ООО ЯРУС

Пресервы соленые из рыбы в соусах и заливках — - в винном соусе - в маринаде - в лимонном соусе - в клюквенной заливке - в пряно-чесночной заливке - в остром соусе - в майонезе - в майонезно-томатном соусе - в розовом соусе - в белом соусе - в масле - в масле со специями - в уксусно-масляной заливке - в горчичном соусе - в горчично-овощном соусе - в томатной заливке. Из рыбы: сельди атлантической сельди тихоокеанской сельди черноморско-азовской (морской) сельди черноморско-азовской (проходной) сельди беломорской пузанка каспийского сельди-черноспинки сельди бражниковской (долгинской) горбуши кеты кижуча нерки скумбрии атлантической скумбрии пятнистой скумбрии африканской пятнистой скумбрии калифорнийской (восточнотихоокеанской) скумбрии японской (восточной курильской). Виды разделки рыбы: филе кусок кусочки филе-кусочки филе-ломтики рулеты теша кусочки нарезанные (произвольной формы и размера) Ассорти.; смотри Приложение № 1 на одном листе.

атлантическая тихоокеанская сельдь черноморско-азовская (морская) сельдь черноморско-азовская (проходная) беломорская пузанок каспийский сельдь-черноспинка бражниковская (долгинская). Виды разделки: неразделанная рыба жаброванная зябренная обезглавленная полупотрошеная потрошеная тушка тушка полупотрошеная филе с кожей или без кожи кусок кусочки ломтики.

Рыбные кулинарные полуфабрикаты с применением пряностей смеси пряностей и без них в панировке и без нее мороженые и охлажденные — - Рыбные кулинарные полуфабрикаты формованные фаршевые: котлеты рыбные котлеты рыбо-овощные палочки рыбные шницель рыбный натуральный биточки рыбные биточки рыбо-овощные тефтели рыбо-крупяные фрикадельки рыбо-крупяные фишбургеры рыбные кнели рыбные батончики рыбные. - Рыбные кулинарные полуфабрикаты: филе рыбное порционное в панировке наггетсы рыбные.; из рыбы: трески атлантической трески тихоокеанской минтая кеты горбуши пикши окуня морского окуня морского золотистого сайды судака хека серебристого (мерлузы серебристой) хека обыкновенного (мерлузы обыкновенной) хека тихоокеанского (мерлузы тихоокеанской или северной) мерлузы аргентинской (патагонского хека) кефали золотистой (сингиля) кефали-лобана обыкновенной щуки амурской щуки смотри Приложение № 1 на одном листе.