Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие смотри Приложение №1 на .3.. листах. — Полуфабрикаты мясные кусковые крупнокусковые мясокостные весовые и фасованные охлажденные и замороженные: Из говядины: Категория А - тазобедренная часть Категория Б - поясничная спинная лопаточная часть; Категория Г - плечевая грудная части; зарез голяжка рулька ребрышки. Из свинины: Категория А - корейка свиная. Категории Б - лопатка окорок шея. Категории В - поясничная части голяшка поросенок для жарения ( целиковый разрубленный по хребту). Категории Г - грудная часть рулька ребрышки для жарки «Оригинальные». Полуфабрикаты мясные кусковые крупнокусковые бескостные весовые и фасованные охлажденные и замороженные: Из говядины: Категории А - вырезка филей карбонат корейка. Категория Б - шейка лопатка окорок (верхний внутренний наружный боковой нижний). Категория В - мясо для запекания и гриля жаркое шпигованное ростбиф мясо для варки мясо для тушения. Категории Г - грудинка; пашина. Из свинины: Категории А - вырезка филей карбонат корейка; Категории Б - шейка свиная лопатка окорок (верхний внутренний наружный боковой нижний) свинина для жарки. Категории В - мясо для варки мясо для тушения мясо для запекания. Категории Г - грудинка пашина. Полуфабрикаты мясные (порционные) бескостные весовые и фасованные охлажденные и замороженные: Из говядины: Категория А - бифштекс натуральный лангет антрекот ромштекс стейк. Из свинины: Категория А - эскалоп шницель Категория Б - стейк мясо по-французски Категория В - рулетики «Восторг» бекон из грудинки. Полуфабрикаты мясные кусковые (мелкокусковые) бескостные весовые и фасованные охлажденные и замороженные Из говядины: Категория А-: бефстроганов; Категория Б - азу для гриля гуляш поджарка азу. Из свинины: Категории А - свинина не жирная; Категория Б - поджарка гуляш мясо для тушения мясо для шашлыка жаркое шашлыки: «Купеческий» «Пикничок» «Грузинский». Категория В - тримминг 80/20 тримминг 70/30 мясо котлетное шашлыки: «Для пикника» «По-Армянски» Для Гриля Свиной По-Домашнему Кавказский. Полуфабрикаты мясные кусковые (мелкокусковые) бескостные фасованные охлажденные и замороженные Из говядины: Категория А - шашлык «Говяжий»; Категория Б - шашлык «Дачный» «Царская охота». Полуфабрикаты мясные кусковые (мелкокусковые) мясокостные фасованные охлажденные и замороженные: Из говядины: Категория Д - набор для бульона суповой набор;
ЕАЭС N RU Д-RU.РА01.В.92395/21
Зарегистрирована
16 ноября 2021 г.
Срок действия
15 ноября 2024 г.