Декларации и продукция Николаевское Райпо

Рыба холодного копчения — Условия хранения и сроки годности рыбы лососевой изготовленной по ГОСТ 11482-96 "Рыба холодного копчения. Технические условия" с даты изготовления: 1. При температуре от 0°С до минус 5оС – не более 2 месяцев. 2. Балычные изделия холодного копчения из скумбрии при температуре от минус 2 до минус 5оС – не более 1 5 месяца. 3. Рыба холодного копчения океанического промысла (спинка и кусок) фасованная в плёночные пакеты под вакуумом: - при температуре от 0оС до минус 4оС – не более 20 суток - при температуре от минус 4оС до минус 8оС – не более 30 суток. 4. Рыба холодного копчения океанического промысла (спинка и кусок) фасованная в плёночные пакеты без вакуума: - при температуре от 0оС до минус 4оС – не более 10 суток - при температуре от минус 4оС до минус 8оС – не более 25 суток. 5. Рыба холодного копчения внутренних водоёмов: - неразделанной потрошённой обезглавленной и спинки фасованной поштучно в плёночные пакеты без вакуума при температуре от 0оС до 2оС – не более 40 суток - спинка куска филе куска ломтиков из филе сома фасованных в плёночные пакеты под вакуумом при температуре от минус 4оС до минус 8оС – не более 3 месяцев. 6. Скумбрия атлантическая неразделанная и обезглавленная при температуре от 0оС до 5оС: - в пачках из картона – не более 7 суток. ; Рыба холодного копчения неразделанная и всех видов разделки: скумбрия скумбрия обезглавленная сайра лещ крупный лещ средний лещ мелкий

ЕАЭС N RU Д-RU.РА10.В.98566/23

Пищевая рыбная продукция холодного копчения — Пищевая рыбная продукция холодного копчения. Сельди холодного копчения – сельдь азово-черноморская сельдь атлантическая сельдь беломорская сельдь каспийская сельдь тихоокеанская неразделанная зябренная жаброванная полупотрошеная потрошеная с головой обезглавленная пласт с головой спинка филе с кожей филе сдвоенное с кожей

ЕАЭС N RU Д-RU.РА10.В.98931/23

Рыбы лососевые холодного копчения — Условия хранения и сроки годности рыбы лососевой изготовленной по ГОСТ 11298-2002 "Рыбы лососевые и сиговые холодного копчения. Технические условия" с даты изготовления: готовой продукции упакованной в полимерные материалы под вакуумом при температуре от 0°С до минус 3оС: - филе филе-кусок с кожей и без кожи тешу с кожей и без кожи ломтики и наборы – не более 20 суток; готовой продукции упакованной в полимерные материалы под вакуумом при температуре от минус 4оС до минус 8оС: - филе филе-кусок с кожей и без кожи – не более 40 суток - ломтики тешу с кожей и без кожи кусочки с кожей (с позвоночной костью или без неё) – не более 35 суток; готовой продукции упакованной в полимерные материалы под вакуумом при температуре минус 18оС: - филе филе-кусок с кожей и без кожи – не более 90 суток - ломтики тешу с кожей и без кожи кусочки с кожей (с позвоночной костью или без неё) наборы – не более 60 суток; готовой продукции упакованной в полимерные материалы без вакуума: - при температуре от 0оС до минус 3оС – не более 10 суток. ; Рыбы лососевые холодного копчения неразделанные и всех видов разделки: горбуша обезглавленная кета кижуч нерка

ЕАЭС N RU Д-RU.РА10.В.99206/23