ООО Мпп Южное

СВИНИНА — СВИНИНА в тушах и полутушах охлажденная подмороженная замороженная.

ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ И МЯСОСОДЕРЖАЩИЕ — купаты «Особые»; купаты с вялеными томатами; купаты «Боярские». категория Б: колбаски «Нюрнбергские»; колбаски «Свойские»; колбаски «Походные»; колбаски для жарки; колбаски бистро с сыром; колбаски шашлычные; колбаски бистро для гриля; колбаски для жарки «Вкусные»; колбаски в беконе; колбаски гриль из свинины; колбаски гриль свиные; колбаски из свинины с печенью и томатами; колбаска «Праздничная»; колбаски с картофелем; колбаски «Кебабчета»; колбаски для жарки «Бессоновские»; колбаски-гриль «Натуральные»; колбаски для жарки «Свойские»; колбаски гриль; колбаски для барбекю; колбаски «Классические» из свинины; колбаски из свинины; колбаски «Тирольские»; колбаски для гриля «Выходные»; колбаски-гриль «Пикник»; колбаски-гриль «На шампур»; колбаски для сковородки; купаты «Сергеевские»; купаты «Вкусные с сыром»; купаты «Аппетитные»; купаты «Приятные»; купаты; купаты свиные с курицей; купаты «Борисовские»; купаты «Пикник»; купаты из свинины; купаты свиные; купаты с вялеными томатами; купаты «Фирменные»; купаты из свинины с говядиной; купаты «Курортные» из свинины; купаты «Жарь до корочки»; купаты «К столу»; купаты свиные. категория В: колбаски «Мюнхенские»; колбаски-гриль «Мюнхенские»; колбаски для жарки; колбаски «Бистро» для гриля; колбаски бистро для гриля; колбаски для гриля «Смачные»; колбаски «Шашлычные»; колбаски шашлычные; колбаски гриль с сыром; колбаски «Свойские»; колбаски для жарки «Приятные»; колбаски для жарки «Элитные»; колбаски для пикника; колбаски кровяные для жарки; колбаски «Барбекю»; колбаски гриль; колбаски-гриль из свинины; колбаски «Тирольские»; купаты из свинины с курицей; купаты свиные; купаты «Гриль»; купаты «Фирменные»; купаты из свинины; колбаски «Баварские»; колбаски «Барбекю». ; котлеты мясосодержащие «По-домашнему»; колбаски «Южные»; рулетики мясные «Южные»; котлеты «Сочные»; котлеты «С маслицем»; котлеты «Русские»; котлеты «По-кавказски»; котлеты «Рубленные»; котлеты «По-домашнему»; колбаски «Мюнхенские»; котлеты с сердцем; колбаски для жарки; купаты «Особые»; купаты «По-русски»; биточки «Вкусные»; перец фаршированный «Традиционный»; перец фаршированный «Деревенский»; перец фаршированный; долма «По-армянски»; долма с жаренным лучком; долма «Настоящая»; тефтели «Рубленные»; тефтели «Нежные»; голубцы; голубцы «Нежные»; голубцы «Южные»; голубцы «Оригинальные». Группа - мясные полуфабрикаты вид – кусковые подвид – мелкокусковые мясокостные категория В: грудинка на косточке из свинины; ребрышки для запекания; ребрышки для тушения; ребрышки для жарки. Группа - мясные полуфабрикаты вид – кусковые подвид - крупнокусковые мясокостные категория Г: рагу из свинины; суповой набор из свинины; набор для бульона свиной; набор для борща свиной; свиной набор для холодца; набор для первых блюд свиной. Группа - мясные полуфабрикаты вид – кусковые подвид – мелкокусковой мясокостные категория Г: рагу из свинины; суповой набор из свинины; набор для бульона свиной; набор для борща свиной; свиной набор для холодца; набор для первых блюд свиной. Группа – мясосодержащие полуфабрикаты вид – кусковые подвид – мелкокусковые мясокостные категория Г: рагу из свинины суповой набор из свинины набор для бульона свиной набор для борща свиной набор для холодца свиной набор для первых блюд свиной. Группа – мясные полуфабрикаты вид – рубленые подвид – в оболочке категория А: колбаски «Популярные»; колбаски «Барбекю»; колбаски «Бюргерские»; колбаски для жарки «Элитные»; колбаски для жарки «Шашлычные»; колбаски для жарки «Домашние»; колбаски для жарки «Чевапчичи»; колбаска «Литовская»; колбаски из свинины; колбаски чоризо «По-мексикански»; колбаски гриль; колбаски «Барбекю»; колбаски «Тюрингские»; колбаски «Франкфуртские»; колбаска «Земская»; колбаски «Натуральные»; колбаски «Балканские с травами»; колбаски «Чевапчичи»; купаты «Питательные»; купаты «Пикантные»; купаты «Баварские с сыром»; купаты свиные; ; категория Б: котлеты «Свойские»; котлеты для бургера; котлеты «Свиные с чесноком»; котлеты «Натуральные» рубленые; котлеты «По-домашнему»; котлеты «Семейные»; котлеты свиные; котлеты «Сочные»; котлеты свиные с овощами; котлеты из свинины и говядины; котлеты «Фермерские»; котлеты «Деревенские»; шницель «Сытный»; биточки; биточки «Сочные»; биточки «Острые»; тефтели; тефтели мясные; тефтели из свинины и говядины; тефтели мини из свинины с говядиной; фрикадельки; фрикадельки «Вкусные»; фрикадельки «Мясные»; люля-кебаб; люля-кебаб с зеленью; люля-кебаб с маслицем; люля-кебаб из свинины и говядины; люля-кебаб по-восточному; голубцы ленивые свинина-говядина. категория В: зразы с мясом; голубцы ленивые; тефтели свиные; котлеты «Степные»; котлеты «Смачные»; котлеты свиные с перцем. Группа – мясные полуфабрикаты вид – рубленые подвид – фаршированные панированные (непанированные) категория Б: голубцы с мясом; перец фаршированный мясом; помидоры фаршированные мясом. Группа – мясные полуфабрикаты вид – рубленые подвид – весовые фасованные категория А: фарш «Свиной»; фарш свиной «Натуральный»; фарш «Отборный»; фарш «Классический» свиной; фарш «Фермерский» из свинины и говядины; фарш «Деревенский»; фарш «Фермерский»; фарш свиной «Премиум»; фарш «Домашний» свиной. категория Б: фарш «Фирменный»; фарш свиной «Натуральный»; фарш «Свойский» свиной; фарш «Элитный»; фарш «По-домашнему» свиной; фарш «экстра» из свинины и говядины; фарш мясной из свинины и говядины. категория В: фарш в соусе болоньезе; фарш в соусе бешамель; фарш «Знатный» свиной; фарш для пельменей; фарш свиной «Отменный»; фарш свиной «Люкс». Группа - мясные полуфабрикаты вид – кусковые подвид – мелкокусковые рубленные категория В: зразы с ветчиной; зразы с сыром; зразы с грибами; зразы с луком и яйцом; зразы с оливками; зразы с горошком и морковью; запеканка мясная с черносливом; запеканка мясная с сыром; долма; перец фаршированный; запеканка мясная; запеканка мясная с сыром; долма «Смачная»; голубцы; мясной рулет с сыром в беконе; котлеты «Отборные»; котлеты «Свойские»; котлеты «Классика»; котлеты «Аппетитные»; котлеты «К ужину»; котлеты из свинины; тефтели; ёжики; ёжики из свинины; купаты свиные «Южные»; ; шашлык свиной «Классический»; шашлык свиной «Кавказский»; шашлык свиной «Сытный»; шашлык из свинины «Обычный» (шейная вырезка); шашлык из окорока в грузинском маринаде; шашлык свиной «Грузинский»; шашлык свиной «Лакомый»; шашлык свиной «По-итальянски»; шашлык свиной «Чесночный»; шашлык из свинины «По-кавказски»; шашлык из свинины с грибами и болгарским перцем; бекон для картошечки; шашлык из свинины «Классический»; шашлык из свинины «Оригинальный»; шашлык «Пряный»; шашлык из свинины «Фермерский»; шашлык «Аппетитный»; шашлык из свинины (окорок); шашлык из свинины (лопаточная часть); поджарка в маринаде; гуляш в маринаде. категория Б: шашлык «Андреевский»; шашлык из свинины с грибами; шашлык из свинины маринованный в уксусе; шашлык из свинины маринованный в томате со специями; шашлык из свинины в соевом соусе; шашлык из свинины в вине и специях; шашлык из свинины в майонезе; шашлык из свинины (шейная и лопаточная часть); шашлык из свинины (окорок); шашлык из свинины (корейка); шашлык из свинины (шейная вырезка); шашлык из свинины в кетчупе; шашлык из свиной корейки на ребрышке маринованный в уксусе; шашлык из свиной корейки на ребрышке в маринаде; шашлык из свинины "По-домашнему"; антрекот свиной маринованный. категория В: шашлык из свинины; шашлык «Знатный»; корейка на ребрышках свиная маринованная; свинина в маринаде универсальном; свиные ребрышки в маринаде; ребра свиные для гриля в специях; ребрышки свиные для гриля; ребрышки свиные барбекю; рулька на кости в маринаде для запекания; рулька без кости в маринаде для запекания; ребрышки в маринаде для запекания; лопатка в маринаде для запекания; рулька на кости в маринаде; рулька без кости в маринаде; ребрышки в маринаде; лопатка в маринаде. Группа – мясные полуфабрикаты вид – рубленые подвид – формованные панированные (непанированные) категория А: котлеты для бургеров «Свиные»; котлеты «Мамины»; котлеты «Баварские»; котлеты «Фирменные»; котлеты «Домашние особые» из свинины и говядины; котлеты «Аппетитные» из свинины и говядины; котлеты «Классические» из свинины и говядины; котлеты «Южные»; бургер из свинины; бифштекс «Натуральный рубленый» из свинины; тефтели со свининой; ёжики; люля-кебаб из свинины. ; категория А: шашлык свиной в маринаде и без; шашлык свиной «Утончённый»; шашлык свиной «По-кавказски»; шашлык свиной «В чесночном маринаде»; шашлык свиной «Кавказский»; шашлык в Кавказском маринаде свиной; шашлык в Брусничном маринаде свиной; шашлык из свинины в клюквенно-брусничном маринаде; шашлык из свинины в сливочном маринаде; шашлык «Фирменный»; шашлык из свинины в маринаде «Острый»; шашлык из свинины в маринаде «Сливочный с травами»; шашлык из свинины в маринаде «Чесночный»; шашлык из свинины в маринаде «5 перцев»; шашлык из свинины в маринаде «Сибирский гриль»; шашлык из свинины в томатном маринаде с аджикой; буженина в маринаде для запекания; буженина в маринаде. категория Б: шашлык из свинины; свинина для шаурмы в маринаде; шашлык «Томатный острый»; шашлык из свинины в клюквенно-брусничном маринаде; шашлык с приправами; шашлык из свинины «Пряный»; шашлык «Фирменный»; шашлык из свинины в грузинском маринаде; шашлык из свинины в ореховом маринаде; шашлык из шеи в томатном маринаде с аджикой; шашлык из карбоната свиного «Георгиевский»; шашлык из карбоната свиного в маринаде; шашлык из свиной шеи; шашлык из свиной шеи «В чесночном маринаде»; шашлык из свиной шеи «По-кавказски»; шашлык из свиной шеи в соусе «Барбекю»; шашлык из свиной шеи в брусничном маринаде; шашлык из свиной шеи «Грузинский»; свинина гриль; свинина для запекания; свинина для запекания и жарки с чесноком в маринаде; шашлык «Аппетитный»; шашлык «Пикник» из свинины; шашлык «Оригинальный» из свинины; шашлык «Вкусный» из свинины; шашлык из свинины в сливочном маринаде; шашлык из свинины «Классический»; шашлык из свинины маринованный в уксусе; шашлык из свинины маринованный в томатах со специями; шашлык из свинины в соевом соусе; шашлык из свинины в вине и специях; шашлык из свинины в кетчупе; шашлык из свиного окорока; шашлычки на шпажках из свинины. категория В: шашлык свиной; свинина для шаурмы в маринаде; шашлык свинины в майонезном соусе; шашлык из свинины в томатном маринаде; шашлык из свиной шеи на кефире. Группа - мясные полуфабрикаты вид – кусковые подвид – мелкокусковые порционные категория А: шашлык «Классический» из свинины; шашлык «Грузинский»; шашлык «Томатный острый»; шашлык из свинины; ; Свинина жирная 60% жировой ткани; Котлетное мясо свинины. Группа - мясные полуфабрикаты вид – кусковые подвид - крупнокусковые бескостные категория Б выпускаемые с применением 15%-ного шприцевания: окорок свиной; лопатка свиная; шея свиная; корейка без кости свиная; вырезка свиная. Группа - мясные полуфабрикаты вид – кусковые подвид - крупнокусковые бескостные категория Б выпускаемые с применением 20%-ного шприцевания: окорок свиной; лопатка свиная; шея свиная; корейка без кости свиная; вырезка свиная; Тримминг 90% свиной; Тримминг 80% свиной; Тримминг 70% свиной; Тримминг 60% свиной; Тримминг 50% свиной; Тримминг 40% свиной; Тримминг 30% свиной; Тримминг 20% свиной; Тримминг 10% свиной; Свинина жирная 50% жировой ткани; Свинина жирная 60% жировой ткани; Котлетное мясо свинины. Группа - мясные полуфабрикаты вид – кусковые подвид - крупнокусковые бескостные категория Б выпускаемые с применением 30%-ного шприцевания: окорок свиной; лопатка свиная; шея свиная; корейка без кости свиная; вырезка свиная. Группа - мясные полуфабрикаты вид – кусковые подвид - крупнокусковые бескостные категория В: Блочное мясо. Мясная обрезь не более 20% жировой ткани; Блочное мясо. Мясная обрезь не более 30% жировой ткани; Блочное мясо. Мясная обрезь не более 40% жировой ткани; Блочное мясо. Мясная обрезь не более 50% жировой ткани; Блочное мясо. Мясная обрезь не более 60% жировой ткани; Блочное мясо. Мясная обрезь не более 70% жировой ткани; Тримминг свиной постный мелкокусковой; Тримминг 90% свиной; Тримминг 80% свиной; Тримминг 70% свиной; Тримминг 60% свиной; Тримминг 50% свиной; Тримминг 40% свиной; Тримминг 30% свиной; Тримминг 20% свиной; Тримминг 10% свиной; Свинина жирная 50% жировой ткани; Свинина жирная 60% жировой ткани; Котлетное мясо свинины. Группа - мясные полуфабрикаты вид – кусковые подвид - крупнокусковые мясокостные категория В: рулька на кости без шкуры; рулька на кости в шкуре; голяшка на кости без шкуры; голяшка на кости в шкуре; эскалоп «Домашний»; отбивная свиная; стейк свиной; шницель свиной. Группа – мясные полуфабрикаты вид – кусковые подвид – мелкокусковые бескостные в маринаде и без (с включениями пряностей и/или кусочков фруктов и/или ягод и/или овощей или без них) ; Группа - мясные полуфабрикаты вид – кусковые подвид – мелкокусковые мясокостные категория Б: ребра свиные; ребра мясные свиные. Группа - мясные полуфабрикаты вид – кусковые подвид - крупнокусковые бескостные категория Б: Блочное мясо. Тазобедренная часть; Блочное мясо. Лопаточная часть; Блочное мясо. Шейно-лопаточная часть; Блочное мясо. Окорок; Блочное мясо. Лопатка; Блочное мясо. Корейка без кости; Блочное мясо. Шея; Блочное мясо. Грудинка без кости; Блочное мясо. Грудинка без кости в шкуре; Блочное мясо. Грудинка без кости без шкуры; Блочное мясо. Щековина в шкуре; Блочное мясо. Щековина без шкуры; Котлетное мясо. Группа - мясные полуфабрикаты вид – кусковые подвид - крупнокусковые мясокостные категория Б: Блочное мясо. Грудинка на кости в шкуре; Блочное мясо. Грудинка на кости без шкуры; Блочное мясо. Корейка на кости; Блочное мясо. Окорок на кости; Блочное мясо. Окорок на кости на шкуре; Блочное мясо. Лопатка на кости; Блочное мясо. Лопатка на кости в шкуре; Блочное мясо. Шея на кости; ребра свиные; ребра мясные свиные; грудинка необрезная; грудинка на кости без шкуры. Группа - мясные полуфабрикаты вид – кусковые подвид - крупнокусковые мясокостные категория Б: поросенок молочный целиком Премиум; поросенок молочный (половина/четвертина) Премиум. Группа - мясные полуфабрикаты вид – кусковые подвид - крупнокусковые бескостные категория Б выпускаемые с применением 5%-ного шприцевания: окорок свиной; лопатка свиная; шея свиная; корейка без кости свиная; вырезка свиная; Тримминг 90% свиной; Тримминг 80% свиной; Тримминг 70% свиной; Тримминг 60% свиной; Тримминг 50% свиной; Тримминг 40% свиной; Тримминг 30% свиной; Тримминг 20% свиной; Тримминг 10% свиной; Свинина жирная 50% жировой ткани; Свинина жирная 60% жировой ткани; Котлетное мясо свинины. Группа - мясные полуфабрикаты вид – кусковые подвид - крупнокусковые бескостные категория Б выпускаемые с применением 10%-ного шприцевания: окорок свиной; лопатка свиная; шея свиная; корейка без кости свиная; вырезка свиная; Тримминг 90% свиной; Тримминг 80% свиной; Тримминг 70% свиной; Тримминг 60% свиной; Тримминг 50% свиной; Тримминг 40% свиной; Тримминг 30% свиной; Тримминг 20% свиной; Тримминг 10% свиной; Свинина жирная 50% жировой ткани; ; окорок свиной; тазобедренная часть свиная; окорок свиной без кости без шкуры; окорок свиной без кости без шкуры без голяшки; окорок свиной без кости без шкуры с голяшкой; окорок «Классика» свиной; тазобедренный отруб свиной; шейка свиная; шея «Классика» свиная; шейно-лопаточная часть свиная; шея свиная; шейный отруб свиной; лопаточная часть; лопатка свиная без кости без шкуры; лопатка свиная без кости без шкуры без рульки; лопатка свиная без кости без шкуры с рулькой; лопатка «Классика» свиная; плечевой отруб свиной; подлопаточная часть свиная; спинная часть (корейка) свиная; карбонад свиной; карбонад «Классика» свиной; корейка свиная без кости; спинно-поясничный отруб бескостный свиной; грудинка свиная без кости на шкуре; грудинка свиная без кости без шкуры; грудинка свиная листовой срез; грудинка свиная с индивидуальной выемкой ребра (ИВР); тазобедренный отруб бескостный свиной; плечевой отруб бескостный свиной; шейный отруб бескостный свиной; спинно-поясничный отруб бескостный свиной; грудино-реберный отруб свиной бескостный; вырезка свиная; пашина свиная; брюшина свиная. Группа - мясные полуфабрикаты вид – кусковые подвид - крупнокусковые мясокостные категория Б: окорок свиной на кости; окорок свиной на кости в шкуре; окорок свиной на кости без шкуры; окорок свиной на кости со шкурой без голяшки; окорок свиной на кости со шкурой с голяшкой; тазобедренный отруб свиной на кости; лопатка свиная на кости; лопатка свиная на кости без шкуры; лопатка свиная на кости в шкуре; лопатка свиная на кости со шкурой без рульки; лопатка свиная на кости со шкурой с рулькой; плечевой отруб свиной на кости; корейка свиная на кости; корейка свиная на кости с хребтом без шкуры; корейка свиная на кости с хребтом на шкуре; корейка свиная на кости в шкуре; спинно-поясничный отруб на кости свиной; грудинка свиная на кости в шкуре; грудной отруб свиной на кости в шкуре; грудной отруб свиной на кости без шкуры; шея свиная на кости в шкуре; шея свиная на кости без шкуры; шейный отруб свиной на кости; грудино-реберный отруб свиной на кости; реберный отруб на кости свиной; подлопаточные ребра свиные; плечевой отруб на кости без шкуры свиной; плечевой отруб на кости свиной. Группа - мясные полуфабрикаты вид – кусковые подвид – мелкокусковые бескостные категория Б: мясо для плова из свинины; мясо для шашлыка из свинины; набор для тушения из свинины. ; шея свиная «Премиум»; лопаточная часть «Премиум»; лопатка свиная без кости без шкуры «Премиум»; лопатка свиная без кости без шкуры без рульки «Премиум»; лопатка свиная без кости без шкуры с рулькой «Премиум»; подлопаточная часть свиная «Премиум»; спинная часть (корейка) свиная «Премиум»; карбонад свиной «Премиум»; корейка свиная без кости «Премиум»; грудинка свиная без кости в шкуре «Премиум»; грудинка свиная без кости без шкуры «Премиум»; грудинка свиная листовой срез в шкуре «Премиум»; грудинка свиная листовой срез без шкуры «Премиум»; грудинка свиная с индивидуальной выемкой ребра (ИВР) в шкуре; грудинка свиная с индивидуальной выемкой ребра (ИВР) без шкуры. Группа - мясные полуфабрикаты вид – кусковые подвид - крупнокусковые мясокостные категория А: окорок свиной на кости «Премиум»; окорок свиной на кости в шкуре «Премиум»; окорок свиной на кости без шкуры «Премиум»; окорок свиной на кости со шкурой без голяшки «Премиум»; окорок свиной на кости со шкурой с голяшкой «Премиум»; лопатка свиная на кости «Премиум»; лопатка свиная на кости в шкуре «Премиум»; лопатка свиная на кости без шкуры «Премиум»; лопатка свиная на кости со шкурой без рульки «Премиум»; лопатка свиная на кости со шкурой с рулькой «Премиум»; корейка свиная на кости «Премиум»; корейка свиная на кости с хребтом без шкуры «Премиум»; корейка свиная на кости с хребтом на шкуре «Премиум»; корейка свиная на кости в шкуре «Премиум»; грудинка свиная на кости в шкуре «Премиум»; грудной отруб свиной на кости в шкуре «Премиум»; грудной отруб свиной на кости без шкуры «Премиум»; шея свиная на кости в шкуре «Премиум»; шея свиная на кости без шкуры «Премиум». Группа – мясные полуфабрикаты вид-рубленые подвид – порционные бескостные категории А: бекон свиной «Классический»; бекон свиной «Для завтрака»; стейк из окорока свиного; стейк из лопатки свиной; стейк свиной «Классический»; стейк свиной «Нежный»; стейк свиной «Для гриля»; поджарка свиная «по-домашнему»; гуляш свиной «Дачный»; набор для тушения свиной; жаркое свиное «по-домашнему». Группа – мясные полуфабрикаты вид-рубленые подвид – мелкокусковые бескостные категории А: пятачки свиные «классические»; голяшка свиная без кости без шкуры; рулька свиная без кости без шкуры. Группа - мясные полуфабрикаты вид – кусковые подвид - крупнокусковые бескостные категория Б: вырезка свиная; ; ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ И МЯСОСОДЕРЖАЩИЕ. Группа - мясные полуфабрикаты вид – кусковые подвид - крупнокусковые бескостные категория А: вырезка свиная; окорок свиной; тазобедренная часть свиная; окорок свиной без кости без шкуры; окорок свиной без кости без шкуры без голяшки; окорок свиной без кости без шкуры с голяшкой; окорок «Классика» свиной; тазобедренный отруб свиной; шейка свиная; шея «Классика» свиная; шейно-лопаточная часть свиная; шея свиная; шейный отруб свиной; лопаточная часть; лопатка свиная без кости без шкуры; лопатка свиная без кости без шкуры без рульки; лопатка свиная без кости без шкуры с рулькой; лопатка «Классика» свиная; плечевой отруб свиной; подлопаточная часть свиная; спинная часть (корейка) свиная; карбонад свиной; карбонад «Классика» свиной; корейка свиная без кости; спинно-поясничный отруб бескостный свиной; грудинка свиная без кости на шкуре; грудинка свиная без кости без шкуры; грудинка свиная листовой срез; грудинка свиная с индивидуальной выемкой ребра (ИВР). Группа - мясные полуфабрикаты вид – кусковые подвид - крупнокусковые мясокостные категория А: окорок свиной на кости; окорок свиной на кости в шкуре; окорок свиной на кости без шкуры; окорок свиной на кости со шкурой без голяшки; окорок свиной на кости со шкурой с голяшкой; тазобедренный отруб свиной на кости; лопатка свиная на кости; лопатка свиная на кости без шкуры; лопатка свиная на кости в шкуре; лопатка свиная на кости со шкурой без рульки; лопатка свиная на кости со шкурой с рулькой; плечевой отруб свиной на кости; корейка свиная на кости; корейка свиная на кости с хребтом без шкуры; корейка свиная на кости с хребтом на шкуре; корейка свиная на кости в шкуре; спинно-поясничный отруб на кости свиной; грудинка свиная на кости в шкуре; грудной отруб свиной на кости в шкуре; грудной отруб свиной на кости без шкуры; шея свиная на кости в шкуре; шея свиная на кости без шкуры; шейный отруб свиной на кости. Группа - мясные полуфабрикаты вид – кусковые подвид - крупнокусковые бескостные категория А: вырезка свиная «Премиум»; окорок свиной «Премиум»; тазобедренная часть свиная «Премиум»; окорок свиной без кости без шкуры «Премиум»; окорок свиной без кости без шкуры без голяшки «Премиум»; окорок свиной без кости без шкуры с голяшкой «Премиум»; шейка свиная «Премиум»; шейно-лопаточная часть свиная «Премиум»;

СУБПРОДУКТЫ мясные обработанные свиные — СУБПРОДУКТЫ мясные обработанные свиные замороженные и охлажденные: - мякотные - языки мозги печень почки сердце мясная обрезь легкие селезенки калтыки диафрагма трахеи; мясо пищевода мясо голов; - шерстные - головы ноги уши хвосты шкурка межсосковая часть щековина; - слизистые - желудки.