ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ И МЯСОСОДЕРЖАЩИЕ; ПОЛУФАБРИКАТЫ КУСКОВЫЕ МЯСНЫЕ И МЯСОСОДЕРЖАЩИЕ:ИЗ ТЕЛЯТИНЫ: крупнокусковые бескостные - категории А: бедро, лопатка, шейка, филей, вырезка, котлетное мясо; категории Б: бедро Традиционное, лопатка Традиционная, шейка Традиционная, филей Традиционный, филей Классический, вырезка Традиционная, вырезка Классическая, котлетное мясо Традиционное; категории В: бедро Классическое, лопатка Классическая, шейка Классическая, котлетное мясо Классическое; крупнокусковые мясокостные- категории Б: бедро на кости, лопатка на кости, толстый край на кости, тонкий край на кости; категории В:бедро на кости Традиционное, бедро на кости Классическое, лопатка на кости Традиционная, лопатка на кости Классическая, шейка на кости , шейка на кости Традиционная, толстый край на кости Традиционный, толстый край на кости Классический, тонкий край на кости Традиционный, тонкий край на кости Классический, грудинка на кости, грудинка на кости Традиционная; порционные бескостные- категории А : антрекот, стейк, телятина духовая; категории Б: антрекот Традиционный, антрекот Классический, телятина духовая Традиционная, телятина порционная в маринаде, стейк Традиционный; категории В: телятина духовая Классическая, телятина порционная для гриля в маринаде, стейк Классический; порционные мясокостные- категории Б: телятина гриль на кости, котлета натуральная; категории В: телятина гриль на кости Традиционная, телятина гриль на кости Классическая, котлета натуральная Традиционная, котлета натуральная Классическая; мелкокусковые бескостные- категории А: азу, гуляш, поджарка, телятина для шашлыка; категории Б: азу Традиционное, гуляш Традиционный, телятина в маринаде, поджарка Традиционная, телятина для шашлыка Традиционная, телятина для шашлыка Классическая, шашлык из телятины; категории В: азу Классическое, гуляш Классический, телятина для гриля в маринаде, поджарка Классическая, шашлык из телятины Традиционный, шашлык из телятины Класический; мелкокусковые мясокостные- категории Б: телятина для жарки на кости; категории В: телятина для тушения на кости Традиционная; категории Г: суповой набор, суповой набор Традиционный.; ПОЛУФАБРИКАТЫ КУСКОВЫЕ МЯСНЫЕ И МЯСОСОДЕРЖАЩИЕ:ИЗ ГОВЯДИНЫ: крупнокусковые бескостные - категории А: бедро, лопатка, шейка, филей, вырезка, огузок, ростбив; категории Б: бедро Традиционное, лопатка Традиционная, шейка Традиционная, филей Традиционный, филей Классический, вырезка Традиционная, вырезка Классическая, огузок Традиционный, покромка Традиционная, рябчик, ростбив Традиционный, котлетное мясо; категории В: бедро Классическое, лопатка Классическая, шейка Классическая, огузок Классический, покромка Классическая, рябчик Традиционный, рябчик Классический, котлетное мясо Традиционное; категории Г: котлетное мясо Класическое; крупнокусковые мясокостные- категории Б: бедро на кости, лопатка на кости, толстый край на кости, тонкий край на кости; категории В: бедро на кости Традиционное, бедро на кости Классическое, лопатка на кости Традиционная, лопатка на кости Классическая, шейка на кости , шейка на кости Традиционная, толстый край на кости Традиционный, толстый край на кости Классический, тонкий край на кости Традиционный, тонкий край на кости Классический, грудинка на кости, грудинка на кости Традиционная; категории Г: шейка на кости Классическая, голяшка, голяшка Традиционная; порционные бескостные- категории А: антрекот, бифштекс, вырезка порционная, говядина духовая, говядина для шаурмы, ромштекс, стейк, лангет; категории Б: антрекот Традиционный, бифштекс Традиционный, вырезка порционная Традиционная, вырезка порционная Классическая, говядина духовая Классическая, говядина для шаурмы Традиционная, говядина порционная в маринаде, ромштекс Традиционный, стейк Традиционный, лангет Традиционный, лангет Классический; категории В: антрекот Классический, бифштекс Классический, говядина духовая Классическая, говядина для шаурмы Классическая, говядина порционная для гриля в маринаде, ромштекс Классический, стейк Классический; порционные мясокостные- категории Б: говядина на кости в маринаде, стейк на кости, котлета натуральная, ребрышки; категории В: говядина для гриля на кости в маринаде, стейк на кости Классический, стейк на кости Традиционный, котлета натуральная Традиционная, котлета натуральная Классическая, ребрышки Традиционные; мелкокусковые бескостные- категории А: азу, бефстроганов, жаркое, поджарка, говядина для шашлыка, ; категории Б: азу Традиционное, бефстроганов Традиционный, бефстроганов Классический, гуляш, гуляш Традиционный, говядина в маринаде, жаркое Традиционное, поджарка Традиционная, говядина для шашлыка Традиционная, говядина для шашлыка Классическая; категории В: азу Классическое, гуляш Классический, говядина в маринаде для гриля, жаркое Классическое, поджарка Классическая, шашлык говяжий, шашлык говяжий Традиционный, шашлык говяжий Классический, шашлык в маринаде, шашлык в маринаде Традиционный, шашлык в маринаде Классический; мелкокусковые мясокостные- категории В: грудинка для харчо, грудинка для харчо Традиционная, говядина для тушения на кости, говядина для тушения на кости Традиционная; категории Г: суповой набор, суповой набор Традиционный, хрящики.; ПОЛУФАБРИКАТЫ КУСКОВЫЕ МЯСНЫЕ И МЯСОСОДЕРЖАЩИЕ:ИЗ СВИНИНЫ : крупнокусковые бескостные - категории А: карбонад, карбонад в маринаде для запекания, вырезка; категории Б: шейно-лопаточная часть, шейка в маринаде для запекания, окорок, окорок в маринаде для запекания, лопатка, лопатка в маринаде для запекания, шейка, карбонад Традиционный, вырезка Классическая, вырезка Традиционная, филей, рябчик, котлетное мясо; категории В: окорок Традиционный, лопатка Традиционная, шейка Традиционная, филей Традиционный, грудинка, рябчик Традиционный, котлетное мясо Традиционное; категории Г: окорок Классический, лопатка Классическая, шейка Классическая, филей Классический, рябчик Классический, котлетное мясо Классическое; крупнокусковые мясокостные- категории Б: лопатка на кости, окорок на кости; категории В: лопатка на кости Традиционная, окорок на кости Традиционный, корейка, корейка Традиционная, шейка на кости, грудинка на кости, рулька, рулька в маринаде для запекания; категории Г: лопатка на кости Классическая, окорок на кости Классический, корейка Классическая, шейка на кости Традиционная, грудинка на кости Традиционная, рулька Традиционная, рулька Классическая; порционные бескостные- категории А: вырезка порционная, эскалоп; категории Б: вырезка порционная Традиционная, вырезка порционная Классическая, ромштекс, свинина духовая, стейк, свинина для шаурмы, котлета отбивная, эскалоп Традиционный, эскалоп Классический, шницель, шейка порционная; категории В: ромштекс Традиционный, свинина духовая Традиционная, стейк Традиционный, свинина для шаурмы Традиционная, свинина порционная в маринаде, свинина порционная для гриля в маринаде, котлета отбивная Традиционная, шницель Традиционный, шейка порционная Традиционная; категории Г: ромштекс Классический, свинина духовая Классическая, стейк Классический, свинина для шаурмы Классическая, котлета отбивная Классическая, шницель Классический, щейка порционная Классическая ; порционные мясокостные- категории В: грудинка на кости, ребрышки, свинина гриль на кости, свинина на кости в маринаде, эскалоп на кости, эскалоп на кости Традиционный; категории Г: грудинка на кости Традиционная, ребрышки Традиционные, свинина гриль на кости Традиционная, свинина гриль на кости Классическая, свинина гриль на кости Классическая, свинина для гриля на кости в маринаде, эскалоп Классический; мелкокусковые бескостные- категории Б: гулящ, поджарка, свинина для жарки, свинина для шашлыка, шашлык Кавказский, шашлык в маринаде Мехико, шашлык Пикантный, шашлык в Кефирном маринаде, шашлык в Сливочно-пряном маринаде, шашлык в Майонезном соусе, поджарка в маринаде, гуляш в маринаде ; категории В- гуляш Традиционный, поджарка Традиционная, свинина для жарки Традиционная, свинина в маринаде, свинина для гриля в маринаде, свинина для шашлыка Традиционная, шашлык свиной, шашлык свиной Традиционный, шашлык в маринаде, шашлык в маринаде Традиционный; категории Г: гуляш Классический, поджарка Классическая, свинина для жарки Классическая, свинина для шашлыка Классическая, шашлык свиной Классический, шашлык в маринаде Классический; мелкокусковые мясокостные-категории Б: шашлык на косточке; категории В: рагу, свинина для тушения на кости Традиционная; категории Г: рагу Традиционное, суповой набор, суповой набор Традиционный, свинина для тушения Традиционная.
ЕАЭС N RU Д-RU.РА03.В.96185/21