задняя четвертина на кости; передняя четвертина на кости; задняя четвертина-пистолетный на кости; передняя четвертина без спинной части с пашиной на кости; задняя голяшка на кости; задняя голяшка бескостная; тазобедренный с голяшкой на кости; тазобедренный без голяшки на кости; тазобедренный без голяшки бескостный нижняя часть тазобедренного отруба бескостная; наружная часть тазобедренного отруба бескостная; полусухожильная мышца бедра; двуглавая мышца бедра; внутренняя часть тазобедренного отруба бескостная; боковая часть тазобедренного отруба бескостная; верхняя часть тазобедренного отруба бескостная; пояснично-подвздошная мышца (вырезка); спинно-поясничный на кости; спинно-поясничный бескостный; поясничный на кости; поясничный бескостный; спинной на кости; спинной бескостный; пашина; завиток; рёберный на кости; рёберный бескостный; верхняя часть рёберного отруба на кости; верхняя часть рёберного отруба бескостная; нижняя часть рёберного отруба на кости; нижняя часть рёберного отруба бескостная; подлопаточный на кости; подлопаточный бескостный; грудной на кости; грудной бескостный; лопаточный с голяшкой на кости; лопаточный без голяшки на кости; лопаточный без голяшки бескостный; трехглавая мышца; предостная мышца; заостная и дельтовидная мышцы; внутренняя часть лопаточного отруба бескостная; плечевая часть лопаточного отруба бескостная; передняя голяшка на кости; передняя голяшка бескостная; шейный на кости; шейный бескостный шейный зарез на кости.
Мясо говядина первой и второй категории охлаждённое и замороженное. Отрубы из говядины бескостные и на кости охлаждённые и замороженные в ассортименте
ЕАЭС N RU Д-RU.РА04.В.62283/25