и непанированные в маринаде и без маринада весовые и фасованные: - категории А: вырезка стейк эскалоп антрекот корейка шницель натуральный свинина духовая свинина-гриль карбонад стейк шейный; - категории Б: лангет бифштекс отбивная для гриля «Фантазия» шаурма для гриля медальоны из свинины котлета отбивная миньон грудинка; - категории В: шейка «Сочная» свиная шея для запекания бекон для гриля; 10. Полуфабрикаты мясные кусковые порционные мясокостные из свинины весовые и фасованные: - категории Б: суповой набор; - категории В: ребрышки свиные ребра свиные для гриля в специях набор для борща набор для шулэн; рагу для бульона; - категории Г: суповой набор набор для хаш хрящи свиные жилка свиная набор для студня; - категории Д: суповой набор; 11. Полуфабрикаты мясные крупнокусковые бескостные из конины весовые и фасованные: - категории А: вырезка из конины длиннейшая мышца спины тазобедренная часть (верхний внутренний боковой наружный кусок) лопаточная часть подлопаточная часть грудинка покромка котлетное мясо ростбиф (конина для жарки) конина для тушения конина для жарки; 12. Полуфабрикаты мясные крупнокусковые мясокостные из конины весовые и фасованные: - категории А: филей конский на кости; 13. Полуфабрикаты мясные крупнокусковые мясокостные из конины весовые и фасованные: сортовой разруб (распил) замороженного сырья конины; - категории Б: 1 сорт: тазобедренный; - категории В: 1 сорт: поясничный спинной лопаточный грудинная части; - категории Г: 2 сорт: шейный пашина; 3 сорт: зарез голяшка передняя голяшка задняя; 14. Полуфабрикаты мясные кусковые порционные бескостные из конины весовые и фасованные: - категории А: бифштекс лангет антрекот филе стейк; 15. Полуфабрикаты мясные мелкокусковые бескостные из конины весовые и фасованные: - категории А: поджарка бефстроганов гуляш азу мясо для шашлыка мясо для плова; - категории Б: шашлык из конины шашлык из конины для пикника. - категории В: конина для супа грудинка на харчо; 16. Полуфабрикаты мясные мелкокусковые мясокостные из конины весовые и фасованные: - категории Г: рагу из конины ребрышки для жаркого суповой набор из конины; 17. Полуфабрикаты мясные крупнокусковые бескостные из баранины весовые и фасованные: - категории А: тазобедренная часть котлетное мясо баранина для жарки; ; 5. Полуфабрикаты мясные мелкокусковые мясокостные из говядины весовые и фасованные: - категории В: суповой набор грудинка для харчо набор для борща; - категории Г: суповой набор набор для бульона рагу из говядины грудинка «Для борща» суповой набор «Говяжий»; набор для шулэн; - категории Д: кость суповая. 6. Полуфабрикаты мясные крупнокусковые бескостные из свинины: - категории А: вырезка карбонад (длиннейшая мышца спины) филей; - категории Б: тазобедренная часть (окорок) окорок свиной без кости (филей) лопаточная часть ростбиф (мясо для жарки) свинина для жарки щековина (баки) подлопаточная часть мясо для тушения; - категории В: котлетное мясо шейка лопатка окорок; - категории Д: бекон грудинка сало-шпик свинина жирная шкурка свиная; 7. Полуфабрикаты мясные крупнокусковые мясокостные из свинины весовые и фасованные: сортовой разруб (распил замороженного сырья свинины): - категории А: тазобедренная часть (окорок) лопаточная часть (лопатка) шея спинная часть (корейка) кострец на кости; - категории Б: поясничная часть с пашиной тазобедренная часть с пашиной тазобедренная часть на кости лопатка на кости корейка на кости шея на кости грудинка; - категории В: грудинка рулька (предплечье) голяшка окорок лопатка с рулькой полуфабрикат для студня ребра спиной части; - категории Г: грудинка полная реберная пластина ребра хребты; - категории Д: ребра свиные 8. Полуфабрикаты мясные мелкокусковые бескостные из свинины в маринаде и без маринада весовые и фасованные: - категории А: бефстроганов поджарка азу гуляш; - категории Б: свинина для шашлыка мясо для плова котлетное мясо свиная обрезь шашлык из свинины шашлык «Семейный» шашлык «Фермерский» шашлык «Классический» шашлык «Кавказский» шашлык «В майонезе» шашлык в маринаде; шашлык «Пикантный» ребрышки в маринаде ребрышки «Для барбекю» ребрышки «Для гриля» ребра «ВВQ»; - категории В: поджарка гуляш жаркое рагу из свинины; ; Полуфабрикаты мясные мясосодержащие и полуфабрикаты в тесте охлажденные и замороженные: 1.Полуфабрикаты мясные крупнокусковые мясокостные из говядины весовые и фасованные сортовой разруб (распил замороженного сырья): - категории А: лопатка на кости шейка толстый край грудинка ростбиф филей говяжий на кости; - категории Б: тазобедренный (оковалок огузок кострец) филей говяжий на кости пашина; - категории В: поясничный (антрекот) спинной лопаточный (лопатка предплечный край) грудинная часть (грудинка) ребро говяжье голяшка передняя голяшка задняя (лытки) шейный зарез; 2.Полуфабрикаты мясные крупнокусковые бескостные из говядины весовые и фасованные: - категории А: мясо тазобедренной части (верхний внутренний боковой наружный кусок) мясо с лопатки (лопаточная и подлопаточная части) филей вырезка мясо спинно-поясничной части длиннейшая мышца спины покромка ростбиф (говядина для жарки) говядина для жарки котлетное мясо блок мясной замороженный; - категории Б: грудинка говяжья говядина для тушения блок мясной замороженный; - категории В: шейный пашина; зарез блок мясной замороженный. 3.Полуфабрикаты мясные кусковые порционные бескостные из говядины весовые и фасованные: - категории А: бифштекс натуральный филе антрекот стейк медальоны из говядины отбивная для гриля «Фантазия» говядина духовая; - категории Б: ромштекс лангет шницель. 4.Полуфабрикаты мясные мелкокусковые бескостные из говядины в маринаде и без маринада весовые и фасованные: - категории А: бефстроганов поджарка азу гуляш; - категории Б: котлетное мясо шашлык из говядины «Байкал»; шашлык «Армянский» шашлык «Мексиканский» шашлык «Классический» шашлык «Кавказский» шашлык «Пикантный» шашлык в маринаде шашлык «Из телятины» шашлык с травами мясо для шашлыка мясо для плова - категории В: обрезь мясная говяжья мясо для фарша;
ЕАЭС N RU Д-RU.РА06.В.24295/25
Зарегистрирована
24 июля 2025 г.
Срок действия
23 июля 2028 г.