Декларации и продукция ООО Ателье Ресторан

Сметана — Сметана массовая доля жира 10 0%; 12 0%; 14 0%;15 0%; 19 0%; 20 0%;22 0%; 25 0%; 28 0%; 30 0%; 32 0%; 34 0%; 35 0%; 37 0%; 40 0%; 42 0%

ЕАЭС N RU Д-RU.РА10.В.38836/25

Сыр — Сыр мягкий (в заливке и без) «Моцарелла» с массовой долей жира в сухом веществе 45 0%; 50 0%; Сыр полутвердый «Моцарелла для пиццы» с массовой долей жира в сухом веществе 45 0%; 50 0%;

ЕАЭС N RU Д-RU.РА10.В.29635/25

Сыр мягкий — Сыр мягкий «Буррата» в виде мешочка с начинкой из разорванных полосок сыра с добавлением сливок с массовой долей жира в сухом веществе 45 0%; 50 0%

ЕАЭС N RU Д-RU.РА10.В.29824/25

Сыр «Страчателла» с массовой долей жира в сухом веществе 45 0%; 50 0%

ЕАЭС N RU Д-RU.РА10.В.30210/25

Кулинарные продукты из мяса сухопутной птицы (кур индеек) водоплавающей птицы (уток гусей) - вареные варено-копченые жареные запеченные формованные копченые сыровяленые в ассортименте: смотри Приложение 1 на одном листе. — Наименование продукции сведения о продукции обеспечивающие её идентификацию (тип марка модель артикул и др) Кулинарные продукты из мяса сухопутной птицы Продукты из мяса сухопутной птицы: жареные кусковые сорт экстра: - Индейка грудка в розовом перце; - Наггетсы из цыпленка; жареные рубленные сорт первый: - Котлеты из индейки; - Котлеты Пожарские; запеченные кусковые сорт экстра: - Куриная грудка на гриде; - Курица Тандури на гриле; формованные сорт фирменный: - Паштет из куриной печени; копченые высший сорт: - Фазан горячего копчения; - Цесарка горячего копчения; сыровяленые кусковые сорт экстра: - Индейка грудка сыровяленая. Продукты из мяса водоплавающей птицы: вареные кусковые полужирные: - Гусь ножки конфи; - Утка ножки конфи; формованные односотрные: - Паштет из утки; копченые кусковые отборные: - Утиная грудка горячего копчения; - Утка тушка горячего копчения; - Гусиная грудка горячего копчения; сыровяленые кусковые отборные: - Гусь грудка сыровяленая; - Утка грудка сыровяленая; - Утиная грудка Вителло Тоннато. Изделия колбасные из мяса птицы варено-копченые сорт экстра: - Колбаса из мяса индейки варено-копченая.

ЕАЭС N RU Д-RU.РА09.В.51026/25

Молоко питьевое пастеризованное — Молоко питьевое пастеризованное массовая доля жира менее 0 5% (обезжиренное); 0 5%; 1 0%; 1 5%; 2 0%; 2 5%; 2 7%; 2 8%; 3 0%; 3 2%; 3 5%; 4 0%; 4 5%; 4 7%; 5 0%; 5 5% 6 0%; 6 5%; 7 0%; 7 2%; 7 5%; 8 0%; 8 5%; 9 0%; 9 5%

ЕАЭС N RU Д-RU.РА04.В.83548/25

Сливки питьевые пастеризованные — Сливки питьевые пастеризованные массовая доля жира 10% 11 0% 12 0%; 13 0% 14 0% 15 0% 16 0% 17 0% 18 0% 19 0% 20 0% 21 0% 22 0% 23 0% 24 0% 25 0% 26 0% 27 0% 28 0% 29 0% 30 0% 21 0% 32 0% 33 0% 34 0%

ЕАЭС N RU Д-RU.РА04.В.83853/25

Творог — Творог массовая доля жира менее 1 8% (обезжиренный) 2 0% 3 0% 3 8% 4 0% 5 0% 7 0% 9 0% 12 0% 15 0% 18 0% 19 0% 20 0%

ЕАЭС N RU Д-RU.РА04.В.84018/25

Йогурт без компонентов — Йогурт без компонентов массовая доля жира менее 0 5 % (обезжиренный) 1 0% 1 5% 2 5% 3 2% 4 0% 4 5%

ЕАЭС N RU Д-RU.РА04.В.94095/25

Масло сливочное — Масло сливочное: «Традиционное» - сладко-сливочное несоленое и соленое кисло-сливочное несоленое и соленое с массовой долей жира не менее 82 5%; «Любительское» - сладко-сливочное несоленое и соленое кисло-сливочное несоленое и соленое с массовой долей жира не менее 80 0%; «Крестьянское» - сладко-сливочное несоленое и соленое кисло-сливочное несоленое и соленое с массовой долей жира не менее 72 5%.

ЕАЭС N RU Д-RU.РА07.В.32679/25

Кефир — Кефир с массовой долей жира: менее 0 5% (обезжиренный); 0 5%; 1 0%; 1 2%; 1 5%; 2 0%; 2 5%; 2 7%; 3 0%; 3 2%; 3 5%; 4 0%; 4 5%; 4 7%; 5 0%; 5 5%; 6 0%; 6 5%; 7 0%; 7 2%; 7 5%; 8 0%; 8 5%; 8 9%.

ЕАЭС N RU Д-RU.РА04.В.94222/25

Творог — Творог мягкий из козьего молока массовая доля жира от 9 0% до 25 0%; Творог мягкий из козьего молока замороженный массовая доля жира от 9 0% до 25 0%; Творог зерненый из козьего молока в соленых сливках массовая доля жира от 4 0% до 25 0%; Творог зерненый из козьего молока в сливках массовая доля жира от 4 0% до 25 0%;

ЕАЭС N RU Д-RU.РА05.В.09736/25

Молоко цельное питьевое козье — Молоко цельное питьевое козье упакованное в потребительскую упаковку массовая доля жира 2 8%; 3 0%; 3 2%; 3 5%; 4 0%; 4 5%; 4 7%; 5 0%; 5 6%.

ЕАЭС N RU Д-RU.РА05.В.09807/25

Сыр мягкий — Сыр мягкий «Кавказский» Сыр мягкий «Кавказский» из козьего молока с массовой долей жира в сухом веществе 40 0%; 45 0%; 50 0%; 55 0%

ЕАЭС N RU Д-RU.РА06.В.45049/24

Мороженое: «Шоколадное»; «Пьяная вишня»; «Кофе XQ»; «Ванильное».

Мороженое

ЕАЭС N RU Д-RU.РА05.В.23998/24

Сорбеты замороженные — Сорбеты замороженные: Сорбет Апельсин; Сорбет Клубника; Сорбет Кокосовый; Сорбет Лимон-Мята;

ЕАЭС N RU Д-RU.РА05.В.24202/24

Сыры с массовой долей жира в сухом веществе 40 0%; 45 0%; 50 0%; 55 0% в ассортименте: смотри Приложение 1 на двух листах. — Сыры с массовой долей жира в сухом веществе 40 0%; 45 0%; 50 0%; 55 0% Мягкие: - сыр «Камамбер» с белой поверхностной плесенью (с добавлением или без грибов трюфеля какао); - сыр «Камамбер» из козьего молока с белой поверхностной плесенью (с добавлением или без грибов трюфеля какао); - сыр «Бюш де шевр» с белой поверхностной плесенью (с добавлением или без прованских трав хлопьев паприки розмарина с обваленным или без поверхностного слоя пищевой золой); - сыр «Бюш де шевр» из козьего молока» (с добавлением или без прованских трав хлопьев паприки розмарина с обваленным или без поверхностного слоя пищевой золой); - сыр «Шевр» в заливке (смесь оливкового и растительного масел с добавками чеснока прованских трав паприки ореховой приправы); - сыр «Шевр» в заливке из козьего молока (смесь оливкового и растительного масел с добавками чеснока прованских трав паприки ореховой приправы); - сыр «Французский поцелуй» с белой плесенью (в обсыпке или без поверхностного слоя чаем матча с добавками орехов фисташки арахиса миндаля ягод вишни клюквы цукатов фруктов какао); - сыр «Французский поцелуй» из козьего молока с белой плесенью (в обсыпке или без поверхностного слоя чаем матча с добавками орехов фисташки арахиса миндаля ягод вишни клюквы цукатов фруктов какао) . ; Сыры с массовой долей жира в сухом веществе 40 0%; 45 0%; 50 0%; 55 0% Полутвердые: - сыр «Пломбир» с ванилью; - сыр «Пломбир» с ванилью из козьего молока; - сыр «Джек» (в обмазке поверхностного слоя смесью масла оливы кофе черного или красного перцев какао паприки копченой); - сыр «Джек» из козьего молока (в обмазке поверхностного слоя смесью масла оливы кофе черного или красного перцев какао паприки копченой); - сыр «Канестрато» (с добавлением или без черного или красного перцев семян подсолнечника орехов без обмазки и в обмазке поверхностного слоя смесью оливкового масла черного или красного перцев); - сыр «Канестрато» из козьего молока (с добавлением или без черного или красного перцев семян подсолнечника орехов без обмазки и в обмазке поверхностного слоя смесью оливкового масла черного или красного перцев); - сыр «Романо» (с добавлением или без трюфеля цветков лаванды); - сыр «Романо» из козьего молока» (с добавлением или без трюфеля цветков лаванды); - сыр «Базирон» с добавлением или без шпината сока шпината базилика без обмазки и в обмазке поверхностного слоя смесью оливкового масла шпината и базилика); - сыр «Базирон» из козьего молока» (с добавлением или без шпината сока шпината базилика без обмазки и в обмазке поверхностного слоя смесью оливкового масла шпината и базилика); - сыр «Гауда» (с добавлением или без мяты сока шпината); - сыр «Гауда» из козьего молока» (с добавлением или без мяты сока шпината); - сыр «Пармезан»; - сыр «Пармезан» из козьего молока; - сыр «Чеддер»; - сыр «Чеддер» из козьего молока;

ЕАЭС N RU Д-RU.РА10.В.53524/23

Творог зерненый — Творог зерненый с массовой долей жира не менее 4 0%; 5 0%;

ЕАЭС N RU Д-RU.РА09.В.05168/23

Сыр мягкий — Сыр мягкий «Кавказский» с массовой долей жира в сухом веществе 40 0%; 45 0%

ЕАЭС N RU Д-RU.РА09.В.05306/23

Йогурт — Йогурт натуральный с наполнителем вишня Йогурт натуральный с наполнителем клубника Йогурт с вишней Йогурт с малиной массовая доля жира менее 0 5 % (обезжиренный) 1 0% 1 5% 2 5% 2 7% 3 0% 3 2% 3 5% 4 0% 4 5%

ЕАЭС N RU Д-RU.РА09.В.05403/23