ИП Ворончихин Сергей Михайлович

ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ И МЯСОСОДЕРЖАЩИЕ согласно Приложению № 1 на 4 листах — Категория Г - Перец фаршированный «Пикантный» голубцы «Пикантные»; Категория Д - Перец фаршированный «Экстра» голубцы «Экстра». мясо на кости говяжье грудинка на кости говяжья корейка баранья грудинка баранья окорок бараний на кости шея баранья на кости лопатка на кости баранья; Категория Г - Ребра телячьи ребра говяжьи рулька свиная голяшка свиная; Категория Д - Ребра свиные ребра бараньи кость пищевая говяжья кость пищевая свиная; Порционные мясокостные Категория В - Стейк на кости говяжий ребра телячьи в маринаде корейка свиная порционная корейка говяжья порционная котлета свиная натуральная на кости котлета натуральная баранья на кости корейка баранья корейка свиная на ребрышках маринованная шея свиная под соусом; Категория Г - Ребрышки бараньи стейк на кости свиной ребрышки свиные пикантные для гриля; Категория Д - Ребрышки свиные ребрышки свиные в маринаде; Мелкокусковые мясокостные Категория В - Рагу из говядины говядина на кости для плова говядина суповая рагу из конины; Категория Г - Баранина на кости для плова рагу из баранины набор для супа (конина) свинина суповая шашлык свиной из грудинки на кости рагу из баранины набор для супа (баранина) рагу из свинины «Экстра» набор для супа свиной «Экстра»; Категория Д - Рагу из свинины кости говяжьи кости свиные кости бараньи рагу из свинины «Экстра» набор для супа «Экстра»; Полуфабрикаты мясосодержащие Рубленые Формованные панированные Категория В - Котлеты «Семейные» зразы «Лакомые» голубцы ленивые; Категория Г - Котлеты «Вкусные» котлеты «Мясо-картофельные»; Категория Д - Котлеты «Радость»; Формованные непанированные Категория В - Котлеты «Любимые» биточки «Аппетитные» голубцы ленивые; Категория Г - Тефтели «Особые» котлеты «Деревенские»; Категория Д - Ежики «Минутка»; Фаршированные с мясной начинкой Категория В - Перец фаршированный голубцы; Категория Г - Перец фаршированный «Домашний» голубцы «Домашние» перец фаршированный «С говядиной и свининой» перец фаршированный «Со свининой и говядиной»; Фаршированные с мясосодержащей начинкой Категория Г - Перец фаршированный «Пикантный» голубцы «Пикантные»; Категория Д - Перец фаршированный «Экстра» голубцы «Экстра». ; Категория Б - Мясо на кости говяжье окорок на кости говяжий филей на кости конский голяшка конская; Категория В - Корейка свиная мясо на кости свиное голяшка свиная рулька свиная голяшка баранья голяшка говяжья передняя голяшка говяжья задняя окорок на кости свиной мясо на кости говяжье грудинка на кости говяжья корейка баранья грудинка баранья окорок бараний на кости шея баранья на кости лопатка на кости баранья; Категория Г - Ребра телячьи ребра говяжьи рулька свиная голяшка свиная; Категория Д - Ребра свиные ребра бараньи кость пищевая говяжья кость пищевая свиная; Порционные мясокостные Категория В - Стейк на кости говяжий ребра телячьи в маринаде корейка свиная порционная корейка говяжья порционная котлета свиная натуральная на кости котлета натуральная баранья на кости корейка баранья корейка свиная на ребрышках маринованная шея свиная под соусом; Категория Г - Ребрышки бараньи стейк на кости свиной ребрышки свиные пикантные для гриля; Категория Д - Ребрышки свиные ребрышки свиные в маринаде; Мелкокусковые мясокостные Категория В - Рагу из говядины говядина на кости для плова говядина суповая рагу из конины; Категория Г - Баранина на кости для плова рагу из баранины набор для супа (конина) свинина суповая шашлык свиной из грудинки на кости рагу из баранины набор для супа (баранина) рагу из свинины «Экстра» набор для супа свиной «Экстра»; Категория Д - Рагу из свинины кости говяжьи кости свиные кости бараньи рагу из свинины «Экстра» набор для супа «Экстра»; Полуфабрикаты мясосодержащие Рубленые Формованные панированные Категория В - Котлеты «Семейные» зразы «Лакомые» голубцы ленивые; Категория Г - Котлеты «Вкусные» котлеты «Мясо-картофельные»; Категория Д - Котлеты «Радость»; Формованные непанированные Категория В - Котлеты «Любимые» биточки «Аппетитные» голубцы ленивые; Категория Г - Тефтели «Особые» котлеты «Деревенские»; Категория Д - Ежики «Минутка»; Фаршированные с мясной начинкой Категория В - Перец фаршированный голубцы; Категория Г - Перец фаршированный «Домашний» голубцы «Домашние» перец фаршированный «С говядиной и свининой» перец фаршированный «Со свининой и говядиной»; Фаршированные с мясосодержащей начинкой ; тазобедренная часть (верхний внутренний боковой наружный кусок) говяжья лопаточная часть говяжья грудинка говяжья покромка говяжья мякоть говядины вырезка конская длиннейшая мышца спины (конина) лопаточная часть (конина) спино-поясничная часть (конина) тазобедренная часть (верхний внутренний боковой наружный кусок) конская грудинка (конина) подлопаточная часть (конина) покромка (конина) филей (конина) вырезка свиная вырезка баранья Категория Б - Окорок говяжий лопаточная часть (лопатка предплечный край) говяжья говядина односортная шея говяжья мясо говяжье для запекания тазобедренная часть (оковалок огузок костец) говяжья конина односортная пашина говяжья тазобедренная часть (оковалок огузок костец) конский поясничная часть (конина) спинная часть (конина) лопаточная часть (лопатка предплечный край) конская шейная часть (конина) пашина конская зарез конский котлетное мясо (конина) окорок свиной карбонад свиной поясничная часть свиная лопатка баранья шея баранья окорок бараний мякоть баранины; Категория В - Филей говяжий филей свиной шея свиная мясо свиное для запекания котлетное мясо свиное корейка свиная тазобедренная часть свиная шейно-подлопаточная часть свиная подлопаточная часть свиная шея свиная лопатка свиная; Категория Г - Грудинка свиная грудинка баранья котлетное мясо свиное «Экстра» грудинка свиная «Экстра»; Категория Д - Щековина свиная; Порционные бескостные Категория А - Бифштекс натуральный из говядины антрекот говяжий стейк говяжий; Категория Б - Говядина для жарки бефстроганов говяжий вырезка свиная в маринаде говядина «Барбекю» телячьи отбивные в маринаде стейк из мраморной говядины стейк говяжий в маринаде шницель натуральный свиной свинина «Барбекю» стейк из ягненка; Категория В - Щечки говяжьи шея свиная шницель натуральный свиной стейк свиной шея свиная под соусом; Мелкокусковые бескостные Категория Б - Гуляш из говядины азу из говядины шашлык из говядины в соусе котлетное мясо говяжье котлетное мясо (конина) котлетное мясо (баранина); Категория В - Мясо свиное для шашлыка шашлык свиной в остром маринаде шашлык свиной в сливочном маринаде гуляш из свинины говядина для плова баранина для плова говядина для супа обрезь мясная говяжья свинина для плова обрезь свиная свинина «По-пекински» шашлык из свинины в соусе шашлык из свинины «По-мексикански» шашлык из свинины «Оригинальный» шашлык из баранины в соусе шашлык из баранины «По-мексикански» шашлык из баранины «Оригинальный» котлетное мясо (свинина); Категория Г - Шашлык свиной из грудинки; Крупнокусковые мясокостные ; ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ: Рубленые Неформованные Категория А - Фарш «Говяжий»; Категория Б - Фарш «Говяжий» фарш «Свиной» фарш «Домашний» фарш «Свино-говяжий» фарш из говядины и свинины фарш из свинины и говядины фарш из конины фарш бараний фарш «Ассорти»; Категория В - Фарш «Говяжий» фарш «Свиной» фарш «Домашний» фарш «Котлетный» фарш «С говядиной и свининой» фарш «Смешанный-Вкусный»; Категория Г - Фарш «Для котлет» фарш «Домашний»; Формованные панированные Категория А - Котлеты «Говяжьи» котлеты из конины; Категория Б - Фаршированные: зразы с картофелем зразы с грибами; котлеты «Свиные» котлеты «Говяжьи» Котлеты «Вятские» котлеты «По-кавказски» шницель «Натуральный» котлеты «Семейные»; Категория В - Фаршированные: зразы с сыром зразы с зеленью зразы с картофелем котлеты «По-киевски»; котлета «Большая» котлеты со свининой и курицей котлеты «Семейные» котлеты «Домашние» биточки «Домашние» шницель «Домашний» шницель «Натуральный»; Категория Г - Палочки «К пиву» котлеты «Датские» мясная палочки «Чесночные» котлеты свиные «Аппетитные»; Категория Д - Котлеты с овощами котлета «С гречкой»; Формованные непанированные Категория А - Бифштекс «Говяжий» котлеты «Татарские»; Категория Б - Биточки «Новые» тефтели «Швейцарские» котлета «Гриль» стейк «Гамбургский» фрикадельки для мясного супа фрикадельки для куриного супа; Категория В - Биточки «С говядиной» котлеты «Бисто» люля-кебаб котлеты «Семейные» тефтели с рисом ежики «Особые» фрикадельки «Мясные»; Категория Г - Ежики «Мясные» тефтели с рисом голубцы «Ленивые» голубцы «Домашние» котлеты свиные «Аппетитные»; Категория Д - Биточки «С овощами»; Формованные в оболочке Категория Б - Купаты говяжьи купаты бараньи колбаски «Тирольские» колбаски «Кавказские»; Категория В - Купаты свиные купаты острые колбаски свиные для жарки колбаски «Гриль» колбаски «Гурман» колбаски «Шашлычные» колбаски «Татарские»; Категория Г - Колбаски «Мюнхенские» колбаски «Украинские»; Кусковые Крупнокусковые бескостные Категория А - вырезка говяжья длиннейшая мышца спины (толстый или тонкий край) говяжья

из сырых овощей - закуска корейская (из моркови закуска корейская из капусты белокочанной с огурцами закуска корейская из капусты с паприкой закуска корейская из белокочанной капусты закуска корейская из краснокочанной капусты закуска корейская из редьки закуска корейская из огурцов); из сырых овощей с добавлением консервированных овощей плодов - закуска корейская (из моркови с древесными грибами из моркови с шампиньонами из белокочанной и морской капусты из сладкого перца с маслинами из редьки с фасолью); из маринованных квашеных соленых овощей - «Кимчи (из пекинской капусты» из белокочанной капусты из маринованных овощей из имбиря из маринованных опят из маринованных белых грибов из белокочанной капусты с хреном из белокочанной капусты с клюквой)»; из вареных жареных овощей - закуска корейская (из баклажанов из баклажанов с капустой из фаршированных баклажанов из бамбука из бобов из картофеля из стручковой фасоли из кукурузы из морской капусты из морской капусты с перцем из морской капусты с перцем и морковью из морской капусты с фунчезой из морской капусты с клюквой из морской капусты и картофеля из морской капусты с соевым мясом из морской капусты с грибами из вешенки из опят из шампиньонов из сушеных белых грибов из сушеных древесных грибов из сушеных опят из коралловых грибов из папоротника из папоротника с клюквой из папоротника с грибами из початков кукурузы из ростков сои из ростков маша из свежих кабачков из сушеных кабачков из свеклы из сельдерея с оливками из соевого мяса из соевого мяса с папоротником из соевого мяса с морковью из спаржи соевой из тофу с кунжутом из тофу с грибами из фасоли из фасоли с кукурузой из ашламы из фунчезы из фунчезы с морковью из фунчезы с грибами из фунчезы с огурцами из цветной капусты из капусты цветной и кольраби из брюссельской капусты из капусты брокколи из цветной капусты с помидорами из цветов лилии овощная овощная с грибами «Аджика по-корейски» «Огонек по-корейски»); с добавлением мяса курицы рыбы морепродуктов - «Хе с говядиной» «Хе с говяжьими желудками» «Хе с сердцем» «Хе с языком» «Хе со свининой» «Хе со свиными ушками» «Хе с курицей» «Хе с курицей и шампиньонами» «Хе с курицей и папоротником» «Хе с куриными сердечками» «Хе с куриными желудочками» «Хе с судаком» «Хе со щукой» «Хе с сельдью» «Хе с терпугом» «Хе с семгой» «Хе с форелью» «Хе с горбушей» «Хе с судаком и капустой» из моркови с говядиной из моркови с сельдью из моркови с кальмарами из капусты белокочанной с кальмарами из морской капусты с кальмарами из морской капусты с креветками с кальмарами с креветками с осьминогами с мясом краба с мидиями с морским гребешком «Морской коктейль» Хе со свиным языком» «Хе с пангасиусом» «Хе с тилапией».

ПРОДУКТЫ ИЗ ШПИКА СВИНОГО СОЛЕНЫЕ: «Шпик соленый» «Шпик по-домашнему» «Сало белорусское» «Шпик закусочный соленый» «Шпик прессованный» «Грудинка прессованная» «Рулет из грудинки» «Грудинка соленая» «Бекон соленый» «Грудинка пряная» «Бекон пряный» «Кореечка соленая» «Кореечка пряная» «Закуска деревенская» «Солонина казацкая» «Закуска хуторская»; ПРОДУКТЫ ИЗ ШПИКА СВИНОГО КОПЧЕНЫЕ: «Шпик копченый» «Шпик венгерский» «Шпик слоеный копчено-запеченный» «Шпик закусочный копченый».