ООО Кировская Мясная Компания

ПОЛУФАБРИКАТЫ ИЗ МЯСА ПТИЦЫ В МАРИНАДЕ И БЕЗ НЕГО: Натуральные: кусковые мясокостные - бёдра куриные в майонезе с чесноком бёдра куриные в томатно- майонезном маринаде голень куриная в майонезе с чесноком и аджикой окорочка «Пикантные» окорочка куриные для гриля в томатном соусе окорочка куриные для гриля в сметане окорочка куриные острые рагу из курицы рагу из курицы в соевом соусе рагу из цыплёнка-бройлера рагу из утки рагу из индейки суповой набор куриный чахохбили из птицы шашлык из курицы шашлык из цыплёнка полуфабрикат бедра куриные маринованные полуфабрикат голени куриные маринованные полуфабрикат крылья куриные маринованные полуфабрикат окорочка куриные маринованные полуфабрикат тушка курицы маринованная окорочок бедро голень крыло (целое) крыло (локтевая часть) крыло (плечевая часть) шейка гузка. кусковые бескостные - гуляш из курицы мякоть окорочков шашлык из филе курицы шашлык из филе цыплёнка мякоть окорочков в соевом соусе полуфабрикат для (жаркого из курицы запекания «Филе куриное в аджике» плова из курицы плова из окорочков куриных плова из цыплёнка-бройлера полупотрошёного шаурмы куриной шаурмы куриной второй вариант) мякоть курицы на коже филе куриное отбивное полуфабрикат из курицы рубленной кубиками окорочок бескостный грудка филе филе (малое) филе (большое) филе бедра ; кусковые бескостные панированные - наггетсы из мяса птицы в кукурузных хлопьях наггетсы из мяса птицы в кунжуте наггетсы из мяса птицы в отрубях наггетсы из мяса птицы в сухарях наггетсы куриные с сыром «Филе куриное по-столичному» из курицы «Филе куриное по-столичному» из филе куриного шницель куриный с чесноком; кусковые бескостные панированные фаршированные - котлета «Кокетка» «Котлета по-киевски» «Котлета по-княжески» котлета «Посольская» «Трубочки куриные с чесноком» «Филе куриное «Люкс» шницель Кордон-Блю из курицы; Рубленые фарши:куриный из мяса механической обвалки куриный с соевой добавкой 1 вариант куриный с соевой добавкой 2 вариант куриный с соевой добавкой 3 вариант куриный из бескостного мяса кур из бескостного мяса цыплёнка-бройлера из бескостного мяса индейки куриный из бескостного мяса бедер без кожи; Формованные непанированные - голубцы ленивые с курицей (окорочка) голубцы ленивые с курицей (филе) тефтели «Курочка» фрикадельки куриные фрикадельки куриные с рисом фрикадельки из мяса цыплёнка-бройлера фрикадельки из мяса цыплёнка-бройлера с рисом фрикадельки из мяса окорочков куриных фрикадельки из мяса окорочков куриных с рисом фрикадельки из филе куриного фрикадельки из филе куриного с рисом фрикадельки из индейки фрикадельки из индейки с рисом оладьи «Волжские» из курицы котлета куриная непанированная (мякоть кур с кожей); Формованные панированные - биточки «Любительские» из курицы биточки «Любительские» из цыплят биточки «Петушок» биточки «Пикантные» из кур биточки «Пикантные» из филе куриного зразы ленивые с курицей «Кнели куриные» «Колбаски куриные «Аппетитные» котлета куриная для гамбургера котлета куриная «Домашняя» котлета рубленая «Наслаждение» котлеты особые из куриных окорочков котлеты особые из куриного филе котлета «Пожарская» котлета «Ароматная» котлета рубленая из кур котлета рубленая из курицы котлета рубленая из индейки котлета сочная котлета сочная из цыплёнка котлета куриная рубленая «Экономка»; В тесте - курзе с курицей палочки с курицей палочки с курицей и грибами пельмени («Губернские» куриные нежность-мини по-итальянски с курицей и овощами китайские «Аппетитные» «Домашние особые с курицей» «Домашние особые с курицей и грибами» «Курочка» из филе птицы «Курочка» (окорочка) «Любимые» «Любительские» «Неженка» «Неженка» с МПМО «Нежность» «Рябушка» (с МПМО и филе птицы) сочень по-крестьянски с курицей; В оболочке - колбаски куриные для гриля со шпиком колбаски куриные для гриля колбаски куриные для гриля с чесноком купаты из окорочков куриных купаты куриные с соевой добавкой.

Рыбные кулинарные полуфабрикаты замороженные: Пельмени: Поморские Двинские Беломорские Северные Соловецкие; Котлеты: Соловецкие Северные Североморские Северодвинские; Фарш: Поморский Двинский Беломорский Соловецкий; Чебуреки: Соловецкие Северные; Кнели Биточки Рыбные кулинарные полуфабрикаты замороженные: Пельмени: Поморские Двинские Беломорские Северные Соловецкие; Котлеты: Соловецкие Северные Североморские Северодвинские; Фарш: Поморский Двинский Беломорский Соловецкий; Чебуреки: Соловецкие Северные; Кнели Биточки

ХОЛОДЦЫ И СТУДНИ ГОСТ 32784- 2014 Холодец «Говяжий» Холодец «Свиной» Холодец «Закусочный» Холодец «Сельский» Студень «Говяжий» Студень «Пряный» Студень «Сельский» Студень «Домашний». — ПРОДУКТЫ ТВОРОЖНЫЕ: Формованные - батончики (творожные творожные с изюмом) вареники ленивые галушки творожные зразы из творога с черносливом или курагой кнедлики творожные с повидлом (шарики) палочки сырные орешки творожные по-российски сосиски творожные сырники (из творога с манкой с морковью); В тесте - вареники (с творогом «Особые» с творожным продуктом с творогом и грушей «Любимые» с творогом и изюмом с творогом и картофелем с творогом и курагой с творогом и луком по-деревенски с творогом и черносливом с творогом и ягодами) чуду с творогом; Готовые изделия - батончики (творожные творожные с изюмом) запеканка (из творога классическая рисовая с творогом со сметаной с изюмом с курагой с печеньем с фруктово-ягодным наполнителем с черносливом с яблоками и корицей творожная без сахара творожная с овсяными хлопьями творожная с сахаром «Чизкейк») орешки творожные по-российски палочки сырные пончики творожные пудинг из творога с изюмом и орехами запеченный пудинг творожный с консервированными фруктами сосиски творожные сырники (из творога с манкой морковью) шарики творожные фри.; ПОЛУФАБРИКАТЫ ИЗ ОВОЩЕЙ БЫСТРОЗАМОРОЖЕННЫЕ: В тестовой оболочке - бэккен (с капустой с морковью с тыквой); вареники (с брусникой; с черникой с яблоками со сливой со смородиной с вишней; с грибами картофелем и морковью; с грибами и шпиком; с джемом; с ежевикой; с зеленью; с земляникой; с капустой и мясом; с капустой и шпиком; с картофелем морковью и свининой; с картофелем морковью и шкварками; с квашеной капустой; с квашеной капустой и копченостями; с луком картофелем и морковью; с малиной; с морковью; со свежей капустой; со свежей капустой и яйцом; с повидлом; с сыром картофелем и морковью); вареники «Ароматные» (с квашеной капустой с квашеной капустой постные с квашеной капустой и грибами с квашеной капустой и грибами постные со свежей капустой со свежей капустой постные со свежей капустой и грибами со свежей капустой и грибами постные) вареники «Летние» с вишней грибные ушки; кокроки (с капустой с морковью и изюмом со свёклой и изюмом); курзе с зеленью; манты с тыквой; пельмени с редькой; равиоли с сыром и шпинатом; сочни крестьянские; сумса с капустой; чебуреки (постные с грибами и луком постные с капустой квашеной и луком постные с капустой свежей и луком постные с морковью и луком с капустой и пшиком) подкоголь с капустой Формованные - котлеты биточки (из моркови из свеклы капустные) крокеты (морковные из картофеля и моркови из картофеля и моркови с грибами); Формованные фаршированные - зразы морковные с черносливом зразы из картофеля и моркови (с ветчиной и сыром с грибами и луком со свежей капустой и яйцом с курицей и грибами с курицей и луком с луком зеленым и яйцом с луком и яйцом с сыром) зразы свекольные с курагой; Фаршированные бланшированные - голубцы (вегетарианские с грибами вегетарианские с овощами овощные овощные с грибами) перец (фаршированный овощами фаршированный овощами и рисом фаршированный мясом и рисом курицей и рисом) помидоры (фаршированные грибами и рисом фаршированные мясом и рисом фаршированные рисом и морковью) баклажаны (фаршированные овощами фаршированные овощами и грибами) кабачки (фаршированные мясом и рисом фаршированные овощами). ПОЛУФАБРИКАТЫ ИЗ КАРТОФЕЛЯ: В тесте - вареники (с картофелем «Кругляшки» с картофелем «Кругляшки» постные с картофелем и грибами с картофелем и луком с картофелем и свининой с картофелем и сыром с картофелем и укропом с картофелем и шкварками с картофелем сыром и луком с картофелем и беконом с картофелем и грибами постные с картофелем и грибами постные второй вариант с картофелем и грибами «Фифти-фифти» с картофелем и капустой постные с картофелем и луком постные с картофелем и маринованными грибами) пельмени по-мордовски сочни крестьянские чебуреки (с картофелем и грибами с картофелем и луком с картофелем и луком второй вариант); Формованные - котлеты картофельные биточки картофельные крокеты (картофельные картофельные с грибами) драники драники (с ветчиной с курицей и перцем) зразы (с грибами и луком с курицей и грибами с курицей и луком с луком и яйцом с ветчиной и сыром с луком зеленым и яйцом со свежей капустой и яйцом с сыром) нагтетсы картофельные с сыром.; ХОЛОДЦЫ И СТУДНИ ГОСТ 32784- 2014 Холодец «Говяжий» Холодец «Свиной» Холодец «Закусочный» Холодец «Сельский» Студень «Говяжий» Студень «Пряный» Студень «Сельский» Студень «Домашний».