Палкинский Хлебозавод

Продукция общественного питания. — Холодные блюда и закуски: отварные жареные запеченные припущенные запеченные – из мяса рыбы птицы субпродуктов овощей сыра творога яиц и (или) их смеси; Салаты и винегреты: овощные мясные рыбные сырные яичные и (или) их смеси; Вторые обеденные блюда: натуральные рубленные фаршированные – из мяса рыбы птицы овощей сыра и (или) их смесей. Кура гриль. Плов. Перец фаршированный. Голубцы. Блины и блинчики с начинками. Блюда из яиц творога. Запеканки. Рагу. Гарниры. Полуфабрикаты мясные охлажденные: натуральные (эскалоп лангет поджарка гуляш) рубленные (котлеты биточки шницели зразы тефтели ежики). Полуфабрикаты в тесте замороженные: пельмени манты вареники.

торты: Прага Стефания Арбатский Пирог шоколадно-творожный Шокобум Творожно-лимонный пай Снек цельнозерновой с малиной Эльф Птичье молоко Пирог-снек Вишнево-маковый Пирог Медовый особый Бисквитно-кремовый Бисквитно-кремовый с вареньем джемом и подваркой Бисквитно-фруктовый (весовой) Бисквитный с повидлом Бисквитный с белковым кремом Бисквитный с суфле Бисквитный с творожным кремом Бисквитно-ореховый Детский Сказка Подарочный Свадебный Березка Клюква Фруктово-ягодный Солнечная долина Сливочно-фруктовый Бисквитный с белковым кремом и фруктовой послойкой Снежинка Молодежный С творожным кремом Ореховый Ягодка Песочный глазированный Песочно-фруктовый Песочный с повидлом Песочно-творожный Ленинградский Листопад Ландыш Добрынинский Пешт Дачный Владимирский Подмосковный Творожный Слоеный с кремом Слоено-фруктовый Слоеный с кремом Слоеный с конфитюром Колизей Ярославна Паутинка Воздушно-ореховый Полет Киевский Крещатик Бисквитно-песочный Песочно-бискивтный с яблоками Бисквитно-воздушный Яблонька Заварной Ночка; пирожные: Прага Стефания Арбатские Бисквитное глазированное помадой с белковым кремом Бисквитное с белковым кремом Бисквитно-фруктово-желейное Бисквитное со сливочным кремом Бисквитное фруктовое Буше Шоколадно-творожные Шокобум Творожно-лимонные Эльф Птичье молоко Вишнево-маковые Медовые особые Песочное Песочное глазированное помадой с кремом Песочное с белковым кремом Песочное с кремом Песочное глазированное помдой Песочное желейное Кольцо песочное Полоска глазированная Полоска «кучерявая» Муравейник Треугольник песочный (с маком со сгущенкой с повидлом) Сочни с творогом Колобок Язык глазированный Конверт Слойка с повидлом Слойка с кремом Слойка с сыром Слойка с яблочной начинкой Слойка обсыпанная пудрой Трубочки и Муфточки с белковым кремом Трубочки и Муфточки с кремом Трубочка заварная с кремом Трубочка заварная с заварным кремом Трубочка заварная с обсыпкой Трубочка заварная с кремом из сливок обсыпанная пудрой Воздушное с кремом Миндальное Пирамида Картошка обсыпная любительское Краковское Корзиночка с белковым кремом Корзиночка с фруктами Корзиночка с кремом из сливок и вареньем Корзиночка любительская Корзиночка с кремом и фруктовой начинкой Корзиночка с белковым кремом; полуфабрикаты: бисквит весовой с какао-порошком бисквит весовой с повидлом бисквит весовой бисквит весовой с конфитюром бисквит весовой с корицей бисквит со сливочным маслом бисквит со сливочным маслом и какао-порошком бисквит весовой с изюмом бисквит с орехом и изюмом бисквит с арахисом и изюмом бисквит с вареной сгущенкой бисквит с орехом бисквит с арахисом бисквит «Прага» шарики заварные корзиночки песочные (сладкие соленые) тарталетки (сладкие соленые) трубочки слоеные волованы полуфабрикат крошковый «Дачный» «Любительский» «Особый» полуфабрикат желейный (мармелад) нарезной

Мясная продукция пищевая. Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие из свинины и говядины охлаждённые и замороженные. — *Натуральные мясные мелкокусковые бескостные категории В - Шашлык из свинины Шашлык из свинины (шейная и лопаточная часть) Шашлык из свинины (окорок) Шашлык из свинины (корейка). *Натуральные мясные мелкокусковые бескостные в маринаде категории В - Шашлык из свинины маринованный в уксусе Шашлык из свинины в майонезе Шашлык "По-домашнему" из свинины. *Натуральные мясокостные крупнокусковые категории Г - Рулька свиная со шкурой Голяшка свиная в шкуре Грудинка свиная в шкуре. *Натуральные мясокостные мелкокусковые категории Г - Суповой набор из свинины Набор для бульона Рагу из свинины. *Мясные рубленые формованные панированные или не панированные: категории А - Ёжики; категории Б - Бифштекс рубленый Биточки "Сочные" Биточки "Домашние" Фрикадельки Фрикадельки "Семейные" Люля-кебаб; Категории В - Котлеты "Свиные с чесноком" Котлеты "Семейные" Котлеты "Московские" Котлеты "Фермер" Котлеты "Домашние" Шницель "Натуральный" рубленый Шницель "Домашний" Шницель "Сытный" Тефтели; Категории Г - Котлеты "Аппетитные" Котлеты "По-домашнему" Котлеты из свинины. *Мясные рубленые формованные в оболочке категории В - колбаски "Деревенские" купаты "Домашние". *Мясные рубленые весовые или фасованные: категории А - Фарш говяжий натуральный Фарш говяжий Фарш свиной; категории Б - Фарш "Домашний"; категории В - Фарш для пельменей Фарш "Особый" Фарш с мясом птицы. *Мясосодержащие рубленые весовые или фасованные: Категории Г - Фарш для пельменей Фарш для котлет; Категории Д - Фарш для голубцов. *Мясосодержащие рубленые формованные панированные или не панированные: категории В - Ёжики голубцы "Ленивые" ; Категории Г - Шницель "Экстра"; Категории Д - Котлеты "По-киевски" Зразы "По-селянски" с зеленью Тефтели "Хабаровские"; *Мясосодержащие рубленые фаршированные: категории В - Перец фаршированный мясом и рисом Зразы рубленые с луком и яйцом; категории Г - Голубцы "Домашние" Зразы "По-селянски" с капустой Категории Д - Голубцы "Сельские".