Декларации и продукция ООО Царицынский Комбинат

Изделия хлебобулочные из пшеничной муки - пироги в ассортименте: смотри Приложение 1 на одном листе; Изделия хлебобулочные из пшеничной муки. Пироги:Пирог «Вишневый»; Пирог «Яблочный»; Пирог «Клюквенный»; Пирог «Черносмородиновый»; Пирог «Клубничный»; Пирог «С черникой»; Пирог «Домашний с черникой»; Пирог «Шоколадный с черникой»; Пирог «Шоколадный»; «Пирог «Тирольский»; Пирог «Мраморный»; Пирог «Венский»; Пирог «Лимонный»; Пирог «Ореховый»;Пирог «Ореховый рай»; Пирог «Творожный»; Пирог творожный «Яблочный»; Пирог творожный «Клубничный»; Пирог творожный «Лесная ягода»;Пирог творожный «Персиковый»; Пирог творожный «Вишневый»; Пирог творожный «Малиновый»;Пирог «Царицынский»; Пирог с лимонной начинкой;Пирог с абрикосовой начинкой; Пирог с яблочной начинкой; Пирог с грушевой начинкой; Пирог с цукатами; Пирог с ароматом вишни; - Пирог творожный «Черничный»; Пирог творожный с изюмом; Пирог творожный с курагой; Пирог творожный «Абрикосовый»; Пирог абрикосовый с творогом; Пирог «Творожно-карамельный»; Пирог с капустой; Пирог с капустой и морковью; Пирог с капустой и грибами; Пирог с капустой и рыбой; Пирог с капустой и мясом; Пирог с мясом; Пирог с мясом и рисом; Пирог с мясом и грибами; Пирог мясной; Пирог мясной по-царски; Пирог с курицей и грибами;Пирог с картофелем; Пирог с картофелем и грибами; Пирог с печенью и картофелем; Пирог с печенью и капустой; Пирог с печенью и гречкой; Пирог «Домашний»; Пирог с повидлом; Пирог с конфитюром;Пирог с вареной сгущенкой; Пирог с изюмом; Пирог с курагой; Пирог с черносливом; Пирог Сливочно-фруктовый; Пирог «Венский»; Пирог «Греческий»; Пирог «Датский»; Пирог «Лесная ягода»; Пирог «Постный Ягодный»; Пирог «Постный с орехом и курагой»; Пирог «Сметанный с ягодами»; Пирог «Сметанный по-домашнему»

ЕАЭС N RU Д-RU.АЕ37.В.01416/20

Гарниры в ассортименте: смотри Приложение 1 на одном листе; ГарнирыГарниры из круп и бобовых:гречка отварная; гречка с грибами; каша гречневая с луком; перловка с грибами; рис отварной; рис карри по-индийски; рис припущенный; рис с кукурузой; рис с овощами; рис со сладким перцем;рис «Гавайский»; рис «Радуга»; рис с шафраном;фасоль с луком; фасоль с морковью; фасоль стручковая; фасоль с овощами жареная; фасоль с грибами; каша пшенная с черносливом; котлеты рисовые с морковью; котлеты пшенные с морковью; биточки пшенные; биточки пшеничные;биточки перловые; биточки ячневыеГарниры из яиц:яичница глазунья натуральная; яичница глазунья со шпиком; яичница глазунья с луком; яичница глазунья с сыром; яичница глазунья с овощами;яичница глазунья с грибами; омлет натуральный;омлет с сыром; омлет с яблоками; омлет с грибами

ЕАЭС N RU Д-RU.АЕ37.В.01417/20

Блюда вторые обеденные из мяса птицы охлажденные или замороженные; Блюда вторые обеденные из мяса птицы охлажденные или замороженные: котлеты по-киевски, котлеты по-киевски с сыром, котлеты по-киевски с сыром и грибами, мясо цыплят жареное, котлеты из птицы, плов с курицей

ЕАЭС N RU Д-RU.АЕ37.В.01418/20

Овощные полуфабрикаты охлажденные и замороженные в ассортименте: смотри Приложение 1; Условия хранения и срок годности овощных полуфабрикатов охлажденных и замороженных, вырабатываемых по ТУ 9165-056-79036538-200 «Овощные полуфабрикаты охлажденные и замороженные. Технические условия» с изменениями:• быстрозамороженной весовой продукции при температуре не выше минус 18ºС – не более 1 месяца;• охлажденной весовой продукции при температуре от +2ºС до +6ºС: - картофель сырой – не более 48 часов; капуста свежая – не более 12 часов; - морковь, свекла, лук, тыква, помидоры, огурцы, петрушка свежая – не более 24 часов;• замороженной фасованной продукции с момента изготовления при температуре не выше минус 18ºС: - фасованная без вакуума – не более 12 месяцев; - фасованная с применением вакуума – не более 18 месяцев; с использованием грибов – не более 6 месяцев;• охлажденной фасованной продукции с момента изготовления при температуре от +2ºС до +6ºС: - герметично фасованная (без вакуума):грибы – не более 5 суток с момента сбора;картофель сырой – не более 48 часов;чеснок свежий очищенный – не более 24 часов;капуста свежая – не более 12 часов;редис обработанный нарезанный – не более 12 часов;лук зелененый, укроп – не более 18 часов;небланшированные (сырые) морковь, свекла, лук, тыква, помидоры, огурцы, зелень петрушки и сельдерея, остальные овощи – не более 24 часов; термически отработанные овощи, картофель отварной – не более 18 часов;- фасованные с применением вакуума: чеснок свежий очищенный – не более 10 суток;картофель сырой – не более 6 суток;капуста свежая – не более 3 суток; не бланшированные (сырые) морковь, свекла, лук, тыква, зелень, остальные овощи – не более 5 суток;лук зелёный, зелень нарезанная – не более 24 часов;термически отработанные овощи, картофель отварной – не более 3 суток;обработанная консервантом сорбат калия (Е202) в соответствии с Технологической инструкцией: свекла отварная – не более 20 суток; свекла отварная нарезанная (средний кубик, соломка, ломтик) – не более 20 суток; картофель, морковь – не более 20 суток;обработанная консервантом Униконс в соответствии с технологической инструкцией: свекла целая отварная – не более 60 суток; свекла отварная нарезанная (средний кубик, соломка, ломтик) – не более 60 суток; картофель, морковь – не более 60 суток;- фасованные с применением модифицированной газовой следы:чеснок свежий очищенный – не более 10 суток;прочая продукция – не более 10 суток; Овощные полуфабрикаты охлажденные и замороженныекартофель свежий неочищенный; картофель свежий очищенный; картофель свежий нарезанный (крупный кубик, средний кубик, брусок, долька, соломка, шашки, стружка); картофель отварной целый; картофель отварной нарезанный (крупный кубик, средний кубик, соломка); картофель фри;свекла свежая неочищенная; свекла свежая очищенная; свекла свежая нарезанная (средний кубик, соломка, ломтик); свекла целая отварная; свекла отварная нарезанная (средний кубик, соломка, ломтик);морковь свежая неочищенная; морковь свежая очищенная; морковь свежая нарезанная (средний кубик, мелкий кубик, соломка, ломтик, долька, стружка); морковь целая отварная; морковь отварная нарезанная (средний кубик, мелкий кубик, соломка, ломтик); лук репчатый очищенный; лук репчатый нарезанный (кольцами, полукольцами, мелкий кубик);лук порей резанный;лук зеленый свежий (шинкованный, перо);чеснок свежий очищенный;капуста белокочанная очищенная; капуста белокочанная нарезанная (соломка, шашка, крошка, листья для голубцов);капуста краснокочанная очищенная; капуста краснокочанная нарезанная (соломка, шашка);капуста цветная очищенная;капуста брокколи очищенная;капуста брюссельская;капуста пекинская; капуста пекинская нарезанная (соломка, шашка);капуста савайская (соломка, шашка, крошка, листья для голубцов);капуста кольраби (соломка, кубик);огурцы свежие; огурцы нарезанные (кубик, кружочек)петрушка (зелень) шинкованная, веточки;петрушка (корень) соломка, кубик, ломтик;укроп (зелень) шинкованный, веточки;базилик (зелень) шинкованный, веточки;щавель (целый, резанный);сельдерей (зелень) шинкованный, веточки;сельдерей (корень) соломка, кубик, ломтик;шпинат (целый, резанный);тыква очищенная; тыква нарезанная (крупный кубик, средний кубик, долька, соломка);томаты свежие (целые, нарезанные);фасоль стручковая (целая, нарезанная);кабачки (целые, резанные, с кожицей, очищенные)перец сладкий (целый, резанный);редис (кубик, кружочек);кукуруза сахарная (початки молочной зрелости, зерно);баклажаны (целые, кубик, ломтик, кружок);горошек зеленый (в стручках, зерно);спаржа (целая, резаная); грибы шампиньоны целые; грибы вешенка (устричный гриб) целые(й); грибы белые отварные (целые, ломтик, кубик, долька, ножки, шляпки); грибы лисички отварные (целые, ломтик, кубик, долька, ножки, шляпки); вешенки отварные (целые, ломтик, кубик, долька, ножки, шляпки); грибы опята отварные (целые, ломтик, кубик, долька, ножки, шляпки); трюфели отварные (целые, ломтик, кубик, долька, ножки, шляпки); грибы маслята отварные (целые, ломтик, кубик, долька, ножки, шляпки); шампиньоны отварные (целые, ломтик, кубик, долька, ножки, шляпки); грузди отварные (целые, ломтик, кубик, долька, ножки, шляпки); грибы белые целые отварные; набор грибов отварных для жарки (лисички, опята, моховики); набор грибов отварных для варки (белые, подберезовики, подосиновики).

ЕАЭС N RU Д-RU.АЕ37.В.01419/20

изделия колбасные варёные из мяса птицы охлаждённые и замороженные в ассортименте: смотри Приложение 1 на трех листах; Изделия колбасные вареные из мяса птицы охлажденные и замороженные: Хлебы:Сорт экстра: «Классический», «Отборный», «Татарский», «Старбург», «Птенчик»;Высший сорт: «Молочный из мяса птицы», «Докторский из мяса птицы», «Сливочный из мяса птицы», «Сытный», «Диетический»;Первый сорт: «Кубанский», «Ароматный», «Объеденье», «Слойка», «Венский», «Сырный», «Молодежный», «Миланский», «Миланский с фисташками», «Миланский с оливками», «Перечный»; Второй сорт: «Сытный», «К чаю», «Мускари», «Застольный», «Особый», «Куриный», «Традиционный», «Казачий», «Сочный», «Праздничный», «Пряный», «Острый», «Калорийный», «С копченостями», «Ордынский», «Мусульманский», «Забава»;Третий сорт: «Городской», «Чесночный», «Закусочный», «Столовый», «Ладожский», «Восточный», «С сыром», «Семейный», «Душевный», «Удачный», «Нарядный», «Отменный», «Паштетный».; Условия хранения и сроки годности изделий колбасных из мяса птицы, выпускаемой по ТУ 9213-058-54899698-2011 «Изделия колбасные вареные из мяса птицы. Технические условия» с изменениями с момента изготовления при температуре хранения от 2ºС до 6ºС:Колбасы, колбаски:Без консервантов:- в натуральных и искусственных оболочках целым изделием – не более 3 суток;- в искусственных газопаронепроницаемых полиамидных оболочках или термоусадочных пленочных материалах целыми изделиями - не более 60 суток;- прошедшие пастеризацию, в искусственных газопаронепроницаемых полиамидных оболочках или термоусадочных пленочных материалах или упакованных под вакуумом целыми батонами – не более 90 суток;- в натуральных и искусственных оболочках, упакованные под вакуумом или в модифицированной газовой среде: целыми изделиями – не более 30 суток, порционная нарезка – не более 6 суток, сервировочная нарезка – не более 5 суток;С консервантами или регуляторами кислотности, или комплексными пищевыми добавками (Баксолан), увеличивающими срок годности:- в натуральных и искусственных оболочках целыми изделиями – не более 6 суток;- в натуральных и искусственных оболочках, обработанных антимикробным составом целыми изделиями – не более 8 суток;- в искусственных газопаронепроницаемых полиамидных оболочках или термоусадочных пленочных материалах целыми изделиями - не более 90 суток;- в натуральных и искусственных оболочках, упакованные под вакуумом или в модифицированной газовой среде: целыми изделиями – не более 45 суток. Сосиски, сардельки:Без консервантов:- в натуральных и искусственных оболочках целым изделием – не более 3 суток;- в натуральных и искусственных оболочках, упакованных под вакуумом или в модифицированной газовой среде целыми изделиями – не более 15 суток;- в искусственных газопаронепроницаемых полиамидных оболочках целыми изделиями – не более 15 суток;- прошедшие вторичную пастеризацию, в искусственных парогазонепроницаемых полиамидных оболочках, термоусадочных пленочных материалах или упакованных под вакуумом целыми изделиями – не более 90 суток С консервантами или регуляторами кислотности, или комплексными пищевыми добавками (Баксолан), увеличивающими срок годности:- в натуральных и искусственных оболочках целым изделием – не более 6 суток;- в искусственных газопаронепроницаемых полиамидных оболочках целыми изделиями – не более 40 суток;- изготовленные с применением консервантов в искусственных парогазонепроницаемых полиамидных оболочках, упакованных под вакуумом или в термоусадочные пленочные материалы, или в модифицированной газовой среде целыми изделиями – не более 90 суток.; Изделия колбасные вареные из мяса птицы охлажденные и замороженные:Сосиски:Сорт экстра: «Застольные», «Отборные», «Татарские», «Люкс», «Классические», «Малышата»;Высший сорт: «Душевные», «Докторские из мяса птицы», «Нежные», «Домашние», «Диетические»;Первый сорт: «Ямские», «Фестивальные», «Ветчинные», «Стольные», «Венские из мяса птицы», «Славные с сыром», «Молодежные», «Перечные», «100 калорий», «Филейные»;Второй сорт: «Элитные», «Летние», «Балычковые», «Птенчики», «Даниловские», «Куриные», «Ивановские», «Барбекю», «Сочные», «Вкусные с сыром», «С кетчупом», «С горчицой», «Европейские», «С майонезом», «С копченостями», «Ордынские», «Мусульманские», «С ряженкой», «С бараниной», «Для завтрака»;Третий сорт: «Городские», «Пикантные», «Для завтрака», «Гриль», «Ладожские», «Восточные», «С сыром», «Ассорти», «Удачные», «Мозаика», «Отменные», «Сельские», «Мускатные», «Волжские», «Молодежные Экстра», «Ирландские», «Никитские».Сардельки:Сорт экстра: «Классические», «Отборные», «Татарские», «Мюнхенские», «Объедение»;«Молочные из мяса птицы», «Докторские из мяса птицы», «Сливочные из мяса птицы», «Домашние», «Диетические»;Первый сорт: «Ветчинные», «Стольные», «Особенные», «Сырные», «Молодежные», «Перечные», Шпикачки «Русские», Шпикачки «Ароматные», Шпикачки «Толстячки»;Второй сорт: «Ветчинно-рубленые», «Балычковые», «Птенчики», «Особые», «Куриные», «Толстячки», «Барбекю», «Ялтинские», «Вкусные с сыром», «С кетчупом», «С горчицей», «Европейские», «С майонезом», «С копченостями», «Ордынские», «Мусульманские», «С ряженкой», «С бараниной», Шпикачки «Чайные»;Третий сорт: «Восточные», «С сыром», «Ассорти», «Удачные», «Мозаика», «Отменные», «Павловские», Шпикачки «Городские», Шпикачки «Даниловские».; Изделия колбасные вареные из мяса птицы охлажденные и замороженные:Колбасы:Сорт экстра: «Классическая», «Отборная», «Татарская», «Немецкая Белая», «Рулетная»;Высший сорт: «Душевная», «Изысканная», «Сливочная из мяса птицы», «Домашняя Салями», «Диетическая»;Первый сорт: «Кубанская», «Ветчинная», «Изумительная», «Филейная», «Славная», «Молодежная», «Мортаделла», «Мортаделла с фисташками», «Мортаделла с оливками», «Перечная», «100 калорий», «Жамбон с птицей», «С плавленым сыром»;Второй сорт: «Ветчино-рубленая», «Экстра», «Балычковая», «Курочка», «Особая», «Куриная», «Традиционная», «Даниловская», «Ялтинская», «Российская», «Пряная», «Горчичная», «Европейская», «Летняя», «Деликатесная», «Ордынская», «Мусульманская», «Обеденная», «С бараниной», «Куриная со сливочным маслом»;Третий сорт: «Городская», «Чесночная», «Для завтрака из мяса птицы», «Ароматная», «Ладожская», «Восточная», «Узорчатая», «Ассорти», «Удачная», «Мозаика», «Отменная», «Печеночная», «Тульская», «Пражская», «Павловская», «Фестивальная».Колбаски:Сорт экстра: «Классические», «Отборные», «Татарские», «Тирольские», «Рубленные»;Высший сорт: «Молочные из мяса птицы», «Докторские из мяса птицы», «Нежные», «Сытные», «Диетические»;Первый сорт: «Русские из мяса птицы», «Любительские из мяса птицы», «Ветчинные», «Стольные», «Филейные», «Славные с сыром», «Молодежные», «Миланские», «Перечные»;Второй сорт: «Калорийные», «Чайные из мяса птицы», «Мускатные», «Застольные», «Особые», «Куриные», «Толстячки», «Казачьи», «Мускатные», «Вкусные с сыром», «С кетчупом», «Острые к пиву», «С майонезом», «С копченостями», «Ордынские», «Мусульманские», «Гончарные»;Третий сорт: «Городские», «Чесночные», «Закусочные», «Ароматные», «Ладожские», «Восточные», «С сыром», «Ассорти», «Душевные», «Удачные», «Нарядные», «Отменные», «Ливерные».; Условия хранения и сроки годности изделий колбасных из мяса птицы, выпускаемых по ТУ 9213-058-54899698-2011 «Изделия колбасные вареные из мяса птицы. Технические условия» с изменениями с момента изготовления при температуре хранения от 2ºС до 6ºС:Хлебы:Без консервантов:- без упаковки целыми изделиями – не более 3 суток;- упакованные под вакуумом или в модифицированной газовой среде: целыми изделиями – не более 30 суток, порционная нарезка – не более 6 суток, сервировочная нарезка – не более 5 суток;- прошедшие пастеризацию и упакованные в термоусадочные пленочные материалы целыми изделиями – не более 90 суток.С консервантами или регуляторами кислотности, или комплексными пищевыми добавками (Баксолан), увеличивающими срок годности:- без упаковки целыми изделиями – не более 6 суток;- упакованные под вакуумом или в модифицированной газовой среде целыми изделиями – не более 45 суток.Замороженные колбасные изделия:Без консервантов:- любой вид оболочки, замороженные, в том числе хлебы целыми изделиями при температуре хранения не выше минус 12ºС – не более 4 месяцев;- любой вид оболочки, замороженные, в том числе хлебы целыми изделиями при температуре хранения не выше минус 18ºС – не более 6 месяцев.Срок годности колбасных изделий при температуре воздуха от 0ºС до 6ºС (включительно) после нарушения целостности упаковки, выполненной с применением вакуума или модифицированной атмосферы, или целостности колбасных батонов – не более 3 суток в пределах срока годности упакованной продукции.

ЕАЭС N RU Д-RU.АЕ37.В.01181/20

Полуфабрикаты рубленые мясные и мясосодержащие (охлаждённые и замороженные) в ассортименте: смотри Приложение 1 на одном листе; Условия хранения и сроки годности полуфабрикатов рубленых мясных и мясосодержащих (охлаждённых и замороженных), выпускаемых по СТО 06891566-009-2017 «Полуфабрикаты рубленые. Технические условия»:Сроки годности мясных и мясосодержащих охлажденных полуфабрикатов:- при температуре хранения от минус 1,5ºС до 6ºС включительно – не более 72 часов;- упакованных в среде защитной атмосферы при температуре хранения от минус 1,5ºС до 6ºС включительно – не более 6 суток. При использовании лактата натрия, цитрата натрия, ацетата натрия и других регуляторов кислотности, комплексных пищевых добавок на их основе сроки годности охлажденных полуфабрикатов увеличиваются на 3 суток.Сроки годности мясных и мясосодержащих замороженных полуфабрикатов, кроме фаршированных:- при температуре хранения от минус 8ºС до минус 18ºС – не более 30 суток;- при температуре хранения не выше минус 18ºС – не более 180 суток.Срок годности мясных и мясосодержащих замороженных фаршированных полуфабрикатов при температуре хранения не выше минус 18ºС – не более 180 суток.Срок годности мясных и мясосодержащих охлажденных полуфабрикатов после нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1,5ºС до 6ºС включительно – не более 12 часов в пределах срока годности упакованной продукцииСрок годности замороженных полуфабрикатов после нарушения целостности упаковки: Мясных и мясосодержащих, кроме фаршированных, при температуре хранения от минус 12ºС до минус 18ºС – не более 20 суток в пределах срока годности упакованной продукции;- при температуре хранения не выше минус 18ºС – не более 30 суток в пределах срока годности упакованной продукции.; Полуфабрикаты рубленые мясные и мясосодержащие охлажденные и замороженные:Мясные полуфабрикаты категории Б:фарш «Для всей семьи», фарш «городской», фарш «Говяжий», фарш «Домашний», фарш «Любительский»категории В: фарш «Домашний свиной», фарш из свинины, фарш «Котлетный»Мясные полуфабрикаты формованные категории А: гамбургеры «По-царски»категории Б: колбаски для гриля «Деликатесные», котлеты «Для Бургеров»категории В: бифштекс «Домашний», бифштекс «По-царски», гамбургеры «Столичные», колбаски для жарки «Домашние», колбаски для жарки «По-царски», колбаски «Шашлычные», котлеты «По-царски», котлеты «Столичные», купаты «Домашние», купаты «Московские», купаты «Нюрнбергские», купаты «Охотничьи», люля «По-восточному», колбаски «Тюрингские», колбаски «Франкфуртские»категории Г:бифштекс «Классический», чевапчичи «По-царски»,шницель «Столичный»Мясосодержащие полуфабрикаты формованныекатегории В: котлеты «Баварские» категории Г: котлеты «Деревенские», котлеты «Домашние», котлеты «Губернские», фрикадельки «Домашние», чевапчичи «По-восточному»фаршированные:баклажаны фаршированные «По-восточному»,голубцы «По-царски», долма «По-восточному», зразы «Домашние с ветчиной», кордон блю «По-царски»категории Д:котлеты «Волжские» с печенью, котлеты «Печеночные»,тефтели «Домашние»фаршированные:голубцы «Домашние», зразы «Домашние» с грибами,зразы «Домашние» с сыром, кабачки фаршированные «Домашние», перец фаршированный «Домашний»

ЕАЭС N RU Д-RU.АЕ37.В.00702/19

Полуфабрикаты рубленые из мяса птицы (кур, цыплят-бройлеров, индеек, уток, гусей) охлаждённые и замороженные:; Условия хранения и сроки годности полуфабрикатов из мяса птицы (кур, цыплят-бройлеров, индеек, уток, гусей) охлажденных и замороженных, изготовленных по СТО 06891566-009-2017 «Полуфабрикаты рубленые. Технические условия»:Сроки годности охлажденных полуфабрикатов из мяса птицы:- при температуре хранения от минус 1ºС до 2ºС включительно – не более 72 часов;- упакованных в среде защитной атмосферы при температуре хранения от минус 1ºС до 2ºС включительно – не более 6 суток. При использовании лактата натрия, цитрата натрия, ацетата натрия и других регуляторов кислотности, комплексных пищевых добавок на их основе сроки годности охлажденных полуфабрикатов увеличиваются на 3 суток.Сроки годности замороженных полуфабрикатов из мяса птицы:- при температуре хранения от минус 12ºС до минус 18ºС – не более 30 суток;- при температуре хранения не выше минус 18ºС – не более 180 суток.Срок годности охлажденных полуфабрикатов из мяса птицы после нарушения целостности упаковки при температуре хранения от минус 1ºС до 2ºС включительно – не более 12 часов в пределах срока годности упакованной продукцииСрок годности замороженных полуфабрикатов из мяса птицы после нарушения целостности упаковки: - при температуре хранения от минус 12ºС до минус 18ºС – не более 20 суток в пределах срока годности упакованной продукции;- при температуре хранения не выше минус 18ºС – не более 30 суток в пределах срока годности упакованной продукции.; Полуфабрикаты рубленые из мяса птицы (кур, цыплят-бройлеров, индеек, уток, гусей) охлаждённые и замороженные: фарш из мяса цыплят-бройлеров «Деревенский», фарш из мяса индейки «Деликатесный», фарш «Пикантный», фарш «Обыкновенный»;формованные: биточки «Домашние», биточки «Городские», голубцы ленивые «Деревенские», тефтели «Городские», фрикадельки «Деревенские», фрикадельки «Колобки», котлеты «Для Бургеров»;в оболочке: купаты «Дачные», колбаски «Барбекю», колбаски «Тирольские»

ЕАЭС N RU Д-RU.АЕ37.В.00703/19

Блинчики фаршированные быстрозамороженные в ассортименте: смотри Приложение 1 на двух листах; Блинчики фаршированные быстрозамороженные:- блинчики с ливером, - блинчики с сердцем,- блинчики с мясом, - блинчики с мясом и луком,- блинчики с мясом и грибами,- блинчики с мясом и яйцом,- блинчики с мясом и рисом,- блинчики с печенью, - с печенью и рисом,- блинчики с куриным фаршем,- блинчики с рисом, - блинчики с рисом и яйцом,- блинчики с картофелем, - блинчики с картофелем и грибами, - блинчики с грибами, - блинчики с сыром и грибами, - блинчики с ветчиной и сыром, - блинчики с ветчиной и грибами, - блинчики с лососем, - блинчики с лососем и кукурузой, - блинчики с фаршем «Нептун», - блинчики с капустой, - блинчики с капустой и мясом; Блинчики фаршированные быстрозамороженные:- блинчики с капустой и грибами, - блинчики с варёным сгущённым молоком, - блинчики с варёным сгущённым молоком и орехами, - блинчики с фаршем «Фантазия» с варёным сгущённым молоком, - блинчики с фаршем «Жульен куриный»,- блинчики с фаршем «Жульен куриный с грибами», - блинчики с творогом, - блинчики с творогом, курагой и изюмом, - блинчики с творогом и черносливом, - блинчики с творогом и ягодой, - блинчики с повидлом, - блинчики с термостабильными начинками, - блинчики с яблоками, - блинчики с яблоками и корицей, - блинчики с яблоками и изюмом, - блинчики с ягодой (клубникой, смородиной, вишней, земляникой, черникой), - блинчики с миланской карамелью

ЕАЭС N RU Д-RU.АЕ37.В.00666/19

Блюда вторые обеденные мясные в ассортименте: смотри Приложение 1 на одном листе; Блюда вторые обеденные мясные- азу, - гуляш, - мясо жареное, - мясо отварное, - бефстроганов, - антрекот, - поджарка, - жаркое по-домашнему, - крокеты мясные, - жаркое с грибами, - печень жаренная с луком, - печень по-деревенски, - печень с грибами, - свинина жаренная в тесте, - бифштекс, - котлеты, - котлеты «Деревенские», - котлеты «Домашние», - биточки, - шницели, - шницель «Столичный», - ромштекс, - люля-кебаб, - оладьи из печени, - зразы из печенизразы мясные, - голубцы, - голубцы ленивые «Деревенские», - перец фаршированный, - кабачки фаршированные, - баклажаны фаршированные, - сосиска в панировке, - плов узбекский, - плов восточный, - плов самаркандский, - плов ферганский, - плов с фрикадельками, - плов с тыквой, - плов с нутом, - плов с фруктами; Сроки годности мясных вторых обеденных блюд, выпускаемых по ТУ 9214-385-01597945-14 «Блюда вторые обеденные мясные. Технические условия»:Охлажденных при температуре хранения от 0 до 5ºС: - без консервантов – не более 48 часов;- с консервантом – не более 120 часов;- упакованных под вакуумом – не более 15 суток;- в условиях модифицированной газовой среды – не более 30 суток;- упакованных под вакуумом в пакеты типа Criovac c момента окончания технологического процесса при температуре от 0 до 4ºС - не более 30 суток, в том числе на предприятии-изготовителе - не более 10 суток. Замороженных при температуре:- не выше минус 18ºС - не более 6 месяцев;- не выше минус 12ºС - не более 4 месяцев

ЕАЭС N RU Д-RU.АЕ37.В.00668/19

Колбасные изделия вареные из мяса птицы (кур, цыплят-бройлеров, перепелов, индеек, уток, гусей) - колбасы, колбаски, сосиски, сардельки, шпикачки, ветчины охлажденные и замороженные в ассортименте: смотри Приложение 1 на двух листах; Изделия колбасные вареные из мяса птицы (колбасы, колбаски, сосиски, сардельки, шпикачки, ветчины) охлажденные и замороженные:СосискиПервого сорта:- «Бусинки»;- «На здоровье»Второго сорта:- «Любимые»;- «Любимые с говядиной»;- «Подмосковные»;- «Классические»;- «Сочные»Третьего сорта:- «Пикник»;- «Студенческие»СарделькиПервого сорта:- «На здоровье»Второго сорта:- «Домашние»;- «Любимые с говядиной»;- «Кнакер»ШпикачкиВторого сорта:- «Домашние»Третьего сорта:- «Городские»;- «Любимые»;- «Шпикачки от ВМК»; Условия хранения и сроки годности колбасных изделий вареных из мяса птицы (колбас, колбасок, сосисок, сарделек, шпикачек) охлажденных и замороженных, изготовленных по СТО 06891566-003-2017 «Изделия колбасные вареные из мяса птицы. Технические условия».Срок годности охлажденных колбасок:- в натуральной оболочке – не более 3 суток;- упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы в газонепроницаемые полимерные материалы – не более 10 суток;- в полиамидной непроницаемой (барьерной) оболочке (типа «Амипак») – не более 15 сутокЗамороженные колбасные изделия хранят при температуре от минус 8ºС до минус 18ºС.Сроки годности замороженных колбасных изделий:- при температуре не выше минус 8ºС – не более 30 суток;- при температуре не выше минус 12ºС – не более 90 сутокСрок годности охлажденных колбасных изделий при температуре от 0ºС до 6ºС (включительно) после нарушения целостности упаковки, выполненной с применением вакуума или модифицированной атмосферы, или целостности колбасных батонов – не более трех суток в пределах срока годности упакованной продукции.; Условия хранения и сроки годности колбасных изделий вареных из мяса птицы (колбас, колбасок, сосисок, сарделек, шпикачек, ветчин) охлажденных и замороженных, изготовленных по СТО 06891566-003-2017 «Изделия колбасные вареные из мяса птицы. Технические условия».Охлажденные колбасные изделия хранят:- при температуре от 0ºС до 6ºС включительно и относительной влажности воздуха не выше 75% - колбасные изделия, кроме упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы и в полиамидных барьерных оболочках;- при температуре от 0ºС до 6ºС включительно – колбасные изделия в полиамидных барьерных оболочках и упакованные под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы.Срок годности охлажденных ветчины и вареных колбас:- в натуральных (кишечных), целлюлозной оболочке, белковой оболочке (белкозин, фабиос, кутизин и другие) и искусственных проницаемых оболочках– не более 5 суток;- в натуральной оболочке, целлюлозной, белковой оболочке (белкозин, фабиос, кутизин и другие), проницаемой полиамидной оболочке (типа «Амитан про», «Наносмок») с применением лактата натрия, цитрата натрия, ацетата натрия и других регуляторов кислотности, комплексных пищевых добавок на их основе – не более 10 суток;- в полиамидной непроницаемой (барьерной) оболочке (типа «Амифлекс», «Биолон») – не более 60 суток;- упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы в газонепроницаемые материалы:* целыми батонами (в натуральной оболочке, целлюлозной, белковой оболочке (белкозин, фабиос, кутизин и другие), полиамидной проницаемой оболочке) – не более 30 суток;* порционная нарезка – не более 25 суток;* сервировочная нарезка – не более 25 суток.Срок годности охлажденных сосисок, сарделек и шпикачек:- в натуральной оболочке, целлюлозной, белковой и проницаемых полиамидных оболочках (с применением лактата натрия, лактата калия, цитрата натрия, ацетата натрия и других регуляторов кислотности, комплексных пищевых добавок на их основе) – не более 10 суток;- в полиамидной непроницаемой (бпрьерной) оболочке (типа «Амипак») – не более 15 суток;- упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы в газонепроницаемые полимерные материалы – не более 30 суток; Изделия колбасные вареные из мяса птицы (колбасы, колбаски, сосиски, сардельки, шпикачки, ветчины) охлажденные и замороженные:Ветчины первого сорта:- «Деликатесная из мяса птицы»;- «Застольная»;- «Мраморная»- «Венеция»;- «Севилья»КолбасыПервого сорта:- «Ветчинная»Второго сорта:- «Докторская от ВМК»;- «Любимая с говядиной»;- «Любимая без шпика»;- «Любительская от ВМК»;- «Подмосковная»;- «Россиянка»;- «Семейная»;- «Южная»Третьего сорта:- «Любимая»;- «Любимая со шпиком»;- «Любимая с языком»Колбаски второго сорта:- «Лакомые»;- «Для гриля»

ЕАЭС N RU Д-RU.АЕ37.В.00630/19

Мясные продукты – варено-копченые колбасы и колбаски; Мясные продукты – варено-копченые колбасы и колбаски: категории А - «Баранья», «Деликатесная», «Любительская», «Московская», «Мускатная», «Русская», «Сервелат», «Сервелат Губернский», «Славянская»; категории Б – «Свиные колбаски»; Условия хранения и сроки годности мясных продуктов – варено-копченых колбас и колбасок, выпускаемых по ГОСТ Р 55455-2013 «Колбасы варено-копченые. Технические условия».Неупакованные в непроницаемые упаковочные материалы колбасы хранят при относительной влажности воздуха от 75% до 78%.При температуре от 6ºС до 12ºС:- целыми батонами (батончиками) без применения вакуума или модифицированной атмосферы – 15 суток.При температуре от 0ºС до 6ºС:- целыми батонами (батончиками) без применения вакуума или модифицированной атмосферы – 30 суток;- целыми батонами (батончиками) без применения вакуума или модифицированной атмосферы (с применением пищевых добавок Е262, Е325, Е326) – 45-75 суток;- целыми батонами с применением вакуума или модифицированной атмосферы – не более 60 суток;- порционная нарезка с применением вакуума или модифицированной атмосферы – не более 45 суток;- сервировочная нарезка с применением вакуума или модифицированной атмосферы – не более 30 суток.При температуре от минус 7ºС до минус 9ºС:- целыми батонами без применения вакуума или модифицированной атмосферы – 120 суток.Срок годности варено-копченых колбас при температуре воздуха от 0ºС до 6ºС (включительно) и относительной влажности воздуха от 75% до 78% после нарушения целостности упаковки, выполненной с применением вакуума и модифицированной атмосферы, или целостности колбасных батонов – не более 5 суток в пределах срока годности упакованной продукции.

ЕАЭС N RU Д-RU.АЕ37.В.00600/19

Мясные продукты – варено-копченые колбасы и колбаски; Условия хранения и сроки годности мясных продуктов – варено-копченых колбас и колбасок, выпускаемых по ГОСТ Р 55455-2013 «Колбасы варено-копченые. Технические условия».Неупакованные в непроницаемые упаковочные материалы колбасы хранят при относительной влажности воздуха от 75% до 78%.При температуре от 6ºС до 12ºС:- целыми батонами (батончиками) без применения вакуума или модифицированной атмосферы – 15 суток.При температуре от 0ºс до 6ºС:- целыми батонами (батончиками) без применения вакуума или модифицированной атмосферы – 30 суток;- целыми батонами (батончиками) без применения вакуума или модифицированной атмосферы (с применением пищевых добавок Е262, Е325, Е326) – 45-75 суток;- целыми батонами с применением вакуума или модифицированной атмосферы – 30-60 суток;- порционная нарезка с применением вакуума или модифицированной атмосферы – 12-45 суток;- сервировочная нарезка с применением вакуума или модифицированной атмосферы – 10-20 суток.При температуре от минус 7ºС до минус 9ºС:- целыми батонами без применения вакуума или модифицированной атмосферы – 120 суток.Срок годности варено-копченых колбас при температуре воздуха от 0ºС до 6ºС (включительно) и относительной влажности воздуха от 75% до 78% после нарушения целостности упаковки, выполненной с применением вакуума и модифицированной атмосферы, или целостности колбасных батонов – не более 5 суток в пределах срока годности упакованной продукции.; Мясные продукты – варено-копченые колбасы и колбаски: категории А «Баранья», «Деликатесная», «Любительская», «Московская», «Мускатная», «Русская», «Сервелат», «Сервелат Губернский», «Славянская»; категории Б – «Свиные колбаски»

ЕАЭС N RU Д-RU.АЕ37.В.00251/18

полуфабрикаты рубленые из мяса птицы (кур, цыплят-бройлеров, индеек, уток, гусей) охлаждённые и замороженные: фарш из мяса цыплят-бройлеров «Деревенский», фарш из мяса индейки «Деликатесный», фарш «Пикантный», фарш «Обыкновенный»;формованные: биточки «Домашние», биточки «Городские», голубцы ленивые «Деревенские», тефтели «Городские», фрикадельки «Деревенские», фрикадельки «Колобки», котлеты «Для Бургеров»;в оболочке: купаты «Дачные», колбаски «Барбекю», колбаски «Тирольские»; полуфабрикаты рубленые из мяса птицы (кур, цыплят-бройлеров, индеек, уток, гусей) охлаждённые и замороженные: фарш из мяса цыплят-бройлеров «Деревенский», фарш из мяса индейки «Деликатесный», фарш «Пикантный», фарш «Обыкновенный»;формованные: биточки «Домашние», биточки «Городские», голубцы ленивые «Деревенские», тефтели «Городские», фрикадельки «Деревенские», фрикадельки «Колобки», котлеты «Для Бургеров»;в оболочке: купаты «Дачные», колбаски «Барбекю», колбаски «Тирольские»

ЕАЭС N RU Д-RU.АЕ37.В.00118/18

Полуфабрикаты рубленые мясные и мясосодержащие охлажденные и замороженные; Мясосодержащие полуфабрикаты формованныекатегории В: котлеты «Баварские» категории Г: котлеты «Деревенские», котлеты «Домашние», котлеты «Губернские», фрикадельки «Домашние», чевапчичи «По-восточному»фаршированные:баклажаны фаршированные «По-восточному»,голубцы «По-царски», долма «По-восточному», зразы «Домашние с ветчиной», кордон блю «По-царски»категории Д:котлеты «Волжские» с печенью, котлеты «Печеночные»,тефтели «Домашние»фаршированные:голубцы «Домашние», зразы «Домашние» с грибами,зразы «Домашние» с сыром, кабачки фаршированные «Домашние», перец фаршированный «Домашний»; Мясные полуфабрикаты категории Б:фарш «Для всей семьи», фарш «городской», фарш «Говяжий», фарш «Домашний», фарш «Любительский»категории В: фарш «Домашний свиной», фарш из свинины, фарш «Котлетный»Мясные полуфабрикаты формованные категории А: гамбургеры «По-царски»категории Б: колбаски для гриля «Деликатесные», котлеты «Для Бургеров»категории В: бифштекс «Домашний», бифштекс «По-царски», гамбургеры «Столичные», колбаски для жарки «Домашние», колбаски для жарки «По-царски», колбаски «Шашлычные», котлеты «По-царски», котлеты «Столичные», купаты «Домашние», купаты «Московские», купаты «Нюрнбергские», купаты «Охотничьи», люля «По-восточному», колбаски «Тюрингские», колбаски «Франкфуртские»категории Г:бифштекс «Классический», чевапчичи «По-царски»,шницель «Столичный»

ЕАЭС N RU Д-RU.АЕ37.В.00119/18

изделия колбасные вареные из мяса птицы; Сосиски: Сорт экстра: «Застольные», «Отборные», «Татарские», «Люкс», «Классические», «Малышата»; Высший сорт: «Душевные», «Докторские из мяса птицы», «Нежные», «Домашние», «Диетические»; Первый сорт: «Ямские», «Фестивальные», «Ветчинные», «Стольные», «Венские из мяса птицы», «Славные с сыром», «Молодежные», «Перечные», «100 калорий», «Филейные»; Второй сорт: «Элитные», «Летние», «Балычковые», «Птенчики», «Даниловские», «Куриные», «Ивановские», «Барбекю», «Сочные», «Вкусные с сыром», «С кетчупом», «С горчицой», «Европейские», «С майонезом», «С копченостями», «Ордынские», «Мусульманские», «С ряженкой», «С бараниной», «Для завтрака»; Третий сорт: «Городские», «Пикантные», «Для завтрака», «Гриль», «Ладожские», «Восточные», «С сыром», «Ассорти», «Удачные», «Мозаика», «Отменные», «Сельские», «Мускатные», «Волжские», «Молодежные Экстра», «Ирландские», «Никитские».; Хлебы: Сорт экстра: «Классический», «Отборный», «Татарский», «Старбург», «Птенчик»; Высший сорт: «Молочный из мяса птицы», «Докторский из мяса птицы», «Сливочный из мяса птицы», «Сытный», «Диетический»; Первый сорт: «Кубанский», «Ароматный», «Объеденье», «Слойка», «Венский», «Сырный», «Молодежный», «Миланский», «Миланский с фисташками», «Миланский с оливками», «Перечный»; Второй сорт: «Сытный», «К чаю», «Мускари», «Застольный», «Особый», «Куриный», «Традиционный», «Казачий», «Сочный», «Праздничный», «Пряный», «Острый», «Калорийный», «С копченостями», «Ордынский», «Мусульманский», «Забава»; Третий сорт: «Городской», «Чесночный», «Закусочный», «Столовый», «Ладожский», «Восточный», «С сыром», «Семейный», «Душевный», «Удачный», «Нарядный», «Отменный», «Паштетный».; Сардельки: Сорт экстра: «Классические», «Отборные», «Татарские», «Мюнхенские», «Объедение»; «Молочные из мяса птицы», «Докторские из мяса птицы», «Сливочные из мяса птицы», «Домашние», «Диетические»; Первый сорт: «Ветчинные», «Стольные», «Особенные», «Сырные», «Молодежные», «Перечные», Шпикачки «Русские», Шпикачки «Ароматные», Шпикачки «Толстячки»; Второй сорт: «Ветчинно-рубленые», «Балычковые», «Птенчики», «Особые», «Куриные», «Толстячки», «Барбекю», «Ялтинские», «Вкусные с сыром», «С кетчупом», «С горчицей», «Европейские», «С майонезом», «С копченостями», «Ордынские», «Мусульманские», «С ряженкой», «С бараниной», Шпикачки «Чайные»; Третий сорт: «Восточные», «С сыром», «Ассорти», «Удачные», «Мозаика», «Отменные», «Павловские», Шпикачки «Городские», Шпикачки «Даниловские».; Колбаски: Сорт экстра: «Классические», «Отборные», «Татарские», «Тирольские», «Рубленные»; Высший сорт: «Молочные из мяса птицы», «Докторские из мяса птицы», «Нежные», «Сытные», «Диетические»; Первый сорт: «Русские из мяса птицы», «Любительские из мяса птицы», «Ветчинные», «Стольные», «Филейные», «Славные с сыром», «Молодежные», «Миланские», «Перечные»; Второй сорт: «Калорийные», «Чайные из мяса птицы», «Мускатные», «Застольные», «Особые», «Куриные», «Толстячки», «Казачьи», «Мускатные», «Вкусные с сыром», «С кетчупом», «Острые к пиву», «С майонезом», «С копченостями», «Ордынские», «Мусульманские», «Гончарные»; Третий сорт: «Городские», «Чесночные», «Закусочные», «Ароматные», «Ладожские», «Восточные», «С сыром», «Ассорти», «Душевные», «Удачные», «Нарядные», «Отменные», «Ливерные».; Колбасы: Сорт экстра: «Классическая», «Отборная», «Татарская», «Немецкая Белая», «Рулетная»; Высший сорт: «Душевная», «Изысканная», «Сливочная из мяса птицы», «Домашняя Салями», «Диетическая»; Первый сорт: «Кубанская», «Ветчинная», «Изумительная», «Филейная», «Славная», «Молодежная», «Мортаделла», «Мортаделла с фисташками», «Мортаделла с оливками», «Перечная», «100 калорий», «Жамбон с птицей», «С плавленым сыром»; Второй сорт: «Ветчино-рубленая», «Экстра», «Балычковая», «Курочка», «Особая», «Куриная», «Традиционная», «Даниловская», «Ялтинская», «Российская», «Пряная», «Горчичная», «Европейская», «Летняя», «Деликатесная», «Ордынская», «Мусульманская», «Обеденная», «С бараниной», «Куриная со сливочным маслом»; Третий сорт: «Городская», «Чесночная», «Для завтрака из мяса птицы», «Ароматная», «Ладожская», «Восточная», «Узорчатая», «Ассорти», «Удачная», «Мозаика», «Отменная», «Печеночная», «Тульская», «Пражская», «Павловская», «Фестивальная».

ЕАЭС N RU Д-RU.АЕ37.В.00110/18