Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие; Бараньи: мясо для плова, рагу. Полуфабрикаты мясосодержащей группы: Вид – мелкокусковые, подвид – бескостные: Свиные: шашлыки (категории Г) – «Экстра Любительский», «Семейный», «Летний», «Экстра Полевой», «Экстра по-Кавказски»; Котлеты «Домашние», Тефтели Домашние; Кость пищевая: свиная, телячья, говяжья, баранья. Продукты из шпика: не соленые: сало «Котлетное», сало Свиное; соленые: шпик: «Шпик по-Венгерски», «Шпик семейный», «Сало по-белорусски, «Грудинка экстра по-крестьянски», «Шрудинка экстра по-венгерски», «Грудинка по-домашнему», «Грудинка экстра по- сибирский», «Грудинка экстра по -белоруски», «Грудинка соленая», Продукт из шпика вареный «Грудинка вареная хуторская», Продукты мясные из мяса свинины соленые: грудинка соленая (категории Г), подвид – бескостная крупнокусковая: «Экстра по-Крестьянски», «Экстра по-Венгерски», «по-Домашнему», Сало по-венгерски; Мясо кролика: Кролик «фермерский со специями», Кролик «фермерский», Колик «фермерский в маринаде; Баранина: баранина фермерская на кости, баранина обрезь, баранина мякоть, баранина рагу на кости, баранина рагу без кости; Баранина мякоть, Баранина лопатка, Баранина окорок; Баранина мясо котлетное; Баранина кости.Шашлык из свинины клюквенно-брусничный; Шашлык из свинины по-классически; Шашлык из баранины на кости кавказский; Шашлык из говядины грильмикс; Шашлык из свинины Кантри.; Кроличьи (категории А): тушка на кости, тушка и части кролика для тушения на кости, мясо бескостное. Вид кусковые, подвид – крупнокусковые, бескостные: Голяшка (категории А); Лопаточная часть (категории А); Спинной карбонат (телятина, категории А); Тазобедренная часть (говядина, категории А); Спино-поясничная часть (категории А); Шейная часть (категории А); Грудная часть (категории Б); Бифштекс (говядина, подвид – порционная, категории А); Вырезка (говядина, категории А); Окорок (телятина, категории А); Мякоть (телятина, категории А), антрекот бескостный (говядина (категория А), говядина духовая (категория А), толстый край, тонкий край (говядина (категория А).Вид кусковые, подвид - крупнокусковые мясокостные: Голяшка (категории А); Лопаточная часть (категории А); Спинной карбонад (телятина, категории А); Тазобедренная часть (говядина, категории А); Спино- поясничная часть (категории А); Шейная часть (категории А); Грудная часть (категории Б); Бифштекс (говядина, подвид – порционный, категории А); Окорок (телятина, категории А); Телятина «Фермерская», (категории А); Ребра (категории Б). Бараньи: грудинка (категории Б), лопатка (категории А), спинка (категории А), шея (категории А), окорок (категории А).Вид - кусковые, подвид – мелкокусковые бескостные: Гуляш (говядина, категории А); Бефстроганов (говядина, категории А); Шашлык (категории Б); Мясо котлетное (категории А). Вид – кусковые, подвид - мелкокусковые, мясокостные: Суповой набор (категории Б); Рагу (телятина, категории А); Телятина «Фермерская» (категории В). Вид – рубленые: фарш «Говяжий» (категории Б). Свино-говяжьи: Полуфабрикаты рубленные: фарши: «Домашний» (категории В), «Мясной» (категории Б).; маринованные и соленые, в том числе: крупнокусковые мясокостные и бескостные, мелкокусковые мясокостные и бескостные; рубленные и рубленные формованные, ассортимент в Приложении № 1 (на 2-х листах); Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие в ассортименте: Полуфабрикаты мясной группы: Свиные: Вид - кусковые, подвид - крупнокусковые бескостные: окорок «Фермерский» (категории Б); грудинка (категории Г); средняя часть, средняя часть «Фермерская» (категории Б); карбонад шейный, карбонат «Олимпийский» (категории Б); корейка (категории В); корейка «Барбекю», корейка «Олимпийская», корейка «Французский сад» (категории В); мякоть (категории В); вырезка «Фермерская» (категории А); буженина «Рождественская» (категории Б); рулет из грудинки «Праздничный» (категории Г); барбекю (категории А); стейк «Французский сад» (подвид – порционный, категории Б); отбивная (подвид – порционная, категории Б); эскалоп (подвид порционный, категории А), буженина маринованная (категория Б), стейк гриль (подвид порционный, категория Б), грудинка гриль (категория Г), Бараньи: мякоть (категория Б), котлетка (категории Б), лопатка (категории А), корейка (категории Б);Вид кусковые, подвид – крупнокусковые, мясокостные: шейно-лопаточная часть (категории Б); окорок, окорок «Фермерский» (категории Б); рулька (категории Б); рулька «по-Баварски» (категории Б); грудинка, грудинка «Французский сад», грудинка «Олимпийская» (категории Г); грудинка «Барбекю» (подвид порционный, категории Г); корейка (категории В); корейка «Барбекю» (категории В); ребра без шкуры (категории В); лопаточная часть (категории Б); средняя часть «Фермерская» (категории Б), корейка гриль (категории В). Вид - кусковые, подвид - мелкокусковые, бескостные: гуляш (категории В); поджарка (категории В); мясо котлетное (категории В); мясо для шашлыка (категории Б), шашлык в чесночном маринаде (категории Б), шашлык «По-мексикански» острый (категории Б), шашлык «Средиземноморский» (категории Б); категории В: шашлык в майонезе «Барбекю», шашлык в майонезе «для мангала», шашлык «По-Французски», шашлык «Олимпийский»; категории Г: шашлык «Курортный», шашлык «Экстра», шашлык «По-Болгарски»,шашлык « Классический», шашлык «по-сибирски для мангала», шашлык по-кавказски для мангала, стейк свиной в брусничном маринаде; в маринаде для мангала; Ребрышки свиные для мангала. Вид – кусковые, подвид – мелкокусковые, мясокостные: рагу (категории В); суповой набор (категории В). Вид – рубленые: фарши: «Свиной» (категории В); «Люкс» (категории Б, с добавлением куриного мяса); колбаски категории В: «Деревенские» , «Баварские» , «Немецкие»; купаты «Дачные» (категории В, с добавлением куриного мяса) Говяжьи (телячьи), фарш из телятины (категории А)
ЕАЭС N RU Д-RU.АМ05.В.01824/19