ООО Пир Град

Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие в тесте из свинины и говядины замороженные: - полуфабрикаты мясные: пельмени: категории Б: "Пикантные" "Кремлевские"; категории В: "Купеческие" "Фирменные" "Мясные" "Оригинальные" "Новосибирские" "Европейские" "Престиж" "Сюрприз" "Мини" "Матадор" "Гурман" "Люкс" "Сочные" "По-татрски" "Свердловские"; категории Г: "Варвара" "Бабушкины" "2х2 (дважды два)" "По-министерски" "Магнитогорские" "Чусовские" "Великосочные" "Походные" "Тибетские" "Али-баба"; чебуреки: категории В: "Чир-чир" категории Г: "Сытные" "Кунгурские"; беляши: категории В: "По-татарски" категории Г: "Сочные"; хинкали: категории В: "Пшаури" "Императорские" "Буузы"; категории Г: "Азиатские" "По-Грузински" "От Гиви" "По-Тбилисски"; манты: категории В: "Ханум" категории Г: "Казахские" "С говядиной"; равиоли: категории Г: "С мясом" "Римские" "Миланские"; самса: категории Г: "Классическая" "С фаршем" "Из пресного теста"; позы категории Г: "Из рубленного мяса" "С говядиной" "С мясом"; - полуфабрикаты мясосодержащие: пельмени: категории Г: "Михайловские" "Печерские" "Киевские" "Волжские" "Тверские" "Варшавские" "Гвардейские" "Араратские"; категории Д: "Белорецкие" "Классические" "Петровские" "Семеновские" "Владимирские" "Суздальские" "Семейные" "Юбилейные" "Полярные" "Стрелецкие" "Карельские"; чебуреки категории Г: "Муромские" "Крымские"; беляши категории Г: "Купеческие" "Аппетитные" "Бабушкины"; хинкали категории Г: "Пашвинские" "Хевсурети"; манты категории Г: "Классические" "Актобе"; равиоли категории Г: "Венские" "Парма"; самса категории Д: "Из слоеного теста"; позы категории Г: "Монгольские" категории Д: "Иркутские"; категории Д: "Баозцы" "Паянсе" "Цзяоцзы".

Полуфабрикаты из мяса птицы (кур цыплят цыплят-бройлеров индеек индюшат) в панировке или декоративной обсыпке или маринаде (соусе) или без них охлажденные подмороженные замороженные глубокозамороженные в ассортименте смотри приложение № 1 на одном листе. — Сроки годности полуфабрикатов: - тушки части тушек без панировки и/или маринада из охлажденного сырья: охлажденных при температуре хранения от 2°С до 6°С - не более 2 суток упакованных под вакуумом и в среде модифицированной атмосферы - не более 4 суток; при температуре от минус 1°С до 1°С - не более 3 суток упакованных под вакуумом и в среде модифицированной атмосферы - не более 8 суток; подмороженных при температуре от минус 3°С до 2°С - не более 5 суток упакованных под вакуумом и в среде модифицированной атмосферы - не более 9 суток; - тушки части тушек в панировке и/или маринаде мясокостные бескостные фаршированные в т.ч. в панировке и/или маринаде из охлажденного сырья: охлажденных при температуре хранения от 2°С до 6°С - не более 2 суток упакованных под вакуумом и в среде модифицированной атмосферы - не более 3 суток; при температуре от минус 1°С до 1°С - не более 5 суток упакованных под вакуумом и в среде модифицированной атмосферы - не более 7 суток; подмороженных при температуре от минус 3°С до 2°С - не более 7 суток упакованных под вакуумом и в среде модифицированной атмосферы - не более 7 суток; из мороженного сырья: охлажденных при температуре хранения от 2°С до 6°С - не более 1 суток упакованных под вакуумом и в среде модифицированной атмосферы - не более 2 суток; при температуре от минус 1°С до 1°С - не более 2 суток упакованных под вакуумом и в среде модифицированной атмосферы - не более 3 суток; подмороженных при температуре от минус 3°С до 2°С - не более 5 суток упакованных под вакуумом и в среде модифицированной атмосферы - не более 7 суток; - полуфабрикаты мясокостные бескостные фаршированные в т.ч. в панировке и/или маринаде выработанные с применением пищевых добавок увеличивающих срок годности охлажденных при температуре хранения от минус 1°С до 4°С упакованных под вакуумом и в среде модифицированной атмосферы - не более 10 суток; - рубленых полуфабрикатов: из охлажденного сырья: охлажденных при температуре хранения от 2°С до 6°С - не более 1 суток упакованных под вакуумом и в среде модифицированной атмосферы - не более 3 суток; при температуре от минус 1°С до 1°С - не более 2 суток упакованных под вакуумом и в среде модифицированной атмосферы - не более 3 суток; подмороженных при температуре от минус 3°С до 2°С - не более 5 суток упакованных под вакуумом и в среде модифицированной атмосферы - не более 7 суток; из мороженного сырья: охлажденных при температуре хранения от 2°С до 6°С - не более 1 суток упакованных под вакуумом и в среде модифицированной атмосферы - не более 2 суток; при температуре от минус 1°С до 1°С - не более 2 суток упакованных под вакуумом и в среде модифицированной атмосферы - не более 3 суток; подмороженных при температуре от минус 3°С до 2°С - не более 5 суток упакованных под вакуумом и в среде модифицированной атмосферы - не более 7 суток; - полуфабрикаты рубленые в т.ч. в панировке и/или маринаде выработанные с применением пищевых добавок увеличивающих срок годности охлажденных при температуре хранения от минус 1°С до 4°С упакованных под вакуумом и в среде модифицированной атмосферы - не более 10 суток; - замороженных полуфабрикатов при температуре хранения не выше минус 12°С - не более 2 месяцев упакованных под вакуумом и в среде модифицированной атмосферы - не более 3 месяцев; - глубокозамороженных полуфабрикатов при температуре хранения не выше минус 18°С: натуральных - не более 6 месяцев упакованных под вакуумом и в среде модифицированной атмосферы - не более 6 месяцев; рубленых - не более 4 месяцев упакованных под вакуумом и в среде модифицированной атмосферы - не более 5 месяцев.; Полуфабрикаты из мяса птицы (кур цыплят цыплят-бройлеров индеек индюшат) в панировке или декоративной обсыпке или маринаде (соусе) или без них охлажденные подмороженные замороженные глубокозамороженные: - натуральные тушки части тушек кур цыплят цыплят-бройлеров: курица-гриль цыпленок для жарки цыпленок табака тушка полутушка четвертина (передняя задняя) цыпленок для жарки полутушка цыпленок для жарки четвертина (передняя задняя) грудка на кости с кожей грудка на кости без кожи окорочок бедро голень крылышко (крыло целиком) крыло локтевая и плечевая части крыло локтевая часть крыло плечевая часть крылышки острые шейка с кожей шейка без кожи гузка; - натуральные тушки части тушек индеек индюшат: индейка "Праздничная" тушка полутушка четвертина (передняя задняя) грудка на кости с кожей грудка на кости без кожи окорочок бедро голень крыло крыло локтевая и плечевая часть плечо крыло локтевая часть шея гузка; - натуральные мясокостные из мяса кур цыплят цыплят-бройлеров: стейк набор для тушения суповой набор рагу набор для плова набор для шашлыка набор для бульона кость суповая голень с кожей в маринаде крылышко цыпленка-бройлера в маринаде "Красный дракон" барбекю в маринаде набор для гриля "Барбекю" чахохбили; - натуральные мясокостные из мяса индеек индюшат: стейк набор для тушения суповой набор рагу; - натуральные бескостные из мяса кур цыплят цыплят-бройлеров индеек индюшат: мясо бескостное с кожей (грудки окорочков) филе с кожей грудка без кожи в маринаде окорочок бескостный с кожей бедро бескостное с кожей голень бескостная с кожей мясо бескостное без кожи (грудки окорочков) филе без кожи филе большое филе малое окорочок бескостный без кожи бедро бескостное без кожи бедро бескостное без кожи в маринаде голень бескостная без кожи кожа птицы шашлык из мяса птицы шашлычок "Капитанский" шашлык "Аппетитный" в маринаде шашлык "отменный" в маринаде шницель натуральный щницель по-министерски шаурма "де-люкс" шаурма обычная шаурма "Донер Кебаб" барбекю в маринаде медальон из грудок птицы в маринаде азу куриное (индюшиное) поджарка По-Французски гуляш желудки в маринаде печень в маринаде; - натуральные фаршированные: слойка "Голд" котлета по-киевски котлета по-киевски с зеленью котлета по-киевски с грибами рулет "Золотой стандарт" ножки с сыром голень фаршированная кордон блю рулетики куриные с сыром "Фантазия"; рубленые: котлеты: "Царские" "Бабушкины" "Пожаркие" "По-киевски" с сыром; нагетсы хрустящие гамбургер "Американ" бургер "Американ" рамштекс "Петровский" шницель "Романовский" биточки "Губернские" тефтели "Восторг" люля "Пикник" голубцы "Наслаждение" прец фаршированный "Наслаждение" шарики куриные "Для гурманов" зразы "Астория" зразы "Гранд" окорочок фаршированный фарш куриный "Платинум" фарш из мяса индейки "Элит" фарш птичий простой купаты куриные с сыром купаты из мяса птицы с сыром колбаски "Егерские" в маринаде колбаски "Бременские" горчицей.

Полуфабрикаты растительные в тесте замороженные: вареники домашние вареники вегетарианские вареники с картофелем и грибами вареники постные вареники деревенские вареники со шпинатом вареники со смородиной вареники с вишней вареники с черникой вареники с джемом (клубничным или малиновым или сливовым или яблочным или абрикосовым или персиковым) вареники с курагой вареники с тыквой трубочки "Пикантные" манты "Аппетитные" хинкали "Любимые" равиоли "Премьера" равиоли "Восточные" "Позы" "Баоцзы" "Пянсе".