ИП Шрам Светлана Григорьевна

Мучные кондитерские изделия — кондитерские изделия мучные и не мучные: торты и пирожные (смотри Приложение № 1 на двух листах) Торты бисквитные: «Пражский» со сливочным кремом «Кудряш» со сливочно-заварным кремом «Нежность» с фруктово-ягодной начинкой «Весна» с повидлом «Ореховое наслаждение» с кремом на растительных жирах с вареной сгущенкой и орехами «Черепаха» со сметанным кремом «Зимний сад» с кремом на растительных жирах и повидлом «Бисквитный» с кремом на растительных жирах «Крем-брюле» с кремом на растительных жирах «Вишневый рай» с кремом на расти-тельных жирах и вишней «Красный бархат» с кремом на растительных жирах и ягодным муссом «Фруктовый» с заварным кремом и фруктами «Ягодный» с заварным кремом и ягодами; торты песочные: «Сникерс» со сливочным кремом и сгущенкой вареной «Рыжик» со сливочно-заварным кремом; торты слоеные: «Наполеон» со сливочно-заварным кре-мом «Дуновение» с заварным кремом; торты комбинированные: «Наслаждение» со сливочно-заварным кремом «Для Вас» «Дуэт». Пирожные: пирожные бисквитные: «Пражское» со сливочным кремом «Кудряш» со сливочно-заварным кремом «Весна» с повидлом «Фруктовое» с заварным кремом и фруктами «Ягодное» с заварным кремом и ягодами «Лакомка» с ягодным конфитюром «Бисквитное» с кремом на растительных жирах «Сладкоежка» с заварным кремом и сгущенкой вареной; пирожные песочные: без прослоек «Кольцо песочное» «Кольцо ореховое» «Коржик» «Сникерс» со сливочным кремом и сгущенкой вареной «Рыжик» со сливочно-заварным кремом «Глазированное» с повидлом; пирожное «Корзиночка» с фруктово-ягодной начинкой пирожное «Корзиночка» с белковым кремом и повидлом; пирожное «Корзиночка» с кремфилом и фруктами пирожные слоеные: «Наполеончик» со сливочно-заварным кремом; «Трубочка слоеная» с белковым кремом «Трубочка слоеная» с заварным кремом «Трубочка слоеная» с кремом на растительных жирах «Трубочка слоеная» со сгущенкой вареной «Трубочка слоеная» с фруктово-ягодными начинками «Трубочка слоеная» с кремфилом; пирожные заварные: «Заварное» с кремом на растительных жирах «Заварное» с заварным кремом и шоколадной глазурью «Заварное» со сгущенкой вареной «Заварное» с заварным кремом «Заварное» с шоколадно-заварным кремом «Заварное» с кремфилом; пирожные крошковые: «Картошка» «Картошка глазированная»; «Воздушная меренга»; «Десерты»: бисквитные «Капкейк» «Панакота»

Овощи картофель бахчевые и продукты из них — овощи грибы фрукты соленые квашеные моченые и маринованные (смотри Приложение № 1 на двух листах) Овощи квашеные: капуста квашеная с морковью; капуста квашеная рубленая с острым перцем и чесноком; капуста квашеная с морковью и болгарским перцем; капуста цветная квашеная; капуста цветная квашеная со специями; капуста цветная квашеная со свеклой; ассорти овощное «Вкус лета»; ассорти овощное «Дары осени»; голубцы овощные квашеные; капуста квашеная «Провансаль»; стрелки чеснока квашеные; баклажаны квашеные; баклажаны фаршированные квашеные; капуста кочанная квашеная; перец фаршированный квашеный; чеснок квашеный; смесь овощей квашеная. Овощи соленые: огурцы соленые; томаты соленые; томаты соленые с острым перцем; томаты фаршированные соленые; перец сладкий соленый; перец горький стручковый соленый; чеснок соленый; «Ассорти» овощное соленое Фрукты соленые: арбузы соленые Фрукты овощи моченые: яблоки моченые; виноград моченый; сливы и чернослив моченые; перец стручковый горький моченый Грибы маринованные: вешенки обыкновенные шампиньоны Овощи маринованные: перец стручковый маринованный; баклажаны маринованные; баклажаны маринованные по-корейски; чеснок маринованный; морковь маринованная по-корейски; капуста маринованная с морковью; капуста маринованная рубленая с острым перцем; капуста маринованная с морковью и болгарским перцем; капуста маринованная со сладким перцем; капуста маринованная с морковью и хреном; капуста с морковью маринованная по-корейски; капуста цветная маринованная; капуста цветная со специями маринован-ная; Ассорти овощное маринованное по-корейски Фрукты маринованные: сливы маринованные чернослив маринованный Овощи малосольные: огурцы малосольные томаты малосольные

Мясные и мясосодержащие полуфабрикаты и кулинарные изделия — изделия кулинарные. Вторые обеденные блюда из мяса свинины говядины и мясных субпродуктов (смотри Приложение № 1 на двух листах) Вторые обеденные блюда из мяса свинины говядины и мясных субпродуктов с овощами картофелем грибами макаронными изделиями или без них: мясные крупнокусковые мелкокусковые порционные: жареные: шашлык свиной (с косточкой без косточки) отбивная «Кармашки» стейк ребрышки «Барбекю» поджарка медальоны из свинины лангет из свинины; запеченные: рулет свиной эскалоп свиной эскалоп с черносливом мясо по-французски с грибами буженина мясо под шубой шаурма со свининой лазанья с мясом запеканка мясная (с овощами с грибами с картофелем под сыром); тушеные: гуляш говяжий гуляш свиной мясное рагу соте мясное с овощами соте мясное с гри-бами мясо «По-деревенски» свинина тушеная жаркое «По-домашнему» жаркое из говядины жаркое из свинины бефстроганов; вареные: «Домашний холодец» «Бабушкин студень»; из рубленого мяса: жареные: котлеты биточки шницель зразы с яйцами и луком зразы с грибами зразы с зеленью и сыром люля-кебаб свиные люля-кебаб говяжьи колбаса «Кущевская» колбаски «Сочные» колбаски «Гриль» купаты «Шашлычные»; тушеные: тефтели; долма; из мясных субпродуктов: жареные: котлеты печеночные оладьи печеночные печень в жировой сетке «Печеночный торт» печень жареная печень жареная с овощами; тушеные: сердце соте из сердца с овощами печень «По-строгановски» печень с овощами печень в сметане; мясосодержащие: вареные: плов со свининой лагман; из рубленого мяса: жареные: котлеты «Столовые» котлеты «Нежные» котлеты «Смачные»; зразы картофельные со свининой бифштекс рубленый; тушеные: «Ежики»; запеченные: гнезда мясные с начинками гнезда мясные с начинками под сырной корочкой лазанья запеканка мясная бифштекс запеченный; фаршированные тушеные: перец фаршированный мясом и рисом голубцы фаршированные мясом и рисом; фаршированные запеченные: «Лодочка» из кабачков фаршированная мясом и рисом