Рыбные кулинарные полуфабрикаты охлажденные и замороженные из видов рыб согласно Приложению №1 на 1(одном) листе в ассортименте: - стейк из рыбы; - стейк из рыбы в маринаде; - стейк из рыбы в маринаде «Фламенко»; - стейк из рыбы в сливочном соусе; - стейк кеты в маринаде «Фламенко»; - стейк кеты в сливочном соусе — Виды рыб используемые при производстве продукции: лососи дальневосточные без нерестовых изменений сиговые рыбы треска пикша мелочь 2 и 3 гр. барракуда толстолобик навага лихия брама кефаль сом сом морской сом клариевый африканский жерех амур сайра чехонь налим рыба- сабля ледяная рыба мойва хек вобла красноперка линь красноглаз-ка молочная рыба омуль сайка сайда форель морская нототения бычок семей камбала-ёрш скумбрия атлантическая килька килька балтийская ар-гентина мольва менек макрурус макруронус петух морской налим морской желтоперка сардинелла сардина тунец зубан капитан луфарь лещ морской батерфиш бычок океанский карась океанический сериолелла треска атлантическая бельдюга океаническая берикс бесуто кабан-рыба мероу нитрита сом океанический угорь морской сериола помолобус альбула снек рексия эпигонус пеламида ряпушка корюшка марлин минтай путассу сельдь скумбрия макрель камбала палтус зубатка масляная рыба морской язык ставрида морской и речной окунь хек макрурус атлантический лосось горбуша семга кета рыбец чавыча нерка кижуч голец лемонема терпуг форель окунь морской окунь речной судак щука налим лещ осетр белуга калуга жерех плотва нельма муксун щекур (чир) пыжьян (сиг) сырок пелядь тилапия язь сазан карп карась карась мор-ской лихия брама кефаль сопа тука слей пикта сабля сайра атлантическая рыба-лист тарань лещ густера салака севрюга рыбы внутренних водоемов и прибрежных вод рыбы океанического промысла включая аквакультуру. Каждый вид рыбы дополняется зоологическим наименованием в соответствии с использованным сырьем
ЕАЭС N RU Д-RU.РА03.В.95073/24
Зарегистрирована
25 апреля 2024 г.
Срок действия
25 апреля 2027 г.