ООО Мясной Мир

Фарши мясные охлажденные подмороженные и замороженные: категория А-фарш мясной говяжий; категория Б- фарш мясной свиной фарш мясной домашний.

Мясо. Разделка свинины на отрубы (бескостные на кости) охлажденные подмороженные замороженные: смотри Приложение № 1 к декларации о соответствии.Мясо. Разделка свинины на отрубы (бескостные на кости) охлажденные подмороженные замороженные: тазобедренный на кости без голяшки задняя голяшка на кости задняя голяшка бескостная тазобедренный без голяшки бескостный наружная часть бескостного тазобедренного отруба боковая часть тазобедренного отруба бескостная внутренняя часть бескостного тазобедренного отруба верхняя часть бескостного тазобедренного отруба средний отруб спинно-поясничный на кости спинно-поясничный на кости спинно-поясничный бескостный межсосковая часть грудино-реберный с пашиной на кости грудино-реберный с пашиной бескостный пашина грудино-реберный на кости грудино-реберный бескостный г рудной на кости грудной бескостный реберный на кости передний отруб плечелопаточный с передней голяшкой на кости плечелопаточный без голяшки на кости плечелопаточный без голяшки бескостный нижняя часть бескостного плечелопаточного отруба без голяшки верхняя часть бескостного плечелопаточного отруба без голяшки шейный на кости шейный бескостный подлопаточные ребра передняя голяшка на кости передняя голяшка бескостная шейно-лопаточный на кости с подлопаточными ребрами шейно-лопаточный бескостный плечевой без голяшки на кости плечевой без голяшки бескостный подлопаточные ребра передняя голяшка на кости передняя голяшка бескостная вырезка.

Полуфабрикаты мясные натуральные из говядины охлажденные и замороженные: смотри Приложение № 1 к декларации о соответствии.Полуфабрикаты мясные натуральные из говядины охлажденные и замороженные: крупнокусковые бескостные категория А – вырезка говяжья; категория Б – котлетное мясо; мелкокусковые бескостные категория А – гуляш из говядины; мелкокусковые мясокостные: категория Г – говядина для холодца набор для бульона. Полуфабрикаты кусковые из свинины: крупно кусковые бескостные категория А – вырезка свиная карбонад свиной; категория Б – лопатка свиная окорок свиной свинина бескостная шейка свиная филей свиной; категория В – котлетное мясо свинины; категория Г – свинина жирная; порционные бескостные полуфабрикаты: категория Б – отбивная из свинины нежная свинина для барбекю; мелкокусковые бескостные: категория Б – мясо для шашлыка шашлык кавказский шашлык свиной шашлык классический; категория В – свинина для шашлыка; мелкокусковые мясокостные: категория Г - полуфабрикат свиной для бульона. Полуфабрикаты кусковые из субпродуктов (говядина свинина баранина): категория Б-сердце фасованное язык фасованный; категория Д- легкие фасованные печень фасованная почки фасованные.