Сельскохозяйственный Потребительский Перерабатывающий Снабженческо-Сбытовой Кооператив "Триумф-Агро"

Полуфабрикаты мясные замороженные. Блоки из жилованного мяса в ассортименте согласно приложению № 1 на 1 листе — Блоки мясные замороженные из говядины: - жилованная говядина с массовой долей соединительной и жировой тканей не более 3%; - жилованная говядина с массовой долей соединительной и жировой тканей не более 6%; - жилованная говядина с массовой долей соединительной и жировой тканей не более 10%; - жилованная говядина с массовой долей соединительной и жировой тканей не более 12%; - жилованная говядина с массовой долей соединительной и жировой тканей не более 14%; - жилованная говядина с массовой долей соединительной и жировой тканей не более 20%; - жилованная говядина с массовой долей соединительной и жировой тканей не более 35%; - соединительная ткань и хрящи от жиловки. Блоки мясные замороженные из конины: - жилованная конина с массовой долей соединительной и жировой тканей не более 3%; - жилованная конина с массовой долей соединительной и жировой тканей не более 6%; - жилованная конина с массовой долей соединительной и жировой тканей не более 10%; - жилованная конина с массовой долей соединительной и жировой тканей не более 14%; - жилованная конина с массовой долей соединительной и жировой тканей не более 20%; - жилованная конина с массовой долей соединительной и жировой тканей не более 35%; - соединительная ткань и хрящи от жиловки.

Полуфабрикаты мясные охлажденные и замороженные в ассортименте согласно приложению № 1 на 2 листах — категории Б: котлеты для бургеров «Люкс» котлета для бургера бифштекс говяжий; категории В: котлеты говяжьи котлета для бургера гамбургер «Классический» фрикадельки «Праздничные»; категории Г: котлеты «Мусульманские» котлеты «Татарские» тефтели из говядины и курицы; категории Д: шницель «Казанский». ; Полуфабрикаты мясные крупнокусковые мясокостные из говядины (телятины): категории В: ребра для гриля голяшка говяжья (передняя задняя) «Экстра». Полуфабрикаты мясные мелкокусковые мясокостные из говядины (телятины): категории В: рагу из говядины; категории Д: суповой набор говяжий набор для бульона из говядины; категории Г: рагу говяжье. Полуфабрикаты мясные мелкокусковые мясокостные из говядины (телятины) в маринаде (с включениями пряностей и/или кусочков фруктов и/или ягод и/или овощей или без них): категории В: шашлык из говядины в маринаде «Классический». Полуфабрикаты мясные мелкокусковые бескостные из говядины (телятины): категории А: гуляш из говядины гуляш «По-семейному» из говядины азу из говядины азу «По-семейному» из говядины бефстроганов из говядины бефстроганов «По-семейному из говядины говядина для шаурмы; категории Б: говядина для шаурмы. Полуфабрикаты мясные мелкокусковые бескостные из говядины (телятины) в маринаде (с включениями пряностей и/или кусочков фруктов и/или ягод и/или овощей или без них): категории А: шашлык из говядины «Кавказский»; категории Б: гуляш в маринаде азу из говядины в соусе говядина для шаурмы в маринаде полуфабрикат для шаурмы шашлык из говядины в маринаде «Классический»; категории В: говядина для шаурмы в маринаде. Полуфабрикаты мясные рубленые неформованные весовые или фасованные из говядины (телятины): категории А: фарш «Экстра» из говядины фарш говяжий «Премиум»; категории Б: фарш говяжий «Люкс» фарш «Отборный» говяжий фарш говяжий «Премиум» фарш для гамбургеров фарш для бифштекса; категории В: фарш для гамбургера. Полуфабрикаты мясные рубленые формованные панированные (непанированные): категории А: котлеты для бургеров;

субпродукты мясные (говяжьи) обработанные замороженные: - мясокостные: головы говяжьи хвосты говяжьи - мякотные: языки мозги печень почки сердце мясна яобрезь легкие селезенки калтыки диафрагма трахеи говяжьи мясо пищевода мясо голов говяжье вымя крупного рогатого скота семенники говяжьи - шерстные: ноги с путовым суставом говяжьи уши и губы говяжьи - слизистые: рубцы с сетками исычуги говяжьи книжки говяжьи упакованные в пакеты пленку из полимерных или комбинированных материалов в том числе под вакуумом или в условиях модифицированной газовой среды и в транспортную упаковку – коробки из гофрированного картона