Кулинарные полуфабрикаты из рыбы и нерыбных объектов промысла. Рыба нерыбные объекты промысла и полуфабрикаты из них фасованные: Ассортимент приведен в Приложении № 1 на двух листах. — Кулинарные полуфабрикаты из рыбы и нерыбных объектов промысла. Рыба нерыбные объекты промысла и полуфабрикаты из них фасованные: лосось (лосось атлантический балтийский беломорский норвежский каспийский озерный) кумжа семга; дальневосточные лососевые рыбы (кета горбуша чавыча нерка кижуч голец и т.д.); форель (озерная ручьевая севанская – иссыкульская радужная садковая норвежская); треска камбала скумбрия пикша навага дорадо сибас зубатка осман минтай пангасиус палтус хек осетр стерлядь терпуг аргентина сайда тунец и других морских и океанических рыб; рыб семейства сиговых (рипус ряпушка пелядь сиг муксун и т.д.) лещ карп толстолобик судак щука сазан карась язь окунь и других рыб местных водоемов (рек озер); рыб аквакультуры; из фарша всех видов рыб; и фарша всех видов рыб с добавлением овощных компонентов; из нерыбных объектов промысла и фарша из нерыбных объектов промысла: креветок мидий кальмара филе морского гребешка и т.д. Рыба и нерыбные объекты промысла фасованные выпускаются с учетом разделки в следующем ассортименте: неразделанная рыба; потрошеная с головой; потрошёная без головы; обезглавленная; тушка; кусок; филе филе – кусок с кожей или без нее; филе филе – кусок без теши с кожей или без нее; теша с кожей или без нее; стейки с кожей или без нее; филе филе – кусок стейки с пряностями и другими ингредиентами; набор для ухи; фарш рыбный; фарш рыбный нарезанный на порции; фарш рыбный нарезанный на порции с пряностями; ястыки икры; молоки; икра; креветки; осьминог; кальмар; каракатица; тушка кальмара; тушка каракатицы; тушка осьминога; кольца или соломка кальмара; кольца кальмара с пряностями; соломка кальмара с пряностями; филе кальмара с кожей или без нее; щупальца кальмара; щупальца осьминога; мясо краба варено – мороженое; копчености краба в панцире варено – мороженные; раки пресноводные; раки пресноводные варено – мороженные; филе морского гребешка; креветки варено – мороженые; мясо мидий варено – мороженое; мясо рапаны варено – мороженное; коктейль из нерыбных объектов промысла; капуста морская мороженая; капуста морская варено – мороженая; водоросли морские; другие разделки рыб; другие морепродукты.; Кулинарные полуфабрикаты из рыбы и нерыбных объектов промысла. Рыба нерыбные объекты промысла и полуфабрикаты из них фасованные: Формованные фаршевые изделия из рыбы и нерыбных объектов промысла полуфабрикаты из рыбы и нерыбных объектов промысла выпускаются в следующем ассортименте: котлеты рыбные; котлеты из морепродуктов; биточки рыбные; биточки из морепродуктов; биточки рыбные в панировке; шницель из рыбы»; шницель из рыбы в пряной панировке; палочки рыбные; палочки рыбные в пряной панировке; медальоны рыбные; крокеты рыбные; тефтели рыбные; тефтели из морепродуктов; фрикадельки из рыбы; перец фаршированный рыбой; перец фаршированный морепродуктами; колбаски для жарки; зразы рыбные с зеленью и сыром; зразы рыбные с яйцом; зразы рыбные с сыром и яйцом; зразы рыбные с маринованным огурцом; зразы рыбные с луком и морковью; зразы рыбные с зеленью и лимоном; зразы с грибами; рыба потрошеная с головой; рыба потрошеная без головы; рыба обезглавленная; тушка рыбы; кусок рыбы; кусок рыбы в пряной панировке; филе филе – кусок рыбы с кожей или без нее; филе филе – кусок рыбы в пряной панировке; теша рыбы с кожей или без нее; теша рыбы в пряной панировке; стейки рыбы; стейки рыбы в пряной панировке; филе рыбы филе – кусок стейки теша в маринаде; рыба фаршированная различными ингредиентами; рулеты рыбные с разными ингредиентами в том числе разрезанные на кусочки; полуфабрикаты рыбные и из нерыбных объектов промысла для шашлыка; полуфабрикаты из рыбы для салатов; полуфабрикаты из рыбы для суши; полуфабрикаты из нерыбных объектов промысла (филе тушка кольца и т.д.); фарш из рыбы или нерыбных объектов промысла; фарш из рыбы порционный в пряной панировке; другие полуфабрикаты из рыбы и нерыбных объектов промысла другие формованные изделия из рыбы и нерыбных объектов промысла в соответствии с ТИ и утвержденными рецептурами. Полуфабрикаты (фаршевые изделия с мучным компонентом) из рыбы и нерыбных объектов промысла выпускаются в следующем ассортименте: хинкали рыбные; хинкали с морепродуктами; манты рыбные; манты с морепродуктами; пельмени рыбные; пельмени с морепродуктами;
ЕАЭС N RU Д-RU.РА04.В.45147/24
Зарегистрирована
21 мая 2024 г.
Срок действия
20 мая 2027 г.