ИП Александров Владимир Николаевич

Блюда готовые мясные с гарнирами и без гарниров: Мясо отварное; Язык отварной; Сосиски сардельки отварные; Мясо жареное; Филе жареное; Колбаски по-кубански жареные; Лангет; Антрекот; Бефстроганов; Говядина фаршированная грибами; Свинина жареная в тесте; Рулет из говядины; Колбаса сардельки сосиски жареные; Эскалоп; Бифштекс; Поджарка; Шашлык из баранины говядины или свинины; Котлеты натуральные жареные; Котлеты отбивные жареные; Шницель; Ромштекс; Шашлык из печени; Шашлык из вырезки говяжьей; Печень жаренная с луком; Печень по-строгановски; Мясные рулетики фаршированные яблоком и черносливом; Зразы отбивные; Гуляш; Бифштекс рубленный; Шницель натуральный рубленный; Котлеты натуральные рубленные жареные; Котлеты биточки шницель жареные; Котлеты мясо-картофельные по-хлыновски; Зразы рубленные; Рулетики мясные фаршированные капустой по-домашнему; Рулет с луком и яйцом; Биточки по-селянски; Котлеты полтавские жареные; Люля-кебаб; Бигус со свининой; Оладьи из печени; Купаты жареные; Котлеты биточки особые жареные; Биточки по-белорусски жареные; Свинина по-асторовски; Каре ягненка с соусом и розмарином; Мясной пир; Бифштекс рубленый «По-домашнему»; Мясо тушеное; Азу; Азу по-татарски; Плов; Плов по-узбекски; Рагу; Тефтели (1 вариант); Тефтели (2 вариант); Кабачки или перец фаршированные мясом и рисом; Голубцы с мясом и рисом; Котлеты домашние жареные; Котлеты московские жареные; Печень запеченная с грибами; Свинина отбивная запеченная с помидором и сыром; Свинина отбивная запеченная с грибами; Свинина отбивная запеченная с сыром; Мясо по-французски; Говядина тушенная с капустой; Жига запеченная с овощами; Гарниры: каша гречневая рассыпчатая; картофель жареный; картофельное пюре; рис отварной с овощами; рис отварной; рис по-мексикански; рис припущенный; гарнир овощной «Восток»; стручковая фасоль. Дополнительный гарнир: кукуруза консервированная или горошек зеленый консервированный огурцы томат черри и зелень.

Кулинарная продукция. Салаты: Салаты с добавлением мяса птицы: Салат столичный; Салат из кур с сыром и яйцом; Салат «Майский цветок»; Салат «Зимний бостон»; Салат «Гурман»; Салат «Боярский»; Салат «Жизнь в розовом цвете»; Салат Куриный»; Салат «Новый столичный» (рецептура №1); Салат «Новый столичный» (рецептура №2); Салат «Оливье»; Салат «Золотое руно»; Салат «Розовый фламинго»; Салат «Лесная поляна»; Салат «Королевская шуба»; Салат «Курочка Ряба»; Салат «Шапка Мономаха»; Салат «Шеф-повара»; Салат «Гаваи»; Салат «Гнездо»; Салат «Варшавский»; Салат «Матрешка».

Кулинарная продукция. Салаты: Салаты с добавлением мяса мясных продуктов: Салат мясной; Салат «Цада»; Салат по-домашнему с черносливом; Салат «Дженин»; Салат «Мадагаскар; Салат «Креси»; Салат «Софи»; Салат «Гавань»; Салат «Цезарь»; Салат «Фантазия»; Салат «Швейцарский»; Салат «Пикантный»; Салат «Русь»; Салат «Золотая прага»; Салат с грибами; Салат «Оригинальный»; Салат «Ярославна»; Салат «Сеул»; Салат «Традиционный»; Салат «Зимний»; Салат «Казачий пир»; Салат «Маяк»; Салат «Охотничий»; Салат «Ветчинный»; Салат «Деревенский»; Салат «Киприана»; Салат «Русская красавица»; Салат «Мужской каприз»; Салат из стручковой фасоли с ветчиной; Cалат слоеный «Печеночный»; Салат слоеный «Подсолнух»; Салат «Прибой»; Салат «Гренадер»; Салат «Ташкентский»; Салат «Ночь»; Салат слоеный «Славянский; Салат слоеный «Невский»; Салат «Сочный»; Салат «Берлинский»; Салат «Итальянский»; Салат «Вечеринка»; Салат « Пестрый»; Салат из говядины с блинами; Салат «Рождественский»; Салат «Украинский»; Салат «Каприз»; Салат «Красная шапочка»; Салат «Капитанский серб»; Салат «Будапештский серб»; Салат «Скарлет с грибами».