Декларации и продукция ООО Ркз-Тавр

Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие охлажденные, замороженные. Ассортимент согласно приложению № 1 на одном листе.; Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие охлажденные и замороженные: 1. Полуфабрикаты из говядины:1.1 Мясокостные порционные:категории Б: антрекот с косточкой, ребра говяжьи, стейк с косточкой, голяшка, ребра говяжьи для гриля, стейк говяжий для гриля;категории В: грудинка на кости;1.2. Мясные порционные:категории А: тазобедренная часть;категории Б: стейк из говядины;1.3. Мясные мелкокусковые:категория А: шашлык кавказский традиционный из отборной говядины;категории Б: говядина в соусе Барбекю, говядина с прованскими травами, говядина в темном пиве; 1.4. Мясные крупнокусковые:категории А: вырезка говяжья для гриля. 2. Полуфабрикаты из свинины :2.1. Мясокостные крупнокусковые:категория А: корейка свиная для гриля;категории Г: поросята для гриля;2.2. Мясокостные порционные:категории А: стейк свиной для гриля;категории Б: лопаточная часть на кости, тазобедренная часть на кости;категория Г: рулька, ребра для шашлыка, рулька свиная для гриля, ребра свиные для гриля;2.3.Мясные порционные:категория В: стейк из свинины;категория Г: пашина в шкуре;2.4. Мясные мелкокусковые:категория А: шашлык из свинины Левый берег Дона;категории Б: свинина в соусе Барбекю, свинина с прованскими травами, свинина в темном пиве,шашлык в кефирном маринаде, шашлык Классический, шашлык Традиционный, шашлык Мекси-канский, шашлык Кубанский, шашлык Армянский, мясо по-французски, медальоны по-французс-ки, свинина по-французски, рагу с томатом и базиликом, свинина с томатом и базиликом, свининас томатом и черным перцем, свинина ВВQ, свинина Глейз ВВQ, свинина в пряном соусе, свинина Барбекю, шашлык Кавказский. 3. Полуфабрикаты из баранины:3.1. Мясокостные порционные:категории Б: лопаточная часть на кости, тазобедренная часть на кости, ребра бараньи, стейк,с косточкой, ребра бараньи для гриля;категории В: шейная часть на кости, грудореберная часть на кости, голяшка;3.2. Мясные мелкокусковые:категории А: шашлык по-грузински из мяса молодого барашка. 4. Полуфабрикаты мясные рубленные: категория А: фарш говяжий, фарш бараний, фарш любительский; категория Б: фарш свиной, фарш домашний, фарш три мяса, фарш 3 мяса, фарш Тавровский, фарш Тавровский с прованскими травами, фарш Тавровский с южными специями, фарш Тавровский с луком, фарш Тавровский с чесноком, фарш Тавровский с луком и чесноком, фарш Для котлет с луком и чесноком, колбаса домашняя Украинская; категории В: колбаса Домашняя; категория Г: колбаски для жарки Баварские с пряными травами, колбаски для жарки Франкфуртские с паприкой. 5. Полуфабрикаты мясосодержащие рубленые: категория В: фарш по-домашнему, колбаски для жарки Улитки, фарш для люля-кебаб, колбаскиБарбекю, колбаски для жарки Мюнхенские;категория Г: фарш для котлет, колбаски для жарки Баварские.; Сроки годности полуфабрикатов мясных и мясосодержащих охлажденных и замороженныхВид полуфабрикатов Способ упаковки Температура хранения, °С Срок годности полуфабрикатов, сутки, не более охлажденных замороженныхКрупнокусковые Без применения вакуума или модифицированной атмосферы от 2 до 6 2 - от минус 1до 1 5 - не выше минус 10 - 30 не выше минус 18 - 90 С использованием лактата натрия или калия от 2 до 6 5 - от минус 1 до 1 7 - С применением вакуума или модифицированной атмосферы от 2 до 6 5 - от минус 1до 1 10 - не выше минус 10 - 60 не выше минус 18 - 180 С использованием лактата натрия или калия от 2 до 6 7 - от минус 1 до 1 10 -Порционные и мелкокусковые Без применения вакуума или модифицированной атмосферы от 2 до 6 2 - от минус 1до 1 4 - не выше минус 10 - 25 не выше минус 18 - 60 С использованием лактата натрия или калия от 2 до 6 5 - от минус 1 до 1 7 - С применением вакуума или модифицированной атмосферы от 2 до 6 5 - от минус 1до 1 7 - не выше минус 10 - 30 не выше минус 18 - 180 С использованием лактата натрия или калия от 2 до 6 7 - от минус 1 до 1 10 -Мясокостные Без применения вакуума или модифицированной атмосферы от 2 до 6 2 - от минус 1до 1 4 - не выше минус 18 - 180 С использованием лактата натрия или калия от 2 до 6 5 - от минус 1 до 1 7 - С применением вакуума или модифицированной атмосферы от 2 до 6 5 - от минус 1до 1 7 - не выше минус 10 - 30 не выше минус 18 - 180РубленыеФарши Без применения вакуума или модифицированной атмосферы от 2 до 6 2 - от минус 1до 1 5 - не выше минус 10 - 30 С использованием лактата натрия или калия от 2 до 6 4 - от минус 1 до 1 7 - С применением вакуума или модифицированной атмосферы от 2 до 6 5 - от минус 1до 1 7 - не выше минус 10 - 60Рубленые колбаски Без применения вакуума или модифицированной атмосферы от 2 до 6 3 - от минус 1до 1 5 - не выше минус 10 - 30 С использованием лактата натрия или калия от 2 до 6 5 - от минус 1 до 1 7 - С применением вакуума или модифицированной атмосферы от 2 до 6 5 - от минус 1до 1 7 - не выше минус 10 - 60 Срок годности после вскрытия упаковки (нарушения её целостности), в пределах общего срока годности, при температуре хранения от 0 °С до плюс 6 °С включительно от 70% до 80% - не более 1 суток.

ЕАЭС N RU Д-RU.АЕ81.В.01355/19

Полуфабрикаты мясные охлажденные, замороженные. Ассортимент согласно приложению № 1 на одном листе.; Полуфабрикаты мясные охлажденные и замороженные: 1. Полуфабрикаты из говядины:1.1 Крупнокусковые:категории А: говядина экстра, вырезка, лопатка, филе, бедро;категории Б: котлетное мясо, грудинка, толстый край, тонкий край, бедро на кости, тонкий край накости, толстый край на кости;категории В: шейка, грудинка на кости, шейка на кости;категории Г: голяшка на кости;1.2. Порционные:категории А: антрекот, говядина духовая;категории Б: ребрышки;1.3. Мелкокусковые:категория А: азу, бефстроганов, поджарка;категории Б: гуляш; категории Д: набор для бульона. 2. Полуфабрикаты из свинины :2.1. Крупнокусковые:категория А: карбонад, вырезка, корейка бескостная;категории Б: лопатка, окорок, шейка, котлетное мясо, грудинка, корейкакатегории Г: ребрышки для гриля;2.2. Порционные:категории А: эскалоп, свинина духовая;категории Б: шницель, котлета натуральная;категория Г: ребра для тушения;2.3. Мелкокусковые:каегория А: поджарка;категории Б: гуляш, шашлык Сиеста;категория Д: Донской. 3. Полуфабрикаты из баранины:3.1. Крупнокусковые:категории Б: котлетное мясо, окорок на кости, лопатка на кости;категории В: корейка, грудинка на кости, шейка на кости3.2. Порционные:категории А: шницель, эскалоп, баранина духоваякатегории Б: котлета натуральная;категории В: седло барашка, каре ягненка, ребрышки;3.3. Мелкокусковые:категории Б: шашлык из баранины. 4. Полуфабрикаты мясные рубленные:категории В: купаты Пикник, купаты Тавровские, купаты Ганноверские, купаты 3 мяса, купаты Три мяса, купаты Шашлычные, купаты Нахичеванские, купаты Левый берег Дона;категория Г: колбаски-гриль с сыром, купаты С сыром, купаты Со сливочным сыром, купатыС пряным сыром, купаты С копченым сыром, купаты С сыром-гриль, купаты С адыгейским сыром,купаты 4 сыра, купаты Четыре сыра, купаты С сыром Пармезан, купаты С сыром Чеддер,купаты С сыром Чечил.; Сроки годности полуфабрикатов мясных охлажденных и замороженныхВид полуфабрикатов Способ упаковки Температура хранения, °С Срок годности полуфабрикатов, сутки, не более охлажденных замороженныхКрупнокусковые Без применения вакуума или модифицированной атмосферы от 2 до 6 2 - от минус 1до 1 5 - не выше минус 10 - 30 не выше минус 18 - 90 С использованием лактата натрия или калия от 2 до 6 5 - от минус 1 до 1 7 - С применением вакуума или модифицированной атмосферы от 2 до 6 5 - от минус 1до 1 10 - не выше минус 10 - 60 не выше минус 18 - 180 С использованием лактата натрия или калия от 2 до 6 7 - от минус 1 до 1 10 -Порционные и мелкокусковые Без применения вакуума или модифицированной атмосферы от 2 до 6 3 - от минус 1до 1 4 - не выше минус 10 - 25 не выше минус 18 - 60 С использованием лактата натрия или калия от 2 до 6 5 - от минус 1 до 1 7 - С применением вакуума или модифицированной атмосферы от 0 до 6 5 - от минус 1до 1 7 не выше минус 10 - 30 не выше минус 18 - 180 С использованием лактата натрия или калия от 2 до 6 7 - от минус 1 до 1 10 -Мясокостные Без применения вакуума или модифицированной атмосферы от 2 до 6 2 - от минус 1до 1 4 - не выше минус 18 - 180 С использованием лактата натрия или калия от 2 до 6 5 - от минус 1 до 1 7 - С применением вакуума или модифицированной атмосферы от 2 до 6 5 - от минус 1до 1 7 - не выше минус 10 - 30 не выше минус 18 - 180Рубленые Без применения вакуума или модифицированной атмосферы от 2 до 6 5 - от минус 1до 1 7 - не выше минус 10 - 30 С использованием лактата натрия или калия от 2 до 6 7 - от минус 1 до 1 10 - С применением вакуума или модифицированной атмосферы от 2 до 6 7 - от минус 1до 1 10 - не выше минус 10 - 60 Срок годности полуфабрикатов, упакованных с применением вакуума или в условиях модифицированной атмосферы, после вскрытия упаковки (нарушения её целостности), в пределах общего срока годности, при температуре хранения от 0 до плюс 6 включительно и относительной влажности воздуха от 70% до 80 % - не более 24 часов.

ЕАЭС N RU Д-RU.АЕ81.В.01354/19

Изделия колбасные вареные. Ассортимент согласно приложению № 1.; Изделия колбасные вареные в ассортименте: Мясные продукты: Колбасы: Театральная, Дворянская, Екатерининская, Губернская, Задонская, Кадетская, Мясная, Мортаделла, Мортаделла Итальянская с фисташками, Астория, Пицца, Останкинская Тавр, Молочная Тавр, Тавровская, Тавровская Традиционная, Тавровская Традиционная со шпиком, Тавровская Традиционная с грибами, Тавровская Традиционная с оливками, Тавровская Традиционная с сыром, Ганноверская, Пикантная, Дикий кабан, Салями вареная Венгерская с базиликом, Салями вареная Итальянская с сыром пармезан, Ветчинная, Традиционная Тавр, Традиционная со шпиком Тавр, Тавровская со шпиком, Докторская Тавр, Любительская Тавр, Докторская Тавровская, Любительская Тавровская со шпиком, Мясная с копченой грудинкой, Итальянская с сыром Пармезан, Тавровская Премиум, Тавровская Премиум со шпиком, Мясная со сливками, Тавровская по-деревенски с языком, Мясная с копченой грудинкой, Итальянская с сыром пармезан, Тавровская Филейная, Тавровская Окороковая; Сосиски: Ветчинные, С сыром, Франкфуртские, Тавровские по-деревенски с натуральными сливками, Диетические; Столичные, Ганноверские, Ганноверские Экстра, Венские, С молоком, Баварские, Тавровские, Ганноверские Тавровские, Родионовские Экстра, Тапас с кунжутом и паприкой, Тавровские Эксклюзивные, Эксклюзивные по-Тавровски, Датские, Классические, Ганноверские Окороковые, Молочные Тавр, Сливочные, Мясные, Тавровские Филейные, Тавровские Окороковые, Тавровские с копченой грудинкой; Сардельки: Ганноверские, Говяжьи, Любимые, Мясные, Тавровские Окороковые, Тавровские с копченой грудинкой, Шпикачки; Шпикачки: Тавровские; Сочные; Мясосодержащие продукты: Колбасы: Богатяновская, Мраморная, Дачная, Говяжья Тавр, Городская, Классическая, Крымская, Сливочная, Традиционная оригинальная, Традиционная особая, Молочная оригинальная, Молочная особая, Бутербродная, Традиционная особая со шпиком, Традиционная со шпиком Особая, Докторская особая, Любительская особая, Тавровская по-деревенски с языком, Мясная с копченой грудинкой, Итальянская с сыром пармезан, Тавровская Филейная, Тавровская Окороковая; Сосиски: Традиционные по-деревенски, Тавровские по-деревенски, Итальянские с сыром пармезан, Испанские с томатами и базиликом, С кетчупом, С горчицей, Андреевские, С сыром пармезан, Крымские, Бистро, Говяжьи, Стрелецкие, Кавказские, Нежные, Молочные Тавр, Немецкие с горчицей, Сливочные, Мясные, Тавровские Филейные, Тавровские Окороковые, Тавровские с копченой грудинкой; Сардельки: Столовые, Казачьи, Классические, Чесночные, С чесноком, Мясные, Тавровские с копченой грудинкой, Тавровские Окороковые; Шпикачки: По-деревенски.; Сроки годности изделий колбасных вареных: Вареных колбас, при температуре воздуха от 0 °С до +6°С и относительной влажности не выше 75 %: - в натуральных и искусственных белковых, целлюлозных оболочках - 5 суток; - в полиамидных проницаемых оболочках - 30 суток; - в полиамидных барьерных оболочках - 60 суток; упакованных с применением вакуума или модифицированной атмосферы при температуре воздуха от 0 °С до +6°С: - целыми батонами в натуральных и проницаемых искусственных оболочках - 30 суток - при порционной нарезке - 20 суток; - при сервировочной нарезке в белковой искусственной и натуральной оболочке - без снятия оболочки, в искусственной полиамидной оболочке - со снятием оболочки - 10 суток. Сосисок, сарделек, шпикачек при температуре воздуха от 0°С до +6°С и относительной влажности не выше 75 %; - в натуральных и искусственных газопароводопроницаемых оболочках - 5 суток; - в полиамидной проницаемой оболочке: для сосисок - 7 суток; для сарделек и шпикачек - 9 суток; - в полиамидной барьерной оболочке - 15 суток; - упакованных с применением вакуума при температуре воздуха от 0°С до +6°С (со снятием или без снятия оболочки) - 45 суток; -упакованных в условиях модифицированной атмосферы при температуре воздуха от 0°С до +6°С (со снятием или без снятия оболочки) - 30 суток. Вареных колбасных изделий в натуральных и искусственных газопароводопроницаемых оболочках, с применением пищевых добавок: регуляторов кислотности Е 262, Е 325, Е 326 или других добавок, предназначенных для увеличения сроков годности, при температуре воздуха от 0 °С до +6 °С и относитель-ной влажности не выше 75 % - 8 суток. Сосисок и сарделек замороженных, упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы или упакованных в пленку, предназначенную для упаковки пищевой продукции, притемпературе хранения не выше минус18 °С - 6 месяцев, при температуре не выше минус 12 °С - 60 суток. Колбасных изделий после вскрытия потребительской упаковки (нарушения ее целостности), в пределах общего срока годности, при температуре воздуха от 0 °С до +6°С и относительной влажности не выше 75% - 3 суток.

ЕАЭС N RU Д-RU.АЕ81.В.01039/19

Изделия колбасные вареные из мяса птицы. Ассортимент согласно приложению № 1 на одном листе.; Изделия колбасные вареные из мяса птицы:Колбасы вареные:-сорт Экстра: Из мяса индейки; -высший сорт: Из филе индейки и куриных грудок; -первый сорт: Из филе курицы и говядины, Татарская, Плетенка по-деревенски, Деревенская, Докторская Тавр, Докторская Тавровская, Любительская Тавр, Любительская Тавровская со шпиком;-второй сорт: Любительская Тавровская со шпиком;-третий сорт: Трактирная, Покровская, Мортаделла особая, Аульская, Горская, Дачная особая, Экстра, Казачья, Куринка, Витаминная с морковью, Экстра особая, К завтраку, Тавровская по-деревенски, Тавровская с натуральными сливками вязанка, Тавровская с натуральными сливками, Дачная, Особая с языком, Плетенка по-деревенски, Надо брать!, По-деревенски, Деревенская, ОКЕЙ Докторская Особая, С натуральными сливками, Хит продаж, Удачная, Мясная с копченой грудинкой, Тавровская по-деревенски с языком, Тавровская Филейная, Тавровская Окороковая.Сосиски:-первый сорт: Из филе индейки и курицы, Нежные, Казачьи, Деревенские, Лента, 365, Плетенка по-деревенски, По-деревенски, Андреевские;-третий сорт: Хит продаж, Братские, Дачные, Столовые, Франкфуртские, классические, Трактирные, Губернские, Горские, Сыролюбино, Куринка, Ганноверские Пряные, Ганноверские Тавровские, Ганноверские с индейкой, Нежные, Казачьи, Плетенка по-деревенски, Семейные, Белорусские, Подкопченные, Деревенские, 365, Лента, Надо брать!, По-деревенски, Станичные, Андреевские, Мясные, С копченой грудинкой, Тавровские Филейные, Тавровские Окороковые.Сардельки:-третий сорт: К завтраку, Шпикачки, Кавказские, Куриные с плавленым сыром, Казачьи, Дачные, Чесночные, Семейные, Надо брать!, Деревенские, Подкопченные, По-деревенски, Хит продаж, Мясные, С копченой грудинкой, Тавровские.Шпикачки:-третий сорт: Деревенские, Казачьи, По-деревенски, Хит продаж.; Сроки годности изделий колбасных вареных из мяса птицы: Вареных колбас, при температуре воздуха от 0 °С до +6°С и относительной влажности не выше 75 %: - в натуральных и искусственных белковых, целлюлозных оболочках - 5 суток; - в полиамидных проницаемых оболочках - 30 суток; - в полиамидных барьерных оболочках - 60 суток;упакованных с применением вакуума или модифицированной атмосферы: - целыми батонами в натуральных и проницаемых искусственных оболочках - 30 суток; - при порционной нарезке – 20 суток; - при сервировочной нарезке в белковой искусственной и натуральной оболочке - без снятия оболочки, в искусственной полиамидной оболочке - со снятием оболочки - 10 суток. Сосисок, сарделек при температуре воздуха от 0 °С до +6°С и относительной влажности не выше 75 %; - в натуральных и искусственных газопароводопроницаемых оболочках - 5 суток; - в полиамидной проницаемой оболочке: для сосисок - 7 суток; для сарделек - 9 суток; - в полиамидной барьерной оболочке – 15 суток; - упакованных с применением вакуума (со снятием или без снятия оболочки) - 45 суток - упакованных с применением модифицированной атмосферы (со снятием или без снятия оболочки) - 30 суток. Вареных колбасных изделий в натуральных и искусственных газопароводопроницаемых оболочках, с применением пищевых добавок: регуляторов кислотности Е 262, Е 325, Е 326 или других добавок, предназначенных для увеличения сроков годности, при температуре воздуха от 0 °С до +6 °С и относитель-ной влажности не выше 75 % - 8 суток. Сосисок и сарделек замороженных, упакованных под вакуумом, при температуре не выше минус 18 °С – 6 месяцев, при температуре не выше минус 12 °С - 60 суток. Колбасных изделий после вскрытия потребительской упаковки (нарушения ее целостности), в пределах общего срока годности, при температуре воздуха от 0 °С до +6° С и относительной влажности воздуха не выше 75% - 3 суток.

ЕАЭС N RU Д-RU.АЕ81.В.01040/19

Колбасы полукопченные из мяса птицы; Колбасы полукопченные из мяса птицы: - сорт Экстра: Куриная, Колбаски Фермерские, Салями Русская; - первого сорта: Сервелат Тавровский с коньяком, Сервелат Тавровский с сыром, Сервелат Ганноверский с сыром;- второго сорта: Венгерская, Каяни, Колбаски Пражские, Краковская, Колбаски Краковские, Колбаски Охотничьи, Медан, Московская оригинальная, Яньтай, Салями Венская;- третьего сорта: Казачья, Крестьянская, Мергес, Сервелат Славянский, Сервелат Российский, Салями Финская с можжевельником, Сервелат Столичный, Сервелат Купеческий

ЕАЭС N RU Д-RU.АЕ81.В.01002/19

Мясные продукты из мяса свинины и говядины вареные.; Мясные продукты из мяса свинины и говядины вареные:1. Продукты из говядины: Ветчина из говядины, Ветчина Южная;2. Продукты из свинины: Ветчина из свинины, Ветчина из свиного окорока, Ветчина Классическая, Ветчина рубленая, Ветчина Империал, Ветчина с сыром Parmo Vero, Ветчина Донская, Ветчина Домашняя, Ветчина Закусочная, Ветчина Столичная, Ветчина Тавровская, Ветчина Ганноверская, Ветчина Традиционная, Ветчина Кубанская, Ветчина Любительская, Ветчина Мясная, Ветчина из окорока, Ветчина Окороковая, Ветчина Ростовская, Ветчина Филейная;3. Продукты из свинины и говядины: Ветчина Купеческая, Ветчина Казачья.

ЕАЭС N RU Д-RU.АЕ81.В.01000/19

Изделия колбасные сырокопченые из мяса птицы; Изделия колбасные сырокопченые из мяса птицы: - первого сорта: Салями Нежная, Салями Венская, Особая, Филейная, Нежная из мяса курицы, CHICKEN'O, Миланская с перцем, Сервелат Кавказский, Салями Милано, Куржук, Пражская, Царская, Южанка, Славянская, Колбаски Венские с паприкой, Колбаски Немецкие с горчицей, Колбаски Таврики, - второго сорта: Грузинская с базиликом, Филейная с барбарисом, Куриная с карри, Миланская с перцем, Сервелат Кавказский, Салями Милано, Куржук, Пражская, Царская, Южанка, Колбаски Венские с паприкой, Колбаски Немецкие с горчицей, Колбаски Таврики.

ЕАЭС N RU Д-RU.АЕ81.В.01001/19

Изделия колбасные вареные. Ассортимент согласно приложению на 1 листе.; Сроки годности изделий колбасных вареных: Вареных колбас, при температуре воздуха от 0 °С до +6°С и относительной влажности не выше 75 %: - в натуральных и искусственных белковых, целлюлозных оболочках - 5 суток; - в полиамидных проницаемых оболочках - 30 суток; - в полиамидных барьерных оболочках - 60 суток; упакованных с применением вакуума или модифицированной атмосферы при температуре воздуха от 0 °С до +6°С: - целыми батонами в натуральных и проницаемых искусственных оболочках - 30 суток - при порционной нарезке - 20 суток; - при сервировочной нарезке в белковой искусственной и натуральной оболочке - без снятия оболочки, в искусственной полиамидной оболочке - со снятием оболочки - 10 суток. Сосисок, сарделек, шпикачек при температуре воздуха от 0°С до +6°С и относительной влажности не выше 75 %; - в натуральных и искусственных газопароводопроницаемых оболочках - 5 суток; - в полиамидной проницаемой оболочке: для сосисок - 7 суток; для сарделек и шпикачек - 9 суток; - в полиамидной барьерной оболочке - 15 суток; - упакованных с применением вакуума при температуре воздуха от 0°С до +6°С (со снятием или без снятия оболочки) - 45 суток; -упакованных в условиях модифицированной атмосферы при температуре воздуха от 0°С до +6°С (со снятием или без снятия оболочки) - 30 суток. Вареных колбасных изделий в натуральных и искусственных газопароводопроницаемых оболочках, с применением пищевых добавок: регуляторов кислотности Е 262, Е 325, Е 326 или других добавок, предназначенных для увеличения сроков годности, при температуре воздуха от 0 °С до +6 °С и относитель-ной влажности не выше 75 % - 8 суток. Сосисок и сарделек замороженных, упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы или упакованных в пленку, предназначенную для упаковки пищевой продукции, притемпературе хранения не выше минус18 °С - 6 месяцев, при температуре не выше минус 12 °С - 60 суток. Колбасных изделий после вскрытия потребительской упаковки (нарушения ее целостности), в пределах общего срока годности, при температуре воздуха от 0 °С до +6°С и относительной влажности не выше 75% - 3 суток.; Изделия колбасные вареные в ассортименте: Мясные продукты: Колбасы: Театральная, Дворянская, Екатерининская, Губернская, Задонская, Кадетская, Мясная, Мортаделла, Мортаделла Итальянская с фисташками, Астория, Пицца, Останкинская Тавр, Молочная Тавр, Тавровская, Тавровская Традиционная, Тавровская Традиционная со шпиком, Тавровская Традиционная с грибами, Тавровская Традиционная с оливками, Тавровская Традиционная с сыром, Ганноверская, Пикантная, Дикий кабан, Салями вареная Венгерская с базиликом, Салями вареная Итальянская с сыром пармезан, Ветчинная, Традиционная Тавр, Традиционная со шпиком Тавр, Тавровская со шпиком, Докторская Тавр, Любительская Тавр, Докторская Тавровская, Любительская Тавровская со шпиком, Мясная с копченой грудинкой, Итальянская с сыром Пармезан, Тавровская Премиум, Тавровская Премиум со шпиком, Мясная со сливками, Тавровская по-деревенски с языком, Мясная с копченой грудинкой, Итальянская с сыром пармезан, Тавровская Филейная, Тавровская Окороковая; Сосиски: Ветчинные, С сыром, Франкфуртские, Тавровские по-деревенски с натуральными сливками, Диетические; Столичные, Ганноверские, Ганноверские Экстра, Венские, С молоком, Баварские, Тавровские, Ганноверские Тавровские, Родионовские Экстра, Тапас с кунжутом и паприкой, Тавровские Эксклюзивные, Эксклюзивные по-Тавровски, Датские, Классические, Ганноверские Окороковые, Молочные Тавр, Сливочные, Мясные, Тавровские Филейные, Тавровские Окороковые, Тавровские с копченой грудинкой; Сардельки: Ганноверские, Говяжьи, Любимые, Мясные, Тавровские Окороковые, Тавровские с копченой грудинкой; Шпикачки: Тавровские; Сочные; Мясосодержащие продукты: Колбасы: Богатяновская, Мраморная, Дачная, Говяжья Тавр, Городская, Классическая, Крымская, Сливочная, Традиционная оригинальная, Традиционная особая, Молочная оригинальная, Молочная особая, Бутербродная, Традиционная особая со шпиком, Традиционная со шпиком Особая, Докторская особая, Любительская особая, Тавровская по-деревенски с языком, Мясная с копченой грудинкой, Итальянская с сыром пармезан, Тавровская Филейная, Тавровская Окороковая; Сосиски: Традиционные по-деревенски, Тавровские по-деревенски, Итальянские с сыром пармезан, Испанские с томатами и базиликом, С кетчупом, С горчицей, Андреевские, С сыром пармезан, Крымские, Бистро, Говяжьи, Стрелецкие, Кавказские, Нежные, Молочные Тавр, Немецкие с горчицей, Сливочные, Мясные, Тавровские Филейные, Тавровские Окороковые, Тавровские с копченой грудинкой; Сардельки: Столовые, Казачьи, Классические, Чесночные, С чесноком, Мясные, Тавровские с копченой грудинкой, Тавровские Окороковые; Шпикачки: По-деревенски.

ЕАЭС N RU Д-RU.АЕ81.В.01010/19

Мясной продукт. Изделия колбасные сырокопченые и сыровяленые:; Сроки годности изделий колбасных сырокопченых и сыровяленых: 1.Сырокопченых полусухих колбас (колбасок), сырокопченых полусухих колбас с регулятором кислотности, в натуральных и искусственных оболочках с момента окончания технологического процесса без упаковки или упакованных в проницаемые упаковочные материалы, при относительной влажности воздуха от 75 % до 78 %: - при температуре воздуха от 0 °С до +12°С целыми батонами (батончиками)- 120 суток; - при температуре воздуха от минус 2 °С до минус 4°С целыми батонами (батончиками)- 180 суток; - при температуре воздуха от минус 7 °С до минус 9 °С целыми батонами (батончиками)- 270 суток; 2. Сырокопченых полусухих колбас (колбасок), сырокопченых полусухих колбас с регулятором кислотности, в натуральных и искусственных оболочках с момента окончания технологического процесса упакованных с применением вакуума или в условиях модифицированной атмосферы при температуре воздуха от 0 °С до +6°С: - целыми батонами (батончиками) - 180 суток - при порционной нарезке (куском) - 120 суток; - при сервировочной нарезке - со снятием оболочки - 90 суток; - целыми батонами (батончиками) со снятием оболочки – 60 суток. 3. Сыровяленых полусухих колбас, в натуральных и искусственных оболочках с момента окончания технологического процесса без упаковки или упакованных в проницаемые упаковочные материалы, при относительной влажности воздуха от 75 % до 78 %; - при температуре воздуха от 0 °С до +12°С целыми батонами (батончиками)- 90 суток; - при температуре воздуха от минус 2 °С до минус 4°С целыми батонами (батончиками)- 120 суток; - при температуре воздуха от минус 7 °С до минус 9 °С целыми батонами (батончиками)- 180 суток. 4.Сыровяленых полусухих колбас в натуральных и искусственных оболочках с момента окончания технологического процесса, упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы в непроницаемые упаковочные материалы при температуре воздуха от 0°С до +6°С: - целыми батонами (батончиками) - 120 суток - при порционной нарезке (куском) - 90 суток; - при сервировочной нарезке - со снятием оболочки - 60 суток; - целыми батонами (батончиками) со снятием оболочки – 60 суток; 5.Сырокопченых полусухих колбас, сырокопченых полусухих колбас с регулятором кислотности, сыровяленых полусухих колбас в декоративных обсыпках их смесей пряностей, с момента окончания технологического процесса, упакованных в проницаемые упаковочные материалы - при температуре воздуха от 0 °С до +6 °С и относительной влажности воздуха от 75 % до 78 % , целыми батонами - 90 суток. 6. Сроки годности колбасных изделий после вскрытия упаковки (нарушения ее целостности), в пределах общего срока годности, при температуре воздуха от 0 °С до +6°С и относительной влажности воздуха от 75% до 78 % - 20 суток.; 1. Сырокопченые полусухие колбасы: Салями Мопасо, Салями Flamenko, Тавровская, Хуторская, Сервелат Ростовский, Слава, Танаис, Темерницкая, Ростовская, Степная, Любительская, Раздольная, Казачья, Стременная, Ароматная, Заказная, Особая, Русская, Армянская, Иерусалимская, Цыганская, Татарская, Пикантная, Гамбургская, Альпийская, Ромовая, Чоризо Valencia, Ханская, Казы, Юбилейная, Сервелат Азиатский, Куркума, Старобоярская, Старокупеческая, Деликатесная, Дольче Вита, Тосканская, Ирландская, Царская, Розетта, Монтань, Чоризо Italiana, Салями Parmesano, Чоризо Espana, Славянская,Toledo, Итальянская классическая, Французская с коньяком, Салями Итальянская с фисташками, Мини-Альпини с арахисом, Мини - Альпини с ядрами семян подсолнечника, Сервелатная, Салтисон, Салями Финскаая, Швейцарская, Австрийская, Фермерская, Старорусская, Немецкая с горчицей, Куринка, Хит продаж, Плетёнка, Verona, Тюркская, Сальчичон Монтана, Парма, Прошутто, Сальчичон в ароматных травах.2.Сырокопченые полусухие колбаски: Лакомка, к пиву, к пенному, Казачьи, с фисташками, с ядрами семян подсолнечника, с фундуком, Классические, с крабовым мясом, с пряными травами, с грецким орехом, с миндалем, с перцем, с брусникой, со шпиком, из говядины, из свинины, куриные, Палочки из говядины, Палочки из свинины, Куриные палочки, Пивчики, Verona, Тюркская, Сальчичон Монтана, Парма, Прошутто, Сальчичон в ароматных травах.3. Сырокопченые полусухие колбасы с регулятором кислотности: Сервелат кавказский, Донская, Французская с прованскими травами, Verona, Тюркская, Сальчичон Монтана, Парма, Прошутто, Сальчичон в ароматных травах, Ростовская сырокопченая, Ростовская. 4. Сыровяленые полусухие колбасы: Verona, Тюркская, Тавровская, Сальчичон Монтана, Парма, Прошутто, Сальчичон в ароматных травах.

ЕАЭС N RU Д-RU.АЕ81.В.00959/19

Мясные продукты. Колбасы жареные: Домашняя жареная с печенью, Деревенская, Тавровская, Фермерская, Станичная, Та самая, Тавровская с печенью, Жареная с печенью.; Мясные продукты. Колбасы жареные: Домашняя жареная с печенью, Деревенская, Тавровская, Фермерская, Станичная, Та самая, Тавровская с печенью, Жареная с печенью.

ЕАЭС N RU Д-RU.АЕ81.В.00953/19

Паштеты охлажденные; Паштеты охлажденные: - мясной продукт: Деликатесный, Тавровский,Французский с черносливом, Датский с грибами, Печеночный, По-домашнему, С ветчиной; - мясосодержащий продукт: Рashtetto, Классический, С жареным лучком, Сливочный.

ЕАЭС N RU Д-RU.АЕ81.В.00952/19

Колбасы варено-копченые; Колбасы варено-копченые:- мясные продукты - Сервелат Греческий с грецким орехом, Сервелат Венгерский с паприкой, Сервелат Немецкий с горчицей, Сервелат Австрийский с тмином, Мадера, Азиатская, Степная, Восточная, Старорусская с хреном и чесноком, Балыковая, Салями Финская с можжевельником, Салями Итальянская с базиликом, Сервелат Кремлевский, Кремлевская Классическая, Сервелат Коньячный, Сервелат Французский с коньяком, Сервелат Российский, Сервелат Финский, Сервелат для гурманов, Салями экстра, Салями Ромеско, Кремлевская, Коньячная, Свиная, Классическая, Сервелат Ганноверский, Казачья, Ялтинская, Крымская, Севастопольская, Симферопольская, Царская, Иберико, Фламенко, Сервелат Тавровский, Сервелат Тавровский с коньяком, Сервелат Тавровский с сыром, Сервелат Ганноверский с сыром;- мясосодержащие продукты - Сервелат Столичный.

ЕАЭС N RU Д-RU.АЕ81.В.00948/19

Продукты из свинины, говядины, конины и баранины вареные, копчено-вареные, копчено-запеченные. Ассортимент согласно приложению № 1 на одном листе.; Продукты вареные из свинины: Рулет праздничный Тавр; Рулет Оригинальный; Рулет Донской; Закуска Бутербродная; Закуска из шпика по-деревенски; Закусон Атаманский под чарочку; Закуска Смачная.Продукты копчено-вареные, из свинины: Окорок Имперский; Окорок Столичньй; Рулет Любительский; Лопатка по-домашнему Тавр; Свинина Крестьянская; Карбонад юбилейный Тавр; Карбонад Пикантный; Карбонад Российский; Рулет Особый; Ветчина порк по-домашнему Тавр; Свинина Пряная; Свинина по-русски; Свинина Любительская; Балык Праздничный; Язык свиной Тавр; Грудинка Ростовская Тавр; Грудинка Деревенская; Грудинка Любительская; Грудинка Нежная; Щечки свиные; Бекон Охотничий; Рулька; Рулька Баварская; Рулька Пикантная; Рулька Немецкая с горчицей; Голяшка; Ножки свиные; Ушки свиные; Ушки свиные прессованные; Окорок бескостный Мичуринский; Шейка Подмосковная; Рулет Финский с можжевельником; Окорок Старорусский с хреном и чесноком; Ребра свиные; Бекон Тирольский с тмином и чесноком; Бекон Венгерский; Шпик слоеный с васаби; Шпик слоеный Пикантный; Шпик слоеный Сельский; Шпик Донской; Шпик Донской с пряностями; Шпик крестьянский с пряностями, Свинина бескостная Мичуринская, Свинина Старорусская с хреном и чесноком, Свинина Тавровская с хреном и чесноком, Свинина Традиционная, Свинина по-деревенски, Грудинка Ароматная, Грудинка Классическая.Продукты копчено-вареные из говядины: Говядина в шпике; Говядина в оболочке; Говядина с пряностями; Говядина европейская Тавр; Говядина Пикантная; Говядина по-кавказски Тавр; Бастурма Тавр; Язык говяжий; Язык говяжий в шпике; Рулет говяжий; Кабырга из говядины, Говядина Пикантная, Говядина Пряная, Говядина Ароматная.Продукты кончено-вареные из свинины и говядины: Ассорти по-тавровски.Продукты копчено-запеченные из свинины: Карбонад пряный; Буженина Пряная; Буженина Домашняя; Шейка Пряная; Шейка Московская.Продукты копчено-запеченные из говядины: Говядина Пряная; Говядина Заказная.Продукты копчено-вареные из баранины: Рулет из баранины; Кабырга из баранины; Баранья нога.Продукты копчено-вареные из конины: Кабырга из конины.

ЕАЭС N RU Д-RU.АЕ81.В.00949/19

Колбасные изделия; Колбасы полукопченые: мясные продукты - Купеческая, Донская с сыром, Летняя, Боярская, Нахичеванская, Домашняя жареная с печенью, Зернистая, Горская, Венская салями,Кубанская, Колбаски Шашлычные, Балыковая, Испанская с корицей, Баварская с миндалем, Тирольская с тмином, Пеперони, Крокетбол, Сервелат Мускатный, Сервелат Царский, Баранья Тавр, Сервелат Ганноверский, Степная, Чайханная, Царская забава из свинины, Царская забава из говядины, Царская забава из оленины, Сервелат Славянский, Мини-сервелат, Ветчинно-рубленая, Колбаски ветчинные, Колбаски копченые Забава, Колбаски Чесночные, Иберико, Монсарес, Сервелат Киевский, Севастопольская, Симферопольская, Ялтинская, Сервелат Тавровский с коньяком, Сервелат Тавровский с сыром, Сервелат Ганноверский с сыром; мясосодержащие продукты - Казачья, Пряная, Московская оригинальная, Сервелат Классический, Сервелат Купеческий, Крымская, Варшавская, Сервелат Оригинальный.

ЕАЭС N RU Д-RU.АЕ81.В.00950/19

Продукты из мяса птицы вареные; Продукты из мяса птицы вареные:1. Сорт Экстра: Ветчина Тавровская по-деревенски из индейки, Ветчина из мяса птицы, Ветчина из куриных грудок, Ветчина из мяса птицы с сыром, Ветчина из мяса птицы с грибами, Ветчина из мяса птицы с пряностями, Ветчина из мяса птицы с паприкой, Ветчина из мяса птицы с языком, Ветчина из бедра индейки, Ветчина Куриная, Ветчина Классическая, Ветчина Закусочная, Ветчина Донская2. Сорт третий: Ветчина Купеческая.

ЕАЭС N RU Д-RU.АЕ81.В.00951/19

Мясные продукты. Продукты из свинины копчено-запеченные; Мясные продукты. Продукты из свинины копчено-запеченные: категория А - Окорок, Корейка; категория Б - Ветчина, Рулет, Бекон столичный, Пастрома; категория В- Грудинка, Бекон любительский

ЕАЭС N RU Д-RU.АЕ81.В.00905/18

Изделия колбасные вареные из мяса птицы. Ассортимент согласно приложению № 1 на одном листе.; Сроки годности изделий колбасных вареных из мяса птицы: Вареных колбас, при температуре воздуха от 0 °С до +6°С и относительной влажности не выше 75 %: - в натуральных и искусственных белковых, целлюлозных оболочках - 5 суток; - в полиамидных проницаемых оболочках - 30 суток; - в полиамидных барьерных оболочках - 60 суток;упакованных с применением вакуума или модифицированной атмосферы: - целыми батонами в натуральных и проницаемых искусственных оболочках - 30 суток; - при порционной нарезке – 20 суток; - при сервировочной нарезке в белковой искусственной и натуральной оболочке - без снятия оболочки, в искусственной полиамидной оболочке - со снятием оболочки - 10 суток. Сосисок, сарделек при температуре воздуха от 0 °С до +6°С и относительной влажности не выше 75 %; - в натуральных и искусственных газопароводопроницаемых оболочках - 5 суток; - в полиамидной проницаемой оболочке: для сосисок - 7 суток; для сарделек - 9 суток; - в полиамидной барьерной оболочке – 15 суток; - упакованных с применением вакуума (со снятием или без снятия оболочки) - 45 суток - упакованных с применением модифицированной атмосферы (со снятием или без снятия оболочки) - 30 суток. Вареных колбасных изделий в натуральных и искусственных газопароводопроницаемых оболочках, с применением пищевых добавок: регуляторов кислотности Е 262, Е 325, Е 326 или других добавок, предназначенных для увеличения сроков годности, при температуре воздуха от 0 °С до +6 °С и относитель-ной влажности не выше 75 % - 8 суток. Сосисок и сарделек замороженных, упакованных под вакуумом, при температуре не выше минус 18 °С – 6 месяцев, при температуре не выше минус 12 °С - 60 суток. Колбасных изделий после вскрытия потребительской упаковки (нарушения ее целостности), в пределах общего срока годности, при температуре воздуха от 0 °С до +6° С и относительной влажности воздуха не выше 75% - 3 суток.; Изделия колбасные вареные из мяса птицы: Колбасы вареные:-сорт Экстра: Из мяса индейки; -высший сорт: Из филе индейки и куриных грудок; -первый сорт: Из филе курицы и говядины, Татарская, Плетенка по-деревенски, Деревенская, Докторская Тавр, Докторская Тавровская, Любительская Тавр, Любительская Тавровская со шпиком;-второй сорт: Любительская Тавровская со шпиком;-третий сорт: Трактирная, Покровская, Мортаделла особая, Аульская, Горская, Дачная особая, Экстра, Казачья, Куринка, Витаминная с морковью, Экстра особая, К завтраку, Тавровская по-деревенски, Тавровская с натуральными сливками вязанка, Тавровская с натуральными сливками, Дачная, Особая с языком, Плетенка по-деревенски, Надо брать!, По-деревенски, Деревенская, ОКЕЙ Докторская Особая, С натуральными сливками, Хит продаж, Удачная, Мясная с копченой грудинкой, Тавровская по-деревенски с языком, Тавровская Филейная, Тавровская Окороковая.Сосиски:-первый сорт: Из филе индейки и курицы, Нежные, Казачьи, Деревенские, Лента, 365, Плетенка по-деревенски, По-деревенски, Андреевские;-третий сорт: Хит продаж, Братские, Дачные, Столовые, Франкфуртские, классические, Трактирные, Губернские, Горские, Сыролюбино, Куринка, Ганноверские Пряные, Ганноверские Тавровские, Ганноверские с индейкой, Нежные, Казачьи, Плетенка по-деревенски, Семейные, Белорусские, Подкопченные, Деревенские, 365, Лента, Надо брать!, По-деревенски, Станичные, Андреевские, Мясные, С копченой грудинкой, Тавровские Филейные, Тавровские Окороковые.Сардельки:-третий сорт: К завтраку, Шпикачки, Кавказские, Куриные с плавленым сыром, Казачьи, Дачные, Чесночные, Семейные, Надо брать!, Деревенские, Подкопченные, По-деревенски, Хит продаж, Мясные, С копченой грудинкой, Тавровские.Шпикачки:-третий сорт: Деревенские, Казачьи, По-деревенски, Хит продаж.

ЕАЭС N RU Д-RU.АЕ81.В.00889/18

Мясные продукты. Колбасы жареные: Домашняя жареная с печенью, Деревенская, Тавровская, Фермерская, Станичная, Та самая; Мясные продукты. Колбасы жареные: Домашняя жареная с печенью, Деревенская, Тавровская, Фермерская, Станичная, Та самая

ЕАЭС N RU Д-RU.АЕ81.В.00820/18

Мясосодержащие продукты. Изделия колбасные вареные Халяль: 1. колбаса вареная: Говяжья особая Халяль, Султанская Халяль, Восточная Халяль; 2. сосиски: С сыром Халяль, Говяжьи экстра Халяль, Говяжьи Халяль, Султанские Халяль, Мусульманские с сыром Халяль, Восточные с сыром Халяль, Восточные Халяль; 3. сардельки: Говяжьи Халяль; Сроки годности изделий колбасных вареных Халяль: Вареных колбас, при температуре воздуха от 0 °С до +6°С и относительной влажности не выше 75 %: - в натуральных и искусственных белковых, целлюлозных оболочках - 5 суток; - в полиамидных проницаемых оболочках - 30 суток; - в полиамидных барьерных оболочках - 60 суток;упакованных с применением вакуума или модифицированной атмосферы: - целыми батонами в натуральных и проницаемых искусственных оболочках - 30 суток - при порционной нарезке – 20 суток; - при сервировочной нарезке в белковой искусственной и натуральной оболочке - без снятия оболочки, в искусственной полиамидной оболочке - со снятием оболочки - 10 суток. Сосисок, сарделек при температуре воздуха от 0 °С до +6°С и относительной влажности не выше 75 %; - в натуральных и искусственных газопароводопроницаемых оболочках - не более 5 суток; - в полиамидной проницаемой оболочке: для сосисок - 7 суток; для сарделек - 9 суток; - в полиамидной барьерной оболочке – 15 суток; - упакованных с применением вакуума (со снятием или без снятия оболочки) - 45 суток - упакованных с применением модифицированной атмосферы (со снятием или без снятия оболочки) - 30 суток. Вареных колбасных изделий в натуральных и искусственных газопароводопроницаемых оболочках, с применением пищевых добавок: регуляторов кислотности Е 262, Е 325, Е 326 или других добавок, предназначенных для увеличения сроков годности, при температуре воздуха от 0 °С до +6 °С и относитель-ной влажности не выше 75 % - 8 суток. Сосисок и сарделек замороженных, упакованных под вакуумом, при температуре не выше минус18 °С – 180 суток, при температуре не выше минус 12 °С - 60 суток. Колбасных изделий после вскрытия потребительской упаковки (нарушения ее целостности), в пределах общего срока годности, при температуре воздуха от 0 °С до +6°С - 3 суток.

ЕАЭС N RU Д-RU.АЕ81.В.00628/18

Мясные и мясосодержащие продукты. Колбасы полукопченые и варено-копченые Халяль:1. колбаса полукопченая: -мясные продукты: Конская Халяль, Баранья Халяль, Мусульманская Халяль, Чайханная Халяль, Степная Халяль, Балыковая Халяль, колбаски Говяжьи Халяль; - мясосодержащие продукты: Кавказская Халяль; 2. колбаса варено-копченая: - мясные продукты:Конская Халяль, сервелат Кавказский Халяль, Азиатская Халяль, Восточная Халяль; Сроки годности полукопченых и варено-копченых Халяль: Полукопченых колбас, при температуре воздуха от 0 °С до +6°С и относительной влажности от 75% до 78%: - в натуральных и искусственных белковых, целлюлозных оболочках – 15 суток; - в полиамидных проницаемых оболочках – 45 суток. Варено-копченых колбас, при температуре воздуха от 0 °С до +6°С и относительной влажности от 75% до 78%: - в натуральных и искусственных белковых, целлюлозных оболочках – 30 суток; - в полиамидных проницаемых оболочках – 45 суток.Колбас упакованных с применением вакуума или модифицированной атмосферы: - целыми батонами в натуральных и проницаемых искусственных оболочках – 45 суток; - при порционной нарезке - 30 суток; - при сервировочной нарезке - 25 суток. Колбасных изделий после вскрытия потребительской упаковки (нарушения ее целостности), в пределах общего срока годности, при температуре воздуха от 0 °С до +6°С и относительной влажности от 75% до 78% - 3 суток.

ЕАЭС N RU Д-RU.АЕ81.В.00630/18