Из говядины: - жилованная говядина с массовой долей соединительной и жировой тканей не более 3%; - жилованная говядина с массовой долей соединительной и жировой тканей не более 6%; - жилованная говядина с массовой долей соединительной и жировой тканей не более 10%; - жилованная говядина с массовой долей соединительной и жировой тканей не более 12%; - жилованная говядина с массовой долей соединительной и жировой тканей не более 14%; - жилованная говядина с массовой долей соединительной и жировой тканей не более 20%; - жилованная говядина с массовой долей соединительной и жировой тканей не более 35%; - соединительная ткань и хрящи от жилованной говядины. Из свинины: - жилованная свинина с массовой долей жировой ткани не более 10%; - жилованная свинина с массовой долей жировой ткани не более 15%; - жилованная свинина с массовой долей жировой ткани не более 20%; - жилованная свинина с массовой долей жировой ткани не более 30%; - жилованная свинина с массовой долей жировой ткани от 30% до 50%; - жилованная свинина с массовой долей жировой ткани не более 55%; - жилованная свинина с массовой долей жировой ткани не более 60%; - жилованная свинина с массовой долей жировой ткани не более 80%; - жилованная свинина с массовой долей жировой ткани от 50% до 85%; - жилованная свиная грудинка; - хребтовой шпик; - боковой шпик; - соединительная ткань и хрящи от жиловки свинины.
Мясной продукт. Полуфабрикаты мясные кусковые охлажденные из свинины и говядины
ЕАЭС N RU Д-RU.РА10.В.24822/24
Зарегистрирована
6 ноября 2024 г.
Срок действия
5 ноября 2027 г.