ООО Казефичио Да Стефано

Молочные продукты. Сыры мягкие молодые полутвердые твердые в ассортименте с торговыми марками Bartoni. Food & Beverage Buon Latte Caseificio da Stefano и без т.м. в ассортименте по приложению № 1 (см. Приложение № 1 на 1 листе). — Сроки годности: 7 (семь) суток - Сыр Рикотта (Ricotta); 9(девять) суток - Сыр Страчателла (Stracciatella) 14 (четырнадцать) суток: Сыр Буррата (Burrata); Сыр Буррата с трюфелем (Buratta al tartufo); Сыр Моцарелла Тречча (Mozzarella Treccia); Сыр Моцарелла (Mozzarella); Сыр Моцарелла Чиледжина (Mozzarella Ciliegina); Сыр Моцарелла Нодини (Mozzarella Nodini); Сыр Страккино (Stracchino); Сыр Шевру (Chavroux); 20 (двадцать) суток: Сыр Моцарелла для пиццы (Mozzarella per pizza); Сыр Моцарелла для пиццы в рассоле (Mozzarella per pizza); 30 (тридцать) суток: Сыр Фета (Feta); 55 (пятьдесят пять) суток: Сыр Бри с трюфелем (Brie al tartufo); Сыр Бри - сыр мягкий (Brie); Сыр Камамбер с трюфелем (Camambert al tartufo); Сыр Камамбер (Camambert); 60 (шестьдесят) суток: Сыр Скаморца бьянка (Scamorza bianca); Сыр Скаморца копченая (Scamorza affumicata) Сыр Маскарпоне (Mascarpone); Сыр Таледжио мягкий (Taleggio); Сыр Таледжио с трюфелем мягкий (Taleggio al tartufo); Сыр Таледжио (Taleggio); Сыр Таледжио с трюфелем (Taleggio al tartufo); Сыр Шеврет (Chevrette); Сыр Горгонзола Дольче (Gorgonzola Dolce); Сыр Горгонзола Пиканте (Gorgonzola Piccante); Сыр Горгонзола (Gorgonzola); 90 (девяносто) суток: Сыр Италико (Italico); Сыр Качиоковалло (Caciocavallo); Сыр Таледжио полутвердый (Taleggio); Сыр Таледжио с трюфелем полутвердый (Taleggio al tartufo); Сыр Качотта бьянка (Caciotta Bianca); Сыр Качотта с красным перцем (Caciotta al peperoncino); Сыр Качотта с черным перцем (Caciotta al pepe nero); Сыр Качотта с трюфелем (Caciotta al tartufo); Сыр Качотта с вялеными томатами (Caciotta ai pomodori secchi); Сыр Качотта с оливками (Caciotta alle olive); Сыр Качотта с фисташками (Caciotta ai pistacchi); Сыр Качотта с пажитником (Caciotta al fenugreek); Сыр Силано Бьянка (Silano bianco); Сыр Крещенца (Crescenza); Сыр Брынза (Brynza); Сыр Канестрато (Canestrato); Сыр Тома (Toma); Сыр Битто (Bitto); Сыр Бра (Bra); Сыр Бъянкетто (Bianchetto); Сыр Бъянконе (Biancone); Сыр Оливетто (Olivetto); Сыр Оливоне(Olivone); Сыр Пепенеретто (Pepeneretto); Сыр Пепенероне (Pepenerone); Сыр Пикантинетто (Piccantinetto); Сыр Пикантоне (Piccantone); Сыр Помодоретто (Pomodoretto); 120 (сто двадцать) суток: Сыр Ваккино (Vacchino); Сыр Проволоне (Provolone); Сыр Силано копченый (Silano affumicata); Сыр Маасдам (Maasdam); Сыр Монтазио полутвердый (Montasio); Сыр Монтазио с трюфелем полутвердый (Montasio al tartufo); Сыр Мантова (Mantova); Сыр Азиаго (Asiago); Сыр Монтазио (Montasio); Сыр Монтазио с трюфелем (Montasio al tartufo); Сыр Проволоне пиканте (Provolone piccante); 180 (сто восемьдесят) суток: Сыр Монтазио твердый (Montasio); Сыр Монтазио с трюфелем твердый (Montasio al tartufo); 360 (триста шестьдесят) суток: Сыр Пармезан (Parmesan). ; 43. Сыр Качотта с пажитником (Caciotta al fenugreek) с массовой долей жира в сухом веществе 44-46% 44. Сыр Силано Бьянка (Silano bianco) с массовой долей жира в сухом веществе 42-45% 45. Сыр Проволоне пиканте (Provolone piccante) с массовой долей жира в сухом веществе 44-48% 46. Сыр Крещенца (Crescenza) с массовой долей жира в сухом веществе 45-48% 47. Сыр Италико (Italico) с массовой долей жира в сухом веществе 45-48% 48. Сыр Канестрато (Canestrato) с массовой долей жира в сухом веществе 45-48% 49. Сыр Горгонзола Дольче (Gorgonzola Dolce) с массовой долей жира в сухом веществе 46-50% 50. Сыр Горгонзола Пиканте (Gorgonzola Piccante) с массовой долей жира в сухом веществе 46-50% 51. Сыр Бьянкетто (Bianchetto) с массовой долей жира в сухом веществе 38-45% 52. Сыр Бьянконе (Biancone) с массовой долей жира в сухом веществе 38-45% 53. Сыр Оливетто (Olivetto) с массовой долей жира в сухом веществе 38-45% 54. Сыр Оливоне (Olivone) с массовой долей жира в сухом веществе 43-48% 55. Сыр Пепенеретто (Pepeneretto) с массовой долей жира в сухом веществе 38-45% 56. Сыр Пепенероне (Pepenerone) с массовой долей жира в сухом веществе 38-45% 57. Сыр Пикантинетто (Piccantinetto) с массовой долей жира в сухом веществе 38-45% 58. Сыр Пикантоне (Piccantone) с массовой долей жира в сухом веществе 38-45% 59. Сыр Помодоретто (Pomodoretto) с массовой долей жира в сухом веществе 38-45% 60. Сыр Помодороне (Pomodorone) с массовой долей жира в сухом веществе 38-45% 61. Сыр Тартуфетто (Tartufetto) с массовой долей жира в сухом веществе 38-45% 62. Сыр Тартуфоне (Tartufone) с массовой долей жира в сухом веществе 38-45% 63. Сыр Таледжио полутвердый (Taleggio) с массовой долей жира в сухом веществе 44-51% 64. Сыр Таледжио с трюфелем полутвердый (Taleggio al tartufo) с массовой долей жира в сухом веществе 44-51% 65. Сыр Монтазио (Montasio) с массовой долей жира в сухом веществе 60-64% 66. Сыр Монтазио с трюфелем (Montasio al tartufo) с массовой долей жира в сухом веществе 60-64%. Сыры твердые: 67. Сыр Тома (Toma) с массовой долей жира в сухом веществе 45-48% 68. Сыр Битто (Bitto) с массовой долей жира в сухом веществе 45-48% 69. Сыр Бра (Bra) с массовой долей жира в сухом веществе 45-48% 70. Сыр Монтазио твердый (Montasio) с массовой долей жира в сухом веществе 60-64% 71. Сыр Монтазио с трюфелем твердый (Montasio al tartufo) с массовой долей жира в сухом веществе 60-64% 72. Сыр Пармезан (Parmesan) с массовой долей жира в сухом веществе 60-65% 73. Сыр Горгонзола (Gorgonzola ) с массовой долей жира в сухом веществе 46-50%.; Молочные продукты. Сыры мягкие молодые полутвердые твердые в ассортименте с торговыми марками Bartoni. Food & Beverage Buon Latte Caseificio da Stefano и без т.м. Сыры мягкие: 1.Сыр Буррата (Burrata) с массовой долей жира в сухом веществе 58-62% 2. Сыр Буррата с трюфелем (Buratta al tartufo) с массовой долей жира в сухом веществе 58-62% 3. Сыр Моцарелла Тречча (Mozzarella Treccia) с массовой долей жира в сухом веществе 45-48% 4. Сыр Моцарелла (Mozzarella) с массовой долей жира в сухом веществе 45-48% 5. Сыр Моцарелла Чиледжина (Mozzarella Ciliegina) с массовой долей жира в сухом веществе 45-48% 6. Сыр Моцарелла Нодини (Mozzarella Nodini) с массовой долей жира в сухом веществе 45-48% 7. Сыр Маскарпоне (Mascarpone) с массовой долей жира в сухом веществе 78-82% 8. Сыр Моцарелла для пиццы (Mozzarella per pizza) с массовой долей жира в сухом веществе 45-48% 9. Сыр Моцарелла для пиццы в рассоле (Mozzarella per pizza) с массовой долей жира в сухом веществе 45-48% 10. Сыр Рикотта (Ricotta) с массовой долей жира в сухом веществе 30% 11. Сыр Страчателла (Stracciatella) с массовой долей жира в сухом веществе 58-62% 12. Сыр Страккино (Stracchino) с массовой долей жира в сухом веществе 45-48% 13. Сыр Бри с трюфелем (Brie al tartufo) с массовой долей жира в сухом веществе 55-60% 14.Сыр Бри- сыр мягкий (Brie) с массовой долей жира в сухом веществе 55-60% 15. Сыр Камамбер с трюфелем (Camambert al tartufo) с массовой долей жира в сухом веществе 45-50% 16.Сыр Камамбер (Camambert) с массовой долей жира в сухом веществе 45-50% 17. Сыр Шевру (Chavroux) с массовой долей жира в сухом веществе 45% 18. Сыр Таледжио с трюфелем мягкий (Taleggio al tartufo) с массовой долей жира в сухом веществе 58-62% 19. Сыр Таледжио мягкий (Taleggio) с массовой долей жира в сухом веществе 58-62% 20. Сыр Брынза (Brynza) с массовой долей жира в сухом веществе 48-50 % 21. Сыр Фета (Feta) с массовой долей жира в сухом веществе 48-50% 22. Сыр Таледжио с трюфелем (Taleggio al tartufo) с массовой долей жира в сухом веществе 60-64% 23. Сыр Таледжио (Taleggio) с массовой долей жира в сухом веществе 46-50%. Сыры полутвердые: 24.Сыр Шеврет (Chevrette) с массовой долей жира в сухом веществе 50% 25. Сыр Скаморца бьянка (Scamorza bianca) с массовой долей жира в сухом веществе 45-48% 26. Сыр Скаморца копченая (Scamorza affumicata) с массовой долей жира в сухом веществе 45-48% 27. Сыр Качиоковалло (Caciocavallo) с массовой долей жира в сухом веществе 45-48% 28. Сыр Ваккино (Vacchino) с массовой долей жира в сухом веществе 45-48% 29. Сыр Проволоне (Provolone) с массовой долей жира в сухом веществе 45-48% 30. Сыр Силано копченый (Silano affumicata) с массовой долей жира в сухом веществе 42-46% 31. Сыр Монтазио полутвердый (Montasio) с массовой долей жира в сухом веществе 60-64% 32. Сыр Монтазио с трюфелем полутвердый (Montasio al tartufo) с массовой долей жира в сухом веществе 60-64% 33. Сыр Мантова (Mantova) с массовой долей жира в сухом веществе 45-48% 34. Сыр Маасдам (Maasdam) с массовой долей жира в сухом веществе 54-56% 35. Сыр Азиаго (Asiago) с массовой долей жира в сухом веществе 40-44% 36. Сыр Качотта бьянка (Caciotta Bianca) с массовой долей жира в сухом веществе 38-40% 37. Сыр Качотта с красным перцем (Caciotta al peperoncino) с массовой долей жира в сухом веществе 38-40% 38. Сыр Качотта с черным перцем (Caciotta al pepe nero) с массовой долей жира в сухом веществе 38-40% 39. Сыр Качотта с трюфелем (Caciotta al tartufo) с массовой долей жира в сухом веществе 38-40% 40. Сыр Качотта с вялеными томатами (Caciotta al pomodori secchi) с массовой долей жира в сухом веществе 38-40% 41. Сыр Качотта с оливками (Caciotta alle olive) с массовой долей жира в сухом веществе 38-40% 42. Сыр Качотта с фисташками (Caciotta al pistacchi) с массовой долей жира в сухом веществе 38-40%

Молочные продукты. Сыры мягкие полутвердые твердые в ассортименте с торговой маркой Bartoni. Food & Beverage и без нее в ассортименте по приложению № 1 (см. Приложение № 1 на 1 листе). — Сроки годности: 7 (семь) суток - Сыр Рикотта (Ricotta); 14 (четырнадцать) суток: Сыр Буррата (Burrata); Сыр Буррата с трюфелем (Buratta al tartufo); Сыр Моцарелла Тречча (Mozzarella Treccia); Сыр Моцарелла (Mozzarella); Сыр Моцарелла Чиледжина (Mozzarella Ciliegina); Сыр Моцарелла Нодини (Mozzarella Nodini); Сыр Страчателла (Stracciatella); Сыр Страккино (Stracchino); Сыр Шевру (Chavroux); 20 (двадцать) суток: Сыр Моцарелла для пиццы (Mozzarella per pizza); Сыр Моцарелла для пиццы в рассоле (Mozzarella per pizza); 30 (тридцать) суток: Сыр Фета (Feta); 55 (пятьдесят пять) суток: Сыр Бри с трюфелем (Brie al tartufo); Сыр Бри - сыр мягкий (Brie); Сыр Камамбер с трюфелем (Camambert al tartufo); Сыр Камамбер (Camambert); 60 (шестьдесят) суток: Сыр Маскарпоне (Mascarpone); Сыр Таледжио мягкий (Taleggio); Сыр Таледжио с трюфелем мягкий (Taleggio al tartufo); Сыр Таледжио (Taleggio); Сыр Таледжио с трюфелем (Taleggio al tartufo); Сыр Шеврет (Chevrette); Сыр Горгонзола Дольче (Gorgonzola Dolce); Сыр Горгонзола Пиканте (Gorgonzola Piccante); 90 (девяносто) суток: Сыр Скаморца бьянка (Scamorza bianca); Сыр Скаморца копченая (Scamorza affumicata); Сыр Италико (Italico); Сыр Качиоковалло (Caciocavallo); Сыр Таледжио полутвердый (Taleggio); Сыр Таледжио с трюфелем полутвердый (Taleggio al tartufo); Сыр Качотта бьянка (Caciotta Bianca); Сыр Качотта с красным перцем (Caciotta al peperoncino); Сыр Качотта с черным перцем (Caciotta al pepe nero); Сыр Качотта с трюфелем (Caciotta al tartufo); Сыр Качотта с вялеными томатами (Caciotta ai pomodori secchi); Сыр Качотта с оливками (Caciotta alle olive); Сыр Качотта с фисташками (Caciotta ai pistacchi); Сыр Качотта с пажитником (Caciotta al fenugreek); Сыр Силано Бьянка (Silano bianco); Сыр Крещенца (Crescenza); Сыр Брынза (Brynza); Сыр Канестрато (Canestrato); Сыр Тома (Toma); Сыр Битто (Bitto); Сыр Бра (Bra); Сыр Бъянкетто (Bianchetto); Сыр Бъянконе (Biancone); Сыр Оливетто (Olivetto); Сыр Оливоне(Olivone); Сыр Пепенеретто (Pepeneretto); Сыр Пепенероне (Pepenerone); Сыр Пикантинетто (Piccantinetto); Сыр Пикантоне (Piccantone); Сыр Помодоретто (Pomodoretto); 120 (сто двадцать) суток: Сыр Ваккино (Vacchino); Сыр Проволоне (Provolone); Сыр Силано копченый (Silano affumicata); Сыр Маасдам (Maasdam); Сыр Монтазио полутвердый (Montasio); Сыр Монтазио с трюфелем полутвердый (Montasio al tartufo); Сыр Мантова (Mantova); Сыр Азиаго (Asiago); Сыр Монтазио (Montasio); Сыр Монтазио с трюфелем (Montasio al tartufo); Сыр Проволоне пиканте (Provolone piccante); 180 (сто восемьдесят) суток: Сыр Монтазио твердый (Montasio); Сыр Монтазио с трюфелем твердый (Montasio al tartufo); 360 (триста шестьдесят) суток: Сыр Пармезан (Parmesan). ; 39. Сыр Качотта с трюфелем (Caciotta al tartufo) с массовой долей жира в сухом веществе 38-40% 40. Сыр Качотта с вялеными томатами (Caciotta al pomodori secchi) с массовой долей жира в сухом веществе 38-40% 41. Сыр Качотта с оливками (Caciotta alle olive) с массовой долей жира в сухом веществе 38-40% 42. Сыр Качотта с фисташками (Caciotta al pistacchi) с массовой долей жира в сухом веществе 38-40% 43. Сыр Качотта с пажитником (Caciotta al fenugreek) с массовой долей жира в сухом веществе 44-46% 44. Сыр Силано Бьянка (Silano bianco) с массовой долей жира в сухом веществе 42-45% 45. Сыр Проволоне пиканте (Provolone piccante) с массовой долей жира в сухом веществе 44-48% 46. Сыр Крещенца (Crescenza) с массовой долей жира в сухом веществе 45-48% 47. Сыр Италико (Italico) с массовой долей жира в сухом веществе 45-48% 48. Сыр Канестрато (Canestrato) с массовой долей жира в сухом веществе 45-48% 49. Сыр Горгонзола Дольче (Gorgonzola Dolce) с массовой долей жира в сухом веществе 46-50% 50. Сыр Горгонзола Пиканте (Gorgonzola Piccante) с массовой долей жира в сухом веществе 46-50% 51. Сыр Бьянкетто (Bianchetto) с массовой долей жира в сухом веществе 38-45% 52. Сыр Бьянконе (Biancone) с массовой долей жира в сухом веществе 38-45% 53. Сыр Оливетто (Olivetto) с массовой долей жира в сухом веществе 38-45% 54. Сыр Оливоне (Olivone) с массовой долей жира в сухом веществе 43-48% 55. Сыр Пепенеретто (Pepeneretto) с массовой долей жира в сухом веществе 38-45% 56. Сыр Пепенероне (Pepenerone) с массовой долей жира в сухом веществе 38-45% 57. Сыр Пикантинетто (Piccantinetto) с массовой долей жира в сухом веществе 38-45% 58. Сыр Пикантоне (Piccantone) с массовой долей жира в сухом веществе 38-45% 59. Сыр Помодоретто (Pomodoretto) с массовой долей жира в сухом веществе 38-45% 60. Сыр Помодороне (Pomodorone) с массовой долей жира в сухом веществе 38-45% 61. Сыр Тартуфетто (Tartufetto) с массовой долей жира в сухом веществе 38-45% 62. Сыр Тартуфоне (Tartufone) с массовой долей жира в сухом веществе 38-45% 63. Сыр Таледжио полутвердый (Taleggio) с массовой долей жира в сухом веществе 44-51% 64. Сыр Таледжио с трюфелем полутвердый (Taleggio al tartufo) с массовой долей жира в сухом веществе 44-51% 65. Сыр Монтазио (Montasio) с массовой долей жира в сухом веществе 60-64% 66. Сыр Монтазио с трюфелем (Montasio al tartufo) с массовой долей жира в сухом веществе 60-64%. Сыры твердые: 67. Сыр Тома (Toma) с массовой долей жира в сухом веществе 45-48% 68. Сыр Битто (Bitto) с массовой долей жира в сухом веществе 45-48% 69. Сыр Бра (Bra) с массовой долей жира в сухом веществе 45-48% 70. Сыр Монтазио твердый (Montasio) с массовой долей жира в сухом веществе 60-64% 71. Сыр Монтазио с трюфелем твердый (Montasio al tartufo) с массовой долей жира в сухом веществе 60-64% 72. Сыр Пармезан (Parmesan) с массовой долей жира в сухом веществе 60-65%.; Молочные продукты. Сыры мягкие полутвердые твердые в ассортименте с торговой маркой Bartoni. Food & Beverage и без нее. Сыры мягкие: 1.Сыр Буррата (Burrata) с массовой долей жира в сухом веществе 58-62% 2. Сыр Буррата с трюфелем (Buratta al tartufo) с массовой долей жира в сухом веществе 58-62% 3. Сыр Моцарелла Тречча (Mozzarella Treccia) с массовой долей жира в сухом веществе 45-48% 4. Сыр Моцарелла (Mozzarella) с массовой долей жира в сухом веществе 45-48% 5. Сыр Моцарелла Чиледжина (Mozzarella Ciliegina) с массовой долей жира в сухом веществе 45-48% 6. Сыр Моцарелла Нодини (Mozzarella Nodini) с массовой долей жира в сухом веществе 45-48% 7. Сыр Маскарпоне (Mascarpone) с массовой долей жира в сухом веществе 78-82% 8. Сыр Моцарелла для пиццы (Mozzarella per pizza) с массовой долей жира в сухом веществе 45-48% 9. Сыр Моцарелла для пиццы в рассоле (Mozzarella per pizza) с массовой долей жира в сухом веществе 45-48% 10. Сыр Рикотта (Ricotta) с массовой долей жира в сухом веществе 30% 11. Сыр Страчателла (Stracciatella) с массовой долей жира в сухом веществе 58-62% 12. Сыр Страккино (Stracchino) с массовой долей жира в сухом веществе 45-48% 13. Сыр Бри с трюфелем (Brie al tartufo) с массовой долей жира в сухом веществе 55-60% 14.Сыр Бри- сыр мягкий (Brie) с массовой долей жира в сухом веществе 55-60% 15. Сыр Камамбер с трюфелем (Camambert al tartufo) с массовой долей жира в сухом веществе 45-50% 16.Сыр Камамбер (Camambert) с массовой долей жира в сухом веществе 45-50% 17. Сыр Шевру (Chavroux) с массовой долей жира в сухом веществе 45% 18. Сыр Таледжио с трюфелем мягкий (Taleggio al tartufo) с массовой долей жира в сухом веществе 58-62% 19. Сыр Таледжио мягкий (Taleggio) с массовой долей жира в сухом веществе 58-62% 20. Сыр Брынза (Brynza) с массовой долей жира в сухом веществе 48-50 % 21. Сыр Фета (Feta) с массовой долей жира в сухом веществе 48-50% 22. Сыр Таледжио с трюфелем (Taleggio al tartufo) с массовой долей жира в сухом веществе 60-64% 23. Сыр Таледжио (Taleggio) с массовой долей жира в сухом веществе 46-50%. Сыры полутвердые: 24.Сыр Шеврет (Chevrette) с массовой долей жира в сухом веществе 50% 25. Сыр Скаморца бьянка (Scamorza bianca) с массовой долей жира в сухом веществе 45-48% 26. Сыр Скаморца копченая (Scamorza affumicata) с массовой долей жира в сухом веществе 45-48% 27. Сыр Качиоковалло (Caciocavallo) с массовой долей жира в сухом веществе 45-48% 28. Сыр Ваккино (Vacchino) с массовой долей жира в сухом веществе 45-48% 29. Сыр Проволоне (Provolone) с массовой долей жира в сухом веществе 45-48% 30. Сыр Силано копченый (Silano affumicata) с массовой долей жира в сухом веществе 42-46% 31. Сыр Монтазио полутвердый (Montasio) с массовой долей жира в сухом веществе 60-64% 32. Сыр Монтазио с трюфелем полутвердый (Montasio al tartufo) с массовой долей жира в сухом веществе 60-64% 33. Сыр Мантова (Mantova) с массовой долей жира в сухом веществе 45-48% 34. Сыр Маасдам (Maasdam) с массовой долей жира в сухом веществе 54-56% 35. Сыр Азиаго (Asiago) с массовой долей жира в сухом веществе 40-44% 36. Сыр Качотта бьянка (Caciotta Bianca) с массовой долей жира в сухом веществе 38-40% 37. Сыр Качотта с красным перцем (Caciotta al peperoncino) с массовой долей жира в сухом веществе 38-40% 38. Сыр Качотта с черным перцем (Caciotta al pepe nero) с массовой долей жира в сухом веществе 38-40%

Молочные и молочные составные продукты. Сыры из коровьего и козьего молока, массовая доля жира в сухом веществе 28-62%.Ассортимент продукции согласно приложению № 1, количество листов: 3; Сроки годности согласно приложению № 2, количество листов:2.; Мягкие, в том числе рассольные: 1. Сыр Буррата (Burrata), 2. Сыр Буррата с трюфелем (Buratta al tartufo), 3. Сыр Моцарелла Тречча (Mozzarella Treccia), 4. Сыр Моцарелла (Mozzarella), 5. Сыр Моцарелла Чиледжина (Mozzarella Ciliegina), 6. Сыр Моцарелла Нодини (Mozzarella Nodini), 7. Сыр Моцарелла для пиццы (Mozzarella per pizza), 8. Сыр Моцарелла для пиццы в рассоле (Mozzarella per pizza), 9. Сыр Рикотта (Ricotta), 10. Сыр Страчателла (Stracciatella), 11. Сыр Страккино (Stracchino), 12. Сыр Бри с трюфелем (Brie al tartufo), 13.Сыр Бри- сыр мягкий (Brie), 14. Сыр Камамбер с трюфелем (Camambert al tartufo), 15.Сыр Камамбер (Camambert), 16 .Сыр Шевру (Chavroux), 17. Сыр Таледжио с трюфелем мягкий (Taleggio al tartufo), 18. Сыр Таледжио мягкий (Taleggio), 19. Сыр Брынза (Brynza) 20. Сыр Фета (Feta) 21. Сыр Таледжио с трюфелем (Taleggio al tartufo), 22. Сыр Таледжио (Taleggio), Полутвердые: 23.Сыр Шеврет (Chevrette), 24. Сыр Скаморца бьянка (Scamorza bianca), 25. Сыр Скаморца копченая (Scamorza affumicata), 26. Сыр Качиоковалло (Caciocavallo), 27. Сыр Ваккино (Vacchino), 28. Сыр Проволоне (Provolone), 29. Сыр Силано копченый (Silano affumicata), 30. Сыр Монтазио полутвердый (Montasio), 31. Сыр Монтазио с трюфелем полутвердый (Montasio al tartufo), 32. Сыр Мантова (Mantova), 33. Сыр Маасдам (Maasdam) 34. Сыр Азиаго (Asiago), 35. Сыр Качотта бьянка (Caciotta Bianca), 36. Сыр Качотта с красным перцем (Caciotta al peperoncino), 37. Сыр Качотта с черным перцем (Caciotta al pepe nero), 38. Сыр Качотта с трюфелем (Caciotta al tartufo), 39. Сыр Качотта с вялеными томатами (Caciotta al pomodori secchi), 40. Сыр Качотта с оливками (Caciotta alle olive), 41. Сыр Качотта с фисташками (Caciotta al pistacchi), 42. Сыр Качотта с пажитником (Caciotta al fenugreek) 43. Сыр Силано Бьянка (Silano bianco), 44. Сыр Проволоне пиканте (Provolone piccante), 45. Сыр Крещенца (Crescenza), 46. Сыр Италико (Italico), 47. Сыр Канестрато (Canestrato), 48. Сыр Горгонзола Дольче (Gorgonzola Dolce), 49. Сыр Горгонзола Пиканте (Gorgonzola Piccante), 50. Сыр Бьянкетто (Bianchetto), 51. Сыр Бьянконе (Biancone), 52. Сыр Оливетто (Olivetto), 53. Сыр Оливоне (Olivone), 54. Сыр Пепенеретто (Pepeneretto), 55. Сыр Пепенероне (Pepenerone), 56. Сыр Пикантинетто (Piccantinetto), 57. Сыр Пикантоне (Piccantone), 58. Сыр Помодоретто (Pomodoretto), 59. Сыр Помодороне (Pomodorone), 60. Сыр Тартуфетто (Tartufetto), 61. Сыр Тартуфоне (Tartufone), 62. Сыр Таледжио полутвердый (Taleggio), 63. Сыр Таледжио с трюфелем полутвердый (Taleggio al tartufo), Твердые: 64. Сыр Тома (Toma), 65. Сыр Битто (Bitto), 66. Сыр Бра (Bra), 67. Сыр Монтазио твердый (Montasio), 68. Сыр Монтазио с трюфелем твердый (Montasio al tartufo); Caseificio da Stefano/КАЗЕФИЧИО ДА СТЕФАНО; Молочные и молочные составные продукты. Сыры из коровьего и козьего молока, массовая доля жира в сухом веществе 28-62%; Сыр Буррата (Burrata) 14 (четырнадцать) сутокСыр Буррата с трюфелем (Buratta al tartufo) 14 (четырнадцать) сутокСыр Моцарелла Тречча (Mozzarella Treccia) 14 (четырнадцать) сутокСыр Моцарелла (Mozzarella) 14 (четырнадцать) сутокСыр Моцарелла Чиледжина (Mozzarella Ciliegina) 14 (четырнадцать) сутокСыр Моцарелла Нодини (Mozzarella Nodini) 14 (четырнадцать) сутокСыр Моцарелла для пиццы (Mozzarella per pizza ) 20 (двадцать) сутокСыр Моцарелла для пиццы в рассоле (Mozzarella per pizza ) 20 (двадцать) сутокСыр Рикотта (Ricotta ) 7 (семь) сутокСыр Страчателла ( Stracciatella ) 14 (четырнадцать) сутокСыр Страккино (Stracchino) 14 (четырнадцать) сутокСыр Бри с трюфелем (Brie al tartufo) 55 (пятьдесят пять) сутокСыр Бри- сыр мягкий (Brie) 55 (пятьдесят пять) сутокСыр Камамбер с трюфелем (Camambert al tartufo) 55 (пятьдесят пять) сутокСыр Камамбер (Camambert) 55 (пятьдесят пять) сутокСыр Шевру (Chavroux) 14 (четырнадцать) сутокСыр Скаморца бьянка (Scamorza bianca ) 90 (девяносто) сутокСыр Скаморца копченая (Scamorza affumicata ) 90 (девяносто) сутокСыр Италико (Italico), 90 (девяносто) сутокСыр Качиоковалло (Caciocavallo ) 90 (девяносто) сутокСыр Ваккино (Vacchino) 120 (сто двадцать ) сутокСыр Проволоне (Provolone) 120 (сто двадцать) сутокСыр Силано копченый (Silano affumicata ) 120 (сто двадцать) сутокСыр Таледжио мягкий ( Taleggio ) 60 (шестьдесят) сутокСыр Таледжио с трюфелем мягкий (Taleggio al tartufo) 60 (шестьдесят) сутокСыр Таледжио ( Taleggio ) 60 (шестьдесят) сутокСыр Таледжио с трюфелем (Taleggio al tartufo) 60 (шестьдесят) сутокСыр Таледжио полутвердый ( Taleggio ) 90 (девяносто ) сутокСыр Таледжио с трюфелем полутвердый (Taleggio al tartufo) 90 (девяносто) сутокСыр Маасдам (Maasdam) 120 (сто двадцать) сутокСыр Монтазио твердый (Montasio ) 180 (сто восемьдесят) сутокСыр Монтазио с трюфелем твердый (Montasio al tartufo) 180 (сто восемьдесят) сутокСыр Монтазио полутвердый (Montasio ) 120 (сто двадцать) сутокСыр Монтазио с трюфелем полутвердый (Montasio al tartufo) 120 (сто двадцать) сутокСыр Мантова (Mantova) 120 (сто двадцать) сутокСыр Азиаго (Asiago) 120 (сто двадцать ) сутокСыр Качотта бьянка (Caciotta Bianca ) 90 (девяносто) суток Сыр Качотта с красным перцем (Caciotta al peperoncino) 90 (девяносто) сутокСыр Качотта с черным перцем (Caciotta al pepe nero) 90 (девяносто) сутокСыр Качотта с трюфелем (Caciotta al tartufo ) 90 (девяносто) сутокСыр Качотта с вялеными томатами (Caciotta ai pomodori secchi) 90 (девяносто) сутокСыр Качотта с оливками ( Caciotta alle olive ) 90 (девяносто) сутокСыр Качотта с фисташками (Caciotta ai pistacchi ) 90 (девяносто) сутокСыр Качотта с пажитником (Caciotta al fenugreek) 90 (девяносто) сутокСыр Силано Бьянка (Silano bianco ) 90 (девяносто) сутокСыр Проволоне пиканте (Provolone piccante ) 120 (сто двадцать) сутокСыр Крещенца (Crescenza) 90 (девяносто) сутокСыр Брынза (Brynza) 90 (девяносто) сутокСыр Фета (Feta) 30 (тридцать) сутокСыр Канестрато ( Canestrato) 90 (девяносто) сутокСыр Шеврет (Chevrette) 60 (шестьдесят) сутокСыр Горгонзола Дольче (Gorgonzola Dolce) 60 (шестьдесят) сутокСыр Горгонзола Пиканте (Gorgonzola Piccante) 60 (шестьдесят) сутокСыр Тома (Toma) 90 (девяносто) сутокСыр Битто (Bitto) 90 (девяносто) сутокСыр Бра (Bra) 90 (девяносто) сутокСыр Бъянкетто (Bianchetto) 90 (девяносто) сутокСыр Бъянконе(Biancone) 90 (девяносто) сутокСыр Оливетто(Olivetto) 90 (девяносто) сутокСыр Оливоне(Olivone) 90 (девяносто) сутокСыр Пепенеретто(Pepeneretto) 90 (девяносто) сутокСыр Пепенероне(Pepenerone) 90 (девяносто) сутокСыр Пикантинетто (Piccantinetto) 90 (девяносто) сутокСыр Пикантоне (Piccantone) 90 (девяносто) сутокСыр Помодоретто(Pomodoretto) 90 (девяносто) сутокСыр Помодороне(Pomodorone) 90 (девяносто) сутокСыр Тартуфетто (Tartufetto) 90 (девяносто) сутокСыр Тартуфоне (Tartufone) 90 (девяносто) суток