АО Международный Аэропорт Иркутск

изделия кулинарные кусковые из рыбы (судака кеты трески хека палтуса форели семги горбуши лосося минтая) - рыба жареная гриль; рыба в кляре жареная; стейк из семги жареный; стейк из форели жареный; стейк семги в кляре; судак в кедровых орешках; судак по-русски запеченный; судак по-царски запеченный; судак припущенный; хек запеченный под сыром; филе кеты под майонезом; филе горбуши под майонезом; филе трески под маринадом; горбуша "Оригинальная"; семга по-министерски; горбуша запеченная под овощами; хек запеченный под овощами; стейк из кеты жареный; кета «Бризоль» № 2; кета в нежной корочке № 2; кета запеченная в сметане под сыром № 2; кета «По-гречески» № 2; кета под овощами; кета «По-сибирски» № 2; семга в апельсиновом соке с тимьяном; семга запеченная в соусе «Терияки»; семга запеченная с кунжутом № 2; семга припущенная № 2; сибас запеченный; судак в сливочно-лимонном соусе; судак «Орли»; судак «По-гречески»; судак припущенный № 2; треска в сливочно-лимонном соусе; треска припущенная № 2; треска с пряными травами; филе дорада жареное с овощным салатом; филе палтуса»По-азиатски»; хек припущенный; изделия кулинарные рубленые из рыбы (судака кеты трески хека палтуса форели семги горбуши лосося минтая) - котлеты паровые из лосося зразы рыбные с грибами шарики рыбные (охлажденные или замороженные)

вторые обеденные блюда - блюда из картофеля овощей грибов круп бобовых и макаронных изделий: баклажаны жареные; булгур отварной № 2; гречка отварная № 3; гречка отварная с овощами; картофель отварной № 2; картофель по-деревенски № 2; картофельное пюре № 3; картофельное пюре с трюфельным маслом; картофельные дольки № 2; каша из киноа на кокосовом «молоке» с цукатами; каша кукурузная; каша овсяная; каша овсяная с сухофруктами № 2; каша овсяная с яблоками и корицей; каша полбяная с курагой и миндалем на соевом «молоке»; каша полбяная с льняными семечками и вяленой клюквой; каша пшеничная с черносливом; каша пшенная на миндальном «молоке»; каша рисовая с изюмом; кус-кус отварной; макаронные изделия отварные; макаронные изделия цветные отварные; макароны «Ригатони» отварные; макароны «Фетучини» отварные; овощи на гриле № 2; овощи по-азиатски; овощное ризотто № 2; рагу овощное № 4; рататуй с томатным соусом; рис «Басмати» припущенный; рис «Жасмин» припущенный; рис «Карри» припущенный; рис «Микс» припущенный; рис припущенный № 2; смесь «Гавайская» № 2; смесь «Мексиканская» № 2; соте; тыква запеченная; омлет; омлет с грудкой индейки и топенадом из маслин; омлет с помидорами луком и зеленью; ризотто; жюльен; жюльен грибной; белковый омлет на соевом молоке со шпинатом и козьим сыром; фритатта с томатами черри; фритатта с тыквой кейлом и томатами черри; фритатта со сладким перцем (охлажденные или замороженные)

Салаты и закуски из сырых овощей заправленные: салат из моркови с кунжутом. Салаты и закуски из сырых овощей (фруктов) с добавлением яиц консервированных овощей плодов и т.п. заправленные: салат «Витаминка» № 2. Салаты и закуски из вареных жареных овощей или грибов заправленные: винегрет № 2; карпаччо из печеных перцев с моцареллой; салат из овощей гриль. Салаты и закуски из сырых овощей (фруктов) с добавлением яиц консервированных овощей плодов и т.п. без заправки: салат «Греческий» № 4; салат «Грушевый восторг»; салат «Капрезе» № 2; салат «Микс с сыром «Моцарелла» № 2; салат «Рубин» № 2; салат «Средиземноморский»; салат «Фета с каперсами черри и орегано»; салат из свежих огурцов с маслинами; салат капустный с огурцом и горошком; салат овощной с оливками № 2; салат с киноа. Салаты и закуски из вареных жареных тушеных овощей без заправки: салат из запеченной тыквы с булгуром; салат из запеченной тыквы с сыром с плесенью; салат из печеной свеклы с кедровыми орешками — Салаты и закуски из сырых овощей заправленные: салат из моркови с кунжутом. Салаты и закуски из сырых овощей (фруктов) с добавлением яиц консервированных овощей плодов и т.п. заправленные: салат «Витаминка» № 2. Салаты и закуски из вареных жареных овощей или грибов заправленные: винегрет № 2; карпаччо из печеных перцев с моцареллой; салат из овощей гриль. Салаты и закуски из сырых овощей (фруктов) с добавлением яиц консервированных овощей плодов и т.п. без заправки: салат «Греческий» № 4; салат «Грушевый восторг»; салат «Капрезе» № 2; салат «Микс с сыром «Моцарелла» № 2; салат «Рубин» № 2; салат «Средиземноморский»; салат «Фета с каперсами черри и орегано»; салат из свежих огурцов с маслинами; салат капустный с огурцом и горошком; салат овощной с оливками № 2; салат с киноа. Салаты и закуски из вареных жареных тушеных овощей без заправки: салат из запеченной тыквы с булгуром;салат из запеченной тыквы с сыром с плесенью; салат из печеной свеклы с кедровыми орешками