ООО Сибфьюжн

Кулинарные изделия. Первые обеденные блюда охлажденные и замороженные: смотреть приложение № 1 лист 1-2. — Кулинарные изделия. Первые обеденные блюда охлажденные и замороженные: суп-лапша «Домашняя» суп-лапша грибная суп-лапша с мясом суп-лапша крахмальная суп-лапша с помидорами «По-казачьи» суп пшенный с мясом суп рисовый с мясом суп-харчо суп-харчо с говядиной суп-харчо с грецким орехом суп «Горский» суп «Деликатесный» суп «Крестьянский» с крупой суп «Летний» овощной суп «Минестроне» суп «Охотничий» суп «Пикантный» с креветками суп «Полевой» суп «По-домашнему» уха с рыбными фрикадельками уха с крупой уха «Ростовская» уха «Рыбацкая» уха «Царская» кюфта-бозбаш (суп с мясными шариками) парча бозбаш (суп картофельный с горохом и фруктами) шурпа.Солянки: — солянка грибная солянка рыбная солянка сборная мясная солянка сборная из субпродуктов солянка с черносливом солянка из птицы солянка из дичи солянка «Домашняя» солянка «Донская» солянка «По-домашнему» солянка «По-ленинградски» солянка «По-казански» солянка «По-казахски».Похлебки: - похлебка рыбная похлебка «По-суворовски» похлебка «Старомосковская».Супы-кремы и супы-пюре: суп-крем из томатов суп-крем из брокколи суп-крем из картофеля суп-крем из тыквы суп-пюре грибной суп-пюре из белой фасоли суп-пюре из бобовых суп-пюре из гороха суп-пюре из кабачков суп-пюре из картофеля суп-пюре из картофеля с морепродуктами суп-пюре из крупы перловой суп-пюре из крупы рисовой суп-пюре из моркови суп-пюре из овощей суп-пюре из печени суп-пюре из птицы суп-пюре из репы суп-пюре из салата суп-пюре из свежих грибов суп-пюре из спаржи суп-пюре из тыквы суп-пюре из шпината суп-пюре из цветной капусты картофельный крем-суп с сыром тыквенный крем-суп со сливками и курицей суп-пюре из шпината со сливками куриный крем суп на бульоне со сливками сливочный суп с мидиями грибной суп пюре из белых грибов со сливками крем-суп из белых грибов сырный крем-суп тыквенный суп-пюре с кукурузой на сливках Вишисуаз – суп из лука-порея и картофеля сливочный суп-пюре из сельдерея грибной суп-пюре из шампиньонов суп-пюре из кабачка с томатами и сливками суп Клэм Чаудер классический с кукурузой суп Клэм Чаудер классический.Мисо-супы: — мисо-суп с ламинарией мисо-суп с тофу и морской капустой мисо-суп с тофу и луком мисо-суп с шиитаке мисо-суп со шпинатом.Супы молочные: — суп молочный с тыквой и крупой суп молочный овсяный с яйцом суп молочный с картофельными клецками суп молочный с макаронными изделиями суп молочный с крупой суп молочный с овощами суп молочный с грибами суп молочный с клецками суп молочный с горохом и перловой крупой суп молочный с копченостями суп "Том Ям" с курицей и грибами муэр.; Кулинарные изделия. Первые обеденные блюда охлажденные и замороженные: Бульоны и отвары (супы прозрачные): - бульон мясной бульон мясокостный бульон костный бульон говяжий бульон костный говяжий бульон свиной бульон свиной костный бульон куриный бульон куриный костный бульон из индейки бульон рыбный бульон рыбный костный бульон с жареными орешками из муки и зажаркой отвар овощной. Суп ФО БО с говядиной; Суп Том Кха с курицей; Суп Том Ям с курицей; Рамен на свином бульоне рамен на говяжьем бульоне рамен на курином бульоне рамен на морском бульоне.Борщи: — борщ борщ зеленый борщ с грибами борщ с капустой и картофелем борщ с картофелем борщ с клецками борщ из сушеных овощей борщ с фасолью борщ с фасолью и картофелем борщ с черносливом и грибами борщ «Волынский» борщ «Кубанский» борщ «Летний» борщ «Литовский» борщ «Московский» борщ «Полтавский» с галушками борщ «Сибирский» борщ «Украинский» борщ «Флотский» борщ «Черниговский».Щи: — щи с грибами щи из свежей капусты щи из свежей капусты с картофелем щи из квашеной капусты щи из квашеной капусты тушеной щи из квашеной капусты с картофелем щи из сушеных овощей щи зеленые щи из щавеля щи томленые щи «Боярские» щи «Ленивые» с грибами щи «Суточные» щи «По-уральски».Рассольники: — рассольник рассольник «Домашний» рассольник «Ленинградский» рассольник «Московский» рассольник «По-кубански» рассольник «По-россошански».Супы с овощами крупами макаронными изделиями:— суп гороховый суп гороховый с копченостями суп гороховый с клецками суп грибной со взбитыми яйцами суп грибной с домашней лапшой суп картофельный суп картофельный со сладким перцем суп картофельный с мясными фрикадельками суп картофельный с крупой суп картофельный с мясом лапшой домашней и фасолью суп картофельный с бобовыми суп картофельный с консервами из бобовых суп картофельный с пельменями суп картофельный с макаронными изделиями суп картофельный с рыбными фрикадельками суп картофельный с грибами суп картофельный с кальмарами суп картофельный с клецками суп куриный с лапшой суп куриный с крупой суп куриный с овощами суп луковый суп из овощей суп острый «Зимний» суп перловый с грибами суп пшенный с мясом суп рисовый с мясом суп рыбный с овощами суп рыбный с морепродуктами суп сырный суп из крапивы и щавеля густой суп из овощей с фасолью суп из субпродуктов с картофелем и луком суп из субпродуктов с лапшой домашней суп из сушеных картофеля и овощей суп из цветной капусты с креветками суп с бобовыми суп с клецками суп с крупой суп с крупой и томатом суп с крупой и мясными фрикадельками суп с макаронными изделиями и картофелем суп с макаронными изделиями суп с мясом и ракушками со сметано-чесночной смесью суп с мясом и ракушками со томатно-чесночной приправой суп с пельменями суп с рыбными вареничками

Рыбные кулинарные полуфабрикаты: ассортимент продукции согласно приложению № 1 на 3 листах. — Рыбные кулинарные полуфабрикаты: котлета для бургера курица с креветкой; котлета для бургера с форелью; - Биточки из форели с кальмаром - биточки из наваги с зеленью и сыром - биточки из трески с зеленью и сыром - биточки из кеты с зеленью и сыром - биточки из кижуча с зеленью и сыром - биточки из чавычи с зеленью и сыром - би точки из семги с зеленью и сыром - биточки из форели с зеленью и сыром - котлеты из белорыбицы с укропом - котлеты из белорыбицы с тимьяном - котлеты из лосося - котлеты из лосося с зернами горчицы - палочки из минтая в панировке - палочки из хека в панировке - папочки из наваги в панировке - палочки из трески в панировке - палочки из горбуши в панировке - палочки из перки в панировке - палочки из гольца в панировке - палочки из кеты в панировке - палочки из кижуча в панировке - палочки из чавычи в панировке - палочки из семги в панировке - палочки из форели в панировке - палочки из минтая в острой панировке - палочки из хека в острой панировке - папочки из наваги в острой панировке - палочки из трески в острой панировке - папочки из горбуши в острой панировке - палочки из нерки в острой панировке - папочки из гольца в острой панировке - палочки из кеты в острой панировке - палочки из кижуча в острой панировке - палочки из чавычи в острой панировке - палочки из семги в острой панировке - палочки из форели в острой панировке - наггетсы из минтая в панировке - наггетсы из хека в панировке - наггетсы из наваги в панировке - наггетсы из трески в панировке - наггетсы из горбуши в панировке - наггетсы из нерки в панировке - наггетсы из гольца в панировке - наггетсы из кеты в панировке - наггетсы из кижуча в панировке ; Рыбные кулинарные полуфабрикаты: - Фрикадельки из чира (семги форели трески судака белорыбицы сига сома омуля горбуши минтая угря кижуча); - Зразы из чира (семги форели трески судака белорыбицы сига сома омуля горбуши минтая угря кижуча) с креветками; - Зразы из чира (семги форели трески судака белорыбицы сига сома омуля горбуши минтая угря кижуча) с кальмарами; - Зразы из чира (семги форели трески судака белорыбицы сига сома омуля горбуши минтая угря кижуча) с морепродуктами; - Зразы из чира (семги форели фески судака белорыбицы сига сома омуля горбуши минтая угря кижуча) с грибами; - Зразы из чира (семги форели трески судака белорыбицы сига сома омуля горбуши минтая угря кижуча) с сыром; - Зразы из чира (семги форели трески судака белорыбицы сига сома омуля горбуши минтая угря кижуча) с сыром и зеленью; - Купаты рыбные из чира (семги форели трески судака белорыбицы сига сома омуля горбуши минтая угря кижуча); - Фарш из сома (чира семги форели трески судака белорыбицы сига сома омуля горбуши минтая); - Фарш из лосося и белорыбицы; - Крокеты рыбные из сома; - Голубцы из сома (горбуши путассу трески хека кеты) ленивые; - Голубцы из сома «Особые»; - котлеты из окуня в панировке - котлеты из минтая в панировке - котлеты из хека в панировке - котлеты из наваги в панировке - котлеты из трески в панировке - котлеты из горбуши в панировке. - котлеты из нерки в панировке - котлеты из кеты в панировке - котлеты из кижуча в панировке - котлеты из чавычи в панировке - котлеты из семги в панировке - котлеты из форели в панировке - котлеты из хека в панировке из специй - котлеты из горбуши в панировке из специй - котлеты из нерки в панировке из специй - котлеты из гольца в панировке из специй - котлеты из кеты в панировке из специй - котлеты из кижуча в панировке из специй - котлеты из чавычи в панировке из специй - котлеты из семги в панировке из специй - котлеты из форели в панировке из специй - биточки из горбуши диетические - биточки из нерки диетические - биточки из кеты диетические - биточки из кижуча диетические - биточки из чавычи диетические - биточки из семги диетические - биточки из форели диетические - биточки из наваги с кальмаром - биточки из трески с кальмаром - биточки из горбуши с кальмаром - биточки из нерки с кальмаром - биточки из гольца с кальмаром - биточки из кеты с кальмаром - биточки из кижуча с кальмаром - биточки из чавычи с кальмаром - биточки из семги с кальмаром ; Рыбные кулинарные полуфабрикаты:- Колбаска улитка из кеты с корнишонами Колбаска улитка из кеты - Тефтели из форели и горбуши замороженные; - Котлеты из лосося и белорыбицы;- Котлеты из лосося «Бургер»;- Котлета из сома с крабом «Бургер»;- Котлеты из сома {семги форели трески судака белорыбицы угря сига горбуши хека чира минтая кижуча) с крабом;- Котлеты из сома (семги форели -трески судака белорыбицы угря сига горбуши хека чира минтая кижуча) с лангустином;- Котлеты из сома (семги форели трески судака белорыбицы угря сига горбуши хека чира минтая кижуча) с креветкой;- Котлеты из сома (семги форели трески судака белорыбицы угря сига горбуши хека чира минтая кижуча) с сыром;- Котлеты из сома (семги форели трески судака белорыбицы угря сига горбуши хека чира минтая кижуча) с тархуном;- Котлеты из сома (семги форели трески судака белорыбицы угря сига горбуши хека чира минтая кижуча) с хапапеньо;- Котлеты из сома (семги форели трески судака белорыбицы угря сига горбуши хека чира минтая кижуча) со сливочным маслом;- Котлеты из сома (семги форели трески судака белорыбицы угря сига горбуши хека чира мин тая кижуча) со сливочным маслом и грибами;- Котлеты из сома (семги форели трески судака белорыбицы угря сига горбуши хека чира минтая кижуча) со сливочным маслом тимьяном и чесноком;- Котлеты из чира (семг и форели трески судака белорыбицы сига сома омуля горбуши минтая угря кижуча);- Тефтели из лосося (семги форели горбуши трески судака белорыбицы сома сига омуля чира);- Тефтели из лосося (семги форели горбуши трески судака белорыбицы сома сига омуля чира) с цветной капустой;- Голубцы из сома (семги форели трески судака белорыбицы угря сига горбуши хека чира кижуча);- Рулеты из форели (горбуши семги кижуча нерки кеты) с сыром и шпинатом;- Рулеты из форели (горбуши семги кижуча нерки кеты) с халаиеньо и сыром;- Рулеты из форели радужной с сыром и шпинатом;- Рулеты из форели радужной с халаиеньо и сыром;- Стейк из форели (семги горбуши кижуча нерки кеты) в беконе;- Стейк из форели (семги горбуши кижуча перки кеты) фаршированный сыром;- Шашлык из лосося и ананаса; Шашлык из форели ананаса; Шашлык из форели креветки и кабачка; - Шашлык из лосося и манго;- Шашлык из лосося лангустина и-кабачка;- Шашлык из кальмара с болгарским перцем;- Шашлык «Ассорти из морепродуктов в маринаде Том Ям»;- Кебаб из сома (семги форели трески судака белорыбицы угря сига горбуши хека чира кижуча);- Люля-кебаб из сома (семги форели трески судака белорыбицы угря сига горбуши хека чира кижуча) с травами;- Семга (форель кижуч кета горбуша нерка) стейк со сливочным маслом;- Колбаски для жарки рыбные из сома (семги форели трески судака белорыбицы угря сига горбуши хека чира кижуча);- Колбаски для жарки рыбные из сома (семги форели трески судака белорыбицы угря сига горбуши хека чира кижуча) с сыром;- Сардельки рыбные из сома (семги форели трески судака белорыбицы угря сига горбуши хека чира кижуча);- Сосиски рыбные из сома (семги форели трески судака белорыбицы угря сига горбуши хека чира кижуча);- Сом в соусе «Мицумий;- Окунь филе для фритюра;- Шницель из чира (семги форели трески судака белорыбицы сига сома омуля горбуши минтая угря кижуча);

Рыбные кулинарные изделия. Блюда первые обеденные рыбные и из морепродуктов замороженные: ассортимент продукции согласно приложению № 1 на 2 листах. — Рыбные кулинарные изделия. Блюда первые обеденные рыбные и из морепродуктов замороженные:- Суп кимчи;- Солянка рыбная с кальмарами;- Суп из креветок и рыбы;- Китайский рыбный суп;- Суп из трески;- Рыбный суп «Калья»;- Суп-пюре из рыбной мелочи;- Суп с сурими;- Суп «Буйабес»;- Летний суп из филе семги;- Летний суп форелью радужной (филе-кусочки);- Норвежский крем-суп с креветками и сливками;- Норвежский крем-суп с морепродуктами;- Сырный суп с креветками;- Рамен с красной рыбой;- Рамен с форелью радужной (филе-кусочки);- Рамен с морепродуктами; - Суп-торс из морепродуктов;- Суп-пюре из семги;- Суп-пюре из лосося ; Рассольник с горбушей и минтаем; Суп Том Кха с морепродуктами.; Рыбные кулинарные изделия. Блюда первые обеденные рыбные и из морепродуктов замороженные: - Суп из семги; - Уха из семги; - Уха сливочная; - Уха из судака и лосося; - Уха из хребтов лосося; - Уха из осетра; - Уха из судака; - Уха из сома; - Уха из скумбрии; - Уха из окуня; - Уха из акулы; - Уха из налима; - Уха сливочная с форелью и минтаем (филе-кусочки); - Уха сливочная с форелью радужной и минтаем (филе-кусочки); - Сливочная уха; - Царская уха; - Рыбный суп со сливками; - Суп «Том Ям»; - Суп из скумбрии; - Сырный суп с семгой; - Сырный суп с радужной форелью (филе-кусочки); - Рыбный суп но-Йтальянски: - Солянка рыбий»; - Рыбный суп из судака; - Рыбный суп из сома; - Сливочный суп с горбушей; - Сливочный суп с форелью радужной (филе-кусочки); - Сливочный суп с семгой; - Рыбный суп с зеленым горошком; - Фобо с морепродуктами; - Финский сливочный суп с лососем; - Фобо с красной рыбой; - Рассольник с лососем; - Щи с лососем; - Рамен с белой рыбой; - Суп с грибами и семгой; - Молочный рыбный суп; - Томатный рыбным суп; - Томатный суп с морепродуктами; - Итальянская похлебка с морепродуктами; - Суп из фески со сливками; - Рыбный бульон из лосося; - Рыбный бульон из сома; - Прозрачный рыбный бульон;