Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие и из мясных субпродуктов в ассортименте (приложение № 1 на четырех листах); Полуфабрикаты мясные из говядины: Крупнокусковые бескостные категории «А»: длиннейшая мышца спины; толстый край говядины; тонкий край говядины; вырезка говяжья. Крупнокусковые бескостные категории «Б»: тазобедренная часть говядины б/к; лопаточная часть говядины б/к; подлопаточная часть говядины б/к. Крупнокусковые бескостные категории «В»: шейная часть говядины б/к. Крупнокусковые мясокостные категории «Б»: спинная часть говядины н/к; тазобедренная часть говядины н/к. Крупнокусковые мясокостные категории «В»: лопаточная часть говядины н/к; подлопаточная часть говядины н/к; поясничная часть говядины н/к; шейная часть говядины н/к. Крупнокусковые мясокостные категории «Г»: голяшка говядины н/к. Крупнокусковые мясокостные категории «Д»: набор для холодца из говядины н/к; реберная часть говядины н/к; грудинка говядины н/к. Мелкокусковые бескостные категории «А»: антрекот из говядины; бифштекс натуральный говяжий; лангет из говядины. Мелкокусковые бескостные категории «Б»: азу из говядины; азу из говядины под маринадом; говядина для тушения; говядина духовая; мясо для шашлыка из говядины. Мелкокусковые бескостные категории «В»: бефстроганов «Пикантный»; гуляш из говядины; гуляш из говядины в маринаде; говядина «Весенняя»; поджарка из говядины; поджарка из говядины в маринаде; стейк говяжий из шеи; шашлык говяжий в майонезе с овощами; шашлык из говядины в маринаде «Кавказский»; шашлык из говядины в маринаде. Мелкокусковые бескостные категории «Г»: котлетное мясо говяжье, говядина в маринаде. Мелкокусковые мясокостные категории «В»: говядина в маринаде с овощами, мясо говядины для шашлыка н/к. мясо для плова из говядины н/к; Мелкокусковые мясокостные категории «Г»: рагу из говядины в маринаде, Мелкокусковые мясокостные категории «Д»: борщевой набор из говядины; говядина для тушения н/к; грудинка на харчо; набор для студня из говядины н/к; ребрышки для плова из говядины; рагу из говядины; суповой набор из говядины. Порционные бескостные категории «Б»: говядина отбивная в маринаде; Порционные бескостные категории «В»: бифштекс «Сиеста»; говядина «Паприкаш»; говядина «По — Титаровски»; говядина «Шапито»; кабурга по-таджикски (мясной рулет); лангет «Мексиканский»; лангет в маринаде; мясной рулет с грибами и сыром; мясные огурчики; мясо по-гусарски; плетенка из говядины; ромштекс в панировке; ростбиф из говядины; рулет из говядины с сыром; рулет «Праздничный»; рулет «Аппетитный»; рулет «Великолепный». Порционные бескостные категории «Г»: говядина по русски; говядина на шпажке; рулетики из говядины на шпажках. Порционные бескостные категории «Д»: говядина «Особая». Порционные мясокостные категории «В»: говядина под маринадом. Порционные мясокостные категории «Г»: говядина «Барбекю». Порционные мясокостные категории «Д»: говядина «По-татарски». Полуфабрикаты мясные из свинины: Крупнокусковые бескостные категории «А»: вырезка свиная; карбонад б/к; окорок свиной б/к. Крупнокусковые бескостные категории «Б»: карбонад б/к в шкуре; лопатка свиная б/к; окорок свиной б/к в шкуре; окорок «Королевский»; шейная часть свинины б/к. Крупнокусковые бескостные категории «В»: буженина с морковью и чесноком; буженина с пряными травами; буженина с чесноком; буженина с черносливом; буженина свиная;; улитка с овощами; шашлык «Карибский»; шашлычок с овощами и пряными травами; рулет из свиной шеи. Порционные бескостные категории «Д»: грудинка фаршированная; свинина «Великолепная»; свинина «Деликатесная»; свинина «Нежная»; свинина «Необыкновенная»; свинина «По-аргентински»; свинина «По-европейски»; свинина «По-итальянски»; свинина «По-особому»; свинина фаршированная; слойка из свинины под маринадом; шашлычки на шпажках; пестрые шашлычки; поросята в тесте. Порционные мясокостные категории «Г»: шашлык «Торрес»; корейка свиная фаршированная; корейка с грибами и ароматом копчения; ребра свиные в маринаде; ребра свиные в маринаде с овощами; ребрышки «Оригинальные»; ребрышки в маринаде; свинина «Мачо». Порционные мясокостные категории «Д»: свинина «Барбекю»; свинина «По-питерски». Полуфабрикаты мясосодержащие из мяса свинины: Порционные бескостные категории «Д»: мясной рулет «Особый»; мясной рулет с грибами и сыром; рулет «Зимняя сказка»; рулет «Кубанский»; рулет «Охотничий»; рулет «Российский»; рулет «Слоеный»; рулет «Первомайский»; рулет «Дзержинский»; рулет «Новогодний»; шейка «Пикантная». Полуфабрикаты из мясных субпродуктов категории «А»: сердце говяжье для тушения, сердце свиное для тушения. Полуфабрикаты из мясных субпродуктов категории «Б»: язык говяжий для варки, язык свиной для варки, сердце свиное в маринаде; сердце говяжье в маринаде; сердце свиное и говяжье в маринаде. Полуфабрикаты из мясных субпродуктов категории «В»: сердце свиное в маринаде с овощами; сердце говяжье в маринаде с овощами. Полуфабрикаты из мясных субпродуктов категории «Д»: печень говяжья для жарки, печень свиная для жарки, печень говяжья «По-восточному»,печень говяжья в жировой сетке, печень говяжья в маринаде; печень свиная в маринаде; печень свиная и говяжья в маринаде. Полуфабрикаты из мясных субпродуктов рубленные категория Д: Купаты по-домашнему из говяжьей печени Полуфабрикаты мясные рубленые категории «Б»: Кебаб с кинзой и чесноком; Котлета «Царская». Полуфабрикаты мясные рубленые категории «В»: Биточки «По-королевски»; Биточки с рисом; Биточки с сыром; Бифштекс «Баварский»; Бифштекс «Нежный»; Зразы «Новые»; Зразы «Оригинальные» говяжьи с грибами; Зразы «Рублевские»; Зразы «С грибами»; Зразы из говядины с начинками; Зразы из свинины; Зразы рубленые с яйцом и грибами; Зразы с овощами; Кайма-кебаб; Колбаски «Охотничьи»; Колбаски «По-домашнему»; Колбаски «Сливочные»; Котлета «Забава»; Котлета «Московская» из говядины; ,Котлета «Сливочная»; Котлета натуральная; Котлетки под маринадом; Котлеты «Люкс»; Котлеты «Пражские»; Котлеты «Сюрприз»; Котлеты «Французские»; Котлеты рубленые «Домашние»; Крокеты в панировке с сыром; Крокеты в панировке с яйцом; Крокеты с овощами; Люля-кебаб с зеленью и чесноком; Мясные шарики; Тухум-Далма; Шницель «Нежный»; Шницель «По-татарски»; Шницель «По-французски»; Шницель из говядины; Шницель из свинины; Шницель с овощами. Полуфабрикаты мясные рубленые категории «Г»: Биточки «Крестьянские» из говядины; Биточки; Завитки «По-итальянски»;; Кебаб «Алладин»; Кебаб из говядины в жировой сетке; Кебаб с овощами; Кебаб; Колбаски «Аппетитные»; Колбаски гриль; Колбаски для жарки; Колбаски по-гусарски; Колбаски под маринадом; Колбаски свино-говяжьи «Охотничьи»; Колбаски-гриль с травами; Котлета «Богатырь»; Котлета «Весенняя», Котлеты «Фри»; Купаты «Пикничок»; Купаты «Сборные»; Купаты домашние из говядины; Купаты из свинины в маринаде; Люля-кебаб с оливками и кинзой; Люля-кебаб «Кавказские»; Люля-кебаб «По-горски»; Люля-кебаб из говядины; Люля-кебаб под маринадом; Мясные колобки с яйцом; Рулет «1001 ночь»; Рулет «Виктория»; Рулет «Оригинальный»; Рулет «Пикобелло»; Рулет «Сборный»; Рулет свино-говяжий с овощами; Свинина Фиеста; Тефтели «Дачные»; Тефтели «Домашние»; Тефтели «Российские»; ,Тефтельки; Фрикадельки «Аппетитные»; Шашлык из свинины Вкусный; Шашлык из рубленого мяса. Полуфабрикаты мясные рубленые категории «Д»: Кебаб с адыгейским сыром; Котлеты «Аппетитные». Полуфабрикаты мясосодержащие рубленые категории «В»: Биточки «Нежные»; Кифта с оливками; Котлеты из говядины «Заморские»; Котлеты из говядины «Купеческие»; Котлеты из свинины «Крестьянские»; Котлеты из свинины «Оригинальные»; Котлеты свино — говяжьи «Воздушные»; Рулет яичный; Шницель «Мадрид». Полуфабрикаты мясосодержащие рубленые категории «Г»: Биточки с грибами; Биточки с овощами; Колбаски для жарки с овощами; Котлета «По-русски»; Котлета «Деревенская»; Котлета «Кубанская»; ,Котлета «Магнит»; Котлеты «Пожарские»; Рулет «Загадка»; Рулет «Февраль». Полуфабрикаты мясосодержащие рубленые категории «Г» фаршированные: баклажаны фаршированные; Голубцы «По-русски»; Голубцы мясные; Голубцы мясоовощные; Долма в виноградных листьях; Кабачки фаршированные мясом и рисом; Овощи фаршированные; Перец фаршированный мясом. Полуфабрикаты мясные из мяса говядины и свинины рубленые категории «В»: Бифштекс «Баварский» в жировой сетке. Фарш мясной категории «А»: Фарш говяжий «Премиум»; Фарш мясной категории «Б»: Фарш «Домашний» из котлетного мяса свинины и говядины; Фарш из котлетного мяса говядины; ,Фарш говяжий натуральный; Фарш свиной «Премиум»; ,Фарш «Домашний» натуральный. Фарш «Домашний Премиум» ,Фарш говяжий ; Фарш мясной категории «В» ; Фарш из котлетного мяса свинины; Фарш свиной натуральный; Фарш со специями; Фарш свиной Фарш мясной категории «Г»: Фарш мясной «Котлетный»; Фарш мясной «Особый». Наименования позиций в маринаде могут дополняться вымышленным/фантазийным названием маринада.; буженина свиная со шпиком; лопатка «Авангард»; лопатка свиная б/к в шкуре; шейная часть свинины б/к в шкуре. Крупнокусковые бескостные категории «Г»: пузанина (грудинка б/к). Крупнокусковые бескостные фаршированные, рулет свиной в жировой сетке. Крупнокусковые бескостные категории «Г»: буженина с овощами. Крупнокусковые мясокостные категории «В»: корейка свиная н/к; окорок свиной н/к; поросенок «молочник»; шейная часть свинины н/к. Крупнокусковые мясокостные категории «Г»: грудинка свиная н/к; корейка свиная н/к в шкуре; лопатка свиная н/к; окорок свиной н/к в шкуре; ребрышки свиные; рулька свиная; ,шейная часть свинины н/к в шкуре. Крупнокусковые мясокостные категории «Д»: лопатка свиная н/к; лопатка свиная н/к в шкуре. Мелкокусковые бескостные категории «А»: мясо для шашлыка из окорока свиного; эскалоп из свинины. Мелкокусковые бескостные категории «Б»: гуляш из свинины; поджарка из свинины; шашлык из шеи свиной. Мелкокусковые бескостные категории «В»: гуляш из свинины в маринаде; медальоны из свиной мякоти; поджарка из свинины в маринаде; стейк из свиной мякоти, свинина с овощами в маринаде. Мелкокусковые бескостные категории «Г»: гуляш в майонезе с овощами; гуляш свиной в майонезе с овощами; мясо для плова из свинины; поджарка из свинины с овощами; котлетное мясо свинины. Мелкокусковые мясокостные категории «В»: котлета натуральная свиная н/к. свиная грудинка на кости в маринаде. Мелкокусковые мясокостные категории «Г»: мясо для плова из свинины н/к; мясо для шашлыка из свинины н/к; набор для холодца из свинины; рагу из свинины в маринаде. Мелкокусковые мясокостные категории «Д»: рагу из мяса свинины н/к; рагу «По-домашнему» из мяса свинины н/к. Порционные бескостные категории «Б»: шашлык из свинины в майонезе; шашлык в креольском соусе. Порционные бескостные категории «В»: вырезка «Праздничная»; медальон в маринаде; мясной рулет с начинкой из шпика; мясо «По-арабски»; рулет «Пикадор»; рулет «Питерский»; рулет из корейки с сыром и чесноком; рулет мясной из свинины со шпиком; рулет с пикантной начинкой; рулет из свинины; рулет из свинины с чесноком; рулетики «Провансаль»; свинина «По-японски»; свинина в маринаде; свинина острая в белом вине и панировке; свинина «По-гречески»; свинина «По-домашнему»; свинина с пикантной начинкой; свинина «Сальса»; стейк из свинины в маринаде; шашлык «Гриль стейк»; шашлык «Гриль Фикс»; шашлык «Краснодарский»; шашлык «Барселона»; шашлык «Санта Фе»; шашлык «Чили»; шашлык из свинины в кефире; шашлык из свиной мякоти; шашлык из свинины классический; шашлык из свиной лопатки в маринаде; шашлык из свинины в маринаде; шашлык из свинины в маринаде «Традиционный; карбонад в маринаде; карбонад с овощами; вырезка «Башмачок»,шашлык из свиной мякоти в жировой сетке. Порционные бескостные категории «Г»: жаркое «По-венгерски»; завитки свиные под маринадом; косичка под маринадом; плетенка из шеи; рулет «Кавказский»; свинина по французски; свинина «Деревенская»; свинина «Пикантная»; свинина «По-министерски»; свинина «Рио-гранде»; свинина «Богатырь»; свинина в маринаде с овощами; свинина по-монастырски; свинина с грибами; свинина с овощами; свинина с ореховой начинкой; свинина шпигованная овощами; улитка с чесноком
ЕАЭС N RU Д-RU.РА01.В.42932/20