ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ ИЗ ГОВЯДИНЫ. ОХЛАЖДЕННЫЕ И ЗАМОРОЖЕННЫЕ. — КУСКОВЫЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ: полуфабрикаты мясные крупнокусковые мясокостные Категории Б: грудинка; тазобедренная часть; боковая и наружная части задней ноги; лопаточная и подлопаточная части; грудинка телячья; корейка телячья; шейка телячья на кости; полуфабрикаты мясные крупнокусковые бескостные Категории А: вырезка. Категории Б: толстый край. Категории В: тонкий край; котлетное мясо; покромка; полуфабрикаты мясные кусковые порционные Категории А: телятина в маринаде для запекания и жарки; антрекот; шницель натуральный; полуфабрикаты мясные мелкокусковые бескостные Категории А: гуляш; бефстроганов; мясо для плова; мясо для шашлыка. Категории Б: мясо для азу; полуфабрикаты мясные мелкокусковые мясокостные Категории Б: ребрышки телячьи; рагу по-домашнему. Категории В: суповой набор; набор для холодца. РУБЛЕНЫЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ: полуфабрикаты рубленые неформованные Категории А: фарш «Из говядины»; фарш «Из баранины» ; полуфабрикаты рубленые формованные Категории Б: бифштекс рубленный; фрикадельки. Категории В: котлеты для бургера; купаты; люля-кебаб. ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ В ТЕСТЕ: Категории Б: пельмени. Категории В: манты; хинкали; чебуреки; посекунчики; блинчики.
ЕАЭС N RU Д-RU.РА03.В.97369/25
Зарегистрирована
28 апреля 2025 г.
Срок действия
27 апреля 2028 г.