ООО Забайкальская Мясная Компания

Отрубы из говядины бескостные и на кости охлажденные и замороженные — Отрубы из говядины бескостные и на кости охлажденные и замороженные: -задняя четвертина – пистолетный на кости: задняя голяшка на кости задняя голяшка бескостная тазобедренный с голяшкой на кости тазобедренный без голяшки на кости тазобедренный без голяшки бескостный нижняя часть тазобедренного отруба бескостная наружная часть тазобедренного отруба бескостная полусухожильная мышца бедра двуглавая мышца бедра внутренняя часть тазобедренного отруба бескостная боковая часть тазобедренного отруба бескостная верхняя часть тазобедренного отруба бескостная спинно-поясничный на кости спинно-поясничный бескостный поясничный на кости поясничный бескостный спинной на кости спинной бескостный; -передняя четвертина без спинной части с пашиной на кости: пашина завиток реберный на кости реберный бескостный верхняя часть реберного отруба на кости верхняя часть реберного отруба бескостная нижняя часть реберного отруба бескостная подлопаточный на кости подлопаточный бескостный грудной на кости грудной бескостный лопаточный с голяшкой на кости лопаточный без голяшки на кости лопаточный без голяшки бескостный трехглавая мышца предостная мышца заостная и дельтовидная мышцы внутренняя часть лопаточного отруба бескостная плечевая часть лопаточного отруба бескостная передняя голяшка на кости передняя голяшка бескостная шейный на кости шейный бескостный шейный зарез на кости. ; Отрубы из говядины бескостные и на кости охлажденные и замороженные: -задняя четвертина на кости: задняя голяшка на кости задняя голяшка бескостная тазобедренный с голяшкой на кости тазобедренный без голяшки на кости тазобедренный без голяшки бескостный нижняя часть тазобедренного отруба бескостная наружная часть тазобедренного отруба бескостная полусухожильная мышца бедра двуглавая мышца бедра внутренняя часть тазобедренного отруба бескостная боковая часть тазобедренного отруба бескостная верхняя часть тазобедренного отруба бескостная спинно-поясничный на кости спинно-поясничный бескостный поясничный на кости поясничный бескостный спинной на кости спинной бескостный пашина; -передняя четвертина на кости: завиток реберный на кости реберный бескостный верхняя часть реберного отруба на кости верхняя часть реберного отруба бескостная нижняя часть реберного отруба бескостная подлопаточный на кости подлопаточный бескостный грудной на кости грудной бескостный лопаточный с голяшкой на кости лопаточный без голяшки на кости лопаточный без голяшки бескостный трехглавая мышца предостная мышца заостная и дельтовидная мышцы внутренняя часть лопаточного отруба бескостная плечевая часть лопаточного отруба бескостная передняя голяшка на кости передняя голяшка бескостная шейный на кости шейный бескостный шейный зарез на кости

Отрубы из свинины бескостные и на кости охлажденные и замороженные — Отрубы из cвинины бескостные и на кости охлажденные и замороженные: - Задняя голяшка бескостная; Тазобедренный без голяшки бескостный; Наружная часть тазобедренного отруба бескостная; Внутренняя часть тазобедренного отруба бескостная; Внутренняя часть бескостная тазобедренного отруба; Верхняя часть бескостная тазобедренного отруба; Спинопоясничный бескостный; Межсосковая часть; Грудино-реберный с пашиной бескостный; Пашина; Грудино-реберный бескостный; Грудной бескостный; Реберный бескостный; Плечелопаточный без голяшки бескостный; Нижняя часть бескостная плечелопаточного отруба без голяшки; Шейный бескостный; Передняя голяшка бескостная; Шейно-лопаточный бескостный; Плечевой без голяшки бескостный; Передняя голяшка бескостная; Вырезка; - Тазобедренный на кости без голяшки; Спинно-поясничный на кости; Грудино-реберный на кости; Грудной на кости; Реберный на кости; Плечелопаточный с передней голяшкой на кости; Плечелопаточный без голяшки на кости; Шейный на кости; Подлопаточные ребра; Передняя голяшка на кости; Шейно-лопаточный на кости с подлопаточными ребрами; Плечевой без голяшки на кости; Подлопаточные ребра; Передняя голяшка на кости.

Субпродукты мясные обработанные фасованные охлажденные и замороженные — - мясокостные: головы говяжьи конские хвосты говяжьи бараньи конские; - мякотные: языки; мозги; печень; почки; сердце; мясная обрезь; легкое; селезенка; калтык; диафрагма; трахеи говяжьи свиные бараньи конские мясо пищевода; мясо голов говяжьих свиных бараньих конских вымя крупного рогатого скота; молочные железы; семенники говяжьи и бараньи; - шерстные: головы свиные и бараньи; ноги свиные; ноги с путовым суставом говяжьи конские; уши и губы говяжьи конские; хвосты; уши; шкура; межсосковая часть; щековина свиная; - слизистые: рубцы с сетками и сычуги говяжьи бараньи; книжка говяжья баранья; желудки свиные конские.