ООО Продсервис

Супы и бульоны: борщ щи из свежей капусты бульон куриный бульон овощной куриный суп слизистый суп рисовый суп гороховый суп гречневый суп перловый суп с фрикадельками суп лапша домашняя суп харчо солянка суп овсяный с курицей суп из сборных овощей суп свекольный суп вермишелевый соус овощной

Салаты и винегреты заправленные и незаправленные в ассортименте по приложению №1 на 2 листах — Салаты (винегреты) заправленные. Из сырых овощей: - "Коул-слоу" - салат из помидоров и огурцов. - салат из свежей моркови Из сырых овощей (фруктов) с добавлением яиц консервированных овощей плодов: - "Греческий" - "Весенний" - салат капустный с огурцом и горошком - салат из капусты - салат из свежих овощей с болгарским перцем. Из вареных жареных тушеных овощей: - салат из свеклы с сыром и чесноком - винегрет овощной - салат из морской капусты с яйцом. - свекла отварная с растительным маслом С добавлением мяса птицы рыбы морепродуктов: - салат мясной - "Цезарь" - "Столичный" - "Оливье" - "Гнездо глухаря" - салат из печени - салат из печени с грибами - салат с ветчиной - "Каприз" - "Немецкий" - "Сельдь под шубой" - салат рыбный "Мимоза" - "Морской" - салат из кальмаров с яйцом - "Нептун" - салат из крабовых палочек и кукурузы. Салаты (винегреты) незаправленные. Из сырых овощей (фруктов) с добавлением яиц консервированных овощей плодов: - "Греческий" - "Весенний" - "Овощной" - набор для окрошки овощной - салат сырный с чесноком Из вареных жареных тушеных овощей: - салат с морковью и сыром - салат из свеклы с сыром и чесноком С добавлением мяса птицы рыбы морепродуктов: - салат "Обжорка" - салат "Обжорка" с печенью

Вторые обеденные блюда в ассортименте по приложению №1 на 2 листах — Вторые обеденные блюда. Блюда с мясопродуктами и мясом птицы: - баклажаны жареные с картофелем свининой и древесными грибами бедрышко куриное "Любительское" с пикантным соусом с гречкой и овощами бигус биточки "Домашние" с грибным соусом и картофельным пюре биточки "Домашние" с грибным соусом и рисом с овощами биточки "Домашние" со сливочным соусом и гречкой биточки "Домашние" со сливочным соусом и макаронными изделиями биточки "Домашние" со сливочным соусом и рисом говядина с грибами и овощами говядина с картофельным пюре говядина тушеная с черносливом гуляш "Пикантный" с красным соусом и гречкой гуляш "Пикантный" с красным соусом и картофельным пюре гуляш "Пикантный" с красным соусом и макаронными изделиями гуляш "Пикантный" с красным соусом и рисом гуляш "Пикантный" с красным соусом и рисом с овощами жаркое "По-тирольски" с картофельным пюре жаркое "По-тирольски" с рисом и овощами жаркое из куриной печени с грибным соусом и картофельным пюре жаркое из куриной печени со сливочным соусом и гречкой жаркое по-домашнему жульен из курицы запеканка картофельная с мясным фаршем запеканка мясная с картофелем котлета "Аппетитная" с красным соусом и картофельным пюре котлета "Аппетитная" с красным соусом и рисом котлета "Аппетитная" с красным соусом и гречкой котлета "Аппетитная" с красным соусом и макаронами куриное филе жареное в яйце с картофельным пюре курица с гречкой курица с овощами острая мясо "По-строгановски" с картофельным пюре мясо "По-строгановски" с рисом и овощами оладьи печеночные с рожками отварными оладьи печеночные с рисом оладьи печеночные с гречкой отварной плов из курицы плов со свининой поджарка из мяса птицы с картофельным пюре поджарка из мяса птицы с красным соусом и гречкой поджарка из мяса птицы с красным соусом и макаронами поджарка из мяса птицы с красным соусом и рисом свинина по-строгановски с картофельным пюре свинина по-строгановски с гречкой свинина тушеная с красным соусом и гречкой свинина тушеная с красным соусом и картофельным пюре свинина тушеная с красным соусом и рисом солянка мясная солянка с картофелем тефтели "Нежные" с красным соусом и гречкой с овощами тефтели "нежные" с красным соусом и картофельным пюре тефтели мясные с гречкой тефтели мясные с картофельным пюре тефтели мясные с макаронными изделиями тефтели мясные с рисом филе куриное с грибами со сливочным соусом и гречкой филе куриное с грибами со сливочным соусом и рисом филе куриное с грибами со сливочным соусом и макаронными изделиями чахохбили с курицей отварная грудка куриная с крупами (гречка рис перловка) говядина отварная с крупами (гречка рис перловка) котлеты мясные на пару с крупами (гречка рис перловка) тефтели мясные на пару с крупами (гречка рис перловка) суфле куриное печень куриная тушеная капуста тушенная с отварным мясом мясо курицы отварное сосиска отварная колбаса отварная ежики мясные ежики мясные под сметанным соусом плов перловый с мясом и овощами; ; Вторые обеденные блюда. Блюда из овощей грибов круп бобовых и макаронных изделий: - баклажаны жареные с чесноком гарнир овощной кабачки жареные с помидорами и луком капуста жареная оладьи из кабачков картофель отварной картофель слоями картофель фри (соломка) картофельное пюре картофельные дольки вареники с картофелем вареники с картофелем и грибами макароны отварные макароны с овощами спагетти по-итальянски гречка отварная гречка с грибами рис припущенный рис с овощами вареники с капустой отварные с маслом каши (ячневая геркулесовая пшеничная манная гречневая рисовая пшенная перловая кукурузная) капуста тушенная капуста тушенная в сметанном соусе; - Запеканка творожная с морковью; Блюда с рыбой (судак минтай горбуша треска кета кижуч камбала): минтай запеченный с картофельным пюре и овощным рагу рыба жареная с картофельным пюре рыба жареная с рисом припущенным рыба запеченная с картофельным пюре рыба запеченная с рисом припущенным отварной минтай с крупами (гречка рис перловка) отварная горбуша с крупами (гречка рис перловка) суфле рыбное котлета рыбная паровая (минтай).