Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие. Полуфабрикаты мясные мясосодержащие и полуфабрикаты в тесте см. приложение № 1 на четырех листах. — 26. Полуфабрикаты мясные рубленые формованные фаршированные панированные и непанированные фасованные: категория В: зразы: «Сочные с луком» «Бравые с грибами» «Бравые с сыром»; 27. Полуфабрикаты мясные рубленые формованные панированные весовые и фасованные: категория В: шницель; котлеты «Аппетитные»; биточки: «Домашние» «Нежные»; 28. Полуфабрикаты мясосодержащие рубленые формованные непанированные фасованные и весовые: категория В: голубцы: «Ленивые» «Казачок»; 29. Полуфабрикаты мясосодержащие рубленые формованные фаршированные фасованные и весовые: категория Д: голубцы: «Любительские» «Молодецкие»; перец фаршированный. ; 19. Полуфабрикаты мясные крупнокусковые мясокостные из баранины весовые и фасованные: категория Б: филей бараний на кости; окорок бараний с костью; шея баранья на кости; лопатка баранья; 20. Полуфабрикаты мясные порционные бескостные из баранины в маринаде весовые и фасованные: категории А: баранина духовая; 21. Полуфабрикаты мясные мелкокусковые бескостные из баранины весовые и фасованные: категория А: баранина для шашлыка; плов из баранины; категория Б: шашлыки: «Кавказский» «На пикник» «На Байкал»; 22. Полуфабрикаты мясные мелкокусковые мясокостные из баранины весовые и фасованные: категория Г: ребрышки бараньи; рагу из баранины; набор для бульона бараний; набор для Бухэлеэра; 23. Полуфабрикаты в тесте с мясной начинкой весовые и фасованные: Категория А: пельмени: «Премиум»; позы: «Премиум» «Домашние Премиум» Категория Б: пельмени: «Сибирь» «Иркутские»; позы: «Улан-Удэнские» «Чингисхан» «Байкал» «Столичные» «Домашние» «Бурятские» «Шэнэхэнские»; Буузы рубленые; Категория В: пельмени: «Сэсэг» «Аппетитные» «Добрые» «Боргойские» «Удинские для жарки» «Заказные» «Удинские» «Сочные» «Экстра» «Рождественские»; позы «Ангара» (с капустой); вареники с мясом: «Ароматные» «По-домашнему»; манты «Сибирские»; чебуреки: «Сочные» «Восточные»; хинкали: «Сочинские» «По-восточному»; беляши Шарбин; палочки мясные; 24. Полуфабрикаты мясные рубленые неформованные фасованные: категория А: фарш мясной «Говяжий»; категория Б: фарши мясные: «Городской» «Домашний» «Для поз» «Из говядины и свинины» «Деревенский»; категория В: фарш мясной «Свиной»; 25. Полуфабрикаты мясные рубленые формованные непанированные весовые и фасованные: категория А: котлеты «Домашние Премиум»; категория Б: Бифштекс «По-домашнему»; котлеты: «Домашние» «Супер» «Традиционные» «Премиум»; категория В: котлеты: «Бравые» «Популярные» «Саяны» «Киевские» «Отменные» «Ароматные»; фрикадельки: «Байкальские» «Деревенские»; тефтели «Колобочки»; Ёжики: «Сказка» «Лесовички»; колбаски-гриль: «Шашлычные» «Баварские»; купаты; Категория Г: фрикадельки: «Самарские» «Южные»; ; 10. Полуфабрикаты мясные кусковые порционные бескостные из конины весовые и фасованные: категория А: бифштекс; филе; лангет; антрекот; конина духовая; Категория Д: Арбин; 11. Полуфабрикаты мясные мелкокусковые бескостные из конины в маринаде и без маринада весовые и фасованные: категория А: бефстроганов; поджарка; азу; гуляш; мясо для шашлыка; 12. Полуфабрикаты мясные мелкокусковые мясокостные из конины весовые и фасованные: категория Г: рагу из конины; ребрышки; набор для бульона; грудинка «Для борща»; категория Д: кость суповая; 13. Полуфабрикаты мясные крупнокусковые бескостные из свинины: категории А: вырезка; категории Б: окорок свиной без кости (филей); лопаточная часть; карбонат (длиннейшая мышца спины); ростбиф (мясо для жарки); свинина для жарки; щековина (баки); шея; мясо для тушения; категории В: котлетное мясо; категории Г: грудинка; корейка; категории Д: сало-шпик; шкурка свиная; 14. Полуфабрикаты мясные крупнокусковые мясокостные из свинины: сортовой разруб (распил замороженного сырья) свинины: категории Б: 1 сорт: тазобедренная часть (окорок); лопаточная часть (лопатка); спинная часть (корейка); категория Г: 1 сорт: поясничная часть с пашиной; грудинка; свинина жирная; категория Д: 3 сорт: рулька (предплечье); голяшка; 15. Полуфабрикаты мясные мелкокусковые бескостные из свинины в маринаде и без маринада весовые и фасованные: категория А: бефстроганов; категория Б: поджарка; свинина для шашлыка; гуляш из свинины; плов из свинины; шашлыки: «Кавказский» «На пикник» «На Байкал»; 16. Полуфабрикаты мясные мелкокусковые мясокостные из свинины в маринаде и без маринада весовые и фасованные: категория Г: рагу из свинины; набор для бульона свиной; ребрышки свиные; категория Д: кость суповая; 17. Полуфабрикаты мясные порционные бескостные из свинины панированные и не панированные в маринаде и без маринада весовые и фасованные: категории А: шницель натуральный; свинина духовая; эскалоп; 18. Полуфабрикаты мясные крупнокусковые бескостные из баранины весовые и фасованные: категория А: окорок; ; Мясные и мясосодержащие полуфабрикаты. Полуфабрикаты мясные мясосодержащие и полуфабрикаты в тесте: 1. Полуфабрикаты мясные крупнокусковые бескостные из говядины весовые и фасованные: категория А: вырезка длиннейшая мышца спины тазобедренная часть (верхний внутренний боковой наружный кусок) лопаточная часть подлопаточная часть грудинка покромка котлетное мясо ростбиф (говядина для жарки) говядина для тушения говядина для варки; 2. Полуфабрикаты мясные крупнокусковые мясокостные из говядины весовые и фасованные: категория А: филей говяжий на кости; 3. Полуфабрикаты мясные крупнокусковые мясокостные из говядины весовые и фасованные: сортовой разруб (распил замороженного сырья) говядины: Категория Б: 1 сорт: тазобедренный (оковалок огузок кострец); категория В: 1 сорт: поясничный (антрекот); спиной; лопаточный (лопатка предплечный край); грудинная часть; Категория Г: 2 сорт: шейный пашина; 3 сорт: зарез; голяшка передняя; голяшка задняя; 4. Полуфабрикаты мясные кусковые порционные бескостные из говядины весовые и фасованные: категория А: бифштекс; филе; лангет; антрекот; говядина духовая; 5. Полуфабрикаты мясные мелкокусковые бескостные из говядины в маринаде и без маринада весовые и фасованные: категория А: бефстроганов; поджарка; азу; гуляш; мясо для шашлыка; категория Б: шашлыки: «Кавказский» «На пикник» «На Байкал»; 6. Полуфабрикаты мясные мелкокусковые мясокостные из говядины весовые и фасованные: категория Г: рагу из говядины; ребрышки; набор для бульона; грудинка «Для борща»; категория Д: кость суповая; 7. Полуфабрикаты мясные крупнокусковые бескостные из конины весовые и фасованные: категория А: вырезка; длиннейшая мышца спины; тазобедренная часть (верхний внутренний боковой наружный кусок); лопаточная часть; подлопаточная часть; грудинка; покромка; котлетное мясо; ростбиф; конина для тушения; конина для варки; 8. Полуфабрикаты мясные крупнокусковые мясокостные из конины весовые и фасованные: категория А: филей конский на кости; 9. Полуфабрикаты мясные крупнокусковые мясокостные из конины фасованные: сортовой разруб (распил замороженного сырья) конины: Категория Б: 1 сорт: тазобедренный (оковалок огузок кострец); категория В: 1 сорт: поясничный (антрекот); спиной; лопаточный (лопатка предплечный край); грудинная часть; Категория Г: 2 сорт: шейный; пашина; 3 сорт: зарез; голяшка передняя; голяшка задняя;
ЕАЭС N RU Д-RU.РА03.В.18831/26
Зарегистрирована
7 апреля 2026 г.
Срок действия
28 февраля 2028 г.