ИП Самодаева Ольга Константиновна

Пищевая рыбная продукция холодного копчения и горячего копчения: рыба неразделанная потрошенная с головой обезглавленная потрошенная обезглавленная тушка спинка (балык) кусок кусочки пласт пласт-кусок пласт с костью филе филе-кусок теша боковник филе-ломтики ломтики калтычок рулет брюшки головы хребты плавники "щечки" (крышки жаберные); ассорти рыбное "Набор к пиву": - рыба пресноводная: сазан карась лещ язь карп щука судак налим плотва толстолобик пелядь форель сом белый амур вобла хариус муксун осетр жерех омуль ряпушка сиг сырок чир рипус тарань окунь стерлядь; - рыба морская: сельди (тихоокеанская атлантическая) сельдь иваси скумбрия мойва вомер камбала корюшка кета горбуша нерка кижуч семга голец сайра терпуг треска салака ставрида сардина килька балтийская палтус тунец масляная рыба хамса кефаль бычок минтай навага сайда пикша тюлька зубатка пангасиус путассу хек окунь морской дорадо.

Рыба соленая и пряного посола (неразделанная обезглавленная тушка потрошенная с головой потрошенная обезглавленная спинка кусок кусочки пласт пласт-кусок филе филе-кусок теша брюшки ломтики): - пресноводная: форель радужная форель озерная сиг чир омуль нельма муксун хариус пелядь; - морская: скумбрия килька балтийская салака тюлька хамса мойва жирная сельдь атлантическая сельдь тихоокеанская иваси кета горбуша кижуч чавыча нерка семга.