Полуфабрикаты мясные из оленины охлаждённые и замороженные: мясные полуфабрикаты крупнокусковые бескостные Категория А : вырезка; тазобедренная часть (верхний внутренний боковой наружный кусок); лопаточная часть; подлопаточная часть; грудинка; окромка; котлетное мясо; ростбиф (оленина для жарки); оленина для тушения; оленина для варки; окорок оленя бескостный; филей оленины без кости; порционные бескостные Категория А : бифштекс; филе; лангет; антрекот; оленина духовая; оленина гриль; мелкокусковые бескостные Категория А : бефстроганов; поджарки из оленины; азу из оленины; гуляш из оленины; Категория Б : шашлык из оленины; шашлык из оленины в маринаде; мелкокусковые мясокостные Категория В : рагу из оленины; корейка оленя на кости (Каре); Категория Г : набор для бульона; суповой набор; порционные бескостные панированные и в маринаде Категория А : ромштекс; ромштекс в цветной панировке; ромштекс в специях; бастурма; порционные бескостные в маринаде Категория А : ромштекс в маринаде; рубленые неформованные Категории А Б В Г: фарш кюфта купаты.
ЕАЭС N RU Д-RU.РА04.В.31892/24
Зарегистрирована
16 мая 2024 г.
Срок действия
14 мая 2029 г.