ООО Богородский Хлеб

ТОРТЫ: - бисквитные – «Букет» «Букет» со сливками «Бисквитный» «Бисквитно-фруктовый» «Вечерний» «Вишневый» «Гармония» «Каприз» «Карамелька» «Корзинка» «Крем-брюле» «Кудрявый мальчик» «Лакомка» «Лесной» «Любимый» «Надежда» «Наслаждение» «Нежность» «Осенние напевы» «Прага» «Прага» с масляным кремом «Праздничный» «Птичье молоко» «Розовый» «Санчо» «Сказка» «Снежинка» «Тирамиссу» «Торт со сливками» «Фруктовый» «Ягодка» «Яблонька»; изделия бисквитные – бисквит весовой; рулеты: фруктовый «Южный» кремовый «Сливочный» «Экстра» с конфитюром «Со сгущёнкой»; - песочные – «Золотая осень» «Ландыш» «Ленинградский» «Листопад» «Пешт» «Подмосковный» «Рыжик» «Медовый» «Медовые грёзы» «Торт к чаю»; «Песочно-бисквитный с яблоками»; - воздушные – «Воздушный» «Полёт»; - заварные – «Дамские пальчики»; «Заварной»; - слоеные – «Слоеный с кремом» «Слоеный с конфитюром». ПИРОЖНЫЕ: - бисквитные – «Бисквитное фруктовое» «Буше» «Калейдоскоп» «Клубника» «Лесное» «Радостное» «Фантазия» «Яркое»; - песочные – «Кольцо с орехами» «Корзиночка со сметанным кремом» «Корзиночка с кремом» «Корзинка со сливками» «Корзиночка со сливками и конфитюром» «Мелодия» «Песочное» с помадой «Песочное» с кремом и фруктами; - заварные – «Баунти» «Трубочка со сгущенным молоком» «Эклер» с вареным сгущенным молоком «Шу»; - крошковые – «Картошка» «Любительское»; - слоеные - «Муфточка с кремом» «Слоеная полоска» «Слойка с кремом» «Слойка с сыром» «Слойка с фруктовой начинкой» «Трубочка слоеная»; - вафельные – «Полоска» с вареным сгущенным молоком; - воздушные – «Воздушное с кремом».

ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ И МЯСОСОДЕРЖАЩИЕ согласно Приложению № 1 на 5 листах. — биточки "Городские"; биточки "Загородные"; биточки с гречкой; биточки с капустой; биточки с рисом; биточки мясо-картофельные; голубцы ленивые; бургер; категории Д - шницель «Бородинский»; шницель «Деревенский»; шницель «Крестьянский»; шницель «Казанский»; шницель «Слободской»; шницель «Посольский»; шницель «Пряный»; шницель «Любительский»; шницель печеночный; котлеты «Полтавские»; котлеты «Гордон-блю»; котлеты «Приятные»; котлеты «Пикник»; котлеты «По-киевски»; котлеты «Аппетитные»; котлеты «Нежные»; котлеты «Столовые»; котлеты «Бистро»; котлеты «Домашние»; котлеты «Киевские»; котлеты «Нежные»; котлеты «Сочные»; котлеты печеночные; биточки «Нежные»; биточки с сыром «Восторг»; биточки «Любимые»; люля-кебаб "Южный"; ёжики "Нежные"; ёжики "Вкусные"; ёжики "Волшебные"; тефтели "Ароматные"; голубцы; Рубленые в оболочке категории В - колбаски «Домашние»; категории Г - колбаски маленькие «Балканские»; колбаски маленькие «Походные»; колбаски для гриля «Деликатесные»; купаты для гриля; категории Д - колбаски «Бистро» для гриля; колбаски «Барбекю» вариант; колбаски для гриля «Баварские»; купаты с курицей; купаты «Охотничьи». Рубленые фаршированные категории Б - перец фаршированный мясом; перец фаршированный «Пикантный»; «Мясная ватрушка»; категория В - зразы с ветчиной; зразы с сыром; зразы с яйцом; зразы с грибами; зразы «По – селянски» с грибами; зразы «По – селянски» с фасолью и орехами; голубцы ленивые; перец фаршированный; перец фаршированный мясом и рисом; перец фаршированный мясом и овощами; рулет «Крестьянский» зразы «По – селянски» с сыром; зразы «По – селянски» с морковью и орехами;зразы рубленые с луком и яйцом; зразы рубленые с сыром;зразы рубленые с грибами; рулетики фаршированные горошком и луком «По-домашнему»; рулетики фаршированные капустой «По-домашнему»; рулетики фаршированные морковью и луком «По-домашнему»; рулетики с сыром; рулетики с грибами и луком; рулет фаршированный ветчиной; рулет фаршированный грибами; рулет фаршированный оливками; котлета с черносливом; голубцы; категории Г - зразы «По – селянски» с грибами; зразы «По – селянски» с фасолью и орехами; голубцы ленивые; перец фаршированный; перец фаршированный мясом и рисом; перец фаршированный мясом и овощами; рулет «Крестьянский» зразы «По – селянски» с капустой; голубцы; голубцы «Домашние»; перец фаршированный; категории Г - голубцы ленивые; «Мясная ватрушка» зразы «По – селянски» с луком и яйцами; зразы «По – селянски» с зеленью; зразы печеночные; голубцы «Деревенские»; голубцы «Сельские»; Весовые или фасованные (фарши) категория В - фарш "Особый" котлетный; фарш «Столичный»; фарш для тефтелей с рисом; фарш из говядины с мясом птицы; фарш из свинины с мясом птицы; категория Г - фарш для пельменей; фарш «Домашний»; фарш «Городской»; фарш для котлет и биточков; фарш для котлет; категория Д - фарш «Особый» старомосковский; фарш для котлет; фарш для печеночных оладьев; фарш для голубцов. ; категории Д - котлеты печеночные; Рубленые в оболочке категории Б - колбаски для гриля «Мюнхенские»; колбаски «Баварские»; колбаски Тирольские; колбаски Берлинские; колбаски «Охотничьи»; колбаски «Нюрнбергские»; колбаски «Бюргерские»; купаты «Баварские с сыром»; купаты свиные; купаты «Южные»; купаты с сыром; колбаски маленькие «Кебабчета»; колбаски «Баварские»; колбаски Тирольские; колбаски Берлинские; колбаски «Охотничьи»; колбаски «Нюрнбергские»; колбаски «Бюргерские»; купаты «Баварские с сыром»; купаты свиные; купаты «Южные»; купаты с сыром; купаты «Аппетитные»; купаты «По-домашнему»; категории В - колбаски «Деревенские»; колбаски «Лионские»; колбаски «Провансальские»; колбаски для жарки; колбаски бистро для гриля; колбаски бистро с сыром; колбаски шашлычные; колбаски сырные «Домашние»; колбаски сырные «Барбекю»; колбаски сырные «Уральские»; Весовые или фасованные (фарши) категории А - фарш говяжий натуральный; фарш говяжий; фарш свиной; фарш олений (лосиный); категории Б - фарш «Особый» олений (лосиный); фарш «Особый» говяжий; фарш «Особый» нежный; фарш «Фермерский»; фарш для бифштексов; фарш «Новосибирский»; фарш «Домашний»; фарш свиной; фарш «По-мичурински»; фарш «По-тамбовски»; фарш «Элитный»; фарш «Кавказский»; фарш из баранины; фарш из говядины и свинины; фарш по-домашнему; категории В - фарш «Особый» любительский; фарш «Особый» свиной; фарш говяжий; фарш «Восточный»; фарш для бифштексов; фарш свиной натуральный; фарш для пельменей. ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСОСОДЕРЖАЩИЕ Формованные панированные или не панированные категории В - шницель говяжий; шницель по-венски; котлеты «Каргопольские»; котлеты «Московские»; котлеты «Новосибирские»; котлеты «Говяжьи»; котлеты «Свиные»; котлеты «Домашние»; котлеты «Бабушкины»; фрикадельки для куриного супа; фрикадельки «По-русски»; ёжики; тефтели «Мясные»; рулет из фарша «Семейный»; рулет из фарша «Столичный»; рулет из фарша с луком; рулет из фарша «Элегант»; рулет из фарша «Северный»; шницель «натуральный» рубленый; голубцы ленивые; категории Г - бифштекс «Молодежный»; бифштекс «Новый»; бифштекс «Лакомство пастора»; бифштекс «Для гурмана»; котлеты «Татарские»; котлеты «Мусульманские»; котлеты «Киевские»; котлеты «Деревенские»; котлеты «Славянские»; котлеты «Крестьянские»; котлеты «Столовые»; котлеты «Старорусские»; котлеты «По-домашнему»; котлеты «Гатчинские»; котлеты «Нежные»; котлеты «Классика»; котлеты «Осенние»; котлеты «Охотничьи»; фрикадельки «Киевские»; фрикадельки «Деревенские»; фрикадельки «Любительские»; фрикадельки «По-итальянски»; фрикадельки «Вкусные»; фрикадельки «Самарские»; фрикадельки «Тари»; люля-кебаб «По – восточному»; люля-кебаб «Оригинальный»; ёжики; ёжики «Закусочные»; ёжики «Мясные»; тефтели «Хабаровские»; тефтели с рисом; тефтели; шницель «По-киевски»; шницель печеночный; шницель «Экстра»; котлеты с гречкой; котлеты с капустой; котлеты с рисом; котлеты мясо-картофельные; котлеты "Пикантные"; котлеты свиные; фрикадельки; биточки; биточки "Нежные"; ; шашлык «По-домашнему» из свинины; шашлык «По-домашнему» из говядины; шашлык «По-домашнему» из баранины; шашлык «По-домашнему» из оленины; шашлык «По-домашнему» из лосятины; шашлык из свинины в вине и специях; шашлык из свинины в майонезе; шашлык из свиного окорока в маринаде; шашлык «Георгиевский» из свиной корейки маринованный в гранатовом соке; шашлык из свиной корейки в маринаде; свиная поджарка в маринаде; гуляш из свинины в маринаде; шашлык из свинины «Пикантный»; шашлык из свинины «Экстра»; шашлык из свинины в универсальном маринаде с лимоном и травами; шашлык из свинины маринованный в пиве; шашлык из свинины в чесночном маринаде; шашлык из свинины по-кавказски; шашлык из свинины «Традиционный» шашлык «Русич» в маринаде ребра свиные; категории Г - шашлык из свиной корейки в маринаде на ребрышках; ребрышки бараньи маринованные; ребра свиные в маринаде «Универсальный» с лимоном и травами; ребрышки свиные для барбекю и гриля; свиные ребрышки в маринаде суповой набор из говядины; суповой набор из свинины; набор для бульона говяжий; набор для бульона свиной; ребра говяжьи; категории Д – набор для борща набор для холодца; Мясокостные мелкокусковые в маринаде категории В - шашлык из свинины «Традиционный». категории Г - шашлык из свиной корейки в маринаде на ребрышках; ребрышки бараньи маринованные; ребра свиные в маринаде «Универсальный» с лимоном и травами; ребрышки свиные для барбекю и гриля; свиные ребрышки в маринаде; Рубленные формованные панированные или не панированные категории Б - котлеты «Говяжьи»; котлеты «Телячьи»; котлеты «Полтавские»; бифштекс говяжий; бифштекс с миндалем; бифштекс «По-гречески»; бифштекс «Городской»; бифштекс «Стрелецкий»; бифштекс рубленый; бифштекс «Ермак»; тефтели; биточки «Сочные»; биточки «Острые»; биточки «Домашние»; фрикадельки; фрикадельки для мясного супа; фрикадельки «Останкинские»; фрикадельки «Бабушкины»; фрикадельки «Праздничные»; шницель «Натуральный»; ёжик; люля-кебаб; люля «Экстра»; колбаски-гриль натуральные; категории В - котлеты «Семейные»; котлеты «Домашние»; котлеты мясные «Дачные»; котлеты «Московские»; котлеты «Деревенские»; котлеты «Украинские»; котлеты с луком; котлеты «Пикантные» с паприкой; котлеты с чесноком; котлеты «По-итальянски»; котлеты "Натуральные" рубленные; котлеты «натуральные» рубленые со сладким перцем; котлеты в панировке из специй; котлеты из говядины; котлеты свиные; голубцы ленивые; шницель "Натуральный" рубленый; шницель «Домашний»; шницель в панировке из специй; шницель «Любительский»; шницель «Сытный»; биточки в панировке из специй; биточки «По-домашнему»; биточки «Домашние»; биточки; тефтели; люля-кебаб говяжий; ромштекс «Аристократ»; ромштекс «Люкс»; бифштекс «Адмиралтейский»; гамбургер «Олимпия»; гамбургер «Классический» котлеты "Натуральные"рубленные; котлеты "Киевские"; шницель "Натуральный" рубленный; категории Г - котлеты «Особые»; котлеты «Аппетитные»; котлеты «По-домашнему»; котлеты из свинины; котлеты из говядины и свинины котлеты «Фантазия» из свинины с картофелем котлеты «Семейные новые» из свинины; ёжики; ; категории Б - бифштекс; эскалоп из свинины; котлета отбивная из баранины; шницель натуральный из свинины; отбивная из свинины; стейк из свинины «Салтимбокка»; стейк из свинины с мятой; стейк из свинины с миндалем; стейк из свинины с киви; стейк из баранины; стейк из баранины «По-кавказски»; стейк из баранины «Аппетитный»; стейк из баранины «Восточный»; рулетик «Домашний»; рулетик «Мясной» из говядины; категории В - свинина духовая; свинина гриль; котлета отбивная из свинины; мясо для свинины духовой; мясо для эскалопа; свинина «Барбекю»; шейка «Строгоновъ»; стейк из говядины фаршированный; стейк из оленины фаршированный; стейк из конины фаршированный; рулет из шеи свиной с чесноком; категории Г - бекон для гриля; Бескостные порционные в маринаде категории А - антрекот свиной маринованный; рулет из шеи бараньей маринованный; говядина в маринаде; говядина «Пикник» гуляш из говядины (телятины); азу из говядины (телятины); поджарка из говядины (телятины); бефстроганов из свинины; бефстроганов из говядины (телятины); категории Б - антрекот бараний маринованный; говядина в брусничном маринаде с черносливом; говядина в маринаде универсальном с лимоном и травами гуляш из свинины; гуляш из свинины "По-домашнему"; категории В - свинина в маринаде универсальном с лимоном и травами; свинина в маринаде брусничном; свинина в маринаде; котлета натуральная в маринаде универсальном с лимоном и травами шашлык из свинины; шашлык свиной; поджарка из свинины "По-домашнему"; поджарка из свинины; категории Г - мясо поросенка маринованное; грудинка в специях маринованная; Бескостные или мясокостные мелкокусковые в маринаде категории А - гуляш в маринаде; азу из говядины в соусе; говяжья поджарка в маринаде; шашлык из говядины «Кавказский»; шашлык из говядины «Традиционный»; категории Б - шашлык из конины маринованный со специями; шашлык из конины маринованный в уксусе; шашлык из конины маринованный в майонезе; шашлык из говядины (телятины) маринованный в уксусе; шашлык из говядины (телятины) маринованный в томатах со специями; шашлык из баранины маринованный в уксусе; шашлык из баранины маринованный в томатах со специями; шашлык из баранины маринованный в томатном соусе; шашлык из баранины маринованный в горчице; шашлык из баранины в кетчупе; шашлык из конины в кетчупе; шашлык из говядины (телятины) в соевом соусе; шашлык из говядины (телятины) в вине и специях; шашлык для барбекю «Георгиевский» маринованный в уксусе; шашлык для барбекю «Георгиевский» маринованный; шашлык для барбекю «Георгиевский» маринованный в гранатовом соке; шашлык из баранины «Кавказский»; шашлык из баранины «Традиционный»; шашлык из говядины и свинины «Ассорти»; жаркое из говядины и свинины «Ассорти»; категории В - шашлык из баранины в майонезе; шашлык из свинины маринованный в уксусе; шашлык из свинины маринованный в томатах со специями; шашлык из свинины в соевом соусе; шашлык из свинины в вине и специях; шашлык из свинины в майонезе; шашлык из свинины в кетчупе; ; ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ: Бескостные крупнокусковые из говядины (телятины) категории А - вырезка; спинно-поясничная часть; тазобедренная часть (верхний внутренний боковой наружный кусок); лопаточная часть; подлопаточная часть; грудинка; котлетное мясо; филей говядины (телятины) без кости. Мясокостные крупнокусковые из говядины (телятины) категории А - спинно-поясничная часть; тазобедренная часть (верхний внутренний боковой наружный кусок); лопаточная часть; подлопаточная часть; грудинка (говяжья); шея говяжья; филей говядины (телятины) на кости; категории В – грудинка; категории Г - ребра говяжьи; Бескостные крупнокусковые из свинины категории А - вырезка;окорок свиной;корейка в шкуре;корейка без шкуры; тазобедренный отруб;шейная часть;окорок (верхний внутренний наружный боковой);лопаточная часть;подлопаточная часть. категории В - котлетное мясо; категории Г - грудинка в шкуре; грудинка без шкуры. Мясокостные крупнокусковые из свинины. категории А - окорок свиной на кости; категории Б - корейка свиная в шкурке; корейка свиная без шкуры; корейка с хребтом без шкуры; корейка с хребтом в шкуре; тазобедренная часть; шейная часть; окорок свиной без шкуры; окорок свиной в шкуре;лопаточная часть; подлопаточная часть; категории Г - рулька свиная со шкурой; рулька свиная без шкуры; грудинка в шкуре;грудинка без шкуры. категории Д - ребра свиные. Бескостные порционные панированные или не панированные категории А - отбивная для гриля «Фантазия» из свинины; отбивная для гриля «Фантазия» из говядины; отбивная для гриля «Фантазия» из оленины (лося); отбивная из говядины; вырезка «Нежная»; свинина «Лакомка»; мясо свинины; ромштекс; ромштекс в цветной панировке; бифштекс натуральный из говядины (телятины); бифштекс натуральный из оленины (лосятины); бифштекс натуральный из конины; лангет из говядины (оленины); лангет из конины; лангет из свинины; говядина духовая; говядина гриль; филе конины; антрекот из конины; антрекот из говядины (оленины); котлета отбивная из конины; баранина (козлятина) духовая; баранина гриль; баранина «Барбекю»; котлета натуральная из баранины (козлятины); котлета натуральная из свинины; шницель натуральный из говядины; шницель натуральный из оленины (лосятины); мясо для бифштекса; мясо для филе; мясо для лангета; мясо для антрекота; мясо для говядины (телятины) духовой; мясо для баранины (козлятины) духовой; говядина (телятина) Барбекю; баранина Барбекю; стейк из говядины; стейк с перцем; стейк из оленины; стейк с перцем из оленины; стейк из конины; стейк с перцем из конины; стейк из свинины; стейк из говядины "Рибай"; стейк из говядины "Нью-Йорк"; стейк из говядины "Филе миньон"; стейк из говядины "Т-Бон"; стейк из говядины "Клаб";

ТОРТЫ: - бисквитные – «Букет» «Букет» со сливками «Бисквитный» «Бисквитно-фруктовый» «Вечерний» «Вишневый» «Гармония» «Каприз» «Карамелька» «Корзинка» «Крем-брюле» «Кудрявый мальчик» «Лакомка» «Лесной» «Любимый» «Надежда» «Наслаждение» «Нежность» «Осенние напевы» «Прага» «Прага» с масляным кремом «Праздничный» «Птичье молоко» «Розовый» «Санчо» «Сказка» «Снежинка» «Тирамиссу» «Торт со сливками» «Фруктовый» «Ягодка» «Яблонька»; изделия бисквитные – бисквит весовой; рулеты: фруктовый «Южный» кремовый «Сливочный» «Экстра» с конфитюром «Со сгущёнкой»; - песочные – «Золотая осень» «Ландыш» «Ленинградский» «Листопад» «Пешт» «Подмосковный» «Рыжик» «Медовый» «Медовые грёзы» «Торт к чаю»; «Песочно-бисквитный с яблоками» - воздушные – «Воздушный» «Полёт»; - заварные – «Дамские пальчики»; «Заварной»; - слоеные – «Слоеный с кремом» «Слоеный с конфитюром». ПИРОЖНЫЕ: - бисквитные – «Бисквитное фруктовое» «Буше» «Калейдоскоп» «Клубника» «Лесное» «Радостное» «Фантазия» «Яркое»; - песочные – «Кольцо с орехами» «Корзиночка со сметанным кремом» «Корзиночка с кремом» «Корзинка со сливками» «Корзиночка со сливками и конфитюром» «Мелодия» «Песочное» с помадой «Песочное» с кремом и фруктами; - заварные – «Баунти» «Трубочка со сгущенным молоком» «Эклер» с вареным сгущенным молоком «Шу»; - крошковые – «Картошка» «Любительское»; - слоеные - «Муфточка с кремом» «Слоеная полоска» «Слойка с кремом» «Слойка с сыром» «Слойка с фруктовой начинкой» «Трубочка слоеная»; - вафельные – «Полоска» с вареным сгущенным молоком; - воздушные – «Воздушное с кремом».