Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие охлажденные и замороженные; Мясные крупнокусковые (бескостные, мясокостные) из говядины, кониныКатегории А:-вырезка, длиннейшая мышца спины (толстый или тонкий край), тазобедренная часть (верхний, внутренний, боковой, наружный кусок), спинно-поясничная часть, лопаточная часть, подлопаточная часть, грудинка бескостная, покромка, говядина односортная, ростбиф (говядина для жарки), говядина для тушения, говядина для варки, филей говядины бескост-ный, филей говядины на кости, стейк из говядины;Категории Б:-тазобедренная часть (оковалок, огузок, кострец), поясничная часть (антрекот), спинная часть, лопаточная часть (лопатка, предплечный край), шейная часть, пашина, зарез, голяшка передняя, голяшка задняя, говядина «Юбилейная»;Категории В:-грудинка на кости;Категории Г:-реберная часть, суповой набор;Категории Д:-кость пищевая.Мясные крупнокусковые (бескостные, мясокостные) из свининыКатегории А:-вырезка, окорок свиной, карбонат, поясничная часть;Категории Б:-корейка, тазобедренная часть, лопаточная часть, шейно-подлопаточная часть, подлопаточная часть, свинина односортная мясная, свинина для жарки, окорок бескостный, шея бескостная;Категории В:-грудинка, лопаточная часть, спинная (корейка), окорок, щековина (баки), рулька (предплечье), голяшка;Категории Г:-грудинка;Категории Д:-свинина жирная, ребра свиные, кость пищевая свиная.Мясные крупнокусковые полуфабрикаты (бескостные, мясокостные) из баранины Категории А:-тазобедренная часть, жиго (баранина для жарки);; Мясные рубленые неформованные Категории А: -фарш «Говяжий»; Категории Б: -фарш «Домашний», фарш «Степной», фарш «Для пельменей»; Категории В: -фарш «Свиной», фарш «Для поз», фарш «Для котлет»; Мясные рубленые формованные Категории В: -котлеты «Тугнуйские», котлеты «Говяжьи», котлеты «Богатырские», котлеты «Домашние», биточки «Тугнуйские», шницель «Министерский», бифштекс «Особый», фрикадельки «Для супа»; Мясосодержащие рубленые формованные Категории В: -котлеты «Столичные», котлеты «Сибирские», биточки «Сельские», тефтели «Тугнуйские»; Категории Г: -тефтели «Ароматные», котлеты «Сочные», ежики «С рисом», фрикадельки «Любительские, голубцы «Ленивые»; Мясосодержащие рубленые формованные фаршированные Категории Г: -перец фаршированный; Категории Д: -голубцы «Тугнуйские»; Мясные в тестовой оболочке с мясной начинкой. Категории Б: -позы «Домашние», позы «Тугнуйские», пельмени «Тугнуйские», пельмени «Классические»; Категории В: -пельмени «Домашние оригинальные », пельмени «Степные», пельмени «Деликатесные», буузы «Сочные», позы «Степные»; Категории В: -пельмени «Батырские», пельмени «От бабушки», позы «Сочные», чебуреки «Улыбка», хинкали «Кавказские»; Мясосодержащие в тестовой оболочке с мясосодержащей начинкой Категории Г: -пельмени «Для жарки», пельмени «Суденческие», пельмени «Крестьянские с капустой».; Категории Б:-корейка, грудинка, баранье седло для запекания, баранье каре, филей на кости, окорок с костью, шея на кости, лопатка на кости;Категории Г:-ребра бараньи.Мясные мелкокусковые (бескостные, мясокостные)из говядины, кониныКатегория А:-бефстроганов, поджарка, азу, гуляш;Категория Б:-котлетное мясо, шашлык, шашлык в маринаде;Категория В:-обрезь мясная, рагу;Категория Г:-набор для бульона.Мясные мелкокусковые (бескостные, мясокостные) из свининыКатегории А:-бефстроганов;Категории Б:-поджарка из свинины, мясо для шашлыка, гуляш, свинина для плова;Категории В:-котлетное мясо, свиная обрезь, шашлык из свинины, шашлык из свинины, шашлык из свинины в кетчупе, шашлык из свинины в уксусе, шашлык из свинины в соевом соусе, шашлык из свинины в вине и специях, шашлык из свинины в майонезе;Категории Г:-рагу из свинины, набор для бульона свиной.Мясные мелкокусковые (бескостные, мясокостные) из баранины Категории А:-бефстроганов, баранина для шашлыка, баранина для пловаКатегории Б:-котлетное мясо, набор для харчо из баранины, шашлык из баранины, шашлык из баранины в кетчупе, шашлык из баранины в уксусе, шашлык из баранины томатном соусе, шашлык из баранины в горчице, шашлык из баранины в майонезе;Категории Г:-рагу из баранины, набор для бульона бараний.
ЕАЭС N RU Д-RU.ГК01.В.00482/19