Полуфабрикаты мясные охлажденные и замороженные — «Экстра»; категории Г: - рагу из свинины «Экстра»; - набор для бульона свиной «Экстра»; категории Д: - рагу свиное «Экстра»; - рагу свиное (шея мясокостная) «Экстра»; - рагу свиное (ребра мясокостные) «Экстра»; - рагу свиное (спина мясокостная) «Экстра». Полуфабрикаты мясные кусковые крупнокусковые (бескостные мясокостные) из говядины (телятины) категории А: - говядина бескостная охлажденная; «Экстра»; - эскалоп свиной «Экстра»; - шницель свиной натуральный «Экстра»; категории Д: - ребра свиные «Экстра». Полуфабрикаты мясные кусковые мелкокусковые категории А: - бефстроганов по-домашнему «Экстра»; - поджарка из говядины (телятины) по-домашнему «Экстра»; - говядина (телятина) для шашлыка «Экстра»; - баранина (козлятина) для шашлыка «Экстра»; - азу из говядины (телятины) по-домашнему «Экстра»; - гуляш из говядины (телятины) по-домашнему «Экстра»; - баранина для плова по-домашнему «Экстра»; - бефстроганов из оленины «Экстра»; - поджарка из оленины «Экстра»; - оленина для шашлыка «Экстра»; - азу из оленины «Экстра»; - гуляш из оленины «Экстра»; - плов из оленины «Экстра»; - бефстроганов из свинины «Экстра»; категории Б: - поджарка из свинины по-домашнему «Экстра»; - свинина для шашлыка «Экстра»; - гуляш из свинины по-домашнему «Экстра»; - свинина для плова по-домашнему «Экстра»; - поджарка из свинины «Экстра»; - гуляш из свинины «Экстра»; категории В: - шашлык из свинины ; мясная «Экстра»; - окорок свиной «Экстра»; - рулька (предплечье) свиная «Экстра»; - голяшка свиная «Экстра»; - корейка баранья «Экстра»; - грудинка баранья «Экстра»; категории В: - котлетное мясо свиное «Экстра»; категории Г: - грудинка свиная «Экстра»; категории Д: - свинина жирная «Экстра»; - ребра свиные «Экстра»; - кость пищевая свиная «Экстра». Полуфабрикаты мясные кусковые порционные категории А: - мясо для бифштекса «Экстра»; - мясо для филе «Экстра»; - мясо для лангета «Экстра»; - мясо для антрекота «Экстра»; - мясо для говядины (телятины) духовой «Экстра»; - мясо для баранины (козлятины) духовой «Экстра»; - говядина (телятина) «Барбекю» «Экстра»; - баранина «Барбекю» «Экстра»; - мясо для бифштекса из оленины «Экстра»; - мясо для филе из оленины «Экстра»; - мясо для лангета из оленины «Экстра»; - мясо для антрекота из оленины «Экстра»; - мясо для оленины духовой «Экстра»; категории Б: - мясо для свинины духовой «Экстра»; - мясо для эскалопа «Экстра»; - свинина «Барбекю» ; - лопатка баранья «Экстра»; - ростбиф из оленины «Экстра»; - оленина для тушения «Экстра»; - оленина для варки «Экстра»; - оленина для жарки «Экстра»; категории Б: - грудинка на кости говяжья «Экстра»; - тазобедренная часть (оковалок огузок кострец) говяжья «Экстра»; - поясничная часть (антрекот) говяжья «Экстра»; - спинная часть говяжья «Экстра»; - лопаточная часть (лопатка предплечный край) говяжья «Экстра»; - грудинная часть говяжья «Экстра»; - шейная часть говяжья «Экстра»; - пашина говяжья «Экстра»; - зарез говяжий «Экстра»; - голяшка передняя говяжья «Экстра»; - голяшка задняя говяжья «Экстра»; - корейка свиная «Экстра»; - тазобедренная часть свиная «Экстра»; - поясничная часть с пашиной свиная «Экстра»; - лопаточная часть свиная «Экстра»; - шейно-подлопаточная часть свиная «Экстра»; - свинина для жарки «Экстра»; - окорок свиной на кости «Экстра»; - поросята молочные (четвертины) «Экстра»; - шея свиная «Экстра»; - подлопаточная часть свиная «Экстра»; - свинина односортная ; подлопаточная часть говяжья «Экстра»; - грудинка говяжья «Экстра»; - покромка говяжья «Экстра»; - котлетное мясо говяжье «Экстра»; - ростбиф (говядина или телятина для жарки) «Экстра»; - говядина (телятина) для тушения «Экстра»; - говядина (телятина) для варки «Экстра»; - филей говядины (телятины) на кости «Экстра»; - филей говядины (телятины) без кости «Экстра»; - говядина или телятина (телятина) односортная «Экстра»; - вырезка свиная «Экстра»; - окорок свиной без кости «Экстра»; - карбонад свиной «Экстра»; - тазобедренная часть баранья «Экстра»; - котлетное мясо баранье «Экстра»; - жиго (баранина для жарки) «Экстра»; - баранье седло для запекания «Экстра»; - филей бараний на кости «Экстра»; - окорок бараний с костью «Экстра»; - баранина (шея) на кости «Экстра»;; котлета отбивная из баранины; - котлета отбивная из оленины; - шницель натуральный из оленины; категории В: - шницель натуральный из свинины; - котлета отбивная из свинины. Полуфабрикаты мясные кусковые бескостные категории Б: - донер-кебаб (полуфабрикат для шаурмы) из говядины; - донер-кебаб (полуфабрикат для шаурмы) из баранины; - донер-кебаб (полуфабрикат для шаурмы) из говядины и баранины; - донер-кебаб (полуфабрикат для шаурмы) из говядины и свинины; категории В: - донер-кебаб (полуфабрикат для шаурмы) из свинины и говядины; - донер-кебаб (полуфабрикат для шаурмы) из говядины с курицей; - донер-кебаб (полуфабрикат для шаурмы) из баранины с курицей. 1.2 Ассортимент продукции полученный путем распила замороженного сырья Полуфабрикаты мясные кусковые бескостные и мясокостные категории А: - вырезка говяжья «Экстра»; - спинно-поясничная часть говяжья «Экстра»; - длиннейшая мышца спины говяжья «Экстра»; - тазобедренная часть говяжья «Экстра»; - лопаточная часть говяжья «Экстра»; - ; из баранины; категории Г: - рагу из баранины (козлятины); - набор для бульона бараний; из оленины категории А: - бефстроганов из оленины; - поджарка из оленины; - азу из оленины; - гуляш из оленины; - плов из оленины; - оленина для шашлыка; - гуляш «Пикантный» из оленины; - гуляш «Особый» из оленины; категории Б: - мясо котлетное оленье; - шашлык из оленины; - шашлык из оленины маринованный в уксусе; - шашлык из оленины маринованный в уксусе с пряностями; - шашлык из оленины маринованный в томатах со специями; - шашлык из оленины в соевом соусе; - шашлык из оленины в вине и специях; - шашлык из оленины в майонезе; - шашлык из оленины в маринаде «Прованс»; - шашлык из оленины в маринаде «Брусничный»; - шашлык из оленины в маринаде «Таежный»; категории Г: - рагу из оленины; - набор для бульона из оленины. Полуфабрикаты мясные кусковые порционные панированные категории Б: - ромштекс; - ромштекс в цветной панировке; - ромштекс из оленины; - ромштекс из оленины в цветной панировке; - ; - рагу свиное (ребра мясокостные); - рагу свиное (спина мясокостная); из баранины (козлятины) категории А: - бефстроганов из баранины; - баранина (козлятина) для шашлыка; - баранина для плова; категории Б: - котлетное мясо баранье; - набор для харчо из баранины; - шашлык из баранины «По-гречески»; - шашлык из баранины в гранатовом соусе; - шашлык из ноги ягненка с рисовым уксусом; - шашлык из баранины в кетчупе; - шашлык из баранины маринованный в уксусе; - шашлык из баранины маринованный в томатах со специями; - шашлык из баранины маринованный в томатном соусе; - шашлык из баранины маринованный в горчице; - шашлык из баранины в майонезе; - шашлык из баранины маринованный в уксусе «Оригинальный»; - шашлык из ягненка (баранины); - шашлык из ягненка (баранины) в маринаде; - шашлык из баранины № 2; - шашлык из баранины № 3; категории В: - шашлык из корейки ягненка; - шашлык «Для пикника» из баранины; - шашлык «Для пикника» из козлятины; - набор для шурпы из баранины; - набор для лагмана ; шашлык из свинины «По-мексикански»; - шашлык из свиной шейки; - шашлык из свинины «По-грузински»; - шашлык свиной «Особый» в минеральной воде; - шашлык из свинины маринованный в уксусе «Оригинальный»; - шашлык из свинины в маринаде «Брусничный»; - шашлык из свинины в маринаде «Таежный»; - шашлык из свинины № 2; - ассорти свиное для вторых блюд; - шашлык свиной из окорока с прованскими травами; - «Поркетта»; - шашлык «Шейка свиная маринованная»; - шашлык «Экстра из балыка»; - шашлык из свиного окорока; - шашлык «Бекон для гриля в маринаде»; - шашлык «Ребро маринованное свиное»; - шашлык «Балык на кости в маринаде»; - шашлык «Классический»; - шашлык «Экстра»; - шашлык в майонезе; - шашлык «Эскалоп в маринаде»; - шашлык «Шея свиная на кости стейк в маринаде»; категории Г: - полуфабрикат из свинины для тушения; - полуфабрикат из свинины для первых блюд; - рагу из свинины; - набор для бульона свиной; - шашлык свиной из грудинки; категории Д: - рагу свиное; - рагу свиное (шея мясокостная); ; шашлык из конины; - шашлык из конины в кетчупе; - шашлык из конины маринованный со специями; - шашлык из конины маринованный в уксусе; - шашлык из конины маринованный в майонезе; категории В: - рагу из конины; категории Г: - суповой набор из конины; из свинины категории А: - бефстроганов из свинины; категории Б: - поджарка из свинины; - свинина для шашлыка; - гуляш из свинины; - свинина для плова; категории В: - котлетное мясо свиное; - свиная обрезь; - свинина «По-пекински»; - шашлык из свинины; - шашлык из свинины (шейная и лопаточная часть); - шашлык из свинины (окорок); - шашлык из свинины (корейка); - шашлык из свинины (шейная вырезка); - шашлык из свинины в кетчупе; - шашлык из свинины маринованный в уксусе; - шашлык из свинины маринованный в томатах со специями; - шашлык из свинины в соевом соусе; - шашлык из свинины в вине и специях; - шашлык из свинины в майонезе; - шашлык из свинины в маринаде; - шашлык из свинины «Немецкий» в маринаде; - шашлык из свинины «По-кавказски»; - ; (телятины); - азу из говядины (телятины); - гуляш из говядины (телятины); - шашлык из телятины в маринаде; категории Б: - котлетное мясо говяжье; - бефстроганов из говядины; - шашлык из телятины с розмарином; - шашлык из говядины (телятины); - шашлык из говядины (телятины) маринованный в уксусе; - шашлык из говядины (телятины) маринованный в томатах со специями; - шашлык из говядины (телятины) в соевом соусе; - шашлык из говядины (телятины) в вине и специях; - шашлык из говядины (телятины) в майонезе; - шашлык из говядины (телятины) в кетчупе; - шашлык из говядины в маринаде; - говядина для бульона; - говядина для супа; категории В: - обрезь мясная говяжья; - мясо «По-средиземноморски» (говядина); - шашлык из говядины «По-ташкентски»; - гуляш «По-венгерски» из телятины; - рагу из говядины (телятины); категории Г: - набор для бульона говяжий; из конины категории А: - азу из конины; - гуляш из конины; - конина для шашлыка; - поджарка из конины; категории Б: - котлетное мясо из конины; - ; - корейка баранья маринованная в уксусе «Оригинальная»; - стейк из седла ягненка; - стейк из седла барашка; - стейк из шеи ягненка; - стейк из шеи барашка; - стейк из окорока ягненка; - стейк из окорока барашка; категории В: - бараньи ребрышки «По-провански»; - шашлык из корейки барашка; - антрекот из баранины маринованный «Оригинальный»; - шашлык «Стейк на кости из баранины в маринаде»; - шашлык из корейки бараньей в маринаде; категории Г: - ребра бараньи; - ребра бараньи для гриля в специях; - ребра бараньи маринованные; - ребрышки бараньи маринованные; - ребра бараньи острые для жарки; - ребра бараньи пряные для жарки; - ребрышки бараньи маринованные «Оригинальные»; из оленины категории А: - бифштекс из оленины; - филе из оленины; - лангет из оленины; - антрекот из оленины; - котлета натуральная из оленины; - оленина духовая; - оленина гриль. Полуфабрикаты мясные кусковые мелкокусковые из говядины (телятины) категории А: - бефстроганов (говядина); - поджарка из говядины ; для гриля; - свинина «Барбекю»; категории В: - корейка свиная на ребрышках маринованная; - антрекот свиной маринованный; - корейка свиная маринованная в уксусе «Оригинальная»; - шейка свиная под майонезом; категории Г: - антрекот из свинины маринованный «Оригинальный»; - ребра свиные маринованные «Оригинальные»; - ребрышки свиные маринованные в соусе с медом и горчицей; - ребрышки свиные пикантные для гриля; категории Д: - ребра свиные; - ребра свиные для гриля в специях; - ребрышки свиные маринованные; из баранины (козлятины) категории А: - баранина (козлятина) духовая; - котлета натуральная из баранины (козлятины); - вырезка ягненка маринованная для гриля; - баранина гриль; - баранина «Барбекю»; категории Б: - антрекот бараний маринованный;; маринаде «Брусничный»; - шея на кости по-домашнему оленья в маринаде «Таежный»; категории Г: - суповой набор из оленины; категории Д: - полуфабрикат для студня из оленины. Полуфабрикаты мясные кусковые порционные из говядины (телятины) категории А: - бифштекс из говядины; - филе из говядины; - лангет из говядины; - антрекот из говядины; - говядина (телятина) духовая; - говядина (телятина) гриль; - отбивная из говядины в маринаде; - стейк из говядины в маринаде; - говядина (телятина) «Барбекю»; - говядина мраморная в маринаде; категории Б: - телячьи отбивные в маринаде; - стейк говяжий под маринадом; категории В: - ребра телячьи пикантные для гриля; категории Г: - ребра говяжьи; из конины категории А: - бифштекс из конины; - филе из конины; - лангет из конины; - антрекот из конины; - котлета отбивная из конины; из свинины категории Б: - свинина духовая; - котлета натуральная из свинины; - эскалоп свиной; - шницель натуральный из свинины; - свинина гриль; - вырезка свиная маринованная ; козлятины; из оленины (мяса животных относящихся к семейству оленевых: северного оленя (Pangifer tarandus) лося (Alces alces) косули (Capreolus) благородного оленя (Cervus elafus) в том числе марала изюбря) категории А: - ростбиф из оленины; - оленина для жарки; - мясо духовое из оленины; - филей из оленины; - вырезка из оленины; - окорок из оленины; категории Б: - голяшка из оленины бескостная; - оленина для тушения; - оленина для варки; - шея бескостная оленья; - лопаточная часть бескостная оленья; - тазобедренная часть бескостная оленья; - спинная часть бескостная оленья; - пашина оленья; - шейка оленья в маринаде «Брусничный»; - шейка оленья в маринаде «Таежный»; - оленина для запекания в маринаде «Брусничный»; - оленина для запекания в маринаде «Таежный»; категории В: - шея на кости оленья; - лопатка на кости оленья; - тазобедренная часть на кости оленья; - спинная часть на кости оленья; - ребра оленьи; - грудная часть на кости оленья; - шея на кости по-домашнему оленья в ; баранья; - жиго (баранина для жарки); категории Б: - корейка баранья; - грудинка баранья; - баранье седло для запекания; - филей на кости бараний; - окорок с костью бараний; - шея на кости баранья; - лопатка на кости баранья; - рулет из шеи бараньей маринованный; - нога ягненка на кости в специях; - баранья нога на кости для запекания; - мякоть баранины; - шея ягненка; - шея барашка; - каре ягненка; - каре барашка; - корейка ягненка; - корейка барашка; - лопатка баранья; - окорок ягненка на кости; - окорок барашка на кости; - грудинка ягненка; - грудинка барашка; категории В: - окорок для запекания из баранины; - окорок для запекания из козлятины; - лопатка для запекания из баранины; - лопатка для запекания из козлятины; - корейка для запекания из баранины; - корейка для запекания из козлятины; - рулька баранья для копчения; категории Г: - ребра бараньи; - ребра для запекания из баранины; - ребра для запекания из козлятины; - рулька для запекания из баранины; - рулька для запекания из ; рулет из шеи свиной с чесноком; - поросенок молочный целиком; - поросенок молочный (половина четвертина); - шейка свиная в брусничном маринаде; категории В: - свинина шприцованная до 30 % (корейка окорок шея лопаточная часть подлопаточная часть); - лопаточная часть свиная; - спинная часть (корейка) свиная; - окорок свиной; - щековина (баки) свиная; - рулька (предплечье) свиная; - голяшка свиная; - мякоть свинины; - буженина; - лопатка свиная в маринаде для шаурмы; - корейка свиная для копчения; - окорок свиной для копчения; - шея свиная для копчения; - балык свиной бескостный в маринаде; - шея свиная бескостная в маринаде; - рулька свиная для копчения; - корейка свиная маринованная с зеленью; категории Г: - грудинка свиная; - поросенок молочный маринованный; - ребро свиное для копчения; категории Д: - свинина жирная; - грудинка шприцованная до 15 %; - ребра свиные; - шкурка свиная; - кость пищевая свиная; из баранины (козлятины) категории А: - тазобедренная часть бескостная ; лопаточная часть бескостная (конина); - подлопаточная часть бескостная (конина); - грудинка бескостная (конина); - покромка (конина); - ростбиф (конина для жарки); - конина для тушения; - конина для варки; - филей конский на кости; - конина односортная; категории Б: - тазобедренная часть (оковалок огузок кострец) конская; - поясничная часть конская (антрекот); - спинная часть (конина); - лопаточная часть конская (лопатка предплечный край); - шейная часть (конина); - пашина (конина); - зарез (конина); - голяшка (конина); из свинины категории А: - вырезка свиная; - окорок свиной без кости (филей); - карбонад свиной; - поясничная часть свиная; - вырезка свиная в маринаде; категории Б: - корейка бескостная свиная; - тазобедренная часть бескостная свиная; - лопаточная часть бескостная свиная; - шейно-подлопаточная часть бескостная свиная; - подлопаточная часть бескостная свиная; - свинина односортная мясная; - свинина для жарки; - окорок бескостный свиной; - шея бескостная свиная; - ; предплечный край); - шейная часть говяжья; - пашина говяжья; - зарез говяжий; - голяшка передняя говяжья; - голяшка задняя говяжья; - длиннейшая мышца спины (толстый или тонкий край) говяжья шприцованная до 20 %; - тазобедренная часть (верхний внутренний боковой наружный кусок) бескостная говяжья шприцованная до 20 %; - лопаточная часть бескостная говяжья шприцованная до 20 %; - шейная часть говяжья бескостная шприцованная до 20 %; - полуфабрикат из говядины высшего сорта (рассола до 30 %); - полуфабрикат из говядины 1 сорта (рассола до 30 %); - полуфабрикат из говядины односортной (рассола до 30 %); категории В: - грудинка на кости говяжья; - полуфабрикат из говядины 2 сорта (рассола до 30 %); категории Г: - ребра говяжьи; категории Д: - кость пищевая говяжья; из конины категории А: - вырезка (конина); - длиннейшая мышца спины (конина); - тазобедренная часть (верхний внутренний боковой наружный кусок) бескостная (конина); - спинно-поясничная часть бескостная (конина); - ; Полуфабрикаты мясные кусковые крупнокусковые (бескостные мясокостные) из говядины (телятины) категории А: - вырезка говяжья; - длиннейшая мышца спины (толстый или тонкий край) говяжья; - тазобедренная часть (верхний внутренний боковой наружный кусок) бескостная говяжья; - спинно-поясничная часть бескостная говяжья; - лопаточная часть бескостная говяжья; - подлопаточная часть бескостная говяжья; - грудинка бескостная говяжья; - покромка говяжья; - говядина односортная; - ростбиф (говядина или телятина для жарки); - говядина (телятина) для тушения; - говядина (телятина) для варки; - филей говядины бескостный; - филей говядины на кости; - стейк из говядины; - стейк из говядины «Нью-Йорк»; - стейк из говядины «Ковбой»; - вырезка телячья в маринаде; - мякоть говядины; - мякоть телятины; - говядина для копчения; категории Б: - тазобедренная часть (оковалок огузок кострец) говяжья; - поясничная часть говяжья (антрекот); - спинная часть говяжья; - лопаточная часть говяжья (лопатка ; (Смотри приложение - № 1)
ЕАЭС N RU Д-RU.РА02.В.92059/25
Зарегистрирована
24 марта 2025 г.
Срок действия
17 марта 2028 г.