ООО РЕТРО

Изделия кулинарные печеные и жареные: чуреки кутабы с тыквой кутабы с телятиной кутабы с зеленью и сыром кутабы с папоротником грибами чебуреки с телятиной чебуреки с говядиной чебуреки с бараниной чебуреки с сыром хачапури "По-мегрельски" хачапури "По-аджарски" хачапури "По-гурийски" пирог "Луковый" пирог "Осетинский" с картофелем и сыром пирог "Осетинский" с бараниной горячий лаваш с зеленью и сыром самса с рубленой бараниной самса с курицей самса с рыбой самса с вишней самса с творогом изюмом и грецким орехом мини-хачапури хачапури на мангале хачапури "Четыре сыра" хачапури "По-аджарски" с мясом.

Готовые пищевые блюда в ассортименте (см. Приложение № 1 на 1 листе) — №1 Готовые пищевые блюда: Первые блюда - Шурпа с бараниной Балык Шурпа Лагман Чучвара Харчо с говядиной Суп щавелевый Чалоп на тане Чалоп на квасе Апур-сунк Суп с фрикадельками Суп пюре из чечевицы Куриный бульон с фрикадельками и лапшой; Суп морковный с сухариками и сливками Хаш с телятиной Кумин-рамен Суп-пюре из тыквы с томатным маслом Рыбный бульон с зеленью и галушками Свекольник с копченой бараниной Солянка по-грузински Хашлама Суп-пюре из красной фасоли с овощной сальсой. Вторые блюда - Плов с говядиной Плов с бараниной Долма из телятины Чахохбили из курицы Курзе Манты с бараниной Язык говяжий по-грузинский Хинкали с бараниной вареные и жареные Хинкали с телятиной вареные и жареные Хинкали со шпинатом вареные Ляли-хинкали с телятиной и бараниной отварные и жареные Цыпленок Тапака Каурма Лагман Баранина на гренках Искандер Баранина тушеная Ламия Ораз Баранья рулька Оджахури Дамляма Узбекча Индейка-Кабоб Учпанджа Тотик мангал Корейка из баранины Балык-Кабоб Форель с орзо в сливочном соусе Бараньи язычки Махсус Люля-Кебаб из говядины Люля-Кебаб из говядины с сулугуни Люля-Кебаб из баранины Люля-Кебаб из курицы Ассорти мяса на гриле Тефтели с картофелем и сливочно-сырным соусом Корн-Доги из мини сосисок Мини люля из курочки с беби картофелем Куриные пельмешки с маслом Шашлычок из индейки с фри Чучвара жареная Баранья нога запеченная Шаурма с курицей Котлеты из щуки Стейк из говядины с "беби картофелем" Судак с белыми грибами и картофелем Филе форели с гороховым и морковным пюре Жареный сулугуни Цыпленок Шкмирули Хинкали с курицей и креветками Люля кебаб из курицы и креветок Дорадо на гриле с овощами Хинкали с тыквой Форель Шкмирули Шашлык-Рулет из телятины Шашлык из форели Запеченный бешбармак «Казбек» с томленой говядиной Сырные крокеты «Джемал» «Нишона» Шампиньоны по-грузински Голубец с бараниной и картофельным пюре с горчицей Плов с курицей черносливом и маринованным луком Чуду с говядиной картофелем и аджикой Бешбармак с маринованным луком Запеченая скумбрия с пюре и соусом кари Цыпленок шкмирули с картофелем Люля-кебаб из рыбы Манты с картофелем и грибами Томатная каурма с телятиной Тотик-мангал с стручковой фасолью Чашули из говядины с маринованным нутом Лобио по-мегрельски с говядиной Шампиньоны шкмирули в кокосовом молоке Хинкали с индейкой Хинкали с овощами.Гарниры - Овощи-Кабоб картофель жареный с белыми грибами картофельное пюре картофель гриль со сметаной Рис с зеленью Рис Овощи на пару "Крошка картошка" фри; Соусы- Мацони Аджика Мегрельская Баже Сметанный с хреном Кайла. Острый соус от шефа

Салаты и закуски: Салаты -Ташкент Ачик-чучук «Тбилисури» Мужской каприз Орзу Учкудук Анхор Садаф Овощной Кызыл-балык Гюзель Чафан Самарканд Кафият Салат с телятиной терияки С томатами и баклажаном Салат с угрем С индейкой "Морской" с креветками и кальмарами С курицей и отварными овощами Овощной со сметаной Салат с баклажаном перцем и специями дукко Салат с говядиной и трюфельным соусом Салат с говядиной терияки цукини и редькой Салат с копченой курицей и капустой Яичный салат с зеленой фасолью и морковью Салат с пекинской капустой и хрустящим цыпленком Салат с кальмаром и маринованной капустой Салат с потрошками и ореховым соусом Чафан с мацони и зеленью Салат "Хорцы". Закуски - Овощи с зеленью Соленья по-кавказски Сырное ассорти Мясное ассорти Рыбное ассорти Форель малосольная Копченая скумбрия с картофелем