ООО Концепция Социального Питания

ИЗДЕЛИЯ КУЛИНАРНЫЕ ИЗ МЯСА ПТИЦЫ согласно Приложению № 1 на 2 листах. — бризоль из курицы по-одесски; курица по-столичному; филе куриное "Люкс"; филе куриное в орешках; высший сорт - курица фри; первый сорт - грудка куриная в кляре; котлета "Кокетка"; котлета "Посольская"; котлета по-киевски; котлета по-княжески; котлета по-княжески сырная; курица-кляр-фри; наггетсы из филе; сигары куриные с чесноком; филе куриное в кокосовой стружке; филе куриное в сухарях; филе куриное в картофельной корочке; филе куриное в сырной корочке; филе куриное по-столичному; филе цыплят в картофельной корочке; цыпленок фри. Изделия кулинарные натуральные из мяса птицы в оболочке (в фольге) запеченные. высший сорт - курица с медом запеченная в фольге; второй сорт - грудки утиные запеченные в фольге; Изделия кулинарные натуральные фаршированные жареные сорт первый - окорочка куриные фаршированные грибами; окорочка куриные фаршированные капустой и грибами; окорочка куриные фаршированные черносливом; сорт жирный - гусь фаршированный картофелем; гусь фаршированный черносливом; гусь фаршированный яблоками; утка фаршированная картофелем; утка фаршированная черносливом; утка фаршированная яблоками; Изделия кулинарные из рубленого мяса птицы фаршированные запеченные первый сорт - зразы рубленые из кур с омлетом; лапшевник с курицей; лапшевник с цыпленком; окорочка фаршированные грибами и луком; окорочка фаршированные грибами и луком (вариант 2); рулет куриный "Праздничный"; второй сорт - зразы куриные рубленые с сыром и ветчиной; зразы рубленые из кур; третий сорт - голубцы с курицей и грибами; голубцы с курицей и рисом; зразы куриные рубленые с грибами и ветчиной; зразы куриные рубленые с грибами и луком; зразы куриные рубленые с луком и яйцом; зразы куриные с грибами и помидорами; фирменный сорт: ватрушка из мяса птицы с грибным жюльеном; Изделия кулинарные из рубленого мяса птицы формованные вареные паровые - первый сорт: бифштекс "Гулливер" куриный; бифштекс куриный; бифштекс куриный-мини; котлета куриная паровая; котлета куриная паровая (из грудки куриной) 75г; котлета куриная паровая 100г; котлета куриная паровая 110г; котлета из кур паровая (без панировки); пюре куриное; пюре куриное со сливочным маслом; суфле из отварной курицы; Изделия кулинарные из рубленого мяса птицы формованные жареные в том числе фаршированные высший сорт - биточки "Петушок"; филе рубленое из курицы; филе рубленое из цыпленка; первый сорт - бифштекс куриный; бифштекс куриный-мини; биточки "Любительские" из курицы; биточки "Любительские" из цыплят"; биточки "Пикантные"; бифштекс "Загадка"; колбаски гриль куриные; котлета куриная рубленая (из грудки куриной); котлета куриная фаршированная ананасами или курагой; котлета "Ласточкино гнездо"; котлета "Ямщицкая"; котлеты "Пожарские"; котлеты особые из курицы; котлеты рубленые из индейки; люля-кебаб из курицы; мясо для ленивых; палочки куриные "Аппетитные"; второй сорт - котлета "Антошка"; котлета куриная фаршированная зеленым маслом; наггетсы (из фарша); - третий сорт: кнели куриные; котлеты рубленые из курицы; Изделия кулинарные из рубленого мяса птицы формованные запеченные третий сорт - голубцы ленивые из курицы. ; КУЛИНАРНЫЕ ИЗДЕЛИЯ ИЗ МЯСА ПТИЦЫ: Изделия кулинарные натуральные из мяса птицы вареные тушеные сорт экстра - курица "Хе"; высший сорт - курица отварная порционная; курица в сметанном соусе; курица отварная; окорочка цыплят отварные; рулет из курицы с печенью; цыплята отварные; цыплята под майонезом; первый сорт - бефстроганов из курицы; индейка тушеная по-кавказски; курица заливная; второй сорт - картофель тушеный с курицей; студень из курицы; капуста свежая тушеная с куриным фаршем; капуста свежая тушеная с куриным фаршем без соли; картофель тушеный с куриным фаршем; каша гречневая с куриным фаршем и овощами; каша гречневая с куриным фаршем и овощами без соли; фирменный сорт - гуляш из куриной печенки; гуляш из курицы; заливное из птицы; плов с курицей; рагу из курицы с овощами; - яйца сваренные вкрутую в том числе окрашенные; Изделия кулинарные натуральные из мяса птицы жареные сорт экстра - филе индейки в медово-горчичном маринаде; филе куриное гриль; филе куриное в медово- горчичном маринаде; высший сорт - бедро куриное жареное; бедро куриное жареное (второй вариант); голень куриная фри; курица по-аджарски; курица-гриль; курица -гриль (второй вариант); филе куриное гриль; курица-фри; окорочка "Пикантные"; окорочка куриные гриль с соусом; окорочка куриные гриль со сметаной; окорочка куриные жареные; окорочка куриные жареные острые; окорочка цыплят жареные; цыпленок гриль; цыплята-бройлеры жареные; цыплята грилье; цыплята-табака (грузинское национальное блюдо); шашлык из курицы; шашлык из цыпленка; первый сорт - голень куриная жареная; голень куриная по-мексикански; крылышки "Чили" фри; крылышки к пиву; крылья-гриль; крылья-фри; курица по-албански; лапша (удон) с курицей и сыром; сациви из индейки (грузинское национальное блюдо); сациви из курицы (грузинское национальное блюдо); филе куриное "Барон"; третий сорт - потроха куриные острые; фирменный сорт - жаркое из курицы; Изделия кулинарные натуральные из мяса птицы запеченные: сорт экстра - рулетик "Каприз"; рулетик "Цыпа"; филе цыплят запеченное в сметане; сорт высший - грудка куриная запеченная с помидорами; жюльен из курицы; индюк маринованный копчено-запеченный; курица по-мулянски; шницель из курицы по-итальянски; первый сорт - грудка "Императорская"; жюльен из курицы с грибами; курица "Амстердам"; курица "Забава"; курица по-арабски; курица по-генеральски; курица по-дижонски; курица по-французски; курица запеченная под сливочно-шафранным соусом; рулетик " Королевский"; рулетики из куриного филе с баклажанами; рулетики куриные в слоеном тесте; рулетики куриные с грибами; филе индейки. запеченное с перцем; филе куриное "Баффало"; филе куриное по-французски; филе куриное запеченное с ананасами; филе куриное запеченное с луком и помидорами; филе куриное запеченное с перцем; филе куриное запеченное с помидорами; филе куриное запеченное с яблоками; филе куриное; филе куриное запеченные с яблоками и помидорами; филе куриное запеченное со шпинатом и помидорами; цыпленок по-французски; второй сорт - курица запеченная с грибами; цыпленок по-мексикански; - фирменный сорт: курица по-европейски; курица по-крестьянски; курочка " Фейерверк". Изделия кулинарные натуральные из мяса птицы в оболочке (панированные) жареные. сорт экстра - бризоль из курицы жареный (из куриной грудки);

Компоты - компот из апельсинов; компот из брусники; компот из вишни; компот из изюма; компот из кураги; компот из кураги вариант 2; компот из мандаринов; компот из облепихи без сахара; компот из облепихи с сахаром: компот из плодов консервированных; компот из вишни; компот из компотной; смеси; компот из малины; компот из сливы без косточки; компот из сливы с косточкой; компот ИЗ свежих абрикосов; компот из свежей вишни; компот из свежих груш; компот из свежих персиков; компот из свежих слив; компот из свежих яблок; компот из свежих яблок с гранатами; компот из сливы без косточки; компот из сливы с косточкой; компот из сливы терновой; компот из сливы терновой без сахара; компот из сухофруктов без сахара; компот из сухофруктов с сахаром; компот из сухофруктов вариант 2; компот из сушёных фруктов; компот из черной смородины; компот из чернослива; компот из черноплодной рябины; компот из черноплодной рябины с яблоками; компот из ягодной смеси; компот из яблок; компот из яблок без сахара; компот из яблок и слив; Напитки плодовые и ягодные - морс брусничный с сахаром или мёдом; морс брусничный второй вариант; морс клюквенный; морс клюквенный 2 вариант; морс клюквенный с сахаром или мёдом; морс облепиховый с сахаром или мёдом; морс черничный с сахаром или мёдом; морс черносмородиновый с сахаром или мёдом; напиток апельсиновый; напиток апельсиновый вариант 2; напиток виноградный (из консервированных ягод); напиток виноградный из сока; напиток гранатовый; напиток лимонный; напиток из брусники без сахара; напиток из варенья; налиток из изюма; напиток из клубники без сахара; напиток из кураги; напиток из лимона и тмина; напиток из облепихи; напиток из ревеня; напиток из свежих плодов; напиток из сиропа; напиток из чёрной смородины; напиток из чёрной смородины 2 вариант; напиток из рябины черноплодной с яблоками; напиток клюквенный с сахаром; напиток клюквенный с сахаром 2 вариант; напиток лимонный; напиток лимонный без сахара; напиток лимонный ( на лимонной кислоте); напиток облепиховый без сахара; напиток облепиховый с сахаром; напиток яблочно-лимонный; напиток яблочный; напиток яблочный без сахара; напиток яблочный из сока; отвар шиповника без сахара; отвар шиповника с сахаром; Чай - чай без сахара; чай без сахара пакетированный; чай с лимоном без сахара; чай с молоком; чай с молоком без сахара; чай с молоком и сахаром; чай с сахаром; чай с сахаром и лимоном; чай с сахаром и лимоном 2 вариант; чай с сахаром пакетированный; Какао - какао-напиток «Несквик»; какао с молоком без сахара; какао с молоком и сахаром; какао с молоком сгущенным; Кофе кофейные напитки - кофейный напиток с молоком без сахара; кофейный напиток с молоком и сахаром; кофейный налиток с молоком сгущённым; кофе на молоке; кофе чёрный без сахара; Кисели - кисель из варенья; кисель из концентрата; кисель из плодов и ягод свежих; кисель из плодов шиповника; кисель из сока натурального; кисель клюквенный; кисель из клюквы вариант 2; кисель молочный; кисель молочный «Русский»; кисель плодово-ягодный из концентрата; кисель плодово-ягодный на плодовых или ягодных экстрактах; кисель смородиновый.

ИЗДЕЛИЯ КУЛИНАРНЫЕ ИЗ МЯСА СУБПРОДУКТОВ И ПРОЧЕГО СЫРЬЯ ЖАРЕНЫЕ ЗАПЕЧЕННЫЕ ВАРЕНЫЕ МЯСНЫЕ И МЯСОСОДЕРЖАЩИЕ согласно Приложению № 1 на 2 листах — "Фри"; свинина "Ароматная"; свинина жареная в тесте; свинина хрустящая; удон (лапша) "Карбонара-Сан"; удон (лапша) со свининой; шницель из свинины в кляре; Изделия кулинарные из мяса запеченные мясные - крученик по-волынски; медальоны из свинины; мясо по-испански; мясо по-купечески; рулетик "Континентальный"; рулетики из телятины под майонезом; свинина по-мулянски; язык по-кавказски запеченый; мясосодержащие - буглама из говядины; говядина "Амстердам"; говядина "Пикантная"; говядина по-вятски; говядина по-генеральски; говядина по-европейски; говядина по-испански; говядина запеченная с картофелем и майонезом; мясо "Мечта гурмана"; мясо "Сюрпрайз в мешочке"; мясо "Фантазия"; мясо "Элине"; мясо запеченное по-московски; мясо по-русски; мясо по-старорусски; мясо по-французски; мясо по-французски (второй вариант); мясо запеченной с шампиньонами; омлет (кюкю) с ветчиной; омлет (кюкю) с ветчиной и сыром; печень по-ямщицки; свинина "Амстердам"; свинина "Гурман"; свинина "Деликатесная"; свинина "Изумительная"; свинина "Смак"; свинина "Столичная"; свинина по-болгарски; свинина по-вятски; свинина по-генеральски; свинина по-гусарски; свинина по-европейски; свинина по-итальянски; свинина по-корейски; свинина с грибами в "сырной шубе"; свинина с грибочками; свинина с яблоками; свинина запеченная в горчичном соусе; свинина запеченная с баклажанами; свинина запеченная с помидорами; свинина запеченная с фасолью; свинина запеченная с шампиньонами; язык запеченный по-хлыновски; язык "Провансваль"; Изделия кулинарные из мяса и субпродуктов тушёные мясные - говядина с копченостями; мясо по-арабски; колбаски "Французские"; мясо фаршированное черносливом или курагой; печень по-строгановски 50/40; печень по-строгановски 50/50; печень тушёная в соусе; свинина в кисло-сладком соусе; свинина тушёная с перцем; мясосодержащие - азу; базартма из баранины; говядина с овощами и фасолью; говядина в кисло-сладком соусе; говядина тушеная с черносливом; гуляш из говядины; гуляш из отварного мяса (говядина); душенина с цветной капустой; жаркое "Казань" с черносливом; жаркое из говядины с овощами; жаркое по-домашнему (с говядиной); капуста свежая тушёная с мясом; картофель тушёный с мясом; каша гречневая рассыпчатая с мясом и овощами; мясо "Острое"; мясо по-арабски; мясо "Строгановское" в горчичном соусе; печень по домашнему; печень тушёная с грибами в горшочке; плов; плов из риса с отварным мясом; плов с бараниной; плов с говядиной; плов со свининой; рагу овощное с мясом; свинина "Провансаль"; свинина тушёная с овощами; чанахи; чанахи из говядины; язык по-кавказски тушеный. ; ИЗДЕЛИЯ КУЛИНАРНЫЕ ИЗ МЯСА СУБПРОДУКТОВ И ПРОЧЕГО СЫРЬЯ ЖАРЕНЫЕ ЗАПЕЧЕННЫЕ ВАРЕНЫЕ МЯСНЫЕ И МЯСОСОДЕРЖАЩИЕ: Изделия кулинарные из мяса и субпродуктов отварные мясные - баранина отварная; говядина "Пан-нюро"; говядина отварная; мясо в чесночном соусе; мясо (говядина) для блюд; рулет "Оригинальный"; рулет "Свадебный"; свинина отварная; телятина отварная; ушки свиные отварные маринованные по-корейски; язык в соевом соусе; язык в соевом соусе по-китайски; язык отварной; язык говяжий отварной; язык свиной отварной; мясосодержащие - бефстроганов из отварного мяса; рулет "Вятка"; хе из говядины; Заливные мясосодержащие - говядина заливная; свинина заливная; язык заливной; Изделия кулинарные из мяса и субпродуктов жареные: мясные - антрекот; баранина жареная крупным куском; бефстроганов; бифштекс; бифштекс "Богема"; бифштекс "Лесной аромат"; бризоль из свинины; бризоль из языка; буженина "Вятская"; говядина ароматная; говядина по-первомайски; говядина хрустящая; говядина жареная крупным куском; говядина фаршированная грибами; кардон-блю; кармашек мясной; колбаски "Аппетитные"; котлеты отбивные из баранины; котлеты отбивные из свинины; лангет; мясная сковородка; мясо "Дружба"; мясо "Мешочек богача"; мясо "Охотничьи патроны"; мясо "Провансаль"; мясо "Тайное желание"; мясо "Хрустящее"; мясо по-аджарски; мясо по-албански; мясо по-царски; отбивная по-милански; печень говяжья в белой панировке жареная; печень по-министерски; печень говяжья жареная с луком; поджарка из говядины; поджарка из печени с грибами; почки жареные целиком; рёбрышки свиные жареные; рёбрышки свиные пикантные; ромштекс; рулетик "Сюрприз"; рулетики "Деликатесные"; рулетики из говядины; рулетики из свинины с орехами; свинина "Гопоро"; свинина "Грибное лукошко"; свинина "Круп-кри"; свинина "Пикантная"; свинина "Фри"; свинина в пивном тесте; свинина в сливочном соусе с грибами; свинина на крутоне; свинина с клюквой; свинина с пивным ароматом; свинина жареная крупным куском; свинина фаршированная грибами; стейк из вырезки говяжьей; стейк из свинины; стейк из свинины в томатном маринаде; филе жареное из говядины; шашлык из баранины; шашлык из говядины маринованной; шашлык из козлятины; шашлык из печени; шашлык из свинины; шницель из свинины с кунжутом; шницель по-венски; эскалоп; язык жареный в сухарях; Изделия кулинарные из мяса и субпродуктов жареные мясосодержащие - котлеты из свинины по-сарански; печень в кляре; печень свиная жареная с луком; печень по-строгановски; поджарка из свинины; рулетики свиные