ИП Собитов Сангинбой Нишонович

МЯСНЫЕ И МЯСОСОДЕРЖАЩИЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ обработанные охлажденные замороженные из мяса говядины баранины(козлятины) в ассортименте — . Вид - рубленые. Фарши. Категория А: фарши из говядины; фарш из телятины; фарш из говядины и баранины; фарш из постной говядины; Категория В: Фарш «Классический». Категория Г: фарш «Традиционный». В тесте формованный Категория Б: пельмени «Говяжьи»; пельмени «Домашние»; манты «Говяжьи»; манты «Домашние»; самса; Котлеты из говядины; Котлеты из говядины и баранины люля-кебак; перец фаршированный. Весовые и фасованные в потребительскую тару.; МЯСНЫЕ И МЯСОСОДЕРЖАЩИЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ обработанные охлажденные замороженные из мяса говядины баранины(козлятины) в ассортименте: Вид - кусковые. Подвид - бескостные мясокостные (крупнокусковые полуфабрикаты) из говядины: Категория А: Блочное мясо; Спинно-поясничная часть; Тазобедренная часть; Лопаточная часть; Грудинка; Подлопаточная часть; Покромка; вырезка; длиннейшая мышца спины; тазобедренная часть (верхний внутренний боковой наружный кусок); лопаточная часть; подлопаточная часть; грудинка; покромка; котлетное мясо; ростбиф (говядина для жарки); говядина для тушения; говядина для варки; филей говяжий на кости; филей говяжий без кости; для тушения; для жарки; разруб говядины: лопатка; предплечный край; грудинная часть; шейный; пашина; зарез; голяшка передняя; голяшка задняя; говядина односортовая. Категория В: ребрышки «Гриль»; ребра «Барбекю». Группа - мясные полуфабрикаты. Вид - кусковые. Подвид - полуфабрикаты порционные из говядины. Категория А: бифштекс; филе; лангет; антрекот; говядина духовая; говядина гриль; антрекот на кости; тазобедренная часть Группа - мясные полуфабрикаты. Вид - кусковые. Подвид - мелкокусковые из говядины. Категория А: мясо для шашлыка; мясо для плова. Категория Б: говядина для фарша. Категория Г: набор для бульона; грудинка на харчо. Группа - мясные полуфабрикаты. Вид - кусковые полуфабрикаты. Подвид - бескостные мясокостные (крупнокусковые полуфабрикаты) из говядины. Категория А: вырезка Экстра; поясничная часть Экстра; спинно длиннейшая мышца спины Экстра; тазобедренная часть Экстра; лопаточная часть Экстра; подлопаточная часть Экстра; грудинка Экстра; покромка Экстра; Экстра; говядина для тушения Экстра; говядина для варки Экстра; сортовой разруб говядины: тазобедренный (оковалок огузок кострец); Экстра поясничный (антрекот); Экстра спинной; Экстра лопаточный (лопатка предплечный край); Экстра грудинная часть; Экстра зарез шейный; Экстра зарез; Экстра голяшка передняя; Экстра голяшка задняя; Экстра говядина. Категория Д: кость пищевая крупного рогатого скота. Группа - мясные полуфабрикаты. Вид - кусковые. Подвид - бескостные мясокостные (крупнокусковые полуфабрикаты) из баранины. Категория А: тазобедренная часть; котлетное мясо; жиго (баранина для жарки); баранье седло для запекания; филей бараний на кости; окорок бараний с костью; баранина (шея) на кости; лопатка баранья; тазобедренная часть. Категория Б: корейка; грудинка. Группа - мясные полуфабрикаты. Вид - кусковые. Подвид - полуфабрикаты порционные из баранины. Категория А: баранина (козлятина) духовая. Группа - мясные полуфабрикаты. Вид - кусковые. Категория А: плов из баранины; баранье жаркое; баранина «барбекю». Категория Г: рагу из баранины (козлятины). Группа - мясные полуфабрикаты. Вид - кусковые. Подвид - полуфабрикаты порционные в маринаде из баранины Категория Д: ребрышки. Группа - мясные полуфабрикаты. Вид - кусковые полуфабрикаты. Подвид - бескостные мясокостные (крупнокусковые полуфабрикаты) баранины. Категория А: тазобедренная часть Экстра; котлетное мясо Экстра; жиго (баранина для жарки); Экстра баранье седло для запекания; Экстра филей бараний на кости; окорок бараний с костью Экстра; баранина (шея) на кости Экстра; лопатка баранья Экстра. Категория Б: корейка Экстра; грудинка Экстра. Группа - мясные полуфабрикаты. Вид - кусковые. Категория А: антрекот из телятины; телятина духовая. Категория В: тазобедренная часть телячья без кости (нарезка). Категория Г: телятина для бульона. Группа - мясные полуфабрикаты. Вид - кусковые. Подвид - мелкокусковые из телятины. Категория А: телятина для тушения; гуляш из телятины. Категория Б:поджарка из телятины. Категория В: телятина для шашлыка. Категория Г: рагу из телятины. Группа- мясные полуфабрикаты.