ИП Сластенин Денис Николаевич

Изделия колбасные вареные упаковываются под вакуумом или в газовой модифицированной среде в упаковочные материалы пленочные многослойные полимерные многослойные пленки (ламинаты) многослойную термоформуемую пленку пакеты из многослойной термоусадочной пленки многослойные пакеты для вакуумной упаковки пакеты из ламинатов жесткие лотки массой от 0 05 до 10кг маркировки: «Алтайка» в ассортименте согласно приложению № 1 на 2 листах. — проведена с применением вакуума или модифицированной атмосферы а также в случае нарушения целостности колбасных батонов составляет не более 3 суток в пределах срока годности установленного для потребительской упаковки. Срок годности для колбас вареных сосисок сарделек шпикачек при температуре минус18°С в оболочках натуральной искусственной белковой целлофановой полиамидной проницаемой и полиамидной барьерной без применения вакуума или модифицированной среды составляет – 180 суток. После вскрытия упаковки или дефростации продукт необходимо хранить при температуре от 0 до 6°С и относительной влажности воздуха не выше 75% не более 3 суток в пределах срока годности установленного изготовителем для потребительской упаковки. Повторной заморозке продукт не подлежит ; Срок годности колбас варёных при температуре от 0°C до плюс 6°С: Целыми батонами в натуральной искусственной белковой целлофановой оболочке: - Без применения вакуума или модифицированной атмосферы — не более 5 суток; - Без применения вакуума или модифицированной атмосферы (с применением регуляторов кислотности E262 E325 Е326) — не более 8 суток; - С применением вакуума или модифицированной атмосферы и регулятора кислотности—не более 30 суток; Целыми батонами в полиамидной барьерной оболочке без применения вакуума или модифицированной атмосферы — не более 30 суток; Порционной нарезки с применением вакуума или модифицированной атмосферы и регулятора кислотности — не более 30суток; Сервировочной нарезки с применением вакуума или модифицированной атмосферы — не более 10 суток. Срок годности сосисок варёных при температуре от 0°C до плюс 6°С: - В натуральной искусственной белковой целлофановойоболочкебезприменениявакуумаили модифицированной атмосферы— не более 5 суток; - В полиамидной барьерной оболочке без применения вакуума или модифицированной атмосферы — не более 30 суток; - В натуральной искусственной белковой целлофановой оболочке: без применения вакуума или модифицированной атмосферы (с применением регуляторов кислотности E262 E325 Е326) — не более 8 суток; - С применением модифицированной атмосферы и регулятора кислотности — не более 30 суток. Срок годности сарделек и шпикачек варёных при температуре от 0°C до плюс 6°С: - В натуральной искусственной белковой целлофановой оболочке без применения вакуума или модифицированной атмосферы — не более 5 суток; - В полиамидной барьерной оболочке без применения вакуума или модифицированной атмосферы — не более 30 суток; - В натуральной искусственной белковой целлофановой оболочке: без применения вакуума или модифицированной атмосферы (с применением регуляторов кислотности E262 E325 Е326) — не более 8 суток; - С применением модифицированной атмосферы и регулятора кислотности —не более 30 суток. Срок годности кoлбасных хлебов вареных при температуре от0°Cдо плюс 6°С: - Целым изделием без применения вакуума или модифицированной атмосферы — не более 5суток; - Целым изделием с применением вакуума или модифицированной атмосферы — не более 30 суток; - Порционная нарезка с применением вакуума или модифицированной атмосферы и регулятора кислотности — не более 30 суток. Срок годности колбасных изделий при температуре воздуха от 0°C до плюс 6°С после нарушения целостности потребительской упаковки которая была ; - ветчины: «Ветчина обычная» «Ветчина из свинины» «Ветчинаговяжья» «Ветчина телячья» «Ветчина традиционная» «Ветчина» «Ветчина нежная» «Ветчина любительская» «Ветчина сочная» «Ветчина особая» «Ветчина домашняя» «Ветчина с селенью» «Ветчина с пряностями» «Ветчина классическая» Ветчина премиум; - колбасы вареные: Чесночная Венская Филейная Бутербродная Оригинальная Студенческая Традиционная Сельская Ароматная Ветчинная Алексеевская. - сардельки: «Элитные» «Экстра» «Традиционные» «Аппетитные» «Фирменные» «Особые» «Сливочные» «Телячьи» «Молочные» «Любительские» «Сардельки фирменные с сыром»; - сосиски: «Со сметаной» «Вологодские с маслом» «Для гриля» «Восторг» «Традиционные» «Филейные» «Любимые» «Сочные» «Сибирские» «Сельские» «Крымские» «Сосиска гриль» «Мюнхенские» «Венские» «Франкфуртские» «Ганноверские» «Докторские» «Молочные» «Нежные» «Аппетитные» «Городские»; - шпикачки: «Алексеевские»

Деликатесы из мяса птицы копчено–вареные сыровяленые упаковываются под вакуумом или в газовой модифицированной среде в упаковочные материалы пленочные многослойные полимерные многослойные пленки (ламинаты) многослойную термоформуемую пленку пакеты из многослойной термоусадочной пленки многослойные пакеты для вакуумной упаковки пакеты из ламинатов жесткие лотки массой 0 05 кг до 10 кг маркировки: «Алтайка» в ассортименте согласно приложению № 1 на 1 листе. — Сыровяленые: Чипсы куриные: к пиву острые охотничьи; Карпаччо из мяса птицы; Медальоны куриные Ломтики куриные Соломка куриная Мясной хворост Копчено–вареные: Тушки птицы полутушки птицы четвертинки птицы Окорочка Голени Окорочка особые Окорочка фаршированные Крылышки Крылышки острые Бедрышки Грудка Филе классическое Пастрома Балык из куриных грудок. Рулет с черносливом с грецким орехом с сыром с чесноком с грибами по-черному с зеленью с аджикой «Ароматный» «Вкусный» «Деревенский» «Домашний» «Купеческий» «Дворянский» «Оригинальный» «Охотничий» «Сибирский» «Плетеный» «Вязаный» «Томленый» «Барский» «Боярский»; Фонарик куриный; Шейки цыпленка-бройлера; Гузки цыпленка-бройлера; Сердца цыпленка-бройлера Желудки цыпленка-бройлера

Полукопченые колбасы упаковываются под вакуумом или в газовой модифицированной среде в упаковочные материалы пленочные многослойные полимерные многослойные пленки (ламинаты) многослойную термоформуемую пленку пакеты из многослойной термоусадочной пленки многослойные пакеты для вакуумной упаковки пакеты из ламинатов жесткие лотки массой 70 г до 500 г маркировки: «Алтайка» в ассортименте согласно приложению № 1 на 1 листе. — Категория А: "Говяжья". Категория Б: "Армавирская" "Баранья" "Венгерская" "Дачная" "Краковская" "Крестьянская" "Одесская" "Польская" "Сервелат Московский" "Столичная" "Таллинская" "Украинская". Категория В: "Алтайская" "Ветчинная" "Городская" "Застольная" "Закусочная" "Краснодарская" "Любительские колбаски" "Охотничьи колбаски" "Пикантная" "Покровская" "Полтавская" "Ростовские колбаски" "Русская" "Свиная" "Сервелат Российский" "Уральская".