ООО КСТБ

Изделия хлебобулочные с торговой маркой «Кыстыбый tatarfood» (готовые изделия охлажденные изделия полуфабрикаты замороженные или различной степени готовности высокой степени готовности): изготавливаемые по СТО 34986159-002-2026 «Изделия хлебобулочные мучные кулинарные изделия полуфабрикаты и готовые изделия длительного и недлительного хранения» Стандарт организации (Взамен ТУ10.71.11-002-34986159-2025 ТУ 10.72.19-002-34986159-2025). -Условия хранения и срок годности в герметичной упаковке: 180 суток При t хранения минус 18±2°С срок хранения после размораживания при t от 0 до +4°С 48 часов. Продукт не подвергается повторному замораживанию. Выпеченные изделия упакованные в потребительскую упаковку из комбинированных и полимерных материалов хранить: при t плюс 4(±2)°С и относительной влажности воздуха не более 75% - не более 72 часа не упакованных 24 часа. Условия хранения готовых изделий упакованных в потребительскую упаковку из комбинированных и полимерных материалов в условиях газовой модифицированной среды (ГМС) или без не более 5 суток при температуре хранения не выше плюс 4(±2)°С и относительной влажности воздуха не более 75%

Первые вторые блюда кулинарные изделия и полуфабрикаты готовые и повышенной степени готовности горячие охлажденные замороженные производимые по нормативному документу СТО 34986159-004-2026 «Первые вторые блюда кулинарные изделия и полуфабрикаты горячие охлажденные замороженные повышенной степени готовности» Стандарт организации. -Условия хранения первых и вторых блюд замороженных срок годности в герметичной упаковке: 90 суток При t хранения минус 18±2°С после дефростации хранить при t плюс 4±2°С- не более 5 суток. Условия хранения готовых блюд в зале предприятия общественного питания с потреблением на месте блюда готовые первые и вторые находящиеся на мармите изотермической емкости или горячей плите -не более 3 часов; Условия хранения готовых блюд упакованных в условиях газовой модифицированной среды (ГМС) не более 5 суток при температуре хранения не выше 4(±2)°С

Мучные кондитерские изделия десерты рулеты пирожные печенья и полуфабрикаты мучные кондитерские готовые изделия и полуфабрикаты замороженные с торговой маркой «Кыстыбый tatarfood» изготавливаемые по СТО 34986159-001-2026 «Мучные кондитерские изделия десерты рулеты пирожные печенья и полуфабрикаты мучные кондитерские и булочные.» Стандарт организации. Условия хранения и срок годности изделий готовых замороженных в упаковке из полимерных и комбинированных материалов: 90 суток При t хранения минус 18±2°С срок хранения после размораживания при t от 0 до +4°С не более 72 часов. Продукт не подвергается повторному замораживанию. Условия хранения готовых изделий упакованных в полимерную упаковку из комбинированных и полимерных материалов не более 72часов при температуре хранения не выше плюс 4(±2)°С и относительной влажности воздуха не более 75%