Полуфабрикаты мясные мелко и крупнокусковые в ассортименте (см. Приложения на 2 листах) — №2 - мелкокусковые мясокостные категории Г - ребро суповой набор;- порционные бескостные категории А - "Эскалоп" "Вырезка" вырезка позвоночная вырезка шейная "Шницель" (без панировки или в панировке;- порционные бескостные категории Б - "Свинина духовая";- порционные мясокостные категории В - "Котлета натуральная" (без панировки или в панировке); барбекю;Полуфабрикаты мясные из баранины:- крупнокусковые бескостные категории А - корейка;- крупнокусковые бескостные категории Б - котлетное мясо баранина тазобедренная часть;- крупнокусковые мясокостные категории Б - лопаточная часть тазобедренный отруб позвоночная часть шейная часть;- крупнокусковые мясокостные категории Г - грудинка;- мелкокусковые бескостные категории А - жаркое в сеточке мясо для плова мясо для шашлыка;- мелкокусковые бескостные категории Б - шашлык маринованный бейт (рулет) лопатка с косточкой;- мелкокусковые бескостные категории В - поджарка маринованная;- мелкокусковые мясокостные категории Б - эскалоп с косточкой;- мелкокусковые мясокостные категории В - рагу (ребрышки) ребра лытки;- мелкокусковые мясокостные категории Г - суповой набор кости пищевые;- порционные бескостные категории А - "Эскалоп" "Баранина духовая" "Шницель" (без панировки или в панировке); - порционные бескостные категории В - "Котлета натуральная" (без панировки или в панировке).; №1 Полуфабрикаты мясные из говядины телятины: - крупнокусковые мясокостные категории А - лопатка (отруб) шейный отруб спинной отруб; - крупнокусковые мясокостные категории Б - тазобедренный отруб реберный отруб; - крупнокусковые мясокостные категории Д - лытка путовый сустав; - крупнокусковые бескостные категории А - шея бескостная "Ростбиф" "Тримминг" лопатка бескостная филей из говядины котлетное мясо говядина крупный кусок; - крупнокусковые бескостные категории Б - карбонад; - мелкокусковые бескотные категории А - "Антрекот из говядины" "Бифштекс" "Бефстроганов" "Гуляш" "Азу" "Поджарка" "Говядина на харчо"; - мелкокусковые бескостные категории В - шашлык из говядины с цукини; - мелкокусковые мясокостные категории Б - "Говядина для тушения" антрекот грудинка мякоть на кости ребра; - мелкокусковые мясокостные категории Г - "Суповой набор" суповой набор из шейной части "Набор для холодца"; - порционные бескостные категории А - "Вырезка" "Грудинка" "Бифштекс натуральный" "Лангет" "Антрекот" "Рагу" "Ромштекс" (без панировки или в панировке); Полуфабрикаты мясные из свинины: - крупнокусковые мясокостные категории А - лопатка (отруб) шейный отруб; - крупнокусковые мясокостные категории Б - тазобедренный отруб окорок (отруб) реберный отруб; - крупнокусковые мясокостные категории В - рулька (отруб) рулька; - крупнокусковые бескостные категории А - шея бескостная филе; - крупнокусковые бескостные категории Б - корейка грудинка карбонад свинина крупный кусок котлетное мясо; - мелкокусковые бескостные категории А - антрекот "Поджарка из свинины" "Бифштекс рубленый из свинины" "Гуляш" "Карбонат из свинины" "Окорок из свинины (буженина)" окорок; - мелкокусковые бескостные категории Б - шейка свиная "Мясо для шашлыка" "Шашлык маринованный из свинины" "Рагу по-домашнему" "Рагу"
ЕАЭС N RU Д-RU.РА10.В.12139/25
Зарегистрирована
7 ноября 2025 г.
Срок действия
6 ноября 2028 г.